鉴别蜂胶支招
鉴别蜂胶支招
真蜂胶啥样
色泽:棕黄色、棕红色、褐色、黄褐色、灰褐色、青绿色、灰黑色等,有光泽。
状态:团块或碎渣状,不透明,约30℃以上随温度升高逐渐变软,且有黏性。
气味:有蜂胶所特有的芳香气味,燃烧时有树脂乳香气,无异味。
滋味:微苦、略涩,有微麻感和辛辣感。
选购蜂胶要“三看”
一看“批号” 蜂胶必须有“国家食品药品监督管理局”的审批文号才可以生产销售,并要求使用“小蓝帽”标识。所以消费者选购蜂胶时,应选择“健字号”,也就是标有“小蓝帽”的蜂胶产品。
二看“功能” 普通消费者只要认真查看国家卫生部对它的批准功能即可。我国对蜂胶的批准功能有三项:调节血脂、调节血糖、调节免疫。
三看“企业” 一定要选择原料可靠、国家权威认证、实力雄厚、经营年限较长、口碑良好的企业,才能让自己的健康不打折扣。
怎样鉴别蜂花粉
优质的蜂花粉必须具备三个条件
1、要新鲜,保证活性物质不受损失。2、细菌数在安全的范围内。3、不霉变。 蜂花粉具有丰富的营养成分,很容易受潮和污染、发生霉变。蜂花粉必需经过科学的灭菌和低温干燥处理,才能保证服用安全性。
怎样鉴别蜂花粉?
1、观形状:质量好的蜂花粉应该团粒整齐,大小基本一致,没有霉变、虫蛀痕迹;伪造的花粉团粒大小不一,无工蜂后足嵌如的痕迹。
2、鼻闻:新鲜蜂花粉有明显的单一花粉的清香气,霉变或受污染的蜂花粉无香气,甚至有难闻的气味或异味,伪造的蜂花粉无浓郁的香气。
3、看色泽:不同蜂花粉各具有自己的颜色,单一蜂花粉颜色一致,表面光滑有光泽。大多数蜂花粉呈黄色或褐色,也有黄绿色、黑色、橘红色等多种颜色,具体颜色可对照标准品,以区分直伪。常见的油菜、向日葵、玉米等花粉呈黄色,紫云英、茶花、荷花等花粉颜色为橘红色,荞麦、荆条花粉为灰绿色。
4、口尝:取一粒松花粉放到嘴里慢慢咀嚼,正常的松花粉有一种苦味,破壁后的花粉苦味加重。新鲜蜂花粉的味道辛香,多带苦味,余味涩,略带甜味。蜂花粉的味道受粉源植物花种的影响差别较大,有的很苦,有的很甜,个别的还带有麻、辣、酸感。伪造的蜂花粉无辛香味道。如果根本没有苦味,肯定有假。加糖的片剂有甜味。如果感觉到有沙粒和尘土等杂质感,说明花粉没有除尘,不干净。
5、手捻:新鲜的蜂花粉含水分较高,手捻易碎,细腻、无泥沙颗粒感。用手捻有粗糙或硬砂粒感觉,说明蜂花粉中泥沙等杂质含量大。干燥好的蜂花粉,用手指捻捏不软、有坚硬感。用手轻轻一捻捏即碎的蜂花粉,说明没有干燥处理好,含水量高,也有可能因受潮发霉引起变质。
6、杂质:新鲜花粉中不能混有蜂尸、泥沙等杂质。检测时,可称取10克花粉放入大试管中,加入30毫升水,搅拌至花粉全部溶开后静置30分钟,目测试管底部杂质沉淀量。
7、破壁花粉要认真判断其真假:破壁花粉粒度极细,附着在潮湿的平面或容器壁上,不易清除干净;将花粉放在液状蜂蜜中充分搅匀,真正的破壁花粉在蜂蜜中呈悬浮状,而未破壁的花粉粒度大,会很快发生沉淀。
教你辨别蜂蜜质量的好坏
鱼龙混杂的蜂蜜市场,价格相差也很悬殊,在购买蜂蜜前,学点鉴别蜂蜜的常识是非常重要的,如何鉴别蜂蜜的真假,小编建议大家注意6个方面。
1、用手捻,粘手、发黏的是真蜂蜜,如果捻开后有颗粒、硌手、不发黏,则说明糖的含量较多。
2、口尝鼻嗅,观察蜂蜜是否有油味或异味。一般质量好的蜂蜜味甜并且具有清淡与花香一致的气息,如果香气太浓郁,则有可能掺入香精。而质量差的蜂蜜则带有苦味、涩味、酸味甚至是臭味。
3、质量好的蜂蜜含水量少,黏稠性大,用消毒棒将蜂蜜挑起时,蜂蜜会成丝状,极为绵长,而含水量高的蜂蜜就感觉很稀。
