海棠果鸭梨冰糖栗子羹怎么做 做法步骤

海棠果鸭梨冰糖栗子羹怎么做 做法步骤

1.唐山的大鸭梨水分多糖分多。

2.鸭梨洗净削皮。

3.切成小块。

4.熟板栗剥好去皮。

5.把冰糖、海棠果这些材料都放到锅中。

6.加足水煮开。

7.煮大约十分钟就好了。

8.盛在碗中慢慢享用吧多余的也可以放在冰箱中冰过的味道更佳。

海棠果的分类

被子植物门;双子叶植物纲;侧膜胎座目;藤黄科;红厚壳属;红厚壳。[1]

属下种类

有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。

有机海棠果

果实卵形，直径2-2.5cm，果皮红色，无灰白斑点，果肉黄白色，成熟后有2-5室，每室含种子1-2颗，种子扁卵圆形，浅紫红色至红紫色。

八棱海棠果

八棱海棠又名怀来海棠、海红，属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，西府海棠种。

白海棠果

果实甜香脆，个大皮薄，单果重8-14克。

跌打损伤可以吃哪些药膳

炸芙蓉山茶

【原料】：鲜白山茶花40朵，鸡蛋6个，清水60毫升，淀粉100克、白糖50克，精制植物油1升烧热

【制作】：鲜白山茶花40朵去花尊，稍干，保持其花形;鸡蛋6个打开，去蛋黄、留蛋清，放碗中，加清水60毫升、淀粉100克、白糖50克，搅匀成蛋清糊。炒锅上中火，放精制植物油1升(实耗约50毫升)烧热，用筷子夹住白茶花，裹上蛋清糊，逐个依次下入油锅离开火，待油温降低后再上火，炸至浅黄色时捞出温食。

【功效】：主治跌打损伤、烫伤。

秋海棠花栗子粥

【原料】：栗子肉100，粳米160克，冰糖30克(打碎)，秋海棠花50克(去梗柄)

【制作】：栗子肉100克去内皮，切碎米粒，与粳米160克入锅，加清水适量，旺火烧沸后改小火煮至米熟烂，入冰糖30克、秋海棠花50克，再用小火熬略煮，熟后服食。

【功效】：主治跌打损伤

【禁忌】：秋海棠性寒，脾胃虚寒者慎用。

莴苣子乳没方

【原料】：白莴苣子30克，粟米6克，乌梅肉、乳香、没药各5克

【制作】：白莴苣子30克、粟米6克分别炒香，与乌梅肉、乳香、没药各5克共研细未，加蜂蜜少许做丸，6克/丸。

【用法】：嚼1丸/日，温酒送服。

【功效】：功能活血壮腰，消肿止痛。主治跌打损伤，急性腰扭伤。

海棠花蒸茄子

【原料】：海棠花50克，紫茄子3，蒜茸、精盐、味精、麻油、食醋各适量

【制作】：海棠花50克入锅，加水适量煎沸，去渣后取海棠花汤汁，与紫茄子3个共放碗中隔水蒸熟，入蒜茸、精盐、味精、麻油、食醋各适量拌匀服食。

【功效】：主治跌打损伤

【禁忌】：秋海棠性寒，脾胃虚寒者慎用。

葛根炖金鸡

【原料】：葛根50克，小公鸡1只

【制作】：葛根50克加水700毫升煎至500毫升，滤过取汁。小公鸡1只宰杀后去毛、内脏，切块，放锅内用适量油稍炒。兑入葛根药汁、姜丝黄酒，文火焖烂，调入味精、细盐。

【用法】：佐餐食。

【功效】：功能活血解肌，补血壮筋。主治跌打损伤，落枕，颈项痛。

秋季养肺润肺不得不吃的菜肴

1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。

2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。

3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。

4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥、山药杏仁粥、山药枸杞粥、鸭肉粥、南瓜粥、玉米粥、红枣糯米粥、山楂大枣莲子粥、杏仁粥、红薯粥、板栗粥、桂圆粟米粥、鸡肉芹菜香米粥。

