孕妇外出就餐有讲究
孕妇外出就餐有讲究
把握三低一高原则
外食族要想吃得健康,就要把握三低一高原则,也就是低盐、低油、低糖、高纤维,具体做法如下:
★有的餐馆做的菜口味很重,加很多烹调用油,多吃会增加身体的负担。孕妇应选择烹调口味较清淡的餐馆,或特别要求大厨给自己的菜少放盐、油、味精。如果觉得放得太多,就可准备一碗汤或开水,把食物放在汤里过—下再吃。
★多注意食物的烹调方式。例如清蒸和油炸的食物在热量和油脂含量上有很大的差异。油炸食物在烹调过程容易产生自由基等臻孕期营养健康p有害身体的物质,所以不要频繁吃油炸食物。
★应节制肥肉、香肠等动物性油脂含量高的食品。
★在饮料方面,应选择牛奶、豆浆及无糖或低糖茶类饮料。
★外食族应当设法多摄取蔬菜、水果,以补充不足的维生素、矿物质及纤维质,最好买新鲜水果吃,加工过的水果因为担心卫生及添加剂问题。不建议食用。
★可用五谷饭、糙米饭来代替白饭,因为其维生素、矿物质及纤维质含量较高。
早餐的选择
早餐是补充体力的最佳来源。丰盛的早餐可以使孕妇头脑清醒,不易疲劳。
中式早餐若喝稀饭,则可选五谷杂粮粥或红薯稀饭,并搭配酱瓜、肉松、豆腐,最好再配上水果,少吃多油的蛋饼或烧饼油条。若选择西式早餐,则可以烤两片面包,夹荷包蛋、番茄切片及生菜。吃三明治时,请店家多放青菜。另外,最好把奶茶改成低脂牛奶或酸奶,可以增加钙质摄入。如果能再搭配水果,就可以让营养更均衡。
中式套餐的选择
一般的排骨或鸡腿套餐能够提供充足的热量及蛋白质,但蔬菜的分量通常不足,而且主菜多是以油炸的方式烹调,不但不适合天天吃,而且必须要注意店家是不是使用回锅油。
最好能选择非油炸方式烹调的主菜。另外,还应注意其添加的盐、味精是否太多。
西式快餐的选择
汉堡、炸鸡、薯条都是油炸食品,汽水、可乐只提供热量,缺乏其他营养素,所以西式快餐往往提供热量、脂肪过多,但维生素、矿物质及膳食纤维不足。比萨和汉堡、炸鸡一样存在相似的问题。现在快餐店已逐渐改善此类现象,开始提供生菜色拉、牛奶等,可以让消费者有更健康的选择。
面食的选择
许多面摊都有烫青菜,最好注意—下它拌的是什么油,植物油比动物油更健康,可用蒜蓉酱油代替拌肉臊子。
便利店快餐的选择
便利店快餐的热量与脂肪含量没有一般的便当高,但也存在蔬菜不足的问题。如果可以多买份蔬菜色拉或自己烫个青菜,营养上就有加分的效果。如果选择面条、包子、米粉等,那么同样也存在蔬菜不足的问题,而且蛋白质含量不够,最好加一个茶叶蛋和蔬菜色拉。
自助餐
吃自助餐时,每次可以选择不同的主菜和蔬菜,这样营养较均衡,也不容易吃腻。在烹调方式的选择上,最好选择用蒸、炖、卤等方法制作的食物,例如可挑选两种低油脂的食物,再加上一样炒菜。
从食物搭配的观点来看,可以选择一道主菜加一道半荤半素菜,再加一样青菜;或是一道主菜加两道青菜;或是一道半荤半素菜加上青菜和一个蛋。不妨多选择鱼肉,少吃油炸肉类,多选择绿色蔬菜及黄豆制品。
中年男人的科学养生饮食
每天一杯牛奶有益身体健康
