叶酸对身体有什么好处 叶酸怎么补充
叶酸对身体有什么好处 叶酸怎么补充
天然叶酸广泛存在于动植物性食物中，酵母、绿叶蔬菜、新鲜水果以及动物肝脏是富含叶酸的代表性食物。绿叶蔬菜中，菠菜、莜麦菜、油菜、西蓝花、青菜都含有丰富的叶酸。
怀孕期间孕妇如何补叶酸
叶酸补充的最佳时间
叶酸补充的最佳时间应该你准备怀孕前3个月至整个孕早期。叶酸的补充是延续到孕期结束，不可停顿的。在孕中、后期，宝宝DNA的合成，胎盘、母体组织和红细胞增加都使你对叶酸的需要量大大增加，所以即使宝宝的神经系统在孕早期已经发育完成，但孕中、后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥的发生。
叶酸补充小技巧
了解需要摄取的叶酸量：对于怀孕的妈妈来说，每天需要的叶酸大概在0.6毫克左右，最高的量不能超过1毫克，不然就有叶酸过量的危险了，对于这需要的0.6毫克来说，怀孕妈妈每天能够从食物中摄取到大约0.2毫克的叶酸，那么剩下的0.4毫克叶酸妈妈们就需要通过叶酸补充剂来进行补充了。
叶酸的补充来源：大部分的绿色蔬菜和水果中都含有叶酸，例如：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜，橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅等，此外动物食品，豆类食品和谷物类食品中也都含有叶酸，在所有食物中，猕猴桃的叶酸含量是最高的，可以达到8%，所以怀孕妈妈多吃一点猕猴桃也是不错的。
叶酸补充剂的含量：之前既然说到了妈妈们从食物中只能获得0.2毫克的叶酸，剩下的0.4毫克叶酸需要用补充剂来补充，那么妈妈们就需要了解自己购买的叶酸补充剂的叶酸含量，防止多补或者少补，就拿美敦力加优生妈咪叶酸来说，其中的叶酸含量每片是在0.2毫克左右，那么妈妈每天补充2片就能够达到0.4毫克的补充量，就可以不用多吃了。
补充叶酸是食补好还是药补好
需要注意的是，含叶酸的食物有很多，但是由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。采用食物的方式补充叶酸可能并不合适，补充叶酸药补更好。我们常说“药补不如食补”，但是在补充叶酸方面，这句话应该反过来。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。
因此，叶酸含量高的食物不能代替叶酸补充剂，只能是作为补充叶酸的辅助措施。但是孕妈妈千万不要因为叶酸食补没有叶酸药补的吸收好，就不重视自己的饮食。要知道，虽然健康的饮食很难让你获得足量的叶酸，但是其中包含的其他天然物质却可能会有助于促进吸收。所以为了自身和胎儿的健康，孕妇既需要保持均衡饮食，也需要坚持服用叶酸。
孕期为何要补充叶酸呢
妈妈们怀孕期间要着重补充各种营养哦!所谓“一人吃，两人补”，只要孕妈们合理膳食，全方位的补充各种营养，就能保证孕妈和胎宝的健康。叶酸是孕妈咪的必需品，长期的缺乏叶酸有可能会造成胎宝畸形，但是补叶酸也要讲究方法，盲目的进补对孕妈也是无益的哦!
