养生健康

海椰枣的介绍

海椰枣的介绍

椰枣(英文名称:Date palm)[1] :又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenix dactylifera )的果实,《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。椰枣性甘,温、无毒、功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘。

椰枣树主要生长在中东地区,呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。

椰浆知识介绍

我国的海南富产椰子。

椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内

层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。

椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子壳可用来制成工艺品。

椰丝的介绍

【性质】热

【五味】甘

【热量】667.00大卡(2788千焦)/100克

【功效】其他功效

【椰丝是什么】 椰丝是椰子的果肉加工成的,即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分,是天然食品。由于椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,故椰丝也可以直接食用。

【适宜疾病】 维生素B6缺乏病 维生素B2缺乏病 维生素K缺乏病 维生素E缺乏病 维生素A缺乏病

【适宜症状】 维生素E缺乏 维生素K缺乏 维生素B族缺乏 维生素C缺乏 维生素缺乏

椰子的介绍

椰子,原产于亚洲东南部。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖等。椰肉色白如玉,芳香滑脆,椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子的经济价值也非常的高,椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头,椰汁可作清凉饮料和促进剂,椰壳可作工艺品,椰子根可入药,椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等。

鸡爪和什么煲好喝

Q:鸡爪煲什么更好吃呢?有什么特别的鸡爪汤介绍吗?

A:可以试试海底椰响螺鸡爪汤哦,能滋阴健脾哦,还能补肾,适合冰冷的冬天饮用哦,肾虚的筒子还不快点学起来!

【海底椰响螺鸡爪汤】

食材:海底椰、响螺片、鸡爪、淮山、枸杞、蜜枣、姜。

配料&汤锅:盐、砂锅。

步骤:

1、响螺片用温水泡一泡哦,泡3-4小时比较好。

2、海底椰也需要泡2个小时哦。

3、淮山、枸杞、蜜枣以及姜都要洗净哦,放入小碗中备用。

4、鸡爪去趾甲哦,之后洗净,刀子划一下鸡掌,之后放入热水中焯几分钟后捞起。

5、响螺片也要飞一飞水哦,这样能去掉腥味,加入姜片更好。

6、砂锅准备好哦,之后加入鸡爪、响螺片、海底椰、枸杞、蜜枣、淮山以及姜片。

7、大火煮开后转小火煲2个小时哦,煲好后放入盐调味就可以吃了。

海椰枣的副作用有哪些

副作用

含糖量高,没有其他副作用

禁忌人群

糖尿病患者、肥胖者不宜多吃椰枣。

通过对哪些人不适合吃海椰枣介绍了解后,希望我们自己能够调整饮食,这也是对健康负责的一种表现,另外我们也要多掌握一些食物的做法,这样也能让我们的生活质量得到保证。

海椰子的介绍

海椰子(Lodoicea maldivica)亦称复椰子(double coconut)。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方米,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”。

海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。

海椰枣的副作用有哪些

海椰枣产于中东、福建等热带地区的水果,跟平时吃的冬枣很像,但是椰枣更加的大,而且糖分含量很高热带水果,它的糖分过于高,对于糖尿病的人来说也许是致命的;同时,它还不易于消化,再有它会破坏维生素K,容易肥胖等等这些副作用。

1、海椰枣糖分高

椰枣中含有大量的蛋白质,所以是很养生保健的水果,平时可以经常吃一些,椰枣还能够有润肺止咳的作用,所以也可以当做药材。但是,椰枣是很常见的热带水果,所以椰枣的糖分含量是很高的,但是这些都是果糖,很容易被身体吸收,但是如果在减肥或者是晚上的话建议平时可以少吃一些,特别是糖尿病患者不吃为好。

2、破坏维生素K

不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素K解破坏,使治疗作用降低;不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

3、容易肥胖

海椰枣虽然是一种营养价值极其高的食品,但不恰当的吃法不仅会降低海椰枣枣的营养价值,而且可能还会危害身体健康。例如吃海椰枣时,椰枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖。

椰子的介绍

椰子(学名:Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。

椰子的介绍

热带产椰子的比较多,而在北方却很少有人种植椰子,椰子是温性水果,因此不能过量的吃,吃多了对肠胃会有伤害,而我们在食用之前也务必要知道椰子的适宜人群,哪些人群能吃椰子,哪些人群是不可以吃椰子的,都要搞清楚再食用就好了,像多种疾病体质的人群是不适合吃椰子,而如果这些不注意的话很可能会引起更严重的后果,下面我们来看一下椰子的适宜人群吧。

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