饮食营养摄入应该尽量均衡。比如,早餐中除了谷类、面包、馒头、粉面等,还应该保证早餐有一定的蛋白质。简单的方法是,可在面包里放些肉片、鸡蛋等富含营养的食物。有条件的话,每天都要喝牛奶,甚至一天喝两次都可。如果担心牛奶会变得肥胖,就选择脱脂牛奶。
为确保营养均衡,三餐都应该进食一定的蔬菜和水果。其实早餐也应该适量进食水果蔬菜以达到营养均衡,然而这是很多人都忽略的。
常吃水果可以达到营养均衡
另外,三餐要有规律,不要一饿了就吃,因为人的消化系统需要有规律地运作。从传统角度而言,午餐应该进食最多。因为早上已有很大的消耗,而下午又有大量的工作,所以,合理的搭配应是早晚餐各占30%的营养摄入,午餐占40%。同时午餐可尽可能的丰富。
如果应酬比较多,外出就餐比较多,就应该注意,外出就餐时尽量不要点太多动物类食品,尽可能地使用植物油。
早餐晚餐都要吃好
早餐一定要吃好
是不是每天工作繁忙,睡醒后提着早餐就匆匆忙直奔办公室?是不是常常抱怨早上起来不想吃早餐只能勉强进食,上班后又饥肠漉漉饿得不行?或者应酬不断,生活缺乏规律,时常深夜还在吃夜宵?身体是否日益发胖,健康进入警戒线?
人体内有交感神经与副交感神经两种自律神经。交感神经是在身体活跃的白天使消化器官频繁运作,促进消化吸收;到了夜晚,副交感神经活跃,在身体休息的同时,让摄取的营养素储存在体内。
中年男人的科学养生饮食
每天一杯牛奶有益身体健康
饮食营养摄入应该尽量均衡。比如,早餐中除了谷类、面包、馒头、粉面等,还应该保证早餐有一定的蛋白质。简单的方法是,可在面包里放些肉片、鸡蛋等富含营养的食物。有条件的话,每天都要喝牛奶,甚至一天喝两次都可。如果担心牛奶会变得肥胖,就选择脱脂牛奶。
为确保营养均衡,三餐都应该进食一定的蔬菜和水果。其实早餐也应该适量进食水果蔬菜以达到营养均衡,然而这是很多人都忽略的。
常吃水果可以达到营养均衡
如果应酬比较多,外出就餐比较多,就应该注意,外出就餐时尽量不要点太多动物类食品,尽可能地使用植物油。
早餐一定要吃好
是不是每天工作繁忙,睡醒后提着早餐就匆匆忙直奔办公室?是不是常常抱怨早上起来不想吃早餐只能勉强进食,上班后又饥肠漉漉饿得不行?或者应酬不断,生活缺乏规律,时常深夜还在吃夜宵?身体是否日益发胖,健康进入警戒线?
人体内有交感神经与副交感神经两种自律神经。交感神经是在身体活跃的白天使消化器官频繁运作,促进消化吸收;到了夜晚,副交感神经活跃,在身体休息的同时,让摄取的营养素储存在体内。
夏季谨防食物中毒
选购食品时:
一、在选购食品时,要看清厂名、厂址、生产日期、保质期等,不购买无生产日期、保质期、厂名厂址的“三无”食品及感官性状异常的食品。
二、采购食品时,要到有一定规模、信誉好、食品质量把关较严的商场或超市选购,不要在马路摊贩或无证摊点处购买食品,确保食品原料的卫生安全。
外出聚餐时:
三、外出聚餐时,应选择食品卫生条件好、信誉度高的A级或B级餐饮单位,不要到无证照摊贩处就餐。
四、外出旅游时,不要在无证摊贩处或流动摊点购买食品;不要随便采食不认识的野果、蘑菇及野菜等。
制作食品时:
