大麦茶的功效与作用

养生健康

大麦茶的功效与作用

大麦甘咸，凉。入脾、胃经。和胃，宽肠，利水。治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，汤火伤。

1.治食滞

饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

2.益气健胃

小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

3.平胃气

消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

4.清暑生津

暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

大麦茶神奇养生功效

在了解喝大麦茶的好处之前大家应该先来了解一下大麦的功效与作用，因为大麦茶的主要原料是大麦。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

除此之外，大麦茶之所以倍受人们的喜爱的原因还在于喝大麦茶的好处表现在很多的方面，是可以让我们身体多方面受益的。大麦茶还可用于饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

大麦茶是一种世界性的清凉饮料，为了更进一步的让大家认识到喝大麦茶的好处，下面我们再来给大家介绍一下韩国人为什么喜欢大麦茶，都有哪些保健作用吧。大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：其一，在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的;其二，在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。

关于炒黑(糊)的大麦茶。有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

大麦茶有哪些功效

大麦茶，功在消食导滞

朝鲜及我国东北地区的人有饮用大麦茶的习惯，去韩国料理店，首先喝的常常就是那充满浓浓麦香的大麦茶。大麦茶虽然也叫茶，但它跟我们一般认识中的茶叶是不同的，它是由大麦经过焙炒而成。

要说大麦茶，首先要说说大麦。大麦是禾本科植物大麦的果实，《本草纲目》认为其咸，温，微寒，无毒。主治食饱烦胀，烫火伤及小便不通等。一般大麦煎服则性偏寒，有除热止渴，利水的作用，所以在夏天如果烦热口渴可用大麦煮水后放凉后服用。而大麦焙炒后则性偏温，这也是为什么有些人饮用后会觉得口干上火的原因，所以同样一味中药炮制方法不同，疗效就会有很大的差异，大麦焙炒后最大的效果就是消食化滞，大麦茶是大麦经过焙炒之后制成的，所以大麦茶的主要作用也是消食导滞。在吃完很滞的食物之后，喝上一杯热热的大麦茶，会有一种说不出的舒服。至于说大麦茶有减肥，去腥膻，去油腻，助消化等作用，其实也都是消食导滞作用的具体体现。

由此可见，朝鲜及我国东北地区的人习惯饮用大麦茶，是由于他们的饮食一般以肉类为主，比较容易造成饮食停滞，喝大麦茶能够帮助消化。另外，长期要外出应酬，酒食无度的人，或平时消化不良，或比较肥胖的人，长期饮用应该对健康也是有一定帮助的。

大麦茶不含咖啡因，对于一些喝茶后容易失眠的人来说，它是一个很不错的选择。大麦茶含有17种微量元素，19种以上氨基酸，同时富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，对身体有一定的保健作用。

有人提出喝大麦茶会致癌，从机理上讲应该存在这种可能，因为制作大麦茶时，大麦必须经过高温烘烤，其中的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，从而具有致癌的危险。但也不必太过担心，因为它所含有的丙烯酰胺量并不高，为0.51mg/kg，而平时饮用的速溶咖啡中丙烯酰胺含量都有0.36mg/kg，所以如果不是长期服用应该对人体没有什么影响，而且烘烤之后消食导滞的作用会更好。

大麦茶虽然有消食导滞的作用，对帮助脾胃的运化有一定的作用，但综观中药的医典，没有人提到本品有健脾的作用，也没有健胃或养胃阴的作用，在中医来看，健脾和消食是两回事，如果没有饮食停滞的人长期服用消食的药物，不单不能健运脾胃，反而会造成脾胃气虚，所以，对于身体虚弱的人，不宜长期服用大麦茶。

大麦茶月经期可以喝吗

经期能喝大麦茶吗?估计很多朋友在吃韩国料理或者是东北菜时都会喝道地道的大麦茶。有助于缓解女性经期各种症状，所以月经期的女性朋友可以放心的享受大麦茶的纯香味道了。下面一起来了解一下吧。

经期能喝大麦茶吗经期能喝大麦茶吗?大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发，同时还有助于缓解女性经期各种症状。大麦茶是五谷之一，性温和，具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效，大麦茶虽然有很多功效，但如果不注意大麦茶的副作用，对人体也存在有一定的伤害。喝大麦茶的功效有以下几点：

1、喝大麦茶能治疗饮食过度，经期胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。

2、大麦茶能消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止女性经期隐痛。

3、大麦茶可以暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴，适合经期女性饮用。

4、大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮助经期女性在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。

