白灼生菜的酱汁怎么做
白灼生菜的酱汁怎么做
吃白灼生菜的时候,酱汁无疑是非常重要的,需要准备好生抽、酱油、料酒、鸡粉,少许的糖以及一点点的醋,调在一起折之后,把锅烧热,放入少许的色拉油,然后再把调好的酱汁放入到锅里加热,等到热了之后浇到焯好的生菜上就可以吃了。
鸡胸肉怎么吃减肥
彩椒烤鸡胸原料:鸡胸肉、彩椒、蘑菇、胡萝卜、盐、黑胡椒;
1、将鸡胸肉切小块,胡萝卜切小块,口蘑切丁,三者混合在一起;
2、加入盐、黑胡椒;
3、将彩椒顶部水平切下,做成一个碗状;
4、将混合好的馅料填到彩椒里面,盖上切下来的彩椒盖;
5、烤箱200度,预热5分钟,放入做好的彩椒,烤30分钟。
烤鸡胸肉沙拉原料:鸡胸肉、生菜、酱汁、番茄酱、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油;
1、将鸡胸肉切成1.5cm左右的长条状,加入料酒、生抽、生姜、蒜腌制15分钟,备用;
2、烤箱预热200度,烤盘垫上锡纸,放上腌制好的鸡肉,中层230度烤20分钟左右;
3、将番茄酱、蒜末、盐、黑胡椒、橄榄油混合均匀,调制成酱汁;
4、将生菜洗净,铺在盘底备用;
6、将烤好的鸡胸肉放于生菜上面,将调配好的酱汁淋上去,即可食用。
无油蒜末鸡胸肉茄子用料:茄子、鸡胸肉、大蒜、香葱;
1、将鸡胸肉剁成鸡蓉,大蒜、香葱切成末;
2、茄子从中剖开,切成两段;
3、将茄子放进微波炉中火转三分钟;
4、把鸡蓉和蒜末、葱末放进小碗里,加适量料酒和蚝油还有盐以及味精,腌制十分钟;
5、在茄子白肉上划几刀,以便入味;
6、把腌制好的鸡蓉均匀的抹在茄子白肉上;微波炉高火10分钟左右即可。
夏季减肥食谱
第一天:
早餐:蒸土豆1个,红薯1个,酸奶一杯,水煮鸡蛋一个。
上午加餐可以是苹果一个。
中午:清炒韭菜香干,红小豆米饭,酱牛肉4片,西红柿紫菜汤。
晚上:小白菜豆腐汤,花卷1个,一个橙子和猕猴桃。
第二天:
早餐:纯牛奶一杯,玉米一个,水煮鸡蛋一个,香蕉一个。
中午:清蒸鱼一条,糙米饭一碗,清炒豌豆一碟。
晚上:西红柿疙瘩汤,馒头或米饭,黑木耳炒黄瓜和胡萝卜。
第三天:
早餐:五谷豆浆1杯,馒头一个,凉拌菜黄瓜黑木耳青椒一碟。
加餐苹果或香蕉
午餐:水煮白灼虾4个,芹菜香干一碟,黑米饭1碗。
晚餐:紫菜鸡蛋面条一碗,一个芒果,一杯酸奶。
第四天:
早餐:胡萝卜芹菜苹果榨汁一大杯,一片面包。
中午:蒸鸡蛋羹,凉拌腐竹,馒头,白灼生菜。
晚上:杂粮粥一碗,青椒炒豆芽,凉拌黑木耳。
第五天:
早餐:小米大米一起熬得小米粥一碗,水煮鸡蛋一个,橙子一个,核桃3个。
午餐:胡萝卜炒猪肝(猪肝50克),糙米饭,西红柿青菜汤。
晚餐:冬瓜海米汤,清炒西兰花,红豆饭一碗,酸奶一杯。
第六天:
早餐:牛奶燕麦粥一碗,草莓5个,水煮鸡蛋一个。
午餐:清炒苦瓜,黑木耳炒山药,馒头一个。
晚餐:蒸南瓜,素炒菠菜,海带豆腐汤,花卷一个。
注意:这6天的健康减肥食谱的原则是少油少盐,一般油一天控制在20-25克即可以,盐在6克左右。烹饪方式采取的是蒸煮;此食谱根据自己的食量来调整多少,因为有些人怕吃不饱会感觉饿,我尽量选择水分多,膳食纤维多,饱腹感强能量低的食物来做减肥餐的食材,您自己来灵活搭配。油盐一定要控制!