五、制作食品时,要做到生熟食品分开加工,生熟用具分开使用。
六、不食用感官性状异常的食物;不食用发芽土豆和霉变红薯等变质食品;不食用鲜黄花菜;扁豆要烧熟煮透。
七、不要生食肉类、海(水)产品等食品,选购鱼类、肉类等食品时,尤其要注意新鲜度。烹调时,鱼类、肉类应充分加热,采用油炸和加醋(或红果)烧煮等方法可以有效降低鱼类当中的不良产物-组胺。
外出注意保管相关票据
八、购买食品及外出就餐后,要索取并保留好相关票据,一旦发现食品卫生问题或出现腹痛、腹泻等不适症状,要及时拨打12320进行举报投诉。很多人在餐馆就餐没有索要就餐票据的习惯,如果发生食物中毒拿不出就餐凭证,很难维护个人权益。时过境迁,即使举报投诉,执法人员也很难取得直接相关的具有说服力的证据。因此,为了保护个人权益,外出就餐,要养成索要票据的习惯。
孕期出外就餐有讲究
穿着压迫肚子的紧身衣装-—既加重身体疲劳还会影响胎儿发育
现代的孕妈咪很在意自我形象,当腹部隆起时常会穿着一些压迫肚子的紧身衣装。但这样的衣服既容易加重身体疲劳,还会影响腹中的胎儿发育。
Tips:建议上班族孕妈咪选择符合职业身份、又不妨碍工作、还很方便舒适的职业孕妇装。
在外就餐不注意合理摄取营养——影响胎儿生长并使自己不留神地胖起来
在外就餐不方便像家里那样,饭菜营养比较均衡,往往主食和蛋白质吃得较多,蔬菜摄取不足。这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎儿的生长发育,而且一不留神就会使你胖起来。
Tips:建议选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,并同类食物有好几种。
孕期的饮食是重中之重,出外就餐也不能马虎,注意营养的均衡全面摄取是无论在家就餐还是在外就餐都应该注意的事情。
减肥外出就餐要注意些什么
点菜篇
在餐馆吃饭如果不想愈吃愈胖,那是否懂得选择食物就十分重要了,所以要吃得又饱又不会堆积脂肪,点菜实在是一个关键时刻,个中窍门现在就向你一一道来!
多选瓜菜食物
“一份猪扒饭!”、“一份回锅肉!”这些多肉少菜的搭配,简直是减肥人士的大敌。其实在餐馆吃饭,最好多选择瓜菜类食物,例如绿叶蔬菜、豆腐、冬瓜、萝卜等都是很好的选择。这是因为蔬菜类和豆制品的营养价值高,对身体有益之余,更能令你容易产生饱感,而且热量又低,如果再配合低油的烹煮方法,实在是健康首选!其实多吃瓜菜除了能吃得饱外,瓜菜还能提供丰富的纤维、矿物质和维他命,价钱还较便宜呢!至于在中式饭店吃饭时,不妨选择杂菜煲、蒸豆腐等;在西式餐厅进餐,也可考虑吃杂菜,选择都不少呢!
肉类去皮减脂
要瘦身,当然要与高脂高卡食物划清界线,脂肪含量较高的食物就应少吃为妙。除了可考虑减少吃肉,一些明显含有脂肪的食物,如肥肉、猪皮、鸡皮、鹅皮更是能免则免!此外,一些西式点心,如蛋糕、酥皮西饼、牛角酥、芝士蛋糕等,外表虽然美味吸引,但热量却十分惊人,大家切勿被它迷倒。果仁类食物包括开心果、花生、腰果等,虽然脆口,但油脂含量也奇高,大家在饭前不要狂吃呀!