叶酸的作用很多，它是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它。尤其是怀孕期间要补充叶酸，对胎儿发育有很大影响。下面一起来了解一下叶酸的具体作用有哪些?怎样更好地补充叶酸吧。
叶酸的作用：
1、预防各种原因引起的叶酸缺乏及叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血;
2、妊娠期、哺乳期妇女预防给药;
3、预防慢性溶血性贫血所致的叶酸缺乏;
4、降低妊娠反应。
5、可以预防冠心病等慢性心血管病，预防老年痴呆和其他癌症，降低发生率。
6、减少和预防妇女乳腺癌和宫颈癌的发生几率。
叶酸补充的关键期
胎儿期内，脑的发育最早也最为迅速;孕早期(3～6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。
妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡，虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右，体重也只增加2克多，但是这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。
如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。
叶酸补充小技巧
1、了解需要摄取的叶酸量
对于怀孕的妈妈来说，每天需要的叶酸大概在0.6毫克左右，最高的量不能超过1毫克，不然就有叶酸过量的危险了，对于这需要的0.6毫克来说，怀孕妈妈每天能够从食物中摄取到大约0.2毫克的叶酸，那么剩下的0.4毫克叶酸妈妈们就需要通过叶酸补充剂来进行补充了。
2、叶酸的补充来源
大部分的绿色蔬菜和水果中都含有叶酸，例如：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜，橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅等，此外动物食品，豆类食品和谷物类食品中也都含有叶酸，在果蔬中，猕猴桃的叶酸含量是最高的，可以达到8%，所以怀孕妈妈多吃一点猕猴桃也是不错的。
3、叶酸补充剂的含量
之前既然说到了妈妈们从食物中只能获得0.2毫克的叶酸，剩下的0.4毫克叶酸需要用补充剂来补充，那么妈妈们就需要了解自己购买的叶酸补充剂的叶酸含量，防止多补或者少补。
4、爸爸也需要补充叶酸
这一点是针对准备怀孕的妈妈们的，在准备怀孕的阶段，爸爸也需要补充叶酸来提高精子的活性，让妈妈更好的受孕，这段时间，爸爸妈妈需要一起的补充叶酸。
叶酸补充有讲究
含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。
因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
寻找叶酸食物
绿色蔬菜
莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果
橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
动物食品
动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品
黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类
大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
爱心提示：
叶酸不能滥补
1、长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。
2、孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。目前市场上唯一得到国家卫生部门批准的、预防胎儿神经管畸形的叶酸增补剂是"斯利安"片，每片400微克。
3、如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，再次怀孕时最好到医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至怀孕三个月。
4、怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等，可能干扰叶酸等维生素的代谢。计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药，并补充叶酸等维生素。
孕前孕期做好叶酸的补充工作，准妈妈千万不能粗心大意噢。
补充叶酸的最佳时间及注意事项
最佳时间
叶酸补充的最佳时间应该从准备怀孕前的3个月至整个的孕早期。
孕妈妈进行叶酸的补充是延续到整个孕期结束，不可停顿的。在怀孕中、后期，宝宝DNA的合成，胎盘、母体组织和红细胞的增加都会使孕妈妈对叶酸的需要量大大增加。所以，即使宝宝的神经系统在孕早期已经发育完成了，但是在孕中、后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥等症状的发生。
补充叶酸的注意事项
1、爸爸妈妈一起补
计划要宝宝的女性应每天补充叶酸，计划想当爸爸的男性注意，叶酸不止会降低精液浓度，还能造成精子染色体分离，宝宝会有患疾病的可能性。计划中的准爸妈们，要记得补叶酸哦!
2、怀的双胞胎
根据孕妈妈孕期的特殊性，医生可能会给孕妈妈开剂量为1000毫克的叶酸补充剂哦，同时，应该还会建议服用优质的孕期多维片来进行营养的补充。
3、叶酸补充有讲究
