这些米的作用你都知道吗 2、最排毒的是糯米
这些米的作用你都知道吗 2、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分。
糯米变红还能吃
糯米变红还能吃吗看情况,不过保险起见,不吃。
应该是叫黄粒米,是发热后形成,还有用水磨的糯米没有及时的干燥,由于有水分发酵了就会变红。但不影响食用,不用担心的。大多数认为含有黄曲霉毒素,国家规定不能超过2%,少的话,你检出并充分淘洗,多的话你就不要使用了。
没长虫子,没有变质味道应该可以吃。
糯米淀粉含量很高,一般保质期比较长,如果是干的可以保存很久的,不要放在潮湿阴暗的地方,容易发霉变质。
糯米一次吃多少合适1、刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃。
2、元宵比汤圆质地紧密难消化。如果胃不好,煮的时候不宜有硬心,也不必追求清汤,最好能多煮一会儿,软一点再吃。
3、冷糯米食品,特别是加了大量饱和脂肪的糯米食品相对较难消化。消化能力弱的人在吃汤圆、元宵、糯米鸡、糯米丸子、炒年糕、八宝饭、炸糕等食品时,应当趁热吃,而且应当少吃,细嚼。冷后就不要再吃了。
4、对于消化能力强的人来说,即便是冷糯米食品,很可能血糖上升速度仍然不低。血糖控制有障碍的人,应当尽量少吃各种粘性主食品,特别是加了大量油脂的粘性食品。
糯米吃多了会怎样1、糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
3、糯米是不容易消化的食物,对于一些脾胃虚弱的老年人和儿童来说糯米是不宜多吃的。
吃糯米的好处糯米香糯粘滑,是家常经常食用的粮食之一。而且糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,是温补性的食材。但你知道糯米的营养及功效都有哪些吗?下面让我们一起来了解一下吧。
1、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
2、糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
3、糯米含钙高,有很好的补骨健齿的作用。
4、糯米是滋补佳品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。
5、糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。
最排毒的是糯米
1、最补肾的是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
2、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分。
3、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
4、最助消化的是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。
5、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
午睡的这些作用你知道吗
1、消除困倦
人在吃完午餐后容易出现困倦的感觉,因为较多的血液到胃中参与食物消化,导致头部血液循环较少,头部供血不足而引起疲乏、困倦。而午后小睡一会儿就可以消除困倦感,振作精神,所以午睡有“充电”作用。
2、提高记忆力
我们每天都在吸收新知识,但是同时又在丧失部分吸收新知识的能力,午睡能减缓这种衰退,每天10-30分钟的午睡能恢复认知能力,提高人的记忆力。
研究人员发现,午睡可以令人的精力以及警觉性得到大幅度提升,德国杜塞道夫大学的研究则显示,午睡不但可以消除疲劳,还能增强记忆力。
3、避免肥胖
晚间睡眠不足能使体重增加,因为在睡眠过程中,我们的大脑产生了一种特殊的代谢调控信号,使身体能积极发挥新陈代谢各项功能,从而影响我们的体重。适当午睡能补充睡眠,弥补夜间睡眠不足,尤其在12-13点间,人的体能会出现衰退,这段时间最适合午睡。
4、提高免疫力
睡眠专家发现,中午1点是人在白天的一个睡眠高峰,这时睡个短觉,可有效刺激体内淋巴细胞,增强免疫细胞的活跃性,从而可以增强人体免疫力。
5、预防冠心病
每天午睡10-30分钟,可以使大脑和身体各系统得到放松,机体新陈代谢减慢,体温下降,心肌耗氧量较少,心脏消耗和动脉压力减小,从而使体内与心脏有关的激素分泌更平衡,起到降低冠心病发病率的作用。
北欧、北美国家冠心病发病率很高,而地中海各国冠心病发病率明显很低,这和地中海各国人民良好的午睡习惯是分不开的。