浸汤比煎炸好
除了食物本身外,同类食物的烹调方法也与你的减肥进度息息相关。例如一碟炸豆腐与一碟清蒸豆腐的热量就相差很远。在点菜时,最好避免选择煎炸和炒的菜式,毕竟这些菜的油分较多,食得过多脂肪积聚,不但有损健康,对于减肥更完全无好处。所以最好多选择浸汤、清蒸或别的菜式,例如,最好吃汤而避免炒;白灼虾总比炸虾好;叉烧比炸猪扒好。此外,在外食饭可多喝汤,菜汤是一个不错的选择。
进食篇
如果你能够选择恰当的食物,就算是踏上了成功的第一步。但在进食时,其实也有些地方需要留意,只要掌握进餐的技巧,即使在外吃饭,也不用担忧体重增加。
谨记进餐三部曲
相信你不会想到原来进食的次序与瘦身都有关系。对于减肥人士来说,进食最理想的程序应是先喝汤(当然最好是菜汤),然后吃蔬菜、瓜类等易饱肚的食物,这时你可能已有七分饱,接着才酌量吃点饭和肉,这样就能避免不知不觉吃过量,又可减低吃肉量。
BB外出防晒有讲究
一、短时间外出:以遮挡为主
孩子的皮肤娇嫩敏感,对外界刺激的反应强烈,日常防晒还应以最最安全的“遮挡式”防晒法为先。如果只是短时间外出,不妨让孩子坐在带遮阳蓬的推车里,或者是为孩子购买遮阳帽或遮阳伞,来抵御阳光的侵袭。
这么简单的道理,似乎已经不需要再额外解释了,但小编却发现,不少妈咪对遮阳伞的要求实在是低!一把普通的小花伞就能遮阳了吗?No!遮阳伞可不仅是用来挡太阳的,它更重要的使命是遮挡紫外线呀!
因此,一把合格的遮阳伞通常会由防晒面料(涤纶)和防晒涂层(如黑胶)共同组成,并且具有一定的防晒系数。查看下吊牌上的标识,当UPF(紫外线防护系数值)大于30,并且UVA(长波紫外线)透过率小于5%时,才能真正起到遮阳的效果!
再说回这个黑胶涂层的问题。黑胶涂层可以附着在伞面内层或者是伞面外层,但通常认为附着在伞面内层的产品更好、耐久度更佳,可以有效防止雨水冲刷而剥落。此外,选购遮阳伞最好是找颜色深、密度大的布料,伞面越大越遮阳。
二、长时间外出:遮挡和涂抹双管齐下
而如果是长时间带孩子外出,又或者是参加些活动量较大的户外活动时,小编建议您最好是在保证遮挡物的基础上,再给孩子轻轻涂抹一层物理防晒霜。因为说实话,想要完全阻挡阳光接触皮肤是几乎不可能的,地面、墙面等都会反射阳光,时间长了,宝宝依然有晒伤的风险。不过,说起防晒霜这事儿,也有不少讲究呢┑( ̄Д  ̄)┍。
首先,妈咪们都知道的,给孩子们选防晒霜应该优先挑选物理防晒产品:不会被肌肤吸收,也不需要经过身体代谢,相比起化学防晒霜来讲,刺激性更小,更适合孩子使用。这类产品的外包装上通常会带有二氧化钛和氧化锌字样,质地比较厚重,涂上去颜色比较白。
那么下面重点就来了。小编发现有些妈咪们根本不会使用防晒霜,每次都是临出门前给宝宝薄薄涂一层防晒,接下来一整天基本就不闻不问了。您可知道,这种做法会令防晒的效果大打折扣的!