薄荷怎么吃
可在家中种植薄荷小盆栽,即可随时摘取薄荷叶入菜,但是由于薄荷味道很重,下手不要太多,例如可在打果汁时加三、四片薄荷叶,或是以薄荷做成沙拉的酱汁,做法是用薄荷叶捣碎加橄榄油和柠檬汁,做成沙拉酱;或是上班族常看电脑,可用薄荷四、五片,加在菊花中冲泡成茶,可以消暑清热。
生菜白灼多少分钟 白灼生菜怎么做好吃窍门
1.生菜一定要尽量去选择比较通透的青白梗的生菜比较好,这样的生菜首先是比较新鲜的,而且也是比较脆嫩的,吃起来味道和口感好。
2.烹饪白灼生菜的时候可以加入少许的白糖,这样吃起来味道更加鲜甜,同时烹饪生菜的时间不能太长,这样才可以有效的保持脆嫩的口感。同时在处理生菜的时候,最好是用手去把生菜撕成片比较好,这样吃起来口感要比刀切的生菜更脆。
吃生菜的做法
生菜做法一
白灼生菜
白水煮开,加点盐和熟油,放生菜下去过滚水,菜身变透明就可捞起食用.这样最能体现生菜本身的味道,嫩脆可口.
生菜做法二
大酱拌生菜
生菜用白水灼一下,放入盘中.大酱在热锅中用油、水和白糖稀释,然后浇在生菜上,就成了可口的酱拌生菜。
生菜做法三
生菜包生菜嫩叶洗净,过一遍冷开水。可以用来包着炒饭吃,或用菜叶将炒好的菜与饭一起包起来吃。
生菜做法四
打火锅
嫩叶洗净,下火锅烫食,可去下火降温。
生菜沙拉
材料:西生菜数片 罐头玉米粒少许 西洋芹一根 胡萝卜半条 小黄瓜一根 苹果半颗 火龙果半颗 奇异果一颗 芭乐半颗 低脂千岛沙拉酱少许。
做法:
1、将西生菜洗净,撕成适合入口的大小;西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维,纵切成较细条状。
2、胡萝卜洗净,刨去外皮,对剖后切成细条;黄瓜洗净,切成条状。
3、苹果、奇异果、火龙果去皮,切成块状;芭乐去籽,切块状。
4、将所有处理过的蔬果摆盘,加上少许玉米粒,最后淋上千岛沙拉酱即可。
蚝油生菜
原料:
生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。
做法:
①把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;
②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。
白灼生菜的酱汁怎么做 白灼生菜的做法
1.把生菜清洗处理焯水,正面反面各烫一会儿,在水中要加点盐,这样才可以保证生菜保持一个娇嫩的色泽。
2.焯水的时间不要太久,可以试试用勺子把热水不断的浇到生菜上,这样可以保证生菜的两面都能够受热非常的均匀。
3.等到生菜烫好后,放在盘中表面上切几刀,这样可以更好的让生菜入味,之后再把事先准备好的葱姜丝摆在生菜上,注意葱姜丝切好之后是应该浸在冷水中的,这样可以去掉其中存在的辛辣味。
4.在锅中加入少许的色拉油,等到烧热之后就可以把实现准备好的调料汁,全部都放入到锅里烧开,然后浇到生菜上就可以吃了。
生菜白灼多少分钟
在做白灼生菜的时候,在煮生菜的这一步是非常关键的,特别是时间一定要把握好,一般来说煮上十几秒就可以了,这样才可以保证生菜的味道和口感保持一个最佳状态。