怎样减少胆固醇

怎样减少胆固醇

首先第一点就是注意饮食，这是因为胆固醇原本就是由于饮食的不均衡而引起的，所以第一点就是从饮食入手，绝对不可以吃太多的肉类，更主要的是千万不可以吃动物的内脏、例如猪的内脏、牛的内脏和羊的内脏，这些动物的内脏都是有非常多的胆固醇的。

第二点就是一定要多吃清淡的食物，在胆固醇太过于高的时候最好就是只吃蔬菜水果还有米饭，这样子是最有效最快速的降低胆固醇的方法，这样子还可以弥补之前由于吃太多的肉而缺少的维生素。

第三点就是如果胆固醇太过于严重了，通过以上的方法根本就没有用的话，那么我们就要用药物来辅助我们来治疗了，我们可以吃一些类似于脉通胶囊这样子的药，这类药可以使得我们的胆固醇降低。

注意事项

胆固醇过高就是由于平时摄入来太多的，过量的胆固醇，所以我们一定就再也不可以吃含有胆固醇多的食物，希望大家按照上面的方法执行之后可以对自己的胆固醇有所控制。

血脂高吃什么食物好 吃高纤维能降低胆固醇

由于高纤维素食物进入肠道后，能缩短食物在小肠内停留的时间，减少胆固醇的吸收；另外，植物纤维能促进胆固醇在肝脏中的分解代谢。纤维素还可与胆酸盐结合排出体外，以减少胆酸盐在体内的淤积，有利于胆固醇转化为胆酸和胆汁。所以，在日常膳食中注意多吃富含纤维素的食物诸如蔬菜、水果、海带，黑木耳、鲜豆类等，对于降低血液胆固醇是颇为有益的。

高胆固醇与低胆固醇食物

自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物之中，植物中没有胆固醇，但存在结构上与胆固醇十分相似的物质——植物固醇。植物固醇无致动脉粥样硬化的作用。在肠粘膜，植物固醇(特别是谷固醇)可以竞争性抑制胆固醇的吸收。

胆固醇虽然存在于动物性食物之中，但是不同的动物以及动物的不同部位，胆固醇的含量很不一致。一般而言，兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类，而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。

通常，将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物，如鳗鱼、娼鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等;将每100克食物中胆固醇含量为100～200毫克的食物称为中度胆固醇食物，如草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄鳝、河鳗、甲鱼、蟹肉、猪排、鸡肉等;而将每100克食物中胆固醇含量为200～300毫克的食物称高胆固醇食物，如猪肾、猪肝、猪肚、蚌肉、蛀肉、蛋黄、蟹黄等。高胆固醇血症的患者应尽量少吃或不吃高胆固醇的食物。

在对待食物胆固醇的作用方面，存在着两种截然不同的片面的观点。一种观点认为胆固醇是极其有害不能吃的东西。说这种观点片面，是由于持这种观点的人对胆固醇在人体内的作用缺乏清楚的认识。事实上，胆固醇是细胞膜的组成成分，参与了一些甾体类激素和胆酸的生物合成。由于许多含有胆固醇的食物中其它的营养成分也很丰富，如果过分忌食这类食物，很容易引起营养平衡失调，导致贫血和其它疾病的发生。

另一种观点认为胆固醇对人体无多大危害，人们可以尽情地摄取。这种观点之所以错误，是由于对高脂血症、冠心病的发病机制缺乏认识。长期过量的食物胆固醇摄入，将导致动脉粥样硬化和冠心病的发生与发展。

心悸吃什么食物好 吃干果减少胆固醇吸收

以核桃为例，每天吃几个核桃，就能摄入充足的OMEGA-3脂肪酸，维生素E，纤维素，蛋白质和钾元素，并且核桃中还含有大量植物甾醇，能减少肠道对胆固醇的吸收，虽然核桃中油脂含量多，但这些油脂大部分都是不饱和脂肪，吃一些对身体健康有害无益。

胆固醇越少越好吗

胆固醇都是不好的?

