教你正确食用海鲜的方法

教你正确食用海鲜的方法

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一次即可。

#hzh_woman{display:none;}食前处理：

海鱼

吃前一定要洗净，去净鳞、腮及内脏，无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分，因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。

贝类

煮食前，应用清水将外壳洗擦干净，并浸养在清水中7-8小时，这样，贝类体内的泥、沙及其他脏东西就会吐出来。

虾蟹

清洗并挑去虾线等脏物，或用盐渍法，即用饱和盐水浸泡数小时后晾晒，食前用清水浸泡清洗后烹制。

鲜海蜇

新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，需用食盐加明矾盐渍3次，使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排尽。经以上处理后可食用。或者清洗干净，用醋浸15分钟，然后热水焯(100℃沸水中焯数分钟)。

干货

海鲜产品在干制的加工过程中容易产生一些致癌物，食用虾米、虾皮、鱼干前最好用水煮15-20分钟再捞出烹调食用，将汤倒掉不喝。

最佳做法：

高温加热

细菌大都很怕加热，所以烹制海鲜，一般用急火馏炒几分钟即可安全，螃蟹、贝类等有硬壳的，则必须加热彻底，一般需煮、蒸30分钟才可食(加热温度至少100℃)。

与姜、醋、蒜同食

海产品性味寒凉，姜性热，与海产品同食可中和寒性，以防身体不适。而生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用，对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。

酥制

将鱼做成酥鱼后，鱼骨、鱼刺就变得酥软可口，连骨带肉一起吃，不仅味道鲜美，还可提供多种必需氨基酸，维生素A、维生素B、维生素D及矿物质等，特别是鱼骨中的钙是其他食品所不能及的。

教你正确食用的红枣

1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

2、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。

3、《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

5、还可以煮红枣粥，非常美味，既有营养又好吃。

食用海鲜禁忌

不能与大量维生素C同食

虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

不能与寒凉食物同食

海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

不能与啤酒、红葡萄酒同食

食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

正确食用海鲜的方法

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。 所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一次即可。

海鱼：吃前一定要洗净，去净鳞、腮及内脏，无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分，因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。

贝类：煮食前，应用清水将外壳洗擦干净，并浸养在清水中7~8小时，这样，贝类体内的泥、沙及其他脏东西就会吐出来。

虾蟹：清洗并挑去虾线等脏物，或用盐渍法，即用饱和盐水浸泡数小时后晾晒，食前用清水浸泡清洗后烹制。

鲜海蜇：新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，需用食盐加明矾盐渍3次，使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排尽。经以上处理后可食用。或者清洗干净，用醋浸15分钟，然后热水焯(100℃沸水中焯数分钟)。

干货：海鲜产品在干制的加工过程中容易产生一些致癌物，食用虾米、虾皮、鱼干前最好用水煮15~20分钟再捞出烹调食用，将汤倒掉不喝。

高温加热：细菌大都很怕加热，所以烹制海鲜，一般用急火馏炒几分钟即可安全，螃蟹、贝类等有硬壳的，则必须加热彻底，一般需煮、蒸30分钟才可食(加热温度至少100℃)。

与姜、醋、蒜同食：海产品性味寒凉，姜性热，与海产品同食可中和寒性，以防身体不适。而生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用，对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。

酥制：将鱼做成酥鱼后，鱼骨、鱼刺就变得酥软可口，连骨带肉一起吃，不仅味道鲜美，还可提供多种必需氨基酸，维生素A、维生素B、维生素D及矿物质等，特别是鱼骨中的钙是其他食品所不能及的。

生吃：生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导致过敏。

熏烤：熏烤的温度往往达不到海鲜杀菌的要求，而且只是将表面的细菌杀死，中心部分还是存在虫卵。

涮食：为求材料鲜嫩，火锅涮食时间极短，而半生不熟的海产品中，寄生的虫卵不能被杀死，食用后被感染的几率高。

腌渍：用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜，不具备杀灭海鲜中细菌的功能，即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活，这样制法的海鲜几乎等同于生吃，对健康不利。

不能与大量维生素C同食：虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

不能与寒凉食物同食：海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

不能与啤酒、红葡萄酒同食：食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

血脂偏高的人：螺贝蟹类，尤其是蟹黄，存在着很高的胆固醇含量，胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。

