吃螃蟹胃疼是什么原因 吃螃蟹的注意事项

吃螃蟹胃疼是什么原因 吃螃蟹的注意事项

1、螃蟹要煮熟吃才好。螃蟹内带有很多的脏东西，而且螃蟹性寒，不煮熟就吃的话，可能会对肠胃有一定的影响，出现腹痛腹泻等症状，情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。

2、不要吃死螃蟹。死螃蟹中含有对人体有害的物质，吃了对身体不好，所以死的螃蟹最好不要吃。

3、脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇等人群不适合吃螃蟹。螃蟹属于寒凉的食物，吃了之后，可能会加重体内的寒气，造成身体不适。

4、螃蟹过敏者不要吃。对于过敏体质的人群来说，吃了螃蟹可能会出现恶心、呕吐等身体不适的症状。

6、痛风患者最好不要吃螃蟹。螃蟹也属于海鲜类的食物，属于高嘌呤的食物，不适合痛风患者食用。

7、螃蟹不适合与石榴、红薯一起食用。螃蟹和石榴一起食用，对肠胃可能有一定的刺激，出现腹痛、恶心、呕吐等症状，螃蟹和红薯一起吃容易在体内生成结石。

孕妇能吃螃蟹吗

孕妇吃螃蟹会导致流产吗?

很多未准妈妈在备孕或怀孕时，都会被告知“不能吃螃蟹哟”，为什么孕妇不能吃螃蟹呢?传统上讲，螃蟹性寒凉，女性不宜多吃太过寒冷的食物，尤其是经期及孕产期，否则很容易造成流产，甚至引发不孕不育。

实际上，孕妇吃螃蟹后造成中毒、流产，绝对不是吃螃蟹的原因，更多的是吃错了螃蟹。你知道应该怎样安全的吃螃蟹吗?

哪些女性不宜吃螃蟹?

螃蟹性寒，女性均不宜多食，尤其对于脾胃虚寒者来说，过食容易引发腹痛腹泻。还有体质偏寒及宫寒的女性，吃螃蟹可能加重宫寒症状。

女性月经期间，不宜吃生冷和刺激性食物，而螃蟹属阴，性奇寒，吃多了会导致全身发凉，更是不宜在经期食用。经期食用螃蟹、田螺等食物，会刺激子宫和输卵管，加剧收缩，导致痛经症状加重。

有伤风、发热、胃痛及腹泻等症状，或者患有冠心病、高血压等疾病，以及易过敏体质的女人，也要注意，最好不吃或少吃。

此外，孕妇和哺乳期妇女也尽量不要吃蟹，怀孕前四个月吃蟹容易导致流产，而哺乳期吃蟹则容易造成宝宝皮肤过敏、湿疹和腹泻，甚至诱发宝宝免疫系统疾病。当然，孕期4个月后和哺乳期还是可以少量吃蟹，最好浅尝辄止。

此外，女性还要注意，死螃蟹、半死不活的螃蟹不要吃，也不能生吃螃蟹，必须煮熟了吃。煮熟煮透后的螃蟹，要去掉蟹鳃、蟹心、蟹胃和蟹肠再吃。

综上所述，除了孕早期，孕妇吃螃蟹并非不能，而是要注意吃新鲜的和掌握正确的吃法，并且不要贪食。

吃完螃蟹吃柿子怎么办 吃螃蟹需要注意什么

螃蟹性凉，脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒、经常性痛经的人群不建议食用；另外，孕妇也不建议吃螃蟹，特别是蟹爪。

螃蟹的胆固醇、蛋白质含量较高，肥胖、高血脂、痛风、肝炎、心血管疾病人群不宜食用。

吃螃蟹的时候最好搭配姜醋，不仅能够中和螃蟹的寒性，还有杀菌杀虫的效果。

螃蟹蒸熟后要趁热吃，螃蟹冷了就不好吃了。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

吃螃蟹的时候还要注意，要将螃蟹里面蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠都去掉，这些里面的脏东西多，不能吃。

注意不要多吃，螃蟹每人每天吃一只最合适了，因为螃蟹的蟹膏、蟹黄的胆固醇含量非常高，健康人都要控制胆固醇摄入量。

螃蟹是养在水中的，可能会有脏东西在螃蟹表面，因此在吃螃蟹之前，建议先将螃蟹放入清水中养1-2天，让螃蟹吐出泥沙，然后蒸之前要用小刷子仔细刷洗螃蟹的各个部位，这样吃起来既没有傻子，也干净健康。

