坐月子不可以吃什么东西 老母鸡不能吃
坐月子不可以吃什么东西 老母鸡不能吃
很多新妈妈生产之后都会吃老母鸡来补充营养,虽然说老母鸡营养丰富,但是刚生完宝宝的新妈妈不宜立刻吃老母鸡,这样容易导致产妇血液中的雌激素含量增加,抑制了泌乳素的功效,导致新妈妈乳汁分泌不足,甚至回奶。
产妇坐月子不宜喝老母鸡汤
秋季生产,不仅妈妈舒适,宝宝也不易生痱子,减少了皮肤病的发生。宜人的气候,让妈妈坐起月子不仅心情好,胃口也好。坐月子是女人生产恢复最重要的一个环节,稍微没有调理好,营养没有跟上,受了风寒就会落下“月子病”。很多老人就给自己的女儿或媳妇炖汤进补,只要是好东西就能补身子,但是坐月子进补也有禁忌,一定要科学合理。
一进补,大家首先想到的就是喝汤,而喝汤首选老母鸡汤。妈妈们都认为它的营养价值比较高,味道浓厚、鲜美。从中医的角度来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用,这也是老母鸡汤能受到很多人推崇的原因。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。
但是营养专家不建议坐月子的产妇在这期间饮用老母鸡汤,这是因为母鸡体内含有较多雌激素(母鸡越老体内雌激素越多),被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌,从而造成产妇奶水不足,甚至无奶。通过喝鱼汤来下奶的产妇,也不能光喝汤而不吃鱼肉,要知道汤里的营养毕竟有限,而鱼肉里的胶质纤维比较丰富,还能促进肠道蠕动。
营养专家建议,产妇不应该吃得太精细,因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘。
因此在保证一定量粮食的基础上,要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物,因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇,而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,不仅有利消化,还可以防止便秘。
其实,要保证产妇的营养全面,正常饮食就可以了。如果想要产妇奶水充足,可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物,但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。
为什么产后吃母鸡易回奶
产后是吃母鸡,还是公鸡,还是小公鸡,看看专家怎么说的吧?为什么产后吃母鸡易回奶?
(一)传统不合理观点
母鸡尤其是老母鸡被认为是“坐月子”的最佳食品,不但能增强体质,增进食欲,还能促进乳汁分泌,是产妇必备的营养食品,其实这是不对的,老母鸡吃多了对哺乳不利!
(二)产后多吃老母鸡易回奶
老母鸡炖汤味道浓厚、鲜美,不过其中含有的雌激素有回奶作用,不宜多吃。因为哺乳宝宝,你产后血液中的激素浓度会大大降低,导致催乳素发挥催乳作用,促使乳汁分泌。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,老母鸡中的雌激素更多,产后大量食用母鸡会加大你体中雌激素的含量,会使血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶,不利于你哺乳。
(三)小公鸡更适合产后妈眯
小公鸡体内所含的少量雄激素有对抗雌激素的作用,会促使乳汁分泌,这对宝宝的身体健康起着潜在的促进作用。而且从营养上来说,小公鸡中的营养成分要比老母鸡高得多。小公鸡的肉里含蛋白质较老母鸡多,而且小公鸡肉含弹性结缔组织比较少,做熟后,鸡肉很容易分离开,变得细嫩、松软,营养更有利于人体消化吸收,非常适合产后哺乳的产妇。
请记住,产妇坐月子更适合小公鸡!
