银耳的功效 冬天喝一碗银耳红枣汤
银耳的功效 冬天喝一碗银耳红枣汤
银耳红枣汤是用银耳、红枣、冰糖等材料煮制。红枣能补血,银耳能抗衰老、祛斑、美容润肤,还能增强免疫力。
道医有“燥性干涩,易伤津液”,“燥易伤肺”之说,就是指秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液,多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。
人们可以选用银耳等具有滋阴润燥功效的食物和中药来进行防治保健。而此时喝一碗银耳红枣汤,正应了时令,能够滋阴润燥、缓解秋燥伤津。
做法:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。加红枣、冰糖,中火煮滚三五分钟,冰糖化了即熄火。
银耳的做法很多,凉拌、煮粥、做汤均可,与大枣、龙眼、莲子、枸杞等搭配食用效果更好。下面推荐银耳的三种家常做法,营养又滋补,冬天吃了再好不过!
银耳红枣汤热量高吗
不算高。
一般来说,一碗银耳红枣汤的用料约为:银耳100克、红枣12克、冰糖15克,这样一碗银耳红枣汤的可食用部分的总卡路里约为84大卡。而100克米饭中所含的热量约为116大卡,100克面条中约有280大卡,所以银耳红枣汤的热量并不算高。
银耳红枣汤中的主要营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维等,其中碳水化合物的含量最高,每100克银耳制成的银耳红枣汤中就有约22克的碳水化合物。
银耳红枣汤的做法
银耳红枣汤的做法一
材料:银耳、红枣、冰糖。
做法:1、待银耳充分泡发之后,去除根蒂,撕成小朵,用清水洗干净;
2、锅中倒水,放入银耳,大火煮开,然后转小火焖至银耳熟烂;
3、期间注意要时不时揭锅,避免水溢出来;
4、在银耳快熟的时候放入红枣,继续煮约10分钟,下冰糖;
5、带冰糖完全溶解之后,就可以盛出放凉了。
银耳红枣汤的做法二
材料:银耳、红枣、木瓜、冰糖。
做法:1、木瓜去皮之后切成块;
2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵;
3、红枣提前泡一会清洗干净;
4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内;
5、大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。
银耳红枣汤做法三
材料:银耳、红枣、莲子、黄芪、冰糖。
做法:1、银耳泡发,撕去黄梗部分,洗干净撕成小朵;
2、红枣、莲子、黄芪分别洗净;
3、把所有材料放进锅里加满水;
4、入蒸锅隔水炖2小时,出锅前加蜂蜜冰糖即可。
一碗银耳红枣汤做得是否好吃,与食材的准备跟烹饪的时长是有很大关系的,文中小编也给大家介绍了银耳红枣汤的做法,希望能对你起到帮助。
来月经可以喝银耳莲子红枣汤吗 来月经喝银耳莲子红枣汤的好处
银耳中含有的天然胶质有润肤嫩肤的作用,而且红枣有一定的补血作用,莲子入心经,能补五脏不足,有通静脉、补气血的作用,这三种食物搭配食用是很好的滋补品,在经期适当食用有一定的补血养颜的作用。
痛经大都是体内寒气过多而出现的血滞现象,引起的痛经,而喝一碗银耳莲子红枣汤可以帮助驱除体内的寒气,起到缓解痛经的作用。
银耳红枣汤天天喝会发胖吗
可能会发胖。
银耳红枣汤的主要材料银耳和红枣都味道偏甜,其中含有丰富的营养物质食用后对人体有良好的营养滋补功效,可是如果天天大量食用的话,糖分摄入过多,脾胃无法消化还是有发胖风险的,因此建议银耳红枣汤最好是适量饮用,且银耳红枣汤也是不建议天天喝的。
银耳红枣汤的5大禁忌什么时候喝
不宜过量吃
银耳红枣汤主要是由银耳和红枣制成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质,适量食用可以为人体补充充足的养分,对人体的健康具有好处,但任何食物吃过了都是不好的,银耳红枣汤也是,食用过量不容易被消化,很容易加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
风寒感冒者不宜吃
银耳红枣汤味甘性平,具有较好一定润肺生津的作用,对于肺虚引起的虚劳咳嗽、痰中带血等症状具有一定治疗作用。
但如果是外感风寒引起的咳嗽、咳痰等症食用银耳红枣汤不仅无法起到治疗作用,反而会加重其病情,对他们的健康造成威胁。
脾虚泄泻者慎食
银耳红枣汤中含有丰富的水分、蛋白质以及膳食纤维素成分,适量食用可以促进肠胃蠕动,起到润肠通便的功效,但对于脾胃虚寒、腹泻便溏者来说,食用银耳红枣汤后可能会加重原本的泄泻症状,所以脾虚泄泻者要慎食银耳红枣汤。
糖尿病患者适量食用
银耳红枣汤口感甘甜,其中含有一定的糖分,对于糖尿病患者来说,过量食用可能会导致其血糖升高,从而不利于糖尿病患者控制其血糖,从而诱发或者加重其病情,所以糖尿病患者要少吃银耳红枣汤。
消化功能差者不宜吃
银耳红枣汤中含有大量的维生素以及膳食纤维素,具有一定促进人体肠胃消化的作用,消化功能较差的人群,是不建议过量食用银耳红枣汤的,否则很容易加重其胃肠道不适,从而对人体的健康造成威胁。
银耳红枣汤什么时候喝
从季节来说,建议你在夏天喝,具有清心下火、养心安神、润肺止咳的功效;从时间上来说,银耳红枣汤没有时间限制的,任何时候都是可以喝的,但是因为银耳汤的功效是清肺、润肺,晚上应该避免喝,过多的胶质会影响血液在血管的流动,一般一天中下午吃是最好的。
银耳红枣汤多久喝一次最好
银耳红枣汤一周喝2-3次比较好。
夏天的时候,天气比较热,可以天天喝一小碗,有很好的降火去燥功效!另外其他的季节比较凉,因为银耳是阴性植物,最好趁热喝,三天喝一次就够了。
银耳红枣汤可以天天喝吗 银耳红枣汤早上喝好吗
好。
早上是人体消化吸收功能最好的时候,在早上食用一碗银耳红枣汤不仅可以帮助补充晚上消耗的营养,而且人体肠胃还可以更好的吸收其中的营养成分,使其营养价值得到更好的发挥,因此银耳红枣汤早上喝是很好的,但是要注意最好不要空腹食用,否则容易引起肠胃不适。
白木耳要泡多久才能煮 女人每天喝一碗银耳汤好吗
可以。
银耳汤味道可口,富含胶原蛋白、氨基酸、碳水化合物等营养成分,一般人群日常皆可适量食用银耳汤来养护身体,女性食用银耳汤后有滋阴、养颜等功效,有利于女性健康,而女人每天喝一碗银耳汤还可以起到润肠通便的作用,有利于健康。