带籽的螃蟹好吗 吃螃蟹要注意什么

1.螃蟹性凉，脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒、经常性痛经的人群不建议食用；另外，孕妇也不建议吃螃蟹，特别是蟹爪。

2.螃蟹的胆固醇、蛋白质含量较高，肥胖、高血脂、痛风、肝炎、心血管疾病人群不宜食用。

3.吃螃蟹的时候最好搭配姜醋，不仅能够中和螃蟹的寒性，还有杀菌杀虫的效果。

4.螃蟹蒸熟后要乘热吃，螃蟹冷了就不好吃了。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

56.吃螃蟹的时候还要注意，要将螃蟹里面蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠都去掉，这些里面的脏东西多，不能吃。

5.注意不要多吃，螃蟹每人每天吃一只最合适了，因为螃蟹的蟹膏、蟹黄的胆固醇含量非常高，健康人都要控制胆固醇摄入量。

9月能吃大闸蟹吗 吃螃蟹的注意事项

螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。

因此买螃蟹时要挑选新鲜活蟹，一般新鲜螃蟹外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。

吃螃蟹的时候还要注意，要将螃蟹里面蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠都去掉，这些里面的脏东西多，不能吃。

螃蟹是养在水中的，可能会有脏东西在螃蟹表面，因此在吃螃蟹之前，建议先将螃蟹放入清水中养1-2天，让螃蟹吐出泥沙，然后蒸之前要用小刷子仔细刷洗螃蟹的各个部位，这样吃起来既没有沙子，也干净健康。

注意不要多吃，螃蟹每人每天吃1-2只最合适了，因为螃蟹的蟹膏、蟹黄的胆固醇含量非常高，健康人都要控制胆固醇摄入量。

吃螃蟹的时候最好搭配姜醋，不仅能够中和螃蟹的寒性，还有杀菌杀虫的效果。

螃蟹蒸熟后要趁热吃，螃蟹冷了就不好吃了。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

螃蟹性凉，脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒、经常性痛经的人群不建议食用；另外，孕妇也不建议吃螃蟹，特别是蟹爪。

螃蟹的胆固醇、蛋白质含量较高，肥胖、高血脂、痛风、肝炎、心血管疾病人群不宜食用。

螃蟹六不吃

螃蟹除了蟹心不能吃以外，还有以下禁忌：

位置：在蟹身的左右两边。

形态：一条一条的“丝状物”，为两排灰色扇状软绵绵的组织。

原因：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，所含的杂质、细菌很多，所以不能食用。

位置：在蟹壳壳子的蟹黄里。

形态：蟹盖里三角形的骨质小包。

原因：蟹胃是螃蟹的消化器官，而螃蟹以水生小生物、水草及腐烂的动物为食，所以蟹胃很脏，不建议食用。

位置：位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的掩内。

形态：打开这块掩可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线，这就是蟹肠。

原因：蟹肠和蟹胃一样都是螃蟹的消化器官，都比较脏，因此不能吃。

位置：全身硬壳部分。

形态：成熟后是橘红色，质地较硬。

原因：蟹壳中含有甲壳素，虽是一种对人体很有益处的物质，但不宜直接吃，因为未经处理的蟹壳其质地较硬，误食可能会刺破喉咙或胃，而且蟹壳嚼食后比较难消化，会给肠胃消化增添负担，严重的可引起胃部不适，因此蟹壳不能吃。

螃蟹是一种高蛋白食物，但若是死了、变质了或将要死的螃蟹，其细菌会分解蟹体内的氨基酸，产生大量对人体有毒的组胺和类组胺物质，一般螃蟹死的时间越长，体内积累的组胺和类组胺物质就越多，一旦人误食这种不新鲜的死蟹后，组胺便会引起过敏性食物中毒，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等身体不适症状，故不新鲜的螃蟹绝不能吃。

（1）患有伤风、发热、胃痛、腹泻、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎、冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应不吃螃蟹，否则会加重病情。