关节炎、痛风患者：海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的嘌呤，患者常食将加重病情。

出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。

肝硬化患者：肝脏硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。

教你正确吃晚饭

01

晚饭时间最好在六点左右。食物的消化是需要时间和过程的，晚饭吃的太早，还没到睡的时间就饿了，很多人选择吃夜宵，食物还来不及消化肠道和胃就停止了工作，食物累积在肠胃里是不好的;另外吃的太晚会给结石留下隐患，人体排石的时间再饭后5到6小时左右，排石的时间大家在睡觉的话是不能很好的排石的。这样结石就会在尿道累积，会有一定的危害。

02

晚饭食物一清淡为主最好。国人的饮食习惯一般都喜欢在晚餐时大鱼大肉，这是一个很严重的饮食误区。人体一天所需要的能量已经在早餐和午餐的时候得到了有效的补充，晚饭再大鱼大肉往往会造成热量剩余，也就是肥胖。晚饭的时候最好以新鲜的蔬菜为主最好，粗纤维可以促进肠道蠕动;另外粗纤维的食物比较容易消化，不会积压在肚子了给肠胃造成负担。

教你正确拍嗝法

1、直立式

尽量把宝宝直立抱在肩膀上，以手部的力量将宝宝轻扣着，再用手掌轻拍宝宝的上背，促使宝宝打嗝。

TIPS

1、为了防止宝宝溢奶、吐奶，使用直立式时，妈妈可在自己肩膀上垫上小毛巾，方便清洁。

2、由于依靠手部支撑宝宝直立，当宝宝面朝自己的时候，要注意身体不要捂住宝宝的口和鼻，方便宝宝呼吸。

3、如果宝宝在拍打几次之后都没打嗝，可以考虑先抚摸再拍打，也可以换另外的肩膀再拍打。

2、端坐式

如果觉得直立式比较辛苦，可以考虑端坐式，妈妈可以坐着，让宝宝朝着自己坐在大腿上，妈妈一只手托着宝宝的头，另一只手轻拍宝宝的上背部。

TIPS

1、为宝宝准备好小毛巾，防止吐奶。

2、与直立式相同，如果宝宝在拍打几次之后都没打嗝，可以考虑先抚摸再拍打。

教你正确食用黑豆的好方法

黑豆不宜生食和炒食，因为黑豆含有胰蛋白酵素抑制剂、这些抑制生长的凝集素及降低碘吸收的甲状腺肿素，经过烹煮后才可以被破坏，不会对身体造成不良影响。

黑豆不宜空腹食用，生硬的黑豆含高纤维，不易消化，空腹食用会刺激肠胃;年纪大和身体过虚者不要食用。

黑豆有养生保健功用，但任何食物都不可摄食过量，否则不利身体健康。

黑豆简易食谱

黑豆饮料

做法：将黑豆浸泡在50℃的的水中，以1：4的比例，泡4-6个小时，再用榨汁机打碎，过滤加热直至煮开，加红糖即可。黑豆饮料可止咳、治喉咙痛、散热祛风、消炎镇痛等。

黑豆冰淇淋

做法：

1、牛奶一杯、水两杯、糖3/4杯，调化后，倒入已炒过磨成黑豆粉中混合搅匀，加热或煮开成浓稠糊，关火冷却。

2、冷冻一段时间后，倒入模型，放冰箱冻起来。

3、取出搅拌均匀，再冷冻再搅拌即可(中间可搅动2-3次，搅动次数越多，冰淇淋越细)。

黑豆休闲食品

做法：黑豆洗净，浸泡于40-50℃的水中，加调味料或加甘草后，浸渍4小时、沥干后炒40分钟、再放进烤箱烤3分钟即可。

教你正确减肥

1、首先需要保持身体处在放松的状体和站立的姿势，然后再将一条腿慢慢的往前方伸直，然后脚跟着地。

最大限度得也就是需要是向上的，上身的话就是需要的是前倾的，尽量的就是拉伸小腿后侧的一些肌肉。

2、保持坐在椅子上面的姿势，腰杆是需要挺直的，双手的话就是需要的是支撑在椅面的，左腿是需要弯膝的，小腿的话就是垂直在地面的。右腿是需要的慢慢的就是向前伸展的，整条腿的话就是需要的是保持一条直线的，脚背的哈就是可以是略略勾起的。