防晒霜最好是在出门前30分钟就涂抹,而且必须涂抹到一定量后才能对皮肤起到保护作用。为孩子涂防晒霜,要像挤奶油一样,先把皮肤涂成略发白色,再轻轻地按摩,直到白色消失。与此同时,尽量每隔2个小时,就给宝宝重新补涂一次防晒霜,特别是在宝宝大量出汗或者是湿水后,无论防晒霜的有效时长是多少。
最后也是最重要的,防晒霜不是护肤品,如果给孩子使用防晒霜,回家后最好是用温水及时清洗干净,并且为宝宝的皮肤涂抹一层清爽的护肤液,帮助孩子舒缓肌肤。
孩子运用防晒霜留意5个要点
1.6个月以下孩子最佳别用防晒霜
美国食品药物管理局(FDA)主张,6个月以下的孩子最佳不要运用防晒霜,因而最佳的防晒方法是限制外出的时间,避免上午10点至下午2点间紫外线辐射高峰时外出。外出时给孩子穿浅色、宽大、长而薄的衣裤,戴宽檐帽遮住脸、鼻、耳朵和脖子,运用遮阳伞或在婴儿车上罩遮阳篷以避免阳光直射孩子皮肤。如果因为某些原因需求运用防晒霜时,可按照标签说明小面积运用防晒霜(如面部和手背)。
2.留意挑选孩童专用防晒霜
从防晒成分来说,孩童防晒霜和成人用的防晒霜没什么区别,防晒成分有两种类型:一种是化学防晒剂,如aveobenzone、homosalate和octisalate;一种是矿物质防晒剂(物理防晒),如二氧化钛和氧化锌。但不一样防晒霜添加的其它非防晒成分是不一样的,如香精,刺激性的化学物质等。所以,给孩子用的防晒霜主张采购孩童专用产品。
3.根据场合挑选不一样防晒指数的防晒霜
SPF与PA是指对紫外线防御才能的参数,SPF是对UV-B防御指数,PA是对UV-A防御指数,指数越高,防御紫外线的才能就越强。孩子运用防晒霜时要留意根据不一样的游玩地点,挑选不一样的防晒指数:
散步时挑选SPF15的防晒霜;
爬山时挑选SPF25的防晒霜;
海边、泳池:水面对紫外线的反射率在20%左右,再加上直射下来的太阳光。防晒霜要选防水的,SPF值在30以上,且全身涂抹,并严格执行每隔2-3小时就要补涂一次的“规章制度”;
私家车内:尽管宝宝并不会在车里待上很长一段时间,但对此仍不放心的妈妈可在车窗玻璃上贴上抗紫外线膜,或者给宝宝使用SPF10以下的防晒霜;
小区、公园:草地、土地均可反射一定的紫外线(少于10%),如果宝宝长时间在这种环境下玩耍,建议在给宝宝戴遮阳帽的同时使用防晒霜,并按照使用说明书标注的间隔时间,按时补涂;
如果是去日光较强的旅游景点,最佳挑选持续时间较长的SPF30防晒霜。
家长需求留意的是,SPF值很高的防晒霜(如SPF50)对孩子的肌肤有较强的刺激性,最佳不要选购。
4.运用防晒霜前先做过敏测试
防晒霜之前,最佳先在孩子的小臂内侧局部先涂上一点,48小时之后,局部没有反应才能适用于别的部位,这样就可以避免孩子在运用一些产品时发生过敏表象。
5.留意防晒霜的有效时间
防晒霜涂在皮肤上需求30分钟才能被吸收,发挥保护作用。所以,应在孩子出门前30分钟就涂好防晒霜,每两个小时重复涂一次,即使阴天也不例外,孩子游水后或流很多汗后也需求重新涂改防晒霜。
孕妇裤有讲究
月龄VS裤腰
如果只是随着月龄加大裤腰尺码,很快你就会发现肚子老是勒得慌,特别不舒服。最尴尬的是,你可能还会感到裤子老是要往下掉。不同月龄的孕妈妈,对于裤腰的需求是不一样的。在第12届CBME孕婴童展上,君心孕妇装品牌总经理兼商品总监蒙英芝女士就告诉我们,低月龄时孕妈妈可选择侧腰型,修身效果比较明显;到了五六个月时,孕妈妈可选择前包型或环包型,给予宝宝承托的同时也方便搭配;孕后期随着肚子渐渐变大,可以选择托腹型裤腰,能减轻肚子对腰部的压力。此外,预产期在夏天的孕妈妈,还可以选择低腰型,它不会过多的包裹腹部,穿着起来也更凉爽。
皮肤过敏VS面料选择
怀孕期间,孕妇体内的各种激素都有有些变化,或多或少地会影响到皮肤。因此建议选择纯天然面料和环保染料为原料的孕妇装,不宜选择合成纤维面料。
在夏季,建议选择一些弹力好、透气性佳的材料来作内衣内裤的原料,比如泡泡棉。另外,针对时下流行的雪纺面料,若能适当地进行防静电防敏感的特别处理,并且在内里用全棉面料制作,穿着则会更舒适。总而言之,孕妇裤就是要在保证舒适、防敏感、弹力等功能的同时,更能满足爱美孕妈咪的需求,更适合现代聪慧美丽的白领女性。
承托功能VS产后恢复
大多数孕妈妈并不知道,孕妇裤的承托功能,可帮助她们解决孕产期的三大难题。
在孕期感到腰痛,其实是因为孕后期,随着胎儿发育的完善,身体重心的前移,腰部会承受很大的压力。而腹部重量增大,也会压迫下半身血液循环,造成腿部浮肿,特别是孕妇皮肤经过10个月的拉伸,还会产生妊娠纹。若能选择带有托腹功能的孕妇裤,就能给予肚子一定的承托力,减轻腰部压力,分担下半身血液循环压力,缓解腰痛和腹部皮肤的过度拉伸,有助于减少妊娠纹。
食物吃对顺序外出就餐照样可以瘦
外出就餐怎么吃?