（2）对螃蟹过敏的人不能吃，否则吃了螃蟹后，容易引起恶心、呕吐、红肿瘙痒等过敏症状。

（3）孕早期不能吃，螃蟹属于大寒，且有活血化瘀功效的食物，早孕期胎儿尚未稳定，吃螃蟹可能会引起先兆流产，胎动不安。

吃螃蟹胃疼是什么原因

螃蟹是一种偏寒凉的海产品，入胃经，若是食用过多的螃蟹，可能就会引起胃寒，进而出现胃疼胃疼的情况。

螃蟹中含有的脏东西比较多，如果没有清洗干净的话，容易将脏东西带入体内，从而就有可能会出现胃不舒服的情况。

螃蟹本身就是偏寒性的食物，若是吃了没有煮熟的螃蟹，就有可能会对胃部产生一定的影响，引起胃疼。

本身脾胃虚寒的人吃了螃蟹就很容易引起胃疼或者是其他身体不适的症状，一般建议脾胃虚寒的人不宜食用螃蟹，而且对海鲜过敏的人群来说，吃了螃蟹也有可能会引起胃疼。

吃死螃蟹中毒的症状 怎么预防吃螃蟹中毒

要预防吃螃蟹中毒，就要注意选购螃蟹的时候一定要选购新鲜的活蟹，吃的时候要蒸熟煮透，水煮开后要再多煮20分钟，以便杀死螃蟹体内外沾染的细菌;新鲜的螃蟹在烹调之前也要把蟹鳃，蟹心，蟹胃和蟹肠丢掉后再烹饪，这是螃蟹身体内细菌最多的几个部位;吃螃蟹要注意适量，吃太多对身体也是不好的。

蒸熟的螃蟹冷藏三天可以吃吗 吃螃蟹5不宜

1、螃蟹蟹胃、蟹肠、蟹鳃、蟹心不宜吃。其中带有细菌、病毒等致病微生物。

2、生蟹、腌蟹和醉蟹不宜吃，因为螃蟹中肺吸虫的感染率很高，食用可破坏人体肺组织。

3、隔夜剩下的蟹不宜吃；螃蟹含组氨酸较多，隔夜食用会导致组胺中毒。

4、螃蟹不宜与茶水、柿子、花生仁、梨等食物同食，易伤肠胃，导致腹泻。

5、吃螃蟹时不宜喝啤酒。嘌呤含量较高，可能导致血尿酸升高，诱发痛风。

孕妇吃螃蟹注意事项

如果孕妇嘴馋，特别想吃螃蟹，还是可以适当吃一点的，但要注意以下事项：

1、孕妇不要吃死蟹。买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹，千万不能买死蟹，买回来后立即烹饪，不要留到隔夜。螃蟹属于高蛋白食物，极易变质，死蟹蛋白质分解，细菌繁殖迅速，吃了对胎儿和孕妇身体均不利。

2、孕妇应吃熟蟹。在煮蟹时，一定要确保蒸熟煮透，用高温对蟹里的细菌进行消毒，绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

3、 正确选择螃蟹部位食用。孕妇不要吃蟹爪，也就是大钳子肉，古书有云“蟹爪，破包堕胎”，孕妇为了胎儿安全，不应进食蟹爪。另外，位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠，另外还有蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不要吃，这些部位不仅没有食用价值，还含有大量泥沙和细菌，吃了易引起食物中毒。

4、吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。

5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。

6、如果孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹，且出现恶心呕吐等症状，应前往医院就医。

虽然目前医学界对于吃螃蟹会否引发流产存在争议，不过为了保险起见，怀孕早期，建议孕妇还是不要吃螃蟹。前三个月胎儿不稳定，还是小心谨慎为好。

此外，患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎等慢性病患者，最好不吃蟹。而患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的孕妇应少吃或不吃螃蟹。

为什么中国人喜食母蟹 母蟹的蟹黄怎么吃

吃法：用手将螃蟹肚子上的蟹壳打开，然后用手或者工具将母蟹的蟹肺、蟹嘴、蟹心、蟹肠、蟹胃等部位去除后将螃蟹对半折，把蟹黄挤出来即可。

调味：螃蟹和蟹黄都是高蛋白食物，所以吃螃蟹的时候会觉得腥味超级重，所以吃螃蟹和蟹黄的时候要准备一些醋液或者生姜，蘸着吃，可以缓解腥味。