春季坐月子要注意什么
1、春季坐月子要注意多喝水
春季气候比较干燥,室内外湿度比较低,所以建议新妈妈在坐月子期间要特别注意多喝水,或者多喝些汤水。母乳喂养的妈妈更应保证充足的水分,这样不仅可以补充由于气候干燥而过多丢失的水分,还可以增加乳汁的分泌。需要注意的是,在分娩后的前几天,不宜喝红糖水和老母鸡汤。
2、坐月子饮食要清淡
春季坐月子时,在饮食方面应以清淡为主忌油腻。春天有许多当季的瓜果蔬菜,新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补充营养很重要,但产后最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。特别要注意不宜吃过燥热、过辛辣和过油腻的食物。因为产妇身体消耗大,卧床休息多,还要给婴儿喂奶,油炸、油腻食物及辛辣饮食容易加重便秘,也会影响乳汁分泌,或通过乳汁刺激婴儿诱发湿疹、腹泻等疾病。
煲鸡汤到底要不要焯水
根据鸡肉来决定。
1、目前市面上的鸡有土鸡和饲料鸡的区分,一般散养的自家土鸡,吃的东西是天然的谷物和蔬菜,生长出来的鸡肉不柴也不腥,通常无需焯水就可以直接炖汤食用,若是焯水的话,会十分影响土鸡的鲜美滋味;而饲料鸡吃的是调配的饲料为主,其肉质腥味较重,杂质较多,而焯水可去除大部分腥味和肉上的脏物,因此饲料鸡最好焯水后备用。
2、选用的是童子鸡和公鸡的话,其脂肪含量较低,若是腥味不重的情况下,可无需焯水,能保留更多的油脂以利于汤中的其他食材吸附,味道更加鲜味,而用老母鸡炖汤的话,其脂肪含量较高,需焯水去掉部分油脂,这样汤品才清淡甘鲜,否则油腻感较重,难以下咽。
“坐月子”大补容易惹上脂肪肝
对于产妇来说,坐月子是头等大事,自然少不了“大补”,鸡汤、排骨、保健品更是产妇的“硬任务”。近日,一名李姓女士因坐月子期间营养过度被查出患上了脂肪肝。以往脂肪肝是中年男性专享病,而现在哺乳期及孕期妇女患上脂肪肝的日渐增多。
俩月吃掉20多只老母鸡 “坐月子”患上脂肪肝
在婆婆的“监督”下,家住奥体30多岁的新妈妈李女士几乎每两三天就得吃一只老母鸡。连续两个月,吃了二十多只鸡,每天还排骨、维生素钙片不断,加上一个月没运动,坐完月子,这名新妈妈的身材还是一副怀孕模样,产后到医院体检发现得了脂肪肝。
许多人认为产妇产后大亏需大补,结果造成产妇营养过剩,肝脏脂肪合成过多,超过了肝脏处理的限度,使肝脏负担增大,干扰了对脂肪的代谢,脂肪在肝内堆积,就会形成营养性失衡脂肪肝。
近几年,医院接诊的急性妊娠性脂肪肝的产妇有增多趋势。她曾接诊一位患有急性妊娠性脂肪肝的产妇,孕前体形就很丰满,为了保胎,孕后加强营养,体重更是飞速增加。剖腹产第二天,出现了爆发性脂肪肝,导致肝衰竭,后经多方努力才保住这位新妈妈的命。
肝病专家提醒孕产妇,月子餐不只需要大鱼大肉,更需要营养均衡,荤食素食要成一定比例。这样更能保障新妈妈身体和乳汁的质量。比如,老母鸡肉替换成豆腐、菌类等素食,一样能摄取足够的蛋白质,而且油少、负担低,产后身材恢复快。
此外,B超检查是否患有脂肪肝是最直接的重要手段。一旦发现有异常,应及时抽血检测。若伴有转氨酶升高,一定要及时到正规医院治疗,可能是脂肪沉积过多,导致肝发炎了。
坐月子注意饮食搭配 有效预防脂肪肝
1、以天然食物为主,不要过多服用营养品
目前,市场上有很多保健食品,有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气,要多吃些保健品补一补。这种想法是不对的,月子里应该以天然绿色的食物为主,尽量少食用或不使用人工合成的各种补品。
还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片,因为月子里的妈妈,尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。
2、产后两个星期内避免大鱼大肉
在肠胃功能恢复之前,可以将鱼、肉熬成汤食用,两周之后再食用肉类。不够比较油腻的汤也要谨慎食用。
3、少食多餐,不可贪吃
因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上,因此,每顿饭不宜吃太多,可以饿了再吃。
4、适当饮用红糖水
红糖水补铁、利尿,红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进恶露排出,防治尿失禁。不过,饮用过多会导致新妈妈出汗更多,体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长,最多不要超过10天。