Ⅰ餐前准备:
① 选对餐厅不易胖
② 选择适合的聚餐餐厅很重要。好的餐厅食材新鲜,菜单时尚搭配合理,能提供多种料理选择,比如鱼和沙拉。现在市面上有些主打健康饮食的餐厅甚至会在餐牌中显示营养信息,点餐时服务员会给予营养建议。选择普通的餐厅也有窍门,相对来说中式或日式的餐厅食材丰富,更有利减肥。
Ⅱ点餐篇 点对食物热量大降级减肥期间外出聚餐最好申请主动点菜。当然不是建议你只点自己吃的,而是在照顾同伴口味的同时也为自己点一两道清淡健康的菜式。①多点瓜果蔬菜类“出去吃饭就要吃好的,猪扒饭、回锅肉、炸鸡、麻辣锅啥肉多吃啥!”如果有这种想法还是专门找一天的时间好好吃或者直接放弃减肥吧。平时的聚餐应该先明确目的,如果是联络感情为主,点菜时可以尽量健康一些,如果说好了大伙儿一起出来吃好的,除了必备的肉菜,也可以为自己多点些低卡营养的瓜果蔬菜。
Ⅱ点餐篇 点对食物热量大降级减肥期间外出聚餐最好申请主动点菜。当然不是建议你只点自己吃的,而是在照顾同伴口味的同时也为自己点一两道清淡健康的菜式。①多点瓜果蔬菜类“出去吃饭就要吃好的,猪扒饭、回锅肉、炸鸡、麻辣锅啥肉多吃啥!”如果有这种想法还是专门找一天的时间好好吃或者直接放弃减肥吧。平时的聚餐应该先明确目的,如果是联络感情为主,点菜时可以尽量健康一些,如果说好了大伙儿一起出来吃好的,除了必备的肉菜,也可以为自己多点些低卡营养的瓜果蔬菜。
④先喝汤后吃饭,用餐顺序能降卡外出聚餐也应当尽量遵循科学的饮食顺序。最理想的程序当然是先喝汤,最好是菜汤或一些清淡的汤。汤上如果浮有油层应该先过滤,甜点类的汤尽量不喝。之后再吃蔬菜或瓜果等高纤维的低卡食物,最好吃到5、6分饱,再吃点白饭和优质蛋白的肉类。这样能避免过量饮食和碳水化合物摄入过多。外食时,更要坚持细嚼慢咽慢慢吃的好习惯。
白领女性必学外出就餐减肥计
(1) 不少人于进餐前会感到过分饥饿,大可随身携带小吃如咸饼干及水果等,并于进餐前1-2小时进食。
(2) 由于方便关系或工作繁忙,不少人爱每天光顾快餐店,但快餐店食物多是高脂肪高卡路里,因此挑选食物时要小心,
(3) 偏食是不少Office Ladies的坏习惯,但食物多样化才能吸取均衡营养,身体才会健康。
(4) 外出吃饭时,要谨记适量饮食才能保持身体健康。
(5) 以芡汁捞饭是不少人的饮食习惯,例如鱼汁,但芡汁多油多脂肪,以1汤匙的芡汁来计,其中2/3是脂肪,因此下次吃饭时大可要酱汁另上。
(6) 多油、多盐、多糖、多芡汁是外出饮食的“营养”比例,但长此下去不利于健康,因此应以少汁、多蔬菜、多纤维为饮食大前提。
(7) 不少人爱随意进食,但进食次序其实要讲究的,要养成先菜后肉的习惯。
(8) 由于工作繁忙及进膳时间有限,不少人会狼吞虎咽,但为了健康着想,进餐速度不可快。理想时间应在30分钟内。
(9) Office Ladies常喝高糖饮品,例如纸包饮品,其实低糖饮品亦不错,例如绿茶、乌龙茶。
(10)饭后立即坐下看电视,引致臀部容易积聚脂肪,饭后散步可有助消化。
诺如病毒患者外出游玩要注意什么
外出游玩时要注意卫生,饭前便后洗手;外出就餐时尽量不吃生冷食物;如出现呕吐、腹泻等症状及时治疗。
夏季孕妇一日三餐有讲究
孕妇夏天的早晚餐推荐
早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜
晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜
如果胃口不好,可以少量多餐。除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清热解暑、生津解渴的作用。