一般我们称高密度脂蛋白为“好胆固醇”，低密度脂蛋白为“坏胆固醇”，但实际上，原本胆固醇并无真正的好坏之分，他们各自有各自的用途，都是人体不可缺少的重要营养素。由于人体体内的胆固醇值会上下波动，只要波动值在允许范围内，人们根本不需要纠结胆固醇的值。

胆固醇是制造细胞膜、合成胆汁、各种激素和维生素D的前置原料，承担着分解营养素、维持机体正常功能的重要职责。尽管我们会从饮食中摄入胆固醇，但实际上人血液中含有的胆固醇有75%都是在肝脏、小肠和其他细胞内自行合成的。

胆固醇低了会怎样呢?胆固醇低的危害：

首先，胆固醇降低会导致血管脆性增加，弹性下降，引发脑卒中等疾病。我们知道，胆固醇在体内参与细胞膜的组成，并对维持和营养细胞膜，保持细胞膜的稳定性起着重要作用。如果血液中的胆固醇水平过低，就会影响到细胞膜的稳定性，使细胞膜弹性降低、脆性增加，最终影响到血管的弹性。

其次、低胆固醇的人癌症发病率升高，其中的致病机理不明。但我想这与低胆固醇不能很好的营养细胞膜，维护细胞膜的完整性有关。关于这一点，我想有关65岁以上的老人应该提高胆固醇的摄入量，补充优质蛋白等措施，可使老年人长寿的报道是有根据的。

再次，低胆固醇者免疫力下降，激素缺乏。胆固醇是体内合成类固醇激素的重要原料，其中孕醇酮、皮质激素、孕酮、雄激素及雌激素等的前体都是胆固醇。这些激素对调节碳水化合物、脂肪和蛋白质三大物质以及水和电解质的代谢，人体应激性反应、免疫功能均有重要影响。比如皮质激素合成减少，就会导致应激能力降低，免疫力下降，使正常的抗病能力减弱;若性激素合成减少，则影响正常性功能。

最后，低胆固醇者易冲动。科学研究发现，胆固醇和磷脂是生物膜的主要脂类成分。生物膜中的胆固醇结合疏松，可与血清胆固醇自由交换。因此，血清胆固醇降低可使脑细胞膜上的胆固醇减少，从而使细胞上依附于脂类的5-羟色胺受体减少。临床医学已证实，脑中5-羟色胺低下时，有自杀倾向的抑郁行为和侵袭行为增加。

很多年轻人觉得胆固醇与中年人的健康挂钩，其实则不然。其实这与饮食息息相关。对于胆固醇，有什么我们应该知道的知识呢?

零胆固醇食物对心脏有好处?

胆固醇一直以来都给人以“会瞬间提高血糖值”“会进入血管造成动脉硬化”的印象，因此，一部分沙拉酱与蛋黄酱也以植物性食材代替鸡蛋作为原料，以“不含胆固醇”为销售噱头生产和贩卖产品。实际上，胆固醇对心脏的影响如今并不明确。

看起来没有什么好处的胆固醇，实际上在人体中扮演着重要的角色，它是制作胆汁与激素的原料，而胆汁和激素能够促进人体摄入的脂肪的消化吸收，胆固醇是不可缺少的重要存在。相比胆固醇，饱和脂肪酸对人体的危害更明显。一旦过多摄入饱和脂肪酸就很容易引起粉瘤，造成血管狭窄，血压上升，如果堵塞毛细血管，甚至可能诱发脑梗塞。因此，需要注意的是不要过多摄入动物性脂肪。

鸡蛋是高胆固醇食物?

说到胆固醇，大多数人第一时间就会想到鸡蛋，也有人会将吃鸡蛋与胆固醇的摄入量联系起来。鸡蛋中的确含有胆固醇，但鸡蛋中的胆固醇是“植物性胆固醇”，它也被称为“好胆固醇”，更专业的说法是“高密度脂蛋白”。美国心脏协会提倡每日胆固醇的摄入量不超过300mg，1个鸡蛋中约含200mg胆固醇，这样一看，鸡蛋中的胆固醇含量的确非常“可观”，但鸡蛋中含有的胆碱具有调节中性脂肪量的功能，不会导致内脏脂肪和身体脂肪的增加。

因此，鸡蛋中含有的胆固醇相比会提高血胆固醇的动物性胆固醇，是一种更加优质的营养素。同时，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸与含量平衡的氨基酸，是一种性价比高的营养食品。如果每周吃2-3次鸡蛋，完全不会有任何问题。

