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白灼生菜的酱汁怎么做

白灼生菜的酱汁怎么做

吃白灼生菜的时候,酱汁无疑是非常重要的,需要准备好生抽、酱油、料酒、鸡粉,少许的糖以及一点点的醋,调在一起折之后,把锅烧热,放入少许的色拉油,然后再把调好的酱汁放入到锅里加热,等到热了之后浇到焯好的生菜上就可以吃了。

鸡胸肉怎么吃减肥

彩椒烤鸡胸

原料:鸡胸肉、彩椒、蘑菇、胡萝卜、盐、黑胡椒;

1、将鸡胸肉切小块,胡萝卜切小块,口蘑切丁,三者混合在一起;

2、加入盐、黑胡椒;

3、将彩椒顶部水平切下,做成一个碗状;

4、将混合好的馅料填到彩椒里面,盖上切下来的彩椒盖;

5、烤箱200度,预热5分钟,放入做好的彩椒,烤30分钟。

烤鸡胸肉沙拉

原料:鸡胸肉、生菜、酱汁、番茄酱、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油;

1、将鸡胸肉切成1.5cm左右的长条状,加入料酒、生抽、生姜、蒜腌制15分钟,备用;

2、烤箱预热200度,烤盘垫上锡纸,放上腌制好的鸡肉,中层230度烤20分钟左右;

3、将番茄酱、蒜末、盐、黑胡椒、橄榄油混合均匀,调制成酱汁;

4、将生菜洗净,铺在盘底备用;

6、将烤好的鸡胸肉放于生菜上面,将调配好的酱汁淋上去,即可食用。

无油蒜末鸡胸肉茄子

用料:茄子、鸡胸肉、大蒜、香葱;

1、将鸡胸肉剁成鸡蓉,大蒜、香葱切成末;

2、茄子从中剖开,切成两段;

3、将茄子放进微波炉中火转三分钟;

4、把鸡蓉和蒜末、葱末放进小碗里,加适量料酒和蚝油还有盐以及味精,腌制十分钟;

5、在茄子白肉上划几刀,以便入味;

6、把腌制好的鸡蓉均匀的抹在茄子白肉上;微波炉高火10分钟左右即可。

夏季减肥食谱

第一天:

早餐:蒸土豆1个,红薯1个,酸奶一杯,水煮鸡蛋一个。

上午加餐可以是苹果一个。

中午:清炒韭菜香干,红小豆米饭,酱牛肉4片,西红柿紫菜汤。

晚上:小白菜豆腐汤,花卷1个,一个橙子和猕猴桃。

第二天:

早餐:纯牛奶一杯,玉米一个,水煮鸡蛋一个,香蕉一个。

中午:清蒸鱼一条,糙米饭一碗,清炒豌豆一碟。

晚上:西红柿疙瘩汤,馒头或米饭,黑木耳炒黄瓜和胡萝卜。

第三天:

早餐:五谷豆浆1杯,馒头一个,凉拌菜黄瓜黑木耳青椒一碟。

加餐苹果或香蕉

午餐:水煮白灼虾4个,芹菜香干一碟,黑米饭1碗。

晚餐:紫菜鸡蛋面条一碗,一个芒果,一杯酸奶。

第四天:

早餐:胡萝卜芹菜苹果榨汁一大杯,一片面包。

中午:蒸鸡蛋羹,凉拌腐竹,馒头,白灼生菜。

晚上:杂粮粥一碗,青椒炒豆芽,凉拌黑木耳。

第五天:

早餐:小米大米一起熬得小米粥一碗,水煮鸡蛋一个,橙子一个,核桃3个。

午餐:胡萝卜炒猪肝(猪肝50克),糙米饭,西红柿青菜汤。

晚餐:冬瓜海米汤,清炒西兰花,红豆饭一碗,酸奶一杯。

第六天:

早餐:牛奶燕麦粥一碗,草莓5个,水煮鸡蛋一个。

午餐:清炒苦瓜,黑木耳炒山药,馒头一个。

晚餐:蒸南瓜,素炒菠菜,海带豆腐汤,花卷一个。

注意:这6天的健康减肥食谱的原则是少油少盐,一般油一天控制在20-25克即可以,盐在6克左右。烹饪方式采取的是蒸煮;此食谱根据自己的食量来调整多少,因为有些人怕吃不饱会感觉饿,我尽量选择水分多,膳食纤维多,饱腹感强能量低的食物来做减肥餐的食材,您自己来灵活搭配。油盐一定要控制!

薄荷怎么吃

可在家中种植薄荷小盆栽,即可随时摘取薄荷叶入菜,但是由于薄荷味道很重,下手不要太多,例如可在打果汁时加三、四片薄荷叶,或是以薄荷做成沙拉的酱汁,做法是用薄荷叶捣碎加橄榄油和柠檬汁,做成沙拉酱;或是上班族常看电脑,可用薄荷四、五片,加在菊花中冲泡成茶,可以消暑清热。

生菜白灼多少分钟 白灼生菜怎么做好吃窍门

1.生菜一定要尽量去选择比较通透的青白梗的生菜比较好,这样的生菜首先是比较新鲜的,而且也是比较脆嫩的,吃起来味道和口感好。

2.烹饪白灼生菜的时候可以加入少许的白糖,这样吃起来味道更加鲜甜,同时烹饪生菜的时间不能太长,这样才可以有效的保持脆嫩的口感。同时在处理生菜的时候,最好是用手去把生菜撕成片比较好,这样吃起来口感要比刀切的生菜更脆。

吃生菜的做法

生菜做法一

白灼生菜

白水煮开,加点盐和熟油,放生菜下去过滚水,菜身变透明就可捞起食用.这样最能体现生菜本身的味道,嫩脆可口.