3、然后就比较简单了，你可以找一张纸，或者是一本很薄的书都可以，用双腿的膝盖部位夹住，这个动作需要腿部出点力气，而且尽量用膝盖夹住书或者纸，然后保持3至5分钟左右的时间，你就会感觉到腿部有一丝丝的酸痛感，这就说明已经有效果了，很多空姐都是用这个方法来瘦腿的。

4、把你双手的掌心是需要紧贴你的腿部，四指的话就是需要的是并拢的，大拇指尽量的就是需要的是用力的是押住腿部肌肉，然后就是从脚跟得淋巴节处的中速向上进行旋转的，两手旋转得方向，是需要相反的哦。

5、在平时洗澡得时候，就是需要是给腿上面，涂抹一些的沐浴露，然后就是随便的找一个台子，然后就是把一只脚是需要架上去的，然后双手是搓你的，是需要稍微的是用一点力哦，最好的就是可以是按照是从大腿根然后就是到膝盖，然后是小腿得这个顺序进行的，最好的就是可以是感觉到隔壁累了，在停止效果更佳哦!

6、随便的就是在离墙是30cm的处保持站立，然后就是双手是在胸前进行平举，然后就是推墙了。首先就是需要的是左腿是向后是跨一大步的，然后就是右膝盖是弯曲的，是需要形成一个弓步的，还有就是注意的是要保持左腿是挺直的。保持30秒的时间，在换边进行练习。

7、你可以买一个类似牛角的刮痧板，在每次洗完澡之后，在腿上涂抹一些乳液，然后从上往下轻轻的顺着刮就可以起到很好的瘦腿作用。需要注意哦就是每个的穴位是需要刮20下的，然后就是是要快速、用力的，等到刮出一些的红道道，再换另一条腿，完了之后，就是可以睡觉的了。

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教你正确敷面膜

1.敷脸不要太勤

即使是diy的面膜，最好也不要天天敷，一周三次就可以了，面膜敷的过勤，可能会让皮肤变得敏感。偶平时都是一天敷面膜一天敷水膜的，水膜就是用纸膜泡温和的敷脸，记住化妆水一定要很温和的，不能含酒精，如果没有很温和的化妆水，用纯净水代替也可以。

ps:现在是夏天，MM把水水放在冰箱里，做水膜的时候，冰冰凉凉好舒服~除了保湿美白，冰的水水还有镇静修复肌肤和的作用。

2.一种diy面膜的材料不要过于复杂

有的MM材料越多，面膜的作用越全，效果越好，经常用多种粉粉加上好几种辅料，恨不得一种面膜去斑祛豆美白保湿都包括了，其实diy的面膜一次只需两三种主料，一两种辅料就足够了，总共不要超过4种材料(不包括载体) ，用料太多会增加皮肤的负担，容易使皮肤出油(甚至长痘)，或变得敏感脆弱，这个我可是有过n次教训的，j大家要吸取教训，不要象我这么贪心啊~尤其到了夏天，皮肤本身就容易出油，加上出汗和日晒，可以想象我们细嫩的皮肤每天在经受着怎样的“煎熬”，大家就不要再给它过多的负担了吧~我是皮肤，现在每周做两次面膜，两三次水膜，感觉不错的~油性或者混合型皮肤的mm一周一次到两次面膜，两三次水膜就ok了。

3.做面膜的最佳时间

当然是晚上咯，这个jms都知道的，可是大家知道白天做面膜的坏处吗?

第一，敷脸会让皮肤吸收养分，会加速脸部的血液循环，所以刚刚做完面膜之后的皮肤是比较脆弱的，试想这个时候马上拍上(化妆水)，搽上(日霜)，然后到户外接受脏空气，紫外线，灰尘，汗水的“洗礼”…………

第二，说过一句很正点的话“早上保湿，晚上美白”，这不仅是因为晚上是皮肤吸收，自我修护的最佳时期，还因为很多美白品中含有的成分。本来可以让你变白的，紫外线一照反而会变黑了，你还敢用嘛?