孕妇在生完孩子可以喝牛奶吗
其实牛奶对人的身体保健是可以带来很多的营养保健功效的,坐月子的女性可以放心的喝牛奶,但是在这个时候要注意千万不要空腹喝牛奶或者喝凉牛奶,这样对身体健康都是不利的。 坐月子期间可以喝牛奶。要注意喝牛奶的时候,一定喝热的牛奶,小心喝凉奶会闹肚子,搞不好,宝宝也会喝了你的乳汁也拉肚子。
记得千万不要早上空腹喝牛奶,这样会容易导致腹泻的。同时不要喝高脂肪浓汤,这样会影响食欲,还会使身体发胖,影响体型。高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量。有的新生儿、婴儿不能耐受和吸收这种高脂肪的乳汁,从而引起拉肚子。 以上就是关于女性在坐月子期间是否可以喝牛奶的介绍,从这些介绍中希望大家都可以更加的重视自己坐月子时期的饮食问题,因为只有健康的饮食才可你更好的给自己的身体提供所需要的营养物质让自己尽快恢复。
1、刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管还没打开,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵在乳房中出不来,加上此时宝宝吃得又少,吸吮力也小,妈妈们就要遭罪了。
2、刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。
3、所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等,都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。
4、红肉(猪,牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋白质,鸡蛋一天最多吃2个,自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5、喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。
生完孩子可以喝牛奶吗的问题,上面介绍的已经很清楚了。孕妇在生产完之后是属于比较特殊的时期,这样的情况下是应该要时刻注意保养才行的,如果不能很好的进行保养的话,那么很容易会让产妇在这个时期留下病根,而且治疗起来会非常的困难。
坐月子吃西瓜好吗
坐月子吃西瓜好吗?西瓜是个好东西,不仅能解渴,解暑。夏天吃是很好的东西,吃这些东西是很有讲究的吗?是每个人都能吃的吗?吃这些东西有讲究吗?下面就给大家讲一个坐月子吃西瓜好吗?请看如下:
坐月子吃西瓜好吗?西瓜是夏季解暑的最佳水果之一,也是人们夏季必备的水果之一,不过产后夏天坐月子吃西瓜好吗?首先,目前的医生都建议产后妈妈们多吃一些蔬菜及水果,这样可以预防产后便秘,虽说水果是要吃,但是也不能乱吃,特别是选择母乳喂养的妈妈,在吃之前一定要先了解此水果或者蔬菜的性质,过凉的食物不宜坐月子妈妈食用。
坐月子吃西瓜好吗?按照上述说法,我们要先了解西瓜的性质,然后再看适不适合产后坐月子的妈妈食用。坐月子期间吃的水果,要吃富含维生素和丰富的膳食纤维,充分的供给产妇和新生儿的需求。如苹果、鲜橙、香焦。如果是夏天,西瓜是可以吃,适量食用西瓜不伤脾胃,还能促进食欲,这对于身体健康有益,不过也不要过量吃,因为西瓜属凉性,坐月子期间,产妇身体虚弱,不宜多食用,以量少为宜。
坐月子吃西瓜好吗?虽说坐月子可以吃西瓜,不过要提醒一下的是,坐月子期间不宜吃冰镇过的西瓜。因为,产褥期胃肠黏膜对冷刺激尤为敏感,过冷的食品可引起胃肠痉挛,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,甚至会影响子宫收缩,造成恶露过多或排出不畅。
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老母鸡的民俗学意义
合肥方言把“jqx” 念成“zcs”, 鸡 就念成了 资。外地人为了弘扬合肥独特的方言文化,特意编了一首顺口溜:从肥东到肥西(丝),买了一只老母鸡(资),下到河里洗一洗(死),除了骨头就是皮(Pz)。
所以,老母鸡就成了合肥的代名词。如果你看到一个合肥人来了,你可以说:合肥老母鸡(资)来了,他们听了绝对非常开心的。就象江西人被叫做江西老表一样。
“老母鸡”做菜做汤最地道应该是青海互助地区,这里有着丰富的母鸡做菜文化。