生菜做法二

大酱拌生菜

生菜用白水灼一下,放入盘中.大酱在热锅中用油、水和白糖稀释,然后浇在生菜上,就成了可口的酱拌生菜。

生菜做法三

生菜包生菜嫩叶洗净,过一遍冷开水。可以用来包着炒饭吃,或用菜叶将炒好的菜与饭一起包起来吃。

生菜做法四

打火锅

嫩叶洗净,下火锅烫食,可去下火降温。

生菜沙拉

材料:西生菜数片 罐头玉米粒少许 西洋芹一根 胡萝卜半条 小黄瓜一根 苹果半颗 火龙果半颗 奇异果一颗 芭乐半颗 低脂千岛沙拉酱少许。

做法:

1、将西生菜洗净,撕成适合入口的大小;西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维,纵切成较细条状。

2、胡萝卜洗净,刨去外皮,对剖后切成细条;黄瓜洗净,切成条状。

3、苹果、奇异果、火龙果去皮,切成块状;芭乐去籽,切块状。

4、将所有处理过的蔬果摆盘,加上少许玉米粒,最后淋上千岛沙拉酱即可。

蚝油生菜

原料:

生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。

做法:

①把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;

②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

白灼生菜的酱汁怎么做 白灼生菜的做法

1.把生菜清洗处理焯水,正面反面各烫一会儿,在水中要加点盐,这样才可以保证生菜保持一个娇嫩的色泽。

2.焯水的时间不要太久,可以试试用勺子把热水不断的浇到生菜上,这样可以保证生菜的两面都能够受热非常的均匀。

3.等到生菜烫好后,放在盘中表面上切几刀,这样可以更好的让生菜入味,之后再把事先准备好的葱姜丝摆在生菜上,注意葱姜丝切好之后是应该浸在冷水中的,这样可以去掉其中存在的辛辣味。

4.在锅中加入少许的色拉油,等到烧热之后就可以把实现准备好的调料汁,全部都放入到锅里烧开,然后浇到生菜上就可以吃了。

生菜白灼多少分钟

在做白灼生菜的时候,在煮生菜的这一步是非常关键的,特别是时间一定要把握好,一般来说煮上十几秒就可以了,这样才可以保证生菜的味道和口感保持一个最佳状态。

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空心菜怎么炒不会变黑

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蚝油生菜的材料和

用料主料 生菜500克辅料蒜20克蚝油20毫升盐2克玉米淀粉10克花生油15毫升 蚝油生菜的法 1.准备材料:生菜放在加了盐的水里浸泡,蚝油和玉米淀粉加入清水,拌匀 2.煮沸水中加1勺盐,放几滴油 3.放入生菜,焯10秒左右 4.生菜焯10秒左右迅速捞出沥干水分,放在碟子里 5.将蒜肉拍碎,炒锅烧热油爆香蒜蓉 6.将蚝油、生粉和水一起拌匀调成酱汁加入到爆香的蒜蓉里 7.煮沸酱汁 8.将酱汁淋在生菜上面 烹饪技巧 1、生菜泡洗时加盐可以有效去除农药; 2、焯生菜时,水里加点盐或加几滴食用油,可保持菜色鲜亮

减肥食谱一周瘦10斤 星期日减肥食谱

早餐:一碟水果拼盘、一杯温水或柠檬水。 中餐:一份生菜沙拉(不要用色拉酱拌,最好选用低脂酸奶)、一杯清水。 晚餐:白灼青菜(种类随个人喜好)、两个新鲜水果(香蕉等高糖水果最好不要)。

白灼菜心的

材料:菜心,蚝油,李锦记蒸鱼豉油或美极鲜味汁,葱花 法:菜心摘去老头洗净沥干水分。 一锅高汤(或清水)加少许色拉油和盐,煮开。放入菜心略氽至断生(不可盖上锅盖,否则菜叶会变黄),捞出沥干水分,摆在盘中待用。 起锅热少许油,放入适量蚝油划散,加少许蒸鱼豉油或美极鲜味汁,适量高汤(或清水)略煮至轻微沸腾。勾入少许薄欠,撒上葱花,淋在盘中的菜心上,最后再淋上少许明油即可上桌. 温馨小贴士: 1、菜心的软硬度可以自已调节,喜欢吃脆口感的,煮的时间可以稍短,喜欢吃较软口感的,就煮的时间长些。当然,菜心的质量也很重

皮蛋没有凝固怎么补救 皮蛋最佳吃法

凉拌皮蛋 材料:皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。 法: 1.将皮蛋剥壳,每个对半切开,再将其对半切开,摆放在盘中。 2.将香菜切成末,大蒜切碎,红尖椒切成片状,一起放入碗中。 3.加入酱油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在皮蛋上。 4.最后用番茄花和生菜用来装饰即可。

一周水果减肥食谱

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