养生健康

淮山芝麻豆浆的做法 功效

淮山芝麻豆浆的做法 功效

抗衰老,提高免疫力,增加活力,并能舒缓女性更年期不适的症状。


掉头发吃黑芝麻有用吗 治掉头发怎么吃黑芝麻

芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。取适量黑芝麻将其碾碎,然后把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏上,不仅香甜可口,而且还能发挥黑芝麻乌黑养发的最大功效。

对于上班族来说,黑芝麻黑豆浆的制作方法既简单又方便。取黑芝麻、黑豆、花生适量,将黑豆、花生提前浸泡6~8小时左右,然后将黑芝麻和泡好的黑豆、花生一起放入豆浆机中。不出20分钟,美味健康的豆浆就做好了,坚持服用,对养发生发都有很好的疗效。

如果觉得以上的方法吃起来过于单调,有时间的朋友不妨在周末的时候为自己做几个黑芝麻糖包。取适量黑芝麻进行翻炒,记住,小火炒芝麻,不用炒太熟,有一点香味就关火。然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2~3两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。如果不喜欢吃包子,也可以用这样的馅料做成烧饼,火烧。

山药有益脾健胃的效果,而且用山药和黑芝麻打成糊,既有美容养颜的功效,同时还对防治脱发有利。取黑芝麻120克,淮山药15克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。将粳米洗净,清水浸泡1小时后捞出滤干,淮山药切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上3物(即粳米、淮山药、黑芝麻)放入盒中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用;将锅置火上,将清水、冰糖熔化过滤。将冰糖水放入,继续烧开后,将芝麻细茸液汁慢慢倒入锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。每日2次,每次15克,温开水送服。

把黑芝麻打成粉,先烧开水,再放梗米、黑芝麻粉和红枣,小火慢熬,起锅后依个人口味加糖,脱发的朋友不宜加太多糖。


男人夏季必吃的补肾菜谱大全

一、老黄瓜瘦肉汤

材料:老黄瓜1500克(2斤半),瘦肉400克(8两),赤小豆100克(2两),蜜枣4粒,陈皮1小块。

做法:选购黄澄澄皮色之老黄瓜,洗净切边去瓜,切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软,洗净。把适量之清水煲滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,同煲2小时,汤成,调味即可。

功效:此汤适合暑热天饮用,能清热、利尿,壮阳补肾。

二、清补凉汤

材料:淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克,芡实、大枣、玉竹各10克。

做法:锅中置600毫升水,放入除龙眼肉外的其他材料。中火煮开后改小火熬煮30分钟,加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟,加入冰糖搅匀即可。

功效:具有很好的健肾益气的功效,同时清热润肺。

三、芝麻糊

材料:大米30克,黑豆10克,黑米30克,黑芝麻30克,燕麦片10克,花生(炒)10克,水1200毫升。

做法:黑豆、二米洗净沥水,倒入碗中加水浸泡一夜。次日,倒入豆浆机中,加入芝麻花生燕麦片;加水至水位线,装机头打浆。豆浆机工作结束,倒出饮用。

功效:芝麻中含有亚油酸、亚麻酸,以及维生素E等,是益寿延年,抗衰老的上乘佳品。加上黑米黑豆,有很好的润肠通便的作用。常喝可以保肝护心,益气补肾,延缓衰老。

芝麻怎么吃有营养

原料:黑芝麻150克,糯米粉200克,糖适量。

做法:

1、将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱,设置温度为150℃,烘烤10分钟左右,烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入瓶中密封保存。

2、糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2∶1∶1的比例用沸水冲调即可。

功效:具有补血明目、祛风润肠、生津通乳的功效。

原料:泡好的海带结500克,熟芝麻少许,盐、味精、辣油、料酒各适量。

做法:海带结洗净后放入开水中焯1分钟,捞出冲凉,加盐、味精、辣油、料酒拌匀装盘,最后洒上熟芝麻即可。

功效:具有美容抗衰老的功效。

原料:粳米60克,淮山15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,冰糖120克,玫瑰糖6克。

做法:

1、粳米清水泡1个小时,捞出滤干,淮山切成小颗粒,黑芝麻炒香,加鲜牛奶和清水拌匀,磨成浆滤出浆汁。

2、清水适量,放入冰糖,煮溶。将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊,熟后食用。

功效:具有滋阴补肾、益脾润肠的功效。

原料:糯米粉200克,芋头80克,黑芝麻粉150克,黑芝麻50克,白砂糖适量。

做法:

1、芋头切粒,煮至八成熟。

2、糯米粉和黑芝麻粉的比例是3∶1,先下一半凉水,把2种粉搅拌均匀,再下一半拌和了适量白糖的温水,粉浆搅至平时喝的酸奶般浓稠即可。

3、把芋头粒和粉浆拌匀,倒进预先抹了油的蒸盘,上面撒了黑芝麻,等锅中水沸了后,整盘放进去隔水大火蒸30~40分钟即可,放凉后切块,切忌热切。

功效:具有滋阴补肾,益脾润肠的功效。


子宫肌瘤调理食疗

胡萝卜玉米牛蒡汤

材料:胡萝卜90克,玉米、牛蒡各适量。

调料:盐、鸡粉各少许。

做法:1、将胡萝卜洗净去皮对半切开,切成条形,再切成小块,将玉米棒对半切开,再切成小块。

2、将牛蒡洗净去皮切滚刀块,往砂锅中注入清水烧开,倒入切好的牛蒡。

3、再放入胡萝卜块,倒入切好的玉米,盖上盖子,用大火煮沸后转小火煮约30分钟,至食材熟透。

4、揭盖,加入盐、鸡粉拌匀,继续煮至食材入味,关火,盛汤装碗即可。

功效:玉米能抗衰老,牛蒡能使增强免疫力,本品可显著增强子宫肌瘤患者的免疫力,有助于治疗。

三黑豆浆

材料:黑芝麻20克,黑米15克,花生米15克,水发黑豆40克。

调料:白糖2克,矿泉水适量。

做法:1、将黑豆浸泡8小时装碗,放入黑米,用清水洗净沥干。

2、将备好的花生米、黑芝麻、黑豆、黑米倒入豆浆机中,注入适量矿泉水,至水位线即可。

3、盖上豆浆机机头,开始打浆,待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆并煮熟,滤入杯中后加白糖拌匀即可。

功效:黑豆有养血平肝、补虚的功效,本品可促进新陈代谢,有助于缓解子宫肌瘤的症状。

鲜桃炒山药

材料:鲜桃2个,淮山500克。

调料:盐、白糖、鲜奶、水淀粉、食用油各少许。

做法:1、将鲜桃、鲜淮山分别洗净切片。

2、锅中注适量水烧开,放入切好的原材料焯烫,捞出。

3、锅中注油烧热,放入鲜桃和鲜淮山翻炒。

4、调入所有调味料炒匀,出锅即可。

功效:淮山药有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,桃有补益气血、养阴生津的作用,本品能使子宫肌瘤的症状有所缓解。

黑芝麻有什么功效 黑芝麻的食用方法

黑芝麻和米的比例大致为4:1,还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊,还要加些米,可以用糙米、小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。

先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事,芝麻漂在水上很容易被水冲走。可以先准备两大碗水,在一个碗里洗完芝麻后,用细眼小漏勺将所有的芝麻到另一个碗里,再换一碗干净水,这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥。

吃黑芝麻粥有润五脏,强筋骨,益气力,健肠胃之功效。适用于血虚头晕,头发早白,大便干燥,体虚便秘等症状人群食用。

做法:将六十克粳米清水泡一小时,捞出滤干,淮山切成小颗粒,黑芝麻炒香,加鲜牛奶和清水拌匀,磨成浆后滤出浆汁;在适量清水中放入冰糖120克煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,边煮边搅拌成糊。