特别推荐:西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。早餐应该品种丰富,量充足。中午应该荤素兼备,膳食平衡;晚上尽量清淡,不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。
接下来,还有几款孕妇夏天的营养食谱,一起来看看吧。
一、菠萝苹果汁
在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间,就变得什么都不想吃,怎么哄都不见效。遇到这种情况,先不要逼孩子吃正餐,如果给他一杯菠萝苹果汁,味道好,他肯定会很乐意喝下。
每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用,需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁。
制作方法:菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。
二、山楂麦芽茶
山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买山楂和麦芽,需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽,而且要炒过的。
制作方法:山楂10克,麦芽10克,甘草1片。将这些材料洗净,加滚水500毫升直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。
夏季常见肠道疾病的防治
1.注意饮食卫生。
我们常说“病从口入”,指的就是不洁饮食易导致疾病。
要预防胃肠道疾病,就要不吃腐烂变质的食物,生吃的瓜果蔬菜要充分洗净,吃剩的食物应合理存放,防治病菌通过蝇虫传播,吃剩食物再食用时应加热处理。
2.注意饮水卫生。
不饮生水,保护水源,加强对污水的处理,饮水用具要定时清洗消毒。
3.讲究个人卫生。
养成饭前便后勤洗手的习惯,勤剪指甲,不共用餐具和饮水用具。
4.减少外出就餐。
夏季应减少外出就餐,或者不去卫生条件差,餐具消毒不严,无卫生营业执照的夜市、小摊进食。同时,政府也要加强对餐饮店、食堂的卫生管理,餐饮工作人员应定期体检,有传染病者应调离。
5.适当运动,增强体质。
6.及时就医。
出现恶心,呕吐,腹痛,腹泻等胃肠道疾病症状时,应及时就医。
孕妇外出就餐如何吃才健康卫生
如何吃才健康卫生之自带餐具
外面餐厅的餐具虽然说都是消过毒了的,但终究来说还是不怎么卫生的,毕竟是被人用了再用。因此,小编建议孕妈妈们最好还是不要用餐厅所提供的直接与口腔接触的餐具。
那就会有孕妈妈问呢?不用餐厅提供的那么用什么呢?其实,很简单,在市面上就有卖那种不锈钢的便携式餐具,孕妈妈完全可以购买一套随身带,这样可以很好地减少污染途径。
如何吃才健康卫生之观察就餐环境
我们就餐的时候,就餐环境是非常重要的,因为一个餐厅如果连外在的就餐环境的卫生都很差的话,那么可想而知,厨房里面的卫生会是什么样子,同样的做出来的菜也必定就不卫生了。所以,孕妈妈在外选择就餐环境的时候,最好是能先观察一下地板,天花板,墙壁,或者是餐桌什么的,再来考虑是否要在这里就餐。
如何吃才健康卫生之观察厨房
