薏米生虫了还能吃吗 薏米的做法大全

薏米生虫了还能吃吗 薏米的做法大全

材料：红豆，薏米，水，冰糖。

做法：红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

材料：山药(半根)，薏米(一把)，鲜百合，莲子(带芯)少许，红枣5枚，枸杞少许，红小豆(我自己放的，不在中医的方子中)。

做法：山药去皮，洗净，切成小口。其他材料都洗净，莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下，盛出备用。把除鲜百合外的其他材料都放入锅中，加8碗水，大火烧开后，转小火煮两个小时。快出锅时加入焯好的百合即可。

材料：生薏米和熟薏米100克，冷水2000毫升，砂糖(或蜂蜜)适量，柠檬汁1个，柠檬片数片。

做法：生薏米和熟薏米的份量各半，将生薏米和熟薏米冲洗干净，加入冷水，再用大火煮开后，转小火熬煮1个小时，加入砂糖拌匀，待步骤3稍微冷却后，依个人喜欢的口味，加入适量的柠檬汁和柠檬片调匀即可。

薏米泡酒的做法大全 薏米高梁酒

材料：薏米1.5千克，黄高粱米1千克，酒曲120克。

做法： 　　1.将薏米碾成细粉，酒曲遂成粗末，备用。

2.将高粱米煮成稀粥状，倒入干净的酒坛中，待冷却后，再加入薏米粉，酒曲末，备用。

3.将酒坛置于保温处，14天后开封，视表面有泡状，味香甜，药酒即成，压滤去槽，储存于干净的容器中。

功效：益气健脾，利水除湿。适宜于脾胃气虚，运化失常所致的不思饮食，肠鸣腹泻，四肢无力，周身困重，关节酸胀，下肢浮肿，小便短少等症调理。

用法：每日早，中，晚空腹温饮15-20毫升。注意感冒及阴虚者不宜服。

为什么产妇应该多吃薏米

产妇可以吃薏米吗

据了解，薏米不仅可以用来煮粥而且薏米还作为是一种常用的药材，薏米中含有人体所需丰富的营养物质，所以说产妇是可以吃薏米的，不仅如此产妇吃薏米的话还有助于产后伤口的愈合呢，需要提醒的是产妇吃薏米一定要在产后两周后在食用。

产妇吃薏米好处

1、利于子宫恢复

产妇吃薏米有助于产妇产后子宫的恢复，因为薏米中的主要成分就是蛋白质，对于修复产后女性的子宫具有很好的功效，建议产妇产后两周后可以适量的食用一些薏米。

2、利水消肿

据研究表明薏米是五谷类中含纤维质最高的食物，薏米营养丰富但是热量却极低，所以产妇产后适量食用薏米的话不仅可以利水消肿而且还有助于恢复身材。

3、促消化

前面已经提到薏米中含有丰富的纤维素，因为产妇产后本身肠胃的消化功能就不是很好，而薏米极易消化同时还能促进人体的新城代谢加速肠胃的蠕动。

4、美容护肤

除了以上的功效薏米还具有美容养颜的神奇功效，这是因为薏米中含有丰富的维生素E，长期食用的话具有美白润肌的功效。

产妇吃薏米禁忌

1、不宜喝冰镇薏米糖水

夏季来临，很多人都喜欢用薏米做糖水来进行消暑，但是产妇万万不能喝冰镇的薏米糖水哦，产妇吃冰镇的薏米水的话不仅为胃部的刺激很大而且还不利于产妇的身体恢复。

2、不宜吃薏米莲子汤

很多人都喜欢吃薏米莲子鸡汤，但是产妇却不太适合吃这道佳肴，因为联系属于是酸涩收敛类的食品，产妇食用后很容易造成恶露难排的情况。

红豆薏米汤什么人不能喝

薏米虽然具有良好的美容保健效果，但是并非人人适合吃。那么到底什么人不能吃薏米呢?中医专家指出，以下几种人不能吃薏米——

1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。

2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。

3、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。

4、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。

薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。

经期能吃薏米吗

经期能吃薏米吗月经期是不建议吃薏米的。月经期间不宜摄入过多的寒性食物，因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。

经期吃薏米注意事项薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经。不建议经期进行服用，如果要服用的话就要加上点生姜进行调和药性。

经期薏米食谱按照日本的传统，在女儿月经初次来潮时，母亲都会煮上一锅红豆饭，除了有祝福女孩长成女人的意义之外，也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、糯米更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

原料：无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g

1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

2.锅中加适量水，煮开(开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象)。

3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。大火煮半小时，放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米)。

4.中火煮半小时，开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠)。煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

服用薏米红豆粥的禁忌

1、孕妇不宜吃薏米红豆粥：孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下最好不要食用薏米，因为薏米是带有寒凉性质的，但红豆是可以吃的，搭配大枣、百合、枸杞等食材代替薏米，煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢。

2、消化能力差的人不宜吃薏米红豆粥：薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥。

3、高血脂患者不宜吃薏米红豆粥：薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品不能当作药品。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗。

4、经期女性不宜吃薏米红豆粥：因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。另外，汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥。

薏米的吃法和做法大全 薏米老鸭汤

材料：薏米80克，鸭肉300克，食盐5克。

做法：

1.薏米洗净，提前浸泡3小时备用。

2.鸭肉洗净，切块，倒入砂煲中，加入适量水，大火烧开，去除血水和浮沫，捞出沥干。

3.将砂煲中放入凉开水，倒进鸭肉和洗净的薏米，开小火煲1小时。

4.加食盐调味后出锅。

喝了红豆薏米水拉肚子 怎么喝红豆薏米不拉肚子

红豆和薏米都十分难消化，含有大量的淀粉和蛋白质，食用过多容易出现消化不良的情况，因此需要控制食用量。

红豆薏米的消化难以程度还和红豆薏米的状态有关系，没有炖烂的红豆和薏米更难消化，因此需要煮的足够烂才好消化。

红豆和薏米生虫、霉变之后食用对人体有害，因此选择没有生虫和霉变的红豆和薏米才不会导致拉肚子。

对红豆薏米过敏的人群不建议食用红豆和薏米，这样就不会出现肠胃过敏导致拉肚子的情况。

薏米熬粥小孩能吃吗

宝宝能吃薏米吗

薏米不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等，是一种营养平衡的谷物。那么，宝宝能吃薏米吗?宝宝能吃薏米，但是建议宝宝4—6后再食用，而且要少吃。

宝宝能吃薏米，但是薏米属于凉性食物，因此，不建议单单给宝宝吃薏米，而应该和其他食材搭配食用，如和粳米一起熬成粥。同时，宝宝的肠胃功能还没有发育完善，消化能力相对大人来说比较弱，因此，所以最好是煮成薏米粥或者薏米汤再给宝宝食用，而且一定要煮烂，否则容易导致宝宝消化不良。或者用搅拌机打碎了，再和其他食物一起烹调，也是一个不错的方法。

其实孩子是可以吃薏米粥的，很多家长们是过度的操心了，给孩子吃这个薏米粥是可以帮助孩子强健身体的，吃这个薏米粥还能加强身体的体质，也能够让体质变得更健康，但是孩子吃的薏米粥必须要清淡，还要细，这样孩子吃了才更容易消化，也不容易积滞。

美容养颜吃什么最好 薏米

薏米大家都知道作用是祛湿，很多人气色不好，其实是体内的湿气在作怪，尤其是头发和脸很容易油腻，长痘痘的的。经常吃薏米可以保持人体皮肤光泽细腻，能消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤脱屑、皲裂、粗糙等都有良好疗效。