如何挑选玉米更好吃
大众口味。
就小编观察而言,大多数人爱吃又甜又糯的玉米。只甜不糯或者只糯不甜都感觉有些美中不足。所以挑选到又甜又糯的玉米才是关键。
挑选刚摘的玉米。
尽量挑选那些刚从地里摘下来的玉米,最好还没有去掉玉米的外衣的那种。因为剥好的玉米你无法确定是不是昨天或者前天卖剩下的玉米。只要能选到新鲜的玉米,哪怕需要你动手自己剥一剥玉米的外衣呢。
在流动商贩处买玉米。
就小编个人而言,不大喜欢在超市买玉米,且不说挑选的品种不多,没卖完的玉米第二天照样卖,直到消费者看得出来是前几天的剩玉米才上新。我喜欢在街边的小贩那里买,很多都是农民伯伯自己种的无公害玉米,香甜又糯,没有失望过。
大个的玉米不一定好吃。
有的人买玉米喜欢买个头大,玉米粒儿排列整齐的。其实那些排列参差不齐,玉米粒儿看起来很饱满的小个子玉米味道绝对很美味。前者外貌可观,味道一般;后者其貌不扬,味道不可言语,只可品尝方知。
玉米老嫩有方法。
挑选玉米也得分老嫩,有的人喜欢吃老一些,就是熟透的玉米,有的人喜欢不那么熟的玉米。用手轻轻一按就能确定啦。老的玉米按起来手感硬邦邦的,嫩的玉米会有要流汁水的感觉。一按就出很多水的玉米就太嫩啦,吃的时候全是汁水,不过也有人喜欢。
集市上有更多选择。
如果你家楼下或者走几分钟就有菜市场,那还是去那里挑选玉米吧。毕竟那里有很多玉米的卖家,这家不满意还可以去那家,不用像在超市里那样,只有一堆玉米供无数人挑挑捡捡。熟悉了之后,还可以指定某一家买,往后就不用到处挑啦。
这些米的作用你都知道吗 4、最助消化的是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。
这些米的作用你都知道吗 6、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
糯米有什么功效
糯米有什么功效:
现在的米的种类很多,粳米、糙米、黑米、薏米等等,不一而足。各种米的功效也各不相同,粳米最滋补,糙米助消化,不过说到排毒养颜,最佳的还糯米。
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
另外,糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
但糯米不易消化,因此应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。
排毒食谱推荐:糯米苹果盏
原料:苹果2个、糯米100g、葡萄干20g、红枣2颗3
做法:
1、糯米用清水浸泡2个小时,红枣切成小块,和葡萄干一起放入泡好的糯米中拌匀;
2、苹果洗净在锅中煮6分熟然后挖出果肉;
3、将糯米放入苹果内入蒸锅蒸熟即可;
非常好吃的甜品哦,适合排毒减肥的人群,既满足了食欲热量又低。喜欢甜食的可以在里面加入冰糖或白糖也可。
糯米藕有什么功效:
冬季天气干燥,各种疾病不约而至,很多人都出现咳嗽的现象。这时候你该如何注意饮食呢?什么食物有润肺止咳之功效?
糯米藕润肺止咳效果最佳
寒冷冬季的到来,导致很多朋友都因不适应气候的转换而病倒了,如果只是感冒发烧还好,很多人还伴有咳嗽,白天黑夜的咳不但自己休息不好,还会影响到其他人的睡眠,这让病人们开始烦躁不安起来。那么有没有什么食物可以润肺止咳呢?针对这个问题权威的专家表示常吃糯米藕就可以了。下面我们就一起来看一下具体的说明吧!
据专家介绍,冬季寒冷、干燥,中医认为,寒、燥之邪最容易侵犯到肺,肺和咽喉关系非常密切,所以冬季常会出现感冒的状况,此时可以通过调整肺的状态来影响到咽喉。对于肺的养护应以润为主,润肺不仅有利于咽喉的健康,还可以有效的缓解冬季干燥的症状。而润肺最好的方法当属食疗。
为何选用糯米藕呢?其主要原因是,糯米中还有很高的热量可以帮助人们抗寒,而藕中又含有很多的营养元素,且这两种食物又都是白色的,众所周知,白色食物有很好的润肺作用,百合、莲藕、竹茹对于肺的滋润作用更是非常明显。冬季选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜,做一道美味的糯米藕,不但营养丰富,还可以润肺止咳、安神去燥,不管是作为冬季餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。
通过上述的介绍,相信您已经了解到冬季润肺止咳的佳品了吧,那就是糯米藕哦,在这里还是要弱弱的提醒一下大家,糯米藕虽然有润肺止咳的功效,但是它毕竟不是药物,如果您感冒已经很严重了,在吃糯米藕的同时也一定要配合着药物哦!切莫忽视了药物的作用,而让病情恶化哦!
