雾霾天吃什么 银耳润肺滋阴
雾霾天吃什么 银耳润肺滋阴
银耳味甘，性平无毒，其中含有天然植物性胶质，有良好的排毒清肠作用，而且有助于补脾开胃，滋阴润肺，增强人体免疫力。而且银耳属白色食物，而白色入肺，因此雾霾天气用银耳煲汤或是熬粥食用，能起到很好的排毒润肺作用。
银耳凉水可以泡一夜吗 银耳为什么不能天天吃
虽然说吃银耳有滋阴养颜，益气润肺的功效，适量食用会对身体有一定的好处，但是食用过多，则可能出现以下情况。
银耳含有大量的胶质，有滋阴润肺的功效，天天吃银耳，大量的胶质不能被人体吸收，会转变为痰液，引起喉咙的不适。
银耳含有丰富的纤维素，其质地粘稠，经常食用，容易对肠道造成负担，从而引起消化不良、腹泻等问题。
雾霾吃什么
雾霾吃什么?PM2.5指数爆表不仅警示着人们要小心出行，更提醒人们要多关注自己的身体健康。雾霾天吃什么才能提高人体的自洁能力呢?
1、萝卜具有清除大肠内排泄物的能力，大肠清洁与否直接关系到肺部的健康，大肠洁净，则肺部也不容易聚集毒素。
2、百合具有很好的滋阴润肺的功效，有利于提高肺部的抗病毒能力。需要注意的是，制作百合汤的时候不要耗时太久，否则会影响其食用价值。
3、山药中含有人体必需的无机盐和微量元素，如钙、铁、磷、碘;此外，还包含维生素、胆碱、脂肪等。山药中的“黏蛋白”能起到养肺益肾、健脾养胃的作用。
4、莲藕是一种常见的蔬菜，其口感微甜爽脆，具有清热润肺的作用，此外，莲藕还可以补心生血、健脾开胃。
5、银耳有“菌中之冠”的美称，其清肺的功效比雪梨更强，而且银耳性质温润，适合体寒或肠胃不好的人。
6、猪血中含有丰富的血浆蛋白，经过胃酸和消化系统的分解之后，猪血会发挥其解毒和润肠的功能，从而将有害物质从人体中排出。
7、黑木耳中含有丰富的植物胶原成分，能将灰尘等垃圾集中在一起并排出体外，从而达到清肺养肺的目的。
降低雾霾伤害喝这三款润肺汤
雾霾天润肺汤
雪梨百合润肺汤
原料：雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒
做法：雪梨洗净，带皮切成小块，百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后，放入洗净的枸杞，再煮2分钟就OK了。
雪梨生津润燥，清热化痰。百合清热，去火，润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用，小婴儿滤汁饮用，较大宝宝加少许冰糖食用。
银耳莲子百合排骨汤
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克、姜葱若干、盐少许。
做法：
1、莲子用温水泡发15分钟，清洗干净;
2、银耳用清水泡发30分钟，清洗干净后切去黄蒂，切成几块;
3、百合用温水泡发15分钟，洗去表面黄色;
4、排骨洗干净，放进砂锅加清水烧开，撇去浮沫，加莲子和银耳转小火煲90分钟，加盐调味。
猪血菠菜汤
原料：菠菜3棵，猪血100克、葱段10克，盐、香油各适量。
做法：
1、锅置火上，放入适量香油，炒香葱段后放入适量开水，大火煮开。
2、将猪血放入锅中，煮至水再次滚沸，加入菠菜段、盐，离火。(菠菜可提前用开水焯下)
功效：对补血、明目、润燥、清肺都有好处，尤其能补充体内铁质含量。此外，猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘哟。
雾霾天气注意事项
专家提醒：在目前经常出现雾霾天气的时节，减少大雾带来的健康危害应当注意以下几点：
1、雾霾天气尽量减少外出，外出时可戴棉质口罩来预防呼吸道受雾天“污染”。外出归来及时清洗脸部及裸露皮肤，也可清水冲洗鼻腔。
2、雾霾天气尽量减少去人多地方，一些地方空气流通差易造成呼吸系统疾病交叉感染。
3、雾霾天气晨练除了可以导致呼吸系统疾病亦可导致心脑血管疾病出现;
4、平时多饮水、清淡饮食、多进食新鲜的蔬菜水果，坚强锻炼，增强免疫力。
夏天饮食吃什么好 清肺脏，抗雾霾
天气逐渐升温，空气中的各种地表浮沉和雾霾会加重，不注意就会吸入人体。
对于清肺润肺来说，常吃这5种食物特别的好：莲藕、木耳、猪血、雪梨、银耳。
比如可将莲藕+雪梨+银耳+红枣，放入冰糖熬粥喝，能排出肺内垃圾，每天早上喝上一碗最好。
银耳泡久了会有毒吗 银耳为什么不能天天吃
天天吃银耳可能会拉肚子。
在银耳里面含有大量的胶质和膳食纤维，食用银耳具有润滑肠道的作用，偶尔吃银耳，可以起到润肠通便、排毒养颜的作用，天天吃银耳，润滑的作用过强，很有可能会出现腹泻的情况，对肠道健康不利，因此，一般不建议天天吃银耳。
小贴士：银耳虽好，但不建议天天食用，建议一般人群一周食用2-3次为佳，肠胃不是很好的人群一周吃1次为佳。
什么时候吃银耳最好
1、一天当中,下午吃银耳最好。下午食用容易消化,早上空腹不适合吃甜食,晚上最好避免吃银耳,过多的胶质会影响血液在血管的流动,而且吃后容易发胖。
2、一年四季中,秋季最适宜吃银耳。银耳润肺益胃,补气养颜的功效,还能够起到清热养阴,健脾养胃的功效,秋天和大枣一起煮着吃效果更佳。
银耳的功效
1、肝脏解毒。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、清热健胃。银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3、增加免疫力。银耳能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、美容祛斑。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
吃什么能防雾霾
1、多吃润肺食物
润肺食品能及时排出肺部吸入的毒素，保养肺部，保证人体肺部健康。好的润肺食物有罗汉果，罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。其它效果好的清肺食物有木耳、银耳、莲子、百合等，冬季食用这些食物，具有清肺、润肺和养肺的效果。
2、多吃杀菌食物
雾霾天气也是各种细菌病毒大量活跃的时期。这时要给多宝宝吃一些杀菌食物。如大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用，因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜，将可有效预防宝宝患上流感和呼吸道传染病。
3、多吃富含维生素的食物
维生素有保证呼吸道免受感染的作用，如维生素A有保护上皮细胞的作用，若缺乏则会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。因此，在雾霾天气，妈妈要让宝宝多吃富含维生素的食物，如雪梨各种新鲜水果蔬菜均是补充维生素的首选。
4、多吃排毒食物
排毒食物可以及时清除人体内的毒素。例如萝卜就是极佳的肺脏排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。