5、大麦茶属于粗粮，粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收，膳食纤维素还可产生饱腹感，女性喝了有防治肥胖的作

男士大麦茶的功效与作用

大麦茶的功效

大麦性味甘平，具有益气调中，平胃止渴，宽胸下气，消渴除热，消积，补虚的功效。可以治小便赤黄、饮水不定、烦渴不止、扁桃体炎、性咽喉炎、咽喉部脓肿等多种上火症状。所以说喝大麦茶可以清热降火，在炎热的夏季饮用大麦茶还可以清暑热。

由于喝大麦茶的好处多，因此备受广大消费者的欢迎。大麦茶在韩国、日本非常流行，中国相对要少一点，因为我国传统的茶叶有红茶、绿茶、乌龙茶等。

因此大麦茶与上述几种茶相比起来，饮用大麦茶的人相对要少一些，随着茶叶文化的扩展，很多人对喝大麦茶的好处也有所了解，因此，渐渐的喝大麦茶的人也就多了起来。

在韩国，很多家庭中都以大麦茶为主要茶品，在日本国家很多的料理店里面都喝大麦茶，因为可以通过喝大麦茶来清除吃生鱼片后口中所留的异味。

生活中有的人在冬季讲究滋补养生，其主要饮食往往是鸡、鸭、鱼肉，在享受美食以后，喝上一杯浓浓的大麦茶，不但可以去油腻，还能够促进消化。而且喝大麦茶还有养胃、暖胃的功效。喝大麦茶的好处比较多，他不分年龄阶段和饮用时间，因此，老少皆宜一年四季均可饮用。

喝大麦茶的好处除了上述几种外，大麦茶还有一个好处就是，在泡大麦茶的时候不会弄脏茶具，喝大麦茶的时候不会污染牙齿，长期坚持饮用大麦茶还能够起到美容养颜、减肥的作用。大麦茶中还含有大量维生素B1，因此感冒的患者喝大麦茶可以有效缓解感冒症状。

大麦茶的营养价值

据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康、营养的需求。

大麦茶的副作用

大麦茶的副作用，不算太大。但是以下这几种情况，不宜饮用大麦茶。

1、胃不好的人喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。

2、空腹的时候不宜喝大麦茶

3、孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。

4、另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。

结语：以上就是小编介绍的喝大麦茶的好处还有副作用，其实和好处比起来副作用不算太大。就是一些特殊的人群，还有喝的时候注意事项。大家小心留意就好。看看大麦茶的功效，大家应该产生了很多兴趣。以后要多喝哟!

大麦茶功效

大麦茶的功效与作用

1、健脾消食

大麦茶大麦茶可以健脾消食，用于脾胃虚弱，食积饱满、涨闷等。

2、养胃

大麦经过炒制后健脾益气的功效得到大大的提高，对于脾胃虚弱、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等均有疗效，尤其适合当今的上班族。

3、美容

大麦茶具有美容功效这一点，很多人应该都不是很了解。大麦茶的美容功效不仅体现在经常饮用大麦茶能够让肌肤变得更好，也体现在使用大麦茶来洗脸能够帮助我们改善肌肤状况，让肌肤更加细嫩哦!

4、抑制细胞癌变

现代医学研究发现，大麦茶中含有的香豆素成分有助于抑制细胞癌变，对癌症有一定的预防作用。

5、治疗心神不宁

大麦还可以入心经，养心除烦、通利小便。治疗心神不宁、烦躁失眠、烦热口渴、小便不利等症。

注意事项：大麦茶冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。

对于大麦茶的好处，大家更为熟悉的应该是它的消暑作用，但是对于它降血压的作用应该并不是很了解。但是事实上，大麦茶的保健功效非常多，对于人体的好处非常显著。是不是很感兴趣呢?那就赶紧一起来了解下吧!

但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。

在家里吃大麦，最好是煮粥或沏大麦茶。大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。

保持身材好饮料值得一提的是，大麦茶还经常作为女生维持好身材的健康套餐中的一员，皆因他不但富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，而且还能去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，长期坚持饮用，就能起到健康减肥的作用呢!

催乳回乳

麦芽是临床上常用之品，为禾本科植物，大麦成熟果实发芽干燥而得。对于哺乳期女性来说如何饮用，目前有两种观点，一部分认为生麦芽有催乳的作用，炒麦芽有回乳的作用，而另一部分则认为生、炒麦芽都有回乳和催乳的作用，关键在于量的大小。