含有叶酸的食物有很多，但是由于叶酸遇光、热就会不稳定，易失去活性。所以，人体真正能从食物中获得的叶酸其实并不多。应该改变一些烹制习惯才好，尽可能的减少叶酸流失。
孕妇怎么补充叶酸更有效
孕前三个月就要开始，补充叶酸主要有两种，一个是食补，一个是食用叶酸补充剂。
食补也就是多吃含有叶酸的食物来获得天然叶酸。含有叶酸的食物有很多，补充叶酸的食物包括：
1、豆类：坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、胡桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
2、水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等;动物性食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
3、蔬菜：莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
4、谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
但是由于叶酸遇光遇热都不稳定，并且容易失去活性，因此能从食物中获取的叶酸其实并不多。当蔬菜贮藏2-3天后叶酸已经损失达到50%-70%。所以靠食物补充叶酸其实很不靠谱。
怀孕前的准备叶酸一个必不可少的食物
关于怀孕前吃什么叶酸好的问题，现在市售的叶酸种类很多。其实从孕前开始，大家就面临叶酸什么时候吃这类问题。孕前3个月，开始补叶酸。研究发现：要改善孕妇体内的叶酸缺乏状态，至少需要4周左右的时间。因此，对于婚后各方面条件都已经准备得不错，计划要宝宝的家庭来说，最好在自己的计划受孕日前3个月就开始每日补充0.4毫克的小剂量叶酸增补剂。这样，才能让胎宝宝在母体内一出现就已有足够的“优质食物”了。
有记者走访市场后发现，目前主流的叶酸补充剂有单纯的叶酸片，还有含叶酸的复合孕妇维生素，而各种的叶酸含量都不尽相同。但要注意的是，单一的叶酸产品也是经过大规模临床检验的，是适合大多数人群的安全而有效的叶酸补充剂。
此外，很多人服用的孕妇奶粉含有叶酸，因此认为不需额外补充叶酸，其实孕妇奶粉中的叶酸含量较低，而且通过奶粉并不能被充分的摄入，因此建议服用专门的叶酸产品，但要注意，选择单一叶酸或复合孕妇营养素，而不是同时服用两种。
说到底，生育一个健康、聪明的宝宝是每个妈妈的热切希望。因此请各位准妈妈们在怀孕前就做好充分准备吧。
怀孕要什么时候吃叶酸片
一般是从女性准备怀孕的前三个月就开始每天吃，一直到整个孕期，一般人们每天补充400微克就可以了。一般确定补充叶酸，有俩种方法，一种是食补，也就是平时吃一些含有叶酸的食物，第二种就是吃叶酸补充剂。吃叶酸在女性怀孕6个月的时候，是最重要的时间段，因为这个时候胎盘刚刚形成，需要大量的叶酸，如果没有及时的补充，就会影响胎儿的发育。
食补的效果没有吃叶酸补充剂效果好。如果你不知道什么时候怀孕，你可以采取准备怀孕的时候，就开始吃叶酸，这样对你的身体很有利。如果是高风险的孕妇妈妈，比如生育过神经管畸形或者是癫痫疾病的准妈妈，一定要在怀孕前3个月开始到怀孕后3个月每天吃4.0mg叶酸，你吃的量是正常的孕妇妈妈的10倍。只有这样补充叶酸的方法，你就可以预防70%的神经管缺陷儿的发生。
孕妇怎么补充叶酸更有效
一、孕妇怎么补充叶酸更有效?
孕前三个月就要开始，补充叶酸主要有两种，一个是食补，一个是食用叶酸补充剂。
食补也就是多吃含有叶酸的食物来获得天然叶酸。含有叶酸的食物有很多，补充叶酸的食物包括：
1、豆类：坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、胡桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
2、水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等;动物性食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
3、蔬菜：莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
4、谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
但是由于叶酸遇光遇热都不稳定，并且容易失去活性，因此能从食物中获取的叶酸其实并不多。当蔬菜贮藏2-3天后叶酸已经损失达到50%-70%。所以靠食物补充叶酸其实很不靠谱。
二、为什么需要在孕前补充叶酸呢?
叶酸是细胞繁殖生长必须的维生素。如果摄入不足会引起贫血。怀孕后孕妇对叶酸的需求量是品是的两倍。叶酸是胎儿身体成长必不可少的。孕妇补充叶酸可以减低宝宝先天性残疾和孕期并发症的风险。
三、叶酸的作用很重要。
如果孕妇补充叶酸不足，会增加常位胎盘早期脱离、孕期中毒症、胎儿发育不全等孕期并发症的发病率。目前孕妇补充叶酸的量为每天400mg-800mg。最后，提醒有计划怀孕的夫妻，不仅女性需要补充叶酸，男性也需要哦。因为男性精子含量低和叶酸有关，补充叶酸有助DNA的合成。
叶酸是对孕妈和胎儿都很重要的营养素，很多的食材里都含有这种营养素，不过，想达到补充充足的目标，需要大家选择正确的食材以及用正确的方法来进补才能达到最终好的保健功效。
四、食用叶酸补充剂是比较有效的方法。
在受孕前和受孕早期补充最为适合。推荐补充的时间是受孕前3个月到哺乳期结束。有研究发现，女性在服用叶酸后要经过4周的时间，体内叶酸缺乏的状态才能得到纠正。因此补充叶酸也需要提前。
孕妇吃什么补叶酸
众所周知，叶酸是备孕和怀孕期间最重要的营养素之一，叶酸的摄入量与胎儿的正常发育有着紧密的联系，如果孕期缺乏叶酸，则可能会导致胎儿营养不良，甚至与致畸，严重者还会导致流产，那么孕妇吃什么补叶酸呢?