4.做面膜前要彻底清洁和保持湿润

这一点很重要，如果清洁不好就做面膜的话，脏东西会堵塞毛孔，面膜的营养物质吸收不进去而停留在皮肤浅层，这样很容易发痘痘的。所以敷面膜之前一定要用温水洗脸，把毛孔打开让脏东西出来，有的MM喜欢一边洗澡一边做面膜，这样也不好，太多的水气也会妨碍吸收，最好是洗完澡之后马上做面膜~

还要补充很重要的一点:洗完脸后一定要趁脸上的水分还没有完全干掉，有些湿润的时候涂上面膜，如果搽的很干燥后做面膜，一般都会容易发瘙痒，皮肤出现发红的症状。

5.敷面膜的时间不是越长越好

一般diy的面膜，20～30分钟就可以了，这个也不绝对，要视面膜的材料，涂在脸上厚度而定，总之要遵循一个原则:一定要在面膜还没有完全干掉之前洗掉，干的面膜会倒过来吸收皮肤的水分。我一般涂上面膜之后会在上面敷一层纸膜，25分钟后面膜边缘比较薄而且没有被纸膜盖住的地方就干了，其他还很湿润，这个时候洗掉就ok了。

6. 敷脸的时候，皮肤绷的很紧，这个时候千万不要大声说话，更不能笑，不然嘴角和眼角很容易出细纹的，最好能闭目养神听听音乐，25分钟很快就过去的。

7. 面膜一定不要用力撕下来，一定要用水清洗，如果清洗后还有些很难洗掉，可以用毛巾泡下温水来搽下，记得不要太用力，轻柔点就可以，搽完用冷水就可以。很多时候大家感觉很难清洗就用毛巾拼命去搽，肯定会把皮肤拉伤，发红，因为这个时候皮肤很细腻，很敏感的。有时难以清洗是大家等面膜很干燥才清洗的。

8. 敷脸之后不要立即搽护肤品

敷脸之后的皮肤很敏感，很细腻，摸起来很舒服，但是不要经常去摸的，你摸就容易把皮肤拉伤，清洗面膜后不能立即搽护肤品，可以先拍上一点温和的化妆水，如果想用保湿的乳液这些，需要半个小时后才可以的。搽完乳液然后就可以睡觉了，有的mm做完了面膜还要去看电脑看电视，让这么细嫩的皮肤去经受辐射，我劝你还是不要做面膜了。

教你如何正确食用香蕉

香蕉是盛产于亚热带地区的水果。香蕉吃起来味道清爽口感丝滑，是深受大众喜爱的水果之一。它含有人类身体所需的矿物质，例如磷、蛋白质、糖、钾、维生素A和C等等。此外，香蕉里面的纤维也多，无疑是属于营养相当丰富的食品。也因为如此，很多人经常过量食用香蕉，其实这是错误的。今天小编来告诉大家在香蕉时应注意的几个事情：

■炸香蕉片会更加使人发凉?

虽然以前的文章中介绍了《鳄梨是阴性还是阳性的?意外让人身体发凉的食材的正确食用方法》，但是含钾多的食品可能会引起寒症，所以要注意不要吃多了。

特别是香蕉的钾含量，稍微大一点的一根有400mg的钾，在水果中处于绝对领先的地位。肾脏不好的人被限制一天只能食用2，000mg的钾，因此按照这个量来计算，吃2根香蕉就已经摄取到了限制值的一半了。并且会使人感到更干燥，所以吃炸香蕉片时要注意量。

■比起生的更建议大家食用烤香蕉

由于上述原因，首先建议大家食用热香蕉作为发凉对策。虽然在文章《解决因为冬季发凉而引起的的便秘!“热香蕉”使肠子变年轻》中有所介绍。食用热的香蕉能使内脏暖暖的，并且把香蕉加热后会更甜，所以可以得到极大的满足感哦。

■食用香蕉的正确方法是?

(1)便秘的人：选择含有难消化性淀粉的青香蕉比较好

(2)想变年轻的人：选择 好文推荐:

香蕉的功能

学习香蕉美肤的妙招

含有维他命B、抗酸化作用强的黄香蕉比较好

(3)肠胃不好&想提高免疫力的人：选择有黑点的(糖分斑点)茶色香蕉

通过上述的说明，食用香蕉时注意的事项你了解了吗?正确的方法呢?最后，再提醒大家一句，不要过度食用香蕉咯!