淮山黑芝麻糊有滋阴补肾,益脾润肠的作用。适合肝肾不足,病后体弱,大便燥结,须发早白等症人群服用。中老年人经常服用,具有壮体强身、延年益寿之功效。


淮山芝麻豆浆怎么做 做法步骤

1.黄豆洗净,沥去水分,用清水200毫升,浸泡3个小时。

2.淮山洗净,与黄豆一起放入电锅中,隔水蒸熟。

3.将黄豆,淮山和芝麻倒入料理机中,加300毫升冷开水,盖上杯盖搅拌成泥。

4.再倒入冷开水200毫升调匀成豆浆。

5.将豆浆倒入小锅中,加入红糖搅拌均匀。

6.开中小火煮沸,即可倒入碗中饮用。


芝麻的做法大全

核桃芝麻豆浆的做法核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,适合宝宝食用。

用料:

黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。

做法:

1、备好原料:黄豆、核桃仁和黑芝麻。黄豆洗净,用水浸泡一晚上。

2、核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。

3、所有原料倒入豆浆机,加水到1000毫升的位置。

4、大约过15分钟,豆浆机指示结束,盛出即可食用。

小贴士:

1、核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

2、黑芝麻性甘,味平,富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质,有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。

3、黄豆味甘、性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。

功效:核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,老幼皆宜,并且还有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强宝宝机体免疫力等作用。

杂粮饭的养生粥配方

饮食养生最好借粥而行之。建议搭配时最好能加入米类。因为米类既能产生稀饭的黏性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。但一般不用糯米,因为糯米黏性大,不容易消化,增加了肠胃负担,而且糯米的热量也高。

常用的有燕麦粥(燕麦、米类)、首乌黑发粥(制首乌、黑芝麻、米类)、补脑益智粥(核桃、龙眼肉、米类)、养心安神粥(小麦、百合、龙眼肉、米类)、淮山陈皮粥(淮山、陈皮、米类)等。

推荐食方

三黑豆浆(2-3人份量)

材料:黑豆100克,黑芝麻50克,黑米100克

制作:三种食材打磨成粉后,加水煮熟成豆浆饮用。功效:补益肝肾,乌须黑发

桂圆枸杞红豆红米粥

材料:桂圆50克,枸杞30克,红豆100克,红米100克

制作:四种食材一起放入瓦煲,加水煮熟成粥后温食。功效:温补气血、健脾暖胃

润燥养肺粥

材料:鲜百合100克,鲜白果100克,大米100克

制作:大米先放入瓦煲煮,煮至半熟时再下百合和白果。

功效:清热润肺、止咳平喘

黑芝麻的吃法

虽然现在大都数人的生活节奏比较快,想喝一碗浓浓的芝麻糊已经也不用自己亲手磨了,超市也是各种品牌的袋装即食黑芝麻糊,但是买来的总没有自己亲手做的好喝、香。周末的时候在家里最好就是和尚一碗自己亲手熬制的芝麻糊,绝对的美味,绝对的惬意。

一:黑芝麻糊

准备材料:糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g

制作过程:

1、把黑芝麻和糯米粉分别炒熟。如果买的熟黑芝麻,就不用炒了。炒至糯米粉发黄变色成熟即可关火,放一边晾凉搅拌机里搅拌

2、分钟,停一会儿,让搅拌机休息下,继续搅打至芝麻粉碎出油成块状。

3、加入白糖、炒好的糯米粉,再次开动搅拌机把三种食材混合搅拌,然后装到罐子里面。

4、吃的时候,先用冷水调成糊糊,然后倒开水进去搅拌,(芝麻糊的量和水的量就按个人喜好了,喜欢稠一点就粉多点,水少点,喜欢稀一点的,就粉少点,水多点)我还在炉子上煮沸了,就像那种勾了芡的效果稠稠的。

二、淮山黑芝麻糊

准备材料:黑芝麻、粳米、淮山、鲜牛奶、玫瑰糖(没有也行)

制作过程:

1、粳米清水泡一小时,捞出滤干。

2、淮山切成小颗粒,黑芝麻炒香,加鲜牛奶和清水拌匀,磨成浆滤出浆汁;

3、清水适量,放入冰糖煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊即可。

淮山黑芝麻糊有滋阴补肾,益脾润肠作用。适用于肝肾不足,病后体弱,大便燥结,须发早白等症。中、老年人经常服用,可收到壮体强身、延年益寿之功效。

芝麻黑豆浆的做法

豆浆是一种健康绿的饮品,受到很多朋友的喜爱。豆浆的种类有很多,其中,黑芝麻豆浆就是一种好吃又有营养的饮品。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等,具有延缓衰老、黑发、养颜、补血通便等功效,十分适合中老年人朋友、爱美的女性朋友饮用。

其实,人们经常适量地饮用黑芝麻豆浆,能够对身体健康起到一定的好处。那么,黑芝麻豆浆的做法是如何?

1.准备好黑芝麻和黄豆,以及糙米,洗净沥干水;

2.把准备好的黑芝麻、黄豆、糙米放入豆浆机中,加入适量的水;

3.按上“豆浆”键,约十分钟左右,黑芝麻豆浆就做好了,喝时可以加糖或者蜂蜜!

黑芝麻能预防贫血,活化脑细胞,可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症;黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效。所以说芝麻黑豆浆非常适合女性朋友食用。

黑芝麻能熬粥吗

黑芝麻能熬粥。

黑芝麻含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,钙,维生素E,氨基酸等营养物质,具有很好的润五脏,补肝肾作用,常吃可以乌发养颜,益气补虚,养血填精。用来和其他食材搭配熬粥食用,营养成分能更好的渗出,被人体吸收,给身体补充大量营养元素,有非常不错的滋补效果,并且不会给身体带来不适影响。

下面来推荐几款黑芝麻熬的粥:

首乌芝麻粥

材料:何首乌10克,黑芝麻10克,大米100克。

做法:

1.将大米淘洗干净。

2.黑芝麻淘洗干净,去沙。

3.何首乌润透切片。

4.把大米放入锅中,何首乌,黑芝麻也同放锅中,加水600毫升。

5.开大火煮沸后,再转小火煮45分钟,待粥熟即成。

淮山芝麻粥

材料:淮山药15克,黑芝麻120克,冰糖120克,玫瑰糖5克,鲜牛奶200克,粳米60克。

做法:

1.将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出沥干。

2.淮山药洗净去皮,切成小颗粒。

3.黑芝麻炒香。

4.以上三种食物放入盆中,加水喝鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细蓉待用。

5.锅中记入清水,冰糖融化过滤,烧开后将粳米,山药,芝麻的浆汁慢慢倒入锅中,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。

芝麻黑豆泥鳅粥

材料:泥鳅200克,黑豆60克,黑芝麻60克,料酒,葱,姜,味精,食盐各适量。

做法:

1.先将泥鳅洗净,放入碗中,入料酒,葱,姜,味精,食盐上蒸笼蒸至烂透,去骨,刺,待用。

2.把黑豆洗净,浸泡1个小时。

3.黑芝麻洗净,和黑豆一起放入锅中开大火煮滚,然后转小火熬至成粥。

4.将泥鳅兑入粥中,再煮片刻即可盛出食用。

食疗去除黄褐斑的7个药膳方

1、厚朴香附煨猪肘:厚朴15克,香附10克,枳壳15克,川芎 6克,猪肘500克,将上4味中药压碎,装入纱布袋,与猪肘共入砂锅中,加水适量,武火烧沸,撇去浮沫,再用文火煨至熟烂,去除药包,加入适量酒、盐、味精、酱油(油食品)、糖等,再煨片刻,即可食用。

2、砂仁露酒:砂仁5克,桔皮20克,青皮10克,槟榔20克,玫瑰花10克,米酒1500毫升。将前5味中药压成粗末装入纱布袋内,浸入米酒中,文火煮30分钟,加入少量冰糖,取出药袋,酒装瓶贮存,每服15毫升,每日2次。