与其关心胆固醇量不如关心饮食的“质”。

很多人都抱着“一定要降低胆固醇的含量”的想法，但实际上，不仅要关注体内胆固醇的量，更应该关注胆固醇的“质”。对于我们来说，实际上最重要的还是坚持平衡膳食，做到所有的营养素都全面地摄入，而不是一味考虑不能吃胆固醇同时忌食很多食物，最后营养素的摄入不均衡甚至出现营养不良的情况。

常吃苹果有什么好处 降血脂减少胆固醇

苹果可以降血脂的功能还是离不开其含有的果胶物质，果胶是一种水溶性的食物纤维，可以帮助降低血脂，同时苹果可以降低血液中胆固醇的含量，对于胆固醇过高的人，平时多吃点苹果也有好处。

熊胆的功效与作用 溶解胆结石

熊胆能减少胆固醇生物合成，并能增加胆汁分泌量，提高胆汁溶解胆固醇的能力，减少胆石形成率。而且熊胆所含的鹅去氧胆酸，有溶解胆结石的作用，非常适用于胆囊炎、胆石症。

人体每天需要多少胆固醇

1、人体每天需要多少胆固醇

胆固醇正常值的总胆固醇包括胆固醇酯和游离胆固醇,是检查肝功能常用指标之一,儿童和成人的胆固醇的正常值有所差别:儿童胆固醇的正常值则是:3.12～5.20毫摩/升(120～200毫克/分升);成人胆固醇的正常值是:2.86～5.98毫摩/升(110～230毫克/分升)。国内医学外专家们推荐成人最理想胆固醇值为<5.2毫摩/升L。

2、胆固醇与胆酸的关系

胆汁产于肝脏而储存于胆囊内,经释放进入小肠与被消化的脂肪混合。胆汁的功能是将大颗粒的脂肪变成小颗粒,使其易于与小肠中的酶作用。在小肠尾部,85%～95%的胆汁被重新吸收入血,肝脏重新吸收胆酸使之不断循环,剩余的胆汁(5%～15%)随粪便排出体外。肝脏需产生新的胆酸来弥补这5%～15%的损失,此时就需要胆固醇。

3、胆固醇与细胞膜的关系

胆固醇是构成细胞膜的重要组成成分,细胞膜包围在人体每一细胞外,胆固醇为它的基本组成成分,占质膜脂类的20%以上。有人曾发现给动物喂食缺乏胆固醇的食物,结果这些动物的红细胞脆性增加,容易引起细胞的破裂。研究表明,温度高时,胆固醇能阻止双分子层的无序化;温度低时又可干扰其有序化,阻止液晶的形成,保持其流动性。因此,可以想象要是没有胆固醇,细胞就无法维持正常的生理功能,生命也将终止。

喝兰香子有什么好处 减少胆固醇的吸收

优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。

如何减少低密度胆固醇呢

1.限制饱和脂肪的摄取量。美国国家心肺血液研究所(NHLBI)强烈建议人们遵循低胆固醇饮食，将饮食中的饱和脂肪减到最少。他们的说法是有根据的。想要减少摄取饱和脂肪，最简单的做法就是避免摄取加工食品，多多摄入水果、蔬菜和全谷类食物。

2增加每天所摄入的可溶性纤维。水果、蔬菜和全谷类均富含纤维。这些食物透过排便帮助身体排出胆固醇，以免它们再度被身体吸收。燕麦、坚果类、菜豆、苹果、梨和亚麻也富含纤维。此类纤维吸收胆固醇，防止它逗留在体内。

3选择含有健康脂肪的食物。鱼类、籽类、鳄梨和坚果类均含有对身体有益的脂肪。我们的身体的确需要一些脂肪，但最好是摄取多元不饱和脂肪。要注意的是：适量的坚果类食品对身体有益，但大量食用却对身体无益。

至于油方面，请选择橄榄油、菜籽油或花生油。切勿增加食用油的摄取量。再一次强调：适量食用才是关键。虽然这类油充满了健康脂肪，但并不表示你能过度食用。特级初榨橄榄油是更好的选择，它所经过的加工程序更少。计划每天摄取两汤匙(30克)橄榄油让身体获益。