救心菜的营养价值 降低血脂

救心菜的营养价值 降低血脂

救心菜含的谷淄醇能阻止人体对胆固醇的吸收，降低血脂，防止和延缓血管硬化。

花生芽的营养价值 降低血脂

花生芽营养特别丰富,研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，保健价值极高，而白藜芦醇属重要的植物抗毒素，其抑制癌细胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化、延缓衰老等作用明显。花生芽的营养价值在蔬菜之中名列前茅。

月见草的营养价值 降低血脂

月见草中的脂肪酸成分可降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的水平，并能显著升高高密度脂蛋白胆固醇水平，对高脂血症和动脉粥样硬化有一定的防治作用。

广昆布的营养价值 降低血脂

广昆布中含有多种维生素和纤维素，能够促进体内胆固醇的代谢，从而降低血脂。

哪些人不能吃救心菜 脾胃虚寒人群

救心菜营养价值高，还具有很不错的保健作用，却是脾胃虚寒人群所不能食用的食物之一。

性平，但是偏凉，具有滑利作用，对于腹泻或者脾胃虚寒人群来说，是需要慎重选择的，以免引起腹泻，加重脾胃虚寒情况，所以，一般不建议脾胃虚寒人群食用救心菜。

桑黄的营养价值 降低血脂

桑黄还能降低血脂，可以防止动脉硬化，能防止心脑血管病的发生。所以是中老年人非常好的保健品。

裙带菜的营养价值 降低血脂

裙带菜含有昆布素等，可抑制胆固醇的吸收，降低血液黏度，预防血栓形成，清除血脂。

桑葚的营养价值 降低血脂

桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

三七叶的营养价值 降低血脂

亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。

乌龙茶的营养价值 降低血脂

乌龙茶的茶多糖，可以增强人体免疫力，降低血脂。

养心菜的营养价值 降低血脂

养心菜含的谷淄醇能阻止人体对胆固醇的吸收，降低血脂，防止和延缓血管硬化。

黄金瓜的营养价值 降低血脂

黄金瓜中含有膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，还能够抑制脂质的吸收，减少胆固醇的沉积，促进胆固醇排出，从而具有缓解便秘、降低血脂的功效。

黑豆苗的营养价值 降低血脂

黑豆含有丰富的氨基酸、纤维素、胡萝卜素、黑色素、各种矿物质和多种维生素，以及大豆黄酮、大豆皂甘及豆类植物固醇等成分，这些成分，并没有因为黑豆变成黑豆芽而消失，相反，部分营养成分在黑豆芽中还有所增加。其中的豆类植物固醇能抑制内源性胆固醇的产生和外源性胆固醇的吸收，并能增加胆固醇的排泄，从而有降低血脂的作用。

救心菜的功效与作用

救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂的作用。防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效，所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。

营养价值

每100克救心菜食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B1 0.05毫克、维生素C9 5毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克。其营养是一蔬菜无法比的。