五味子怎么食用

五味子怎么食用

材料：五味子50克，冰糖100克(可根据个人口味加减)，白酒500克。

做法

1、五味子洗净，装入玻璃瓶中。

2、加入冰糖，倒入白酒。

3、将瓶口密封好，每日摇匀一次。

4、浸泡半月后即可饮用。

5、一次15-20毫升，一天1-2次。

材料：五味子3克、水适量。

做法

1、取五味子3克左右，研成细末。

2、将研好的五味子放入茶包中，再放在茶壶内。

3、加以沸水冲泡，加盖闷15分钟左右即可。

4、可反复冲泡2-3次，代茶频饮。

材料：五味子，大米。

做法：将大米、五味子放入砂锅中，一起文火熬制。

功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够护肝养胃。

还可以用五味子搭配龙眼肉、北芪、西洋参、茯苓、菟丝子等一同泡水喝或者煎服，增强药效。

五味子怎么吃

五味子酸味浓烈，直接吃的话是比较难以接受的，一般建议将五味子和其他材料一起搭配食用，比如：五味子蜂蜜、五味子酒、五味子粥、五味子排骨汤等，具体的做法如下：

五味子蜂蜜

蜂蜜中含有大量的糖分，和五味子一起食用，能够在一定程度上缓解五味子的酸味，还具有润肠通便、美容养颜的功效，具体的制作方法如下：

1.准备3-5g五味子、2-3勺蜂蜜。

2.将五味子用文火炒至微焦后，取出，待冷却后放入杯中。

3.倒入适量的温开水，加入蜂蜜，用勺子搅拌均匀，泡制5分钟左右就可以喝了。

五味子酒

五味子和酒一起泡制，具有益气、清肺、养肝脾的作用，具体的制作方法如下：

1.准备50g五味子，500ml白酒。

2.将五味子清洗干净并晒干，用搅拌机打成粉末，放置在干净的罐子中。

3.倒入白酒，盖上盖子，轻轻摇晃1-2分钟。

4.放置在干燥通风处保存，15-30天后就可以饮用了。

五味子粥

将五味子加入大米一起熬制成粥，可以起到一定的养胃、护肝的作用，具体的制作方法如下：

1.准备五味子10g、大米100g。

2.将五味子清洗干净表面灰尘，沥干水分。

3.在锅中加入适当的大米，用清水清洗1-2遍后，按照大米和水1：3的比例加入水，放入五味子。

4.用文火熬制20-30分钟就可以食用了，可适当的加入盐调味。

五味子排骨汤

排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，和五味子一起食用能够补充人体营养，具有补益五脏、延缓衰老的功效，具体的制作方法如下：

1.准备排骨50g、五味子10g。

2.将排骨清洗干净血水，剁成小块，放入锅中，倒入适量的清水。

3.用大火煮开，然后转小火，加入五味子，煮30分钟左右。

4.最后加入盐、味精等调味品，用筷子搅拌均匀即可。

五味子什么人群不能吃

五味子食用后其所含的酸性成分会刺激胃分泌胃酸，食用数量过多的话，可能会产生反酸、灼烧感，胃酸本身就分泌较多的人群就不要食用酸性的五味子，以免影响自身健康。

对于麻疹、丹毒等疾病的人群，在未完全康复前不要食用五味子，五味子收敛性较强，服用后，可能造成余邪敛于体内，不能外出，阻碍身体痊愈。

五味子怎么吃

方法一：五味子怎么吃?其实这一种食用方式很简单，我们可以使用五味子大约五克左右，西洋参大约两克左右，使用开水浸泡然后替代茶饮，常饮这种五味子茶的话，对于人们的健康还是有着不少的帮助的，比如，可以很好的去帮助治疗老年人身体上的阴虚内热，或者是口燥咽干的不良症状等等，且效果是十分突出的。

方法二：五味子6克，茯苓、菟丝子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服。可治神经衰弱、心悸不眠。

方法三：辽五味子9克，女贞子9克，甘草6克，水煎去渣，一日3次分服，可治肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精。

方法四：五味子一两、北芪一两、南北杏各五钱、排骨半斤、蜜枣五粒，用清水十二碗煲两小时，补益五脏、延缓衰老。

方法五：将3～5克五味子文火炒至微焦后，与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟，制成五味子茶，常饮可振奋精神，补肾益肝。