3、玫瑰花鸡蛋汤:玫瑰花10克,鸡血藤30克,萼梅花10克,鸡蛋2只。加清水3碗同煮,蛋熟去壳再煮片刻,加少量白糖,饮汤吃蛋,每日1次。

4、淮山苡仁猪肾粥:淮山60克,薏苡仁30克,猪肾1个,粳米 100克,将猪肾剖开去臊筋,切碎;淮山切成小块,同薏苡仁、粳米加清水煮粥,熟时加上少许盐、味精调味食用。每日1-2次。

5、地黄蒸白鸭:生地黄100克,鲜淮山药160克,枸杞子30克,白鸭1只(去内脏,骨头)取鸭肉用盐、胡椒粉和米酒、葱、姜腌 1小时左右待用。生地黄装入纱布袋内,垫在盆底。将腌好的白鸭肉和淮山药均切成小丁块,与枸杞子和匀放在生地黄药袋上,添入清汤适量,上笼蒸2小时,去药袋服食,每食适量。

6、八宝粥:生苡仁10克,生芡实12克,生山药25克,赤小豆15克,莲子15克,扁豆10克,大枣10枚,粳米100克,加清水煮成稀粥,熟时加适量白糖调匀,再煮片刻,即可服用。

7、黑芝麻牛乳饮:黑芝麻30克,桃仁15克,莲子15克(去芯),白糖25克,牛乳200克,豆浆150毫升,将黑芝麻、桃仁、莲子用水浸泡约20分钟,然后研末成浆,与牛乳、豆浆相混合,倒入锅中煮沸,加白糖搅匀取出即可饮用。每日1-2次。

黑芝麻怎么吃生发黑发

芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。取适量黑芝麻将其碾碎,然后把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏上,不仅香甜可口,而且还能发挥黑芝麻乌黑养发的最大功效。

对于上班族来说,黑芝麻黑豆浆的制作方法既简单又方便。取黑芝麻、黑豆、花生适量,将黑豆、花生提前浸泡6~8小时左右,然后将黑芝麻和泡好的黑豆、花生一起放入豆浆机中。不出20分钟,美味健康的豆浆就做好了,坚持服用,对养发生发都有很好的疗效。

取适量黑芝麻进行翻炒,记住,小火炒芝麻,不用炒太熟,有一点香味就关火。然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2~3两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。如果不喜欢吃包子,也可以用这样的馅料做成烧饼、火烧。

山药有益脾健胃的效果,而且用山药和黑芝麻打成糊,既有美容养颜的功效,同时还对防治脱发有利。取黑芝麻120克,淮山药15克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。将粳米洗净,清水浸泡1小时后捞出滤干,淮山药切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上3物(即粳米、淮山药、黑芝麻)放入盒中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用;将锅置火上,将清水、冰糖熔化过滤。将冰糖水放入,继续烧开后,将芝麻细茸液汁慢慢倒入锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。每日2次,每次15克,温开水送服。

把黑芝麻打成粉,先烧开水,再放梗米、黑芝麻粉和红枣,小火慢熬,起锅后依个人口味加糖,脱发的朋友不宜加太多糖。


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山芝麻的营养价值 营养价值

山芝麻根含β-谷甾醇、白桦脂酸、齐墩果酸、山芝麻酸甲酯、山芝麻宁酸甲酯、山芝麻宁酸及山芝麻酸内酯,根皮含倍半萜醌类化合物曼家酮E、F、H、M。1、山芝麻的某些成分对金黄色葡萄球菌有杀菌作用,对绿脓杆菌有抑制作用。2、山芝麻用于高血压病人,有降压作用,症状的改善,似以心悸、失眠、面红、夜间多尿、头晕等较为显著。3、山芝麻具有抗病毒、康乙肝病毒、抗炎镇痛、抗脂质过氧化就护肝作用、康HBV病毒、康纤维化

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