4、取少量蜂蜜滴在试纸或卫生纸上,观察蜜滴边缘有无渗润环。若是优质的高浓度蜜在蜜滴周边无水的渗润环;若蜜滴周边有渗润环,证明含有较高的水分。
5、观察蜂蜜上层是否有气泡,如果有,说明蜂蜜中水分大、浓度不够或存放时间太长,导致蜂蜜发酵,这样的蜂蜜保质期短,容易变质。
6、很多人以为结晶的蜂蜜不好,其实,除了槐花蜜、枣花蜜不易结晶外,多数加工后的蜂蜜在低温下都容易出现结晶现象,不结晶的反而可能是假蜜。
教你三招鉴别舌癌
1.区分创伤性溃疡:创伤性溃疡的部位多好发于舌侧缘后方,常有对应部位的刺激物(牙齿的锐利边缘、错位牙等)。而且溃疡较深,表面有灰白色假膜,基底不硬。
支招:去除刺激物,可以自行愈合的是创伤性溃疡,去除后仍不愈合最好及时活检以明确诊断。
2.区分结核性溃疡:结核性溃疡的部位多发生于舌背,偶见于舌尖和舌边缘。而且溃疡表浅,紫红色,边缘不整,呈鼠咬状的口小底大的潜行性损害,基底无侵润。
支招:有无结核病史。
3.舌头出现溃疡或异物超过两周未好,自己也无法鉴别者,最好到医院口腔科做检查鉴别。
支招:活检有助于舌癌的诊断;影像学检查X线平片、断层摄影及CT对确定舌癌的侵犯范围有诊断价值;颈部淋巴结活检于疾病的诊断分期有一定的意义。
正宗土蜂蜜的鉴别方法 一杯水鉴别
当然也可通过一杯水鉴别蜂蜜的真假,方法很简单,准备40度左右的温水,然后将买回的蜂蜜放入杯中,根据水的浑浊程度鉴别,真的蜂蜜水浑浊,而假的蜂蜜水较为清澈,主要依据是因为蜂蜜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等有效成分。
类风湿引起的肺纤维化怎么检查
诊断检查一:肺功能检查,一般常规通气功能测定可发现肺纤维化患者有关限制性通气功能障碍,有的气道阻塞,在与气道阻塞性疾病鉴别很有帮助。肺功能检测为限制性通气障碍为特征。
诊断检查二:血液学检查,血沉增快,免疫球蛋白增高,没有鉴别意义。但胶原血管病的各种免疫指标检查,有利于其诊断和鉴别诊断。
诊断检查三:胸部X线平片,早期肺纤维化患者可显示双下肺野的模糊如磨玻璃样密度增高阴影,提示肺泡性浸润性病变病理基础,为肺泡 炎X线特征表现。随病程进展,肺野内出现线性条索状纹理,错综如细网格样,称网状影。晚期则出现粗线条和粗网纹,待肺泡闭锁,细支气管代偿扩张成囊状,周 围被大量纤维结缔组织包绕时,胸片上即出现蜂窝肺。多数无纵隔、肺门区淋巴结肿大,胸膜不受侵犯,但常因肺大泡破裂出现气胸。
怎样辨别蜂蜜纯不纯
纯蜂蜜的鉴别一是看颜色,纯蜂蜜的颜色是淡黄色或者是纯白色的,一种是百花蜜,另一种是洋槐蜜,二是尝味道,纯蜂蜜的甜味是悠远淡淡的,并不像是糖精一样的甜的发苦,最后就是你可以将筷子插在蜂蜜中,然后拿出来看蜂蜜是否有弹性,以上这三种方法时间别蜂蜜好坏的最常见的方法,好的蜂蜜对调理人的身体是很有好处的,所以可以这样来选择。
怎样选购蜂胶
看颜色
看蜂胶的颜色,一般而言颜色金黄透亮的蜂胶为优质,同时也要注意其中黄酮的含量。很多厂家为了保证蜂胶的成色会加入一些黄酮,这些黄酮往往是合成的,当然不如天然的好,只要黄酮含量不低于1.5mg/100ml均属纯正蜂胶。
试口感
选购时,可以要求售货员当面进行稀释冲饮试验。用温开水稀释冲饮时,纯正的蜂胶应有特殊的清香气味,而口感微麻辣涩苦。
选功效
蜂胶的主要保健功能为免疫调节、改善睡眠、调节血脂、血糖等,要注意鉴别厂家夸大的宣传功能。
挑资质
要选择生产蜂胶的专业企业、全国蜂产品行业优秀骨干企业的产品;同时注意包装上标注的产品成分含量,还要记住生产厂家的地址、电话、网址等,以便查询。