如何做枇杷罐头
如何做枇杷罐头
一、如何做枇杷罐头
第一步:准备好枇杷6个,冰糖400克,水,盐少许。
第二步:枇杷先清洗干净,之后去皮后切成小块。
第三步:用盐调成盐水后将枇杷放入盐水中。
第四步:浸泡五分钟后将枇杷取出,再放入到锅中。
第五步:锅中再加入水和冰糖,开火煮开。
第六步:用锅子煮大概二十分钟后,枇杷就会变软,关火后等到冷却。
第七步:枇杷冷却后就可以装入瓶子中了。
二、自制枇杷罐头小贴士
自制枇杷罐头的时候,罐子一定要清洗干净,夏季的时候放入冰箱冰镇更好吃。
三、自制枇杷罐头寄存多久
自制枇杷罐头是没有添加防腐剂的,食用更加健康安全同时保留时光就要缩短了。如果是寄存在冰箱中的枇杷罐头,那么最长只能保留3天时光。
枇杷蜂蜜怎么泡柠檬
材料:枇杷10颗、柠檬1个、蜂蜜适量、密封玻璃罐、勺子、水果刀、水果砧板、食盐。
做法:
1、将柠檬在盐水中浸泡半小时,随后用盐搓洗柠檬。
2、去掉柠檬的头尾部分,将柠檬切片、去籽,备用。
3、将枇杷洗净,去皮去蒂去核,分半切开,备用。
4、将密封玻璃罐洗净后,自然晾干,用勺子舀一层蜂蜜,放入一层柠檬、一层枇杷,以这样的顺序放入罐中。
5、最后再多加点蜂蜜,让柠檬和枇杷能完全的浸泡,密封好后放入冰箱中冷藏即可。
枇杷泡蜂蜜要去核吗 枇杷泡蜂蜜的做法
原料:枇杷15颗左右、蜂蜜适量、密封玻璃罐。
做法:
1、将枇杷洗净、去皮、去核,对半切开备用。
2、玻璃罐洗净后,自然晾干。
3、以一层蜂蜜、一层枇杷的顺序,将枇杷浸泡在蜂蜜水中。
4、最后,枇杷果肉要完全被蜂蜜覆盖才行。
5、密封好后,放入冰箱冷藏即可,一般放置三五天就可以泡水喝了。
枇杷罐头制作方法技巧
零食 自制枇杷罐头
步骤
1.把瓶子洗干净,用开水烫一遍
2.取出待用
3.重新烧一些冰糖水,待用
4.烧一锅开水加盐放凉,备用。
5.枇杷洗净,待用。
6.用汤匙柄去皮
7.中间切开
8.把枇杷子去干净,分成两半
9.把处理好的果肉,放到刚才准备好的盐白开水中浸泡。(这样果肉才不会黑)
10.把盐白开泡过的果肉,分别装到罐头瓶里。
11.把准备好的冰糖水一一装入罐头瓶里。
12.锅里加水,盖上盖子,大火蒸煮。
13.蒸到瓶内烧开,冒小泡时,关火,把罐头瓶的盖子旋上。
14.把罐头瓶取出,用布垫着拧紧。
15.放上一天,待枇杷沉到瓶底,枇杷罐头就做好了。
枇杷最长可以保存多久
根据情况看。
由于枇杷的皮极薄,且富含水分、糖分等易滋生细菌微生物的成分,所以是很容易出现变质的,能保存的时间并不长,一般情况下,成熟度高的枇杷只能保存2-3天左右,成熟度不高的则能保存5-7天左右。
但要是将枇杷经过加工处理,则可以保存更长时间,其中比较常见的枇杷罐头、枇杷果酱、枇杷酒等,保存时间通常都可以达到几个月甚至一年的时间,因此枇杷最长可以保存多久,主要根据其保存方式来看。
自制枇杷罐头的保质期
建议在一个星期内吃完。
自制枇杷罐头中起到防腐作用的是糖,除此之外,原料就很简单了,仅仅是枇杷和水,从口感和赏味期的角度来说,最好在罐头做好后2-3天吃完,吃不完的话就在做好后一个星期内吃完,以免细菌滋生,污染罐头,造成浪费。
枇杷可以泡白酒吗 枇杷泡白酒的制作方法
原料:枇杷500克、白酒1000克、适量白砂糖、玻璃罐。
做法:
1、将枇杷洗净、去皮、去掉两端的果蒂果柄。
2、然后将枇杷、白酒、白砂糖的顺序,一层一层的放到玻璃罐中。
3、最后让枇杷果肉完全的浸泡到白酒中,密封好后,放在干燥、通风处就可以了。
4、等2-3个月的时间,将枇杷白酒过滤,即可饮用。
枇杷罐头的作用有什么
1、枇杷罐头中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2、枇杷罐头中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3、枇杷罐头中的枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;
4、枇杷罐头有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
一般人群均可食用