早糯谷是什么
相信很多人都知道早糯谷是什么吧。因为它是我们生活中比较常见的谷类,它主要可以用来制作糯米饭和包成我们最喜欢吃粽子,所以对于早糯米这种东西我们应该要知道它的营养价值和功效。现在就让我们一起来看看早糯米是什么吧,让我们一起来见识早糯米的神奇之处和营养价值。
对于这种我们比较常见的食物,我们应该要知道它所含有的营养物质是什么,才能够在生活中更好的补充我们身体所需的营养物质,所以建议大家要多阅读一些相关的文章。
糯米是糯谷脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。季节:夏早糯谷的功效与作用糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。早糯谷的制作技巧宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,还极易消化
季节:夏
早糯谷的功效与作用
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
早糯谷的制作技巧
宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,还极易消化吸收,养胃气。
适宜人群: 一般人群均可食用早糯谷。
禁忌人群: 早糯谷性粘滞,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用早糯谷。
功效与作用: 早糯谷性粘滞,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用早糯谷。
通过文章的详细介绍,相信大家对早糯米是什么应该有一定的认识了。为了让你们知道早糯米的营养价值和功效,我们希望大家查阅更多相关的资料,这样有助于你们更好利用它的价值。同时,我们在生活中可以多食用一些早糯米来补充我们所需的营养物质。
你知道排毒时间表吗
1.喝水,不能少,最重要的一杯水在刚起床时,最好喝温水,凉水刺激肠胃。
2.饮食,多吃五谷杂粮,粗纤维的食物,有助于吸收和清理肠胃。还有像木耳海带之类的食物,也能够起到排毒的作用。
3.水果,这个不用多说,大家都知道。
4.洗脚,我爱泡热水,热水洗脚不仅能起到保健的作用,并且还可以出汗,从而达到排毒的作用。
5.按摩,淋巴按摩,这个比较难学,淋巴按摩也很有效,最好配合按摩油,效果更好!
6.肠清茶,这个不能多喝,我一般是一个月或者几个月喝一两回,深层的清理一下肠道,但是这个不能多喝!
人体排毒时间表
平日里,我只知道早睡觉对女孩子来说可以美容,这几天常听到同事说“我们的身体很神奇,有自己的排毒功能”,很是好奇。有些人不了解,包括我自己,常常晚上很晚才睡觉,疏忽了排毒的时间,影响身体健康。
每天晚上9:00~11:00的时候,是人体淋巴的排毒过程,免疫系统活跃起来,你应该静下心来,听听音乐,使自己尽量的保持安静。这样免疫系统就会很顺利地完成排毒工作,让你的免疫力增加。
晚上11:00~1:00,肝脏开始排毒。你就应该熟睡了,不要熬夜,此时你不睡觉的话,你的肝脏就会因此很累,肯定要受损的,你一定要注意啊。
夜里1:00~3:00,是胆排毒的时间。此时亦应继续熟睡,以便有利于肝胆的排毒。
半夜到凌晨4:00,正是人的脊椎造血时段,必须要熟睡,千万不要熬夜啊!
凌晨3:00~5:00,人的肺开始排毒了。平时咳嗽的人,此时就会加重咳嗽,但是,却不应该立即服用止咳药。以免抑制肺部废积物的迅速排出。
到了早晨5:00~7:00,就是人的大肠在排毒的时间了,此时就是你上厕所的最佳时机。假如你没有大便,就说明了你有不正常的地方了,很需要去医院看看了。检查一下究竟是哪里出了毛病。
早晨7:00~9:00,到了人的小肠开始大量吸收营养素的时间了。在这之前,你理应吃早餐。不然,你一天的营养就会匮乏。治疗疾病的人最好6:30之前吃;养生的人可以在7:30前吃。御泥坊奉劝那些不习惯吃早餐的朋友,务必养成每天吃早餐的好习惯,即便是拖到了9:00以后,也要吃的。
看了这个人体功能表,要合理的安排自己的作息时间,保证足够的睡眠,第二天才有充足的精气神去干自己喜欢干的事,才有健康的身体,才会开心快乐!愿大家都有健康的好身体!
有意识地选择一些排毒食物,并且坚持运动就能清除毒素。
怎么挑选好的糯米 怎么分辨劣质的糯米
1、摸一摸
将少量的糯米放在手中,不用用力,轻轻的用手触摸,优质的糯米放在手中会很干爽,带着一点点粉末感。如果你摸起来的时候感觉很爽滑,那可能是表面被刷过一层矿物油,除此之外,如果在手中握了一段时间之后,出现发粘的感觉,那么这款糯米可能有毒,一定不能挑选。
2、搓一搓
除了用手轻轻的感知之外,还可以将糯米放在手中慢慢搓,优质的糯米不会轻轻的搓揉不会断,而劣质或者是陈年的糯米很容易折断。
3、掰开
除了以上两个方法之外,还可以将糯米掰断,很多商家可以将表面粉饰的很漂亮,但是没办法对里面进行处理,所以新米掰开后角质呈玻璃质,陈米掰开后呈粉质状态。
选购建议:其实通过用手感知这个环节我们就知道,尽可能的挑选那种摸起来很干爽,而且里面呈玻璃质的糯米会比较好。