虽然现在很多的人在就餐的时候,都不会太刻意的是观察餐厅的厨房。但是对于孕妈妈却不同,因为要是食物质量和卫生不过关的话,那么就很可能影响到肚子里面胎儿的健康。因此,如果的可能的话,小编还是建议一下孕妈妈能看一下厨房的卫生,看下厨师的工作服什么是否干净,有没有戴帽子或者是口罩。如果是厨房只用玻璃隔着,能给顾客随时看到的厨师制作菜肴的情况的餐厅,那么孕妈妈就可以放心食用了。
外出就餐避开7个误区
1、点餐偏爱辛辣食物
在外就餐,更是细菌性食物中毒的高发因素。碰到可疑的食物,千万不要品尝。首先点餐时要避开那些重口味的菜,如干锅、水煮、干煸、香酥之类的菜肴,尽量点一些清淡的菜肴。
如果其中用了反复加热的炒菜油,不仅能吃出油腻感,而且有不清爽的感觉。
如果点心或凉菜里加入了已经氧化酸败的花生、花生碎或芝麻酱,就能嗅出“哈喇味”。如果使用了陈年的黄豆,打出来的豆浆会有不新鲜的风味。
2、餐前喝酒或甜饮料
空腹状态下喝酒,酒精的吸收速度较快,人更容易喝醉,并且此时酒精对胃部刺激大,容易损伤胃黏膜。而碳酸饮料不仅营养价值低,还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。
相比之下,鲜豆浆和纯酸奶是就餐时最好的饮料。如果就餐前一定要喝酒,先喝些酸奶或吃点饼干可以对胃黏膜起到保护作用。
3、点凉菜时肉类唱主角
凉菜可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题,然而很多人习惯点酱牛肉、罗汉肚、白斩鸡等肉类凉菜,让凉菜失去了调节营养平衡的作用,反而加剧了蛋白质过剩。此外,冷荤容易滋生细菌,引起腹泻等问题。
建议点凉菜时以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜,蕨根粉等淀粉食品,藕片、山药等根茎类食品和水果沙拉等素食为主。用这些清爽的食物开胃,能保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入。
4、餐间吃大量味道浓重的菜肴
浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜气味和较为低劣的质感,更会让食材失去原本的味道,还让人在无形中摄入更多钠。
在点菜时,应注意适当点些调味较为清爽的菜肴,如用清蒸、白灼等方法制作的。有一两个浓味菜肴即可,再配一个酸辣或酸鲜菜,可提神醒胃。
5、餐后喝咸味汤
很多餐馆的上菜习惯是,等到最后了才上汤,并且往往是咸味汤。大量菜肴已经提供了极多的盐分和油脂,如果再喝咸味浓汤,必然会增加盐分和热量。
正确的做法是,餐前喝一些淡味的蔬菜汤或蘑菇汤,不但补充营养,还能降低食量。餐后或餐间可喝一些杂粮、豆类制成的粥。
6、只吃菜不吃主食
宴席上,不少人只吃菜、不吃饭,直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食,这时肚子里已经没有空地方了。
然而,空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅无益于消化,其中的蛋白质还会被浪费掉。
从营养和健康的角度来讲,主食应该尽量早上,一口菜一口饭的进餐模式很值得提倡。这样既能减少蛋白质的浪费,还能减轻油腻食物伤胃的问题。
7、酥香小点心代替主食
目前,大部分餐馆酒楼都推出了各种花色主食,替代米饭和面条,推荐给客人。这些花色主食主要是各种酥香小点心、炒饭、油饼、油炸点心等,其中油脂含量大大高于米饭面条。
特别是点心类,油脂高达30%以上,甚至还有较高比例的饱和脂肪。用它们来替代传统主食,显然很不明智。