老人润肺化痰可以吃什么

1.雪梨川贝汤

材料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克

方法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。

2.银耳羹

原料：银耳5克，冰糖50克

制法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2至3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

3.板栗炖猪肉

原料：猪瘦肉500克，栗子300克，料酒、葱、姜少许，砂糖、酱油适量

制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。本菜有润肺化痰、补肾健脾的作用。

4.蜜汁山药

原料：山药500克，鸭梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，白糖100克

制法：将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮，切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，汆一下捞出，切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖，注入250克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨20至25分钟。当山药糯烂时，捞出山药段，整齐地码入圆盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。

跌打损伤吃什么食补 秋海棠花栗子粥

原料:栗子肉100,粳米160克，冰糖30克,秋海棠花50克(去梗柄)。

做法:将栗子肉去内皮，切成碎米粒大小，同粳米一起放入锅，加适量清水。用旺火烧沸后,再改用小火煮至米熟烂为止,放入冰糖、秋海棠花，再用小火略熬煮即可。早晚食用。

功效:适用于跌打损伤的治疗。

海棠果鸭梨冰糖栗子羹的做法 功效

增强免疫力、生津润燥

冬季宝宝咳嗽吃这些好得快

☆罗汉果

喉咙不舒服的时候，用罗汉果泡一杯温水，舌尖的甜味驱走喉咙间的干涩，效果十分凑效。罗汉果素有润肺止咳，生津止渴的功效，而且它含有丰富的甜味素和多种维生素，其甜度是砂糖的300-400倍，热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖，而是“萜配糖体“及少量果糖。冲泡出来的水都带有甜味，十分适合喜欢甜食的孩子饮用。

推荐食谱一：罗汉果菊花茶

【准备食材】

罗汉果10克、菊花20克、枸杞子5克。

【做法】

步骤1：将菊花、罗汉果、枸杞子分别洗净。

步骤2：在茶壶里加了水，把罗汉果放进去，中火煮开。加入菊花和枸杞子。

步骤3：水再次煮开后即可。

☆梨子

梨是民间止咳用的最多的一种水果，有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多，可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不错。

我们今天推荐另一种做法，用梨子煮粥。粥是1岁以内宝宝最常接触到的辅食，因此妈妈做起来不需要特别费心思。有些宝宝对于辅食粥的颜色形态会有要求，有颜色的不吃、口感不对的也不吃。推荐的这款梨子粥，白色的梨肉溶于奶白色的粥水里，不细看完全看不出有何端倪。而且水里带有丝丝的清甜，一定很受挑剔宝宝的喜爱。

推荐食谱二——润肺鸭梨粥

【准备食材】

新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量

【做法】

步骤1：将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟。

步骤2：将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。

步骤3：鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣。

步骤4：往锅内加入浸泡过的粳米，煮成粥，趁温热食用。

☆白萝卜

生病的宝宝对营养的需求会变大，化痰止咳的白萝卜和富含优质蛋白的排骨搭配入汤，给宝宝营养的同时还能补充能量。而且排骨中含有孩子成长所需的钙，能帮助孩子更好的长高。清甜和萝卜和酥软的排骨，容易入口消化，即便是胃口不佳的宝宝都会乐于食用。

海棠果能治病吗

海棠果能治病 海棠果能治什么病

1、海棠果能治高血压

高血压是人类的高发疾病，而且特别顽固发生以后需要终身服药。其实海棠果对人类的高血压就有出色的治疗功效，人们平时每天食用七十五克海棠果可以让血液中的胆固醇明显下降，血压也会随之降低，因此平时每天食用二到三个海棠果，就能起到治疗高血压的重要功效。

2、海棠果能治牙病

海棠果对人类的牙病也有很好的治疗功效，因为海棠果中有大量的单宁酸，这种物质可以消除口腔炎症，能减少牙周炎的发生，另外海棠果中含有多种微量元素，可以固牙洁齿，对人类常见的牙病都有很好的缓解功效。