方法六：五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入温开水或冷水中冲服，也可以直接食用，起到美容、保健、润肠作用。

方法七：五味子粥，将大米、五味子，一起文火熬制。五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

五味子属于一种十分多见的中药药材，在平时正确食用的话，对我们的身体健康其实也是十分有益的。上面七种有关于五味子的吃法十分重要，虽然是一小部分。但是，我们对五味子各种各样的吃法也是有了一定的了解和认识，我们都可以去尝试一下。

五味子什么人群不能吃

1.胃酸过多人群

五味子食用后其所含的酸性成分会刺激胃分泌胃酸，食用数量过多的话，可能会产生反酸、灼烧感，胃酸本身就分泌较多的人群就不要食用酸性的五味子，以免影响自身健康。

2.疾病未愈患者

对于麻疹、丹毒等疾病的人群，在未完全康复前不要食用五味子，五味子收敛性较强，服用后，可能造成余邪敛于体内，不能外出，阻碍身体痊愈。

五味子可以直接吃吗

可以。

五味子是可以直接吃的，但是由于直接生吃五味子味道比较酸，食用起来味道并不好，所以一般是不建议五味子直接食用的。尤其是新鲜的五味子，其味道也是比较酸的，并且用量也比较大，直接食用的话比较难以接受。

而且药物五味子一般都是被晒干之后使用，虽然可以直接吃，但是直接嚼服的话，药效比较难以出来，不容易被肠胃所吸收，会造成五味子药效的浪费，所以最好是将五味子进行炮制之后再食用。

五味子的功效与作用及禁忌

首先五味子味甘酸性温，对于遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗的人群来说，适量食用五味子，可以起到敛汗止泻的作用，有利于他们的健康。

其次五味子中含有一定有机酸，适量食用上能起到敛肺气，下能起到滋肾阴的作用，对缓解肺虚久咳、肺肾两虚咳喘及、梦遗滑精、遗尿尿频等症都有很好的作用。

最后五味子中含有大量的五味子素，而五味子素有广泛的中枢抑制作用、安定作用的特点，适量食用可以缓解心悸失眠多梦等症有很好的功效。

五味子作为一种中药材，是具有一定食用禁忌的，首先五味子性温，对于咳嗽初起或痧疹初起者忌服五味子，避免诱发或者加重其病情。其次就是患有寒症初期者忌服五味子，不然很容易导致其病情加重。最后就是怀孕期间忌服五味子，五味子具有一定药性，食用之后可能会造成流产或者造成不孕。

五味子可以丰胸吗

没有明显效果。

五味子是一种中药材，在中医里面，五味子是滋阴、养肺的中药材，服用五味子具有一定敛肺止咳、益气生津、止泻止汗等作用，在营养学的角度来说，在五味子中含有大量有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇以及多种矿物质成分，食用五味子可以补充营养、改善体质，在中医和营养学里面五味子并没有丰胸的作用，因此，服用五味子没有明显的丰胸效果。

五味子泡水不适合什么人喝 五味子高血压可以吃吗

可以。

高血压的人可以食用五味子，因为五味子一般不会加重血压升高的情况，所以可以食用，但是五味子也没有降血压的效果，五味子具有一定的强心作用，对于心血管具有一定的保护作用，所以高血压的人适量的食用一些五味子对于心血管也可以起到一定的保护作用。

五味子泡水的功效作用 五味子的副作用与禁忌

五味子是一种营养价值以及食用价值比较高的中药材，本身是没有毒性的，因此主要是正常用量食用，那么是不会引起患者出现中毒以及肝肾功能损害的。

但毕竟五味子作为中药中的一种，是具有一定毒副作用的，过度食用五味子，会造成神经系统的一些异常，另外的话还会导致患者出现头痛，发热，反酸，烧心等相关症状。

其次由于五味子性温，食用过量对人体消化道也有影响，可能会出现胃部不适和灼热感、肠鸣音和过度排气口干舌燥、疲劳和困倦等。

1、咳嗽初起或痧疹初起者忌服五味子，以免加重病情。

2、感染具有寒症初期者忌服五味子。

3、怀孕期间忌服五味子，以免造成流产或者造成不孕。

4、肝火旺盛或肺有实热者忌服五味子。

5、对于一些胃部有基础疾病的患者忌服五味子，避免出现胃部灼烧、反酸、胃痛等情况发生。