1、肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用;
2、脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。
相信现在大家对于枇杷罐头都有哪些作用功效了解的非常清楚了。由于枇杷罐头经过再次处理加工,口味较水果来说更要甘甜,如果孩子出现轻微的咳嗽不适可以很好的食用罐头来进行食疗,也避免了孩子要吃药的痛苦挣扎,这也是很好的作用表现喔。
孕妇吃枇杷的食谱
1、洗净,枇杷上有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
2、去头和皮,琵琶的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
3、去尾,尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
孕妇怎么吃枇杷好?枇杷除了生吃,还可以用枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。用枇杷炖汤也是不错的选择。下面推荐两款汤方:
1、枇杷炖瘦肉
功效:清肺下气,和胃降逆。
材料:枇杷2-3个,瘦肉100克,生姜1-2片。
做法:枇杷去皮,可切可不切,瘦肉洗净切小方块状;将枇杷、瘦肉和姜片一起放入炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约2个小时便可,进饮才下盐。
分量:1人量。
2、枇杷果炖鹧鸪
功效:清肺润燥,止咳化痰。
材料:枇杷4-6个,鹧鸪1只,猪瘦肉50克,生姜2片。
做法:枇杷去皮,可切可不切,鹧鸪宰切洗净,猪瘦肉切片状;将枇杷、鹧鸪、瘦肉姜片一起下炖盅,加入清水750毫升,加盖隔水炖约2个半小时,进饮才下盐。
分量:2-3人量。
枇杷罐头怎么做 枇杷罐头止咳吗
有一定的止咳作用。
枇杷罐头的主要材料是新鲜枇杷和冰糖,再加以水混合制作而成,枇杷罐头的原材料简单,制作便利,一般人群皆可食用,尤其是有咳嗽症状的人群,在枇杷中含有一种叫苦杏仁苷的物质,枇杷罐头的主要原材料就是枇杷,因此枇杷罐头中也会有苦杏仁苷,苦杏仁苷具有止咳化痰的作用,对于咳嗽、咽喉肿痛有辅助治疗作用。
孕妇可以吃枇杷吗
孕妇可以吃枇杷吗
枇杷是我国南方特有的果实,枇杷风味独特,营养丰富,内含蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及丰富的维生素。喜欢吃枇杷的女性如果怀孕了,还能吃枇杷吗?
据测定,每100克可食部分中,含蛋白质0.4克,脂肪0.1克,碳水化合物7克,此外还含钙54毫克,磷36毫克,铁0.3毫克,维生素C3毫克,胡萝卜达1.33毫克,比苹果、梨高10倍以上。枇杷既可生食,又可制罐头、果酒、果膏和果酱等。另外,枇杷既可以生食,又可制罐头、果酒、果酱等。
枇杷的药用价值也较高。中医师认为,枇杷味甘、酸、性凉,具有润燥清肺、止咳清痰、生津止咳和止呕吐之功效,因此,肺热,咳嗽、痰多,咯血者,可吃枇杷进行辅助治疗。民间常用枇杷叶及果实压汁制成枇杷膏,具有清肺、宁咳、润喉、和胃之功效,对慢性气管炎、肺逆咳嗽等疾病干分有效。枇杷的花有化痰止咳、治头痛、治伤风的功效,枇杷蜜有润肺止咳的作用,是蜂蜜中之上品。
据报道,枇杷叶还能抑制流感病毒,有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是民间常用的下奶药。枇杷可谓全身是宝,孕妇吃枇杷于健康有益。
枇杷泡冰糖的功效 枇杷可以泡白酒吗
可以泡白酒。
枇杷不仅可以煮糖水,还能泡成果酒,做成果酱,而且枇杷酒还具有美容养颜、活血通脉、促进食欲等功效,具体做法可参考以下步骤:
1、准备材料枇杷500克、白酒1000克、适量白砂糖、玻璃罐。
2、将枇杷洗净、去皮、去掉两端的果蒂果柄。
3、然后将枇杷、白酒、白砂糖的顺序,一层一层的放到玻璃罐中。
4、最后让枇杷果肉完全的浸泡到白酒中,密封好后,放在干燥、通风处就可以了。
5、等2-3个月的时间,将枇杷白酒过滤,即可饮用。