大部分的绿色蔬菜和水果中都含有叶酸，例如：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜，橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅等，此外动物食品，豆类食品和谷物类食品中也都含有叶酸，在果蔬中，猕猴桃的叶酸含量是最高的，可以达到8%，所以怀孕妈妈多吃一点猕猴桃也是不错的。准妈妈也可以通过吃叶酸片或者叶酸补充剂来摄入叶酸。
叶酸是一种水溶性B族维生素，孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。一般建议育龄妇女每天摄入的叶酸不低于400微克，计划怀孕以及哺乳期的妇女每天摄入的叶酸不低于600微克。叶酸的补充要在准备怀孕前的3个月开始，一直吃到怀孕满3个月时止。孕前3个月开始补充叶酸，孕早期孕妇更不易出现叶酸缺乏的状况，更有利于胎儿正常发育!
对于孕妈妈来说，每天需要摄入的叶酸大概在0.6毫克左右，最高不能超过1毫克，因此，准妈妈在补充叶酸时也要适可而止!
叶酸的补充时期
叶酸补充的最佳时间应该从你准备怀孕前3个月至整个孕早期。叶酸的补充是延续到孕期结束，不可停顿的。
在孕中、后期，宝宝DNA的合成，胎盘、母体组织和红细胞增加都使你对叶酸的需要量大大增加。所以即使宝宝的神经系统在孕早期已经发育完成，但孕中、后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥的发生。
除了服用叶酸片，不少食物中也含有叶酸，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，因此孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失。
怀孕之前女性需要补充叶酸吗
对此，国内专家表示，我国的食物烹调方式使得叶酸不会有摄入过多的风险，因此不必过于担心，而且育龄妇女一定要服用叶酸补充剂。蔬菜炒煮叶酸流失多南京市妇幼保健院副院长徐芾介绍，叶酸摄入过多会增加患癌风险的说法，在我国还没有相关数据支撑。而我国的烹调方式与国外相比，生的蔬菜及肉类的摄入量要少很多。她指出，我国大多用炒或煮的方式，因此食物中的叶酸流失很严重。有调查显示，经过烹调损失等多重因素的统计，中国育龄妇女膳食中的叶酸摄入量整体不足200微克每天，远远未达到合格标准。所以，仅靠日常膳食并非孕妇补充叶酸的最佳选择，建议育龄妇女一定要服用叶酸补充剂。中日友好医院妇产科主任医师卞美璐教授建议，我国的营养膳食指南中推荐准妈妈每日补叶酸400微克，而国外的标准则是800微克，其实怀孕的女性每日补充800微克的叶酸并不会过量，因为叶酸是水溶性维生素，如果身体吸收不了，也会随尿液排泄出去，因此不必过于担心过量问题。复合产品吸收更好记者走访市场后发现，目前主流的叶酸补充剂有单纯的叶酸片，还有含叶酸的复合孕妇维生素，而各种的叶酸含量都不尽相同。徐芾介绍，复合孕妇营养素更有利于叶酸的吸收，所以如果经济能力许可，最好优先选择复合产品。但要注意的是，单一的叶酸产品如斯利安的效果也是经过大规模临床检验的，是适合大多数人群的安全而有效的叶酸补充剂。北方女性无需补更多此前有观点认为，北京冬天绿叶蔬菜较少，因此孕妇需要多补充叶酸。对此，中国疾控中心营养与食品安全所研究员朴建华教授表示，目前北方的冬天蔬菜供应也很丰富，所以叶酸补充采用基本统一的标准即可，不必过量补充。此外，很多人服用的孕妇奶粉含有叶酸，因此认为不需额外补充叶酸，其实孕妇奶粉中的叶酸含量较低，而且通过奶粉并不能被充分的摄入，因此建议服用专门的叶酸产品，但要注意，选择单一叶酸或复合孕妇营养素，而不是同时服用两种。