3、海棠果能治疗腹泻

海棠果对人类的腹泻也有很好的治疗功效，它含有大量的果胶，这些果胶进入人体肠道以后，对平衡肠道菌群有很有好的作用，可以缓解腹泻也能预防腹泻的发生。在发生腹泻以后用海棠时治疗时，可以把它煮熟以后食用，会让它的止泻功效更加出色。

海棠果能吃吗

海棠果其实是属于海南台湾的特产，也是一种水果，外形神似苹果，但是个头却比苹果要小，实际上海棠果的饮食没有什么禁忌，一般的人群仅可以食用，对已治疗消化不良，食积腹胀，或者肠胃疾病都有很大的功效，而且含有多种维生素以及有机酸可以帮之我们提高免疫能力。

虽然海棠果作为一种水果，但是它的使用方法有很多种，它不仅可以生吃，也可以煮着吃，甚至还可以酿酒，所以说海棠果对我们的身体保健有很大的效果。大家在平时的生活中可以放心的食用。

婴幼儿能吃海棠果吗?婴幼儿能吃海棠果。对于小宝宝来说，可以适当吃一点，但是不要吃太多。不管是什么食物，一定要做到膳食平衡，饮食合理就可以的。

孕妇可以吃海棠果吗?孕妇可以少量食用海棠果，不建议多吃。海棠果是富含叶酸的食物，还有生津止渴，健脾止泻、主治消化不良的作用，对孕妈妈来说，是不错的水果选择。不过海棠味酸，胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。

海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头。海棠果除生、熟食用之外，还可用来酿酒、做蜜钱，做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

海棠果含有各种人体所需需要的营养，还可以生津止渴，健脾开胃，因此深受人们的喜爱，但是需要注意的问题是，因为海棠果的有机酸比较多，所以对于胃酸过多的人，应该减少食用海棠果，这样才更利于健康。

海棠果分类

海棠果是属于被子植物门;双子叶植物纲;侧膜胎座目;藤黄科;红厚壳属;红厚壳。

有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。

有机海棠果

果实卵形，直径2-2.5cm，果皮红色，无灰白斑点，果肉黄白色，成熟后有2-5室，每室含种子1-2颗，种子扁卵圆形，浅紫红色至红紫色。

八棱海棠果

八棱海棠又名怀来海棠、海红，属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，西府海棠种。

白海棠果

果实甜香脆，个大皮薄，每一个单果大约重8-14克。

海棠果的分类

1.生海棠果：所谓生海棠果即未被晒干的海棠果。刚从树上摘下来，十分新鲜。生海棠果可以榨汁，也可以做成菜肴。

2.冻海棠果：海棠果还有一种更特殊的冷冻食用方法，就是吃完全冻实的海棠，其味道更鲜美爽口，这样海棠通常叫做“冻海棠”

3.干海棠果：干海棠果市场上称海棠干，是最常见的一种，因为干海棠果可以存放3年之久。海棠干可以不经过任何加工直接加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

西米有什么好处

西米：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 鸭梨西米露 煮 口味：甜味 类别：感冒调理 清热解毒调理 肺调养调理 咳嗽调理 秋季养生调理 养颜美容调理 主料： 西米 100克 梨 200克 调料： 冰糖 100克 各适量 1. 将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加清水5杯，煮30分钟; 2. 捞去梨渣留汁; 3. 将梨汁再煮沸，加入西谷米，小火煮至完全透明; 4. 再加入冰糖溶化即可。 西米香蕉羹 工艺:煮 口味:甜味 类别：湖南菜;便秘调理;高血压调理;健脾开胃调理;养颜美容调理 主料： 西米 150克 香蕉 500克 辅料: 豌豆 25克 枸杞子 10克 调料：冰糖 250克;各适量 1.将西米淘洗干净,再用清水泡4个小时左右;枸杞 提前用水泡发待用。 2.将香蕉剥去皮,切成2厘米大的丁。 3.食用时,用一净锅放入800克清水,下入豌豆、枸杞、香蕉烧开,撇去泡沫,装入汤盅内即成。 西米栗子羹 工艺：滑炒 口味: 甜味