​老年人饮食把握“十个拳头”

​老年人饮食把握“十个拳头”

一个拳头的肉类(包含鱼、禽、蛋、肉);两个拳头的谷类(各类主食，包罗粗粮、杂豆和薯类);两个拳头的奶类和豆制品(包孕牛奶及其制品、豆制品);五个拳头的蔬菜生果。

与此同时，老年营养分会的有关专家还依据老年人的特色，增加了四条“老年人膳食指南”：

一，食物要粗细搭配、松软、易于消化接收;

二，公道部署饮食，进步生涯质量;

三，器重预防营养不良和贫血;

四，多做户外运动，保持健康体重。

一个拳头的肉类

随着春秋的增加，老年人的消化功效逐渐削弱，食量逐渐削减，轻易发生、维生素A、B1、B2、钙、铁等缺乏。而鱼、禽、蛋和瘦肉是优质卵白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物资的杰出起源。因此老年人应经常吃些鱼、禽、蛋和瘦肉，保证逐日摄入鱼虾、禽肉50克到100克，畜肉50克，蛋类25克到50克。

孙建琴教授提示说，猪肉含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多可能会增加患血汗管疾病的风险。因此，老年人要少吃肥肉和内脏。鱼类的脂肪含量一般较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，有些海产鱼类富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，对预防血脂异常和有必然的作用。禽类的脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高，其脂肪酸构成也优于畜类脂肪。蛋类富含优质蛋白质，各种营养成分比拟齐备。

两个拳头的谷类

谷类的营养成分很是丰盛，是人体所需维生素B1、膳食纤维的主要来历。

越来越多的科学研讨表白，以植物性食品为主的膳食构造可以避免欧美等发财国度高能量、高脂肪和低炊事纤维膳食模式带来的缺点，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。

随着糊口程度提高和对食品口胃请求的转变，食粮的加工越来越精致。精制米面固然白皙细腻、口感好，但最大的毛病是营养丧失多。谷类食品是B族维生素的重要滥觞，并含有丰硕的可溶性膳食纤维、矿物质等，这些营养素大多存在于米面的皮层和谷胚中，粮食加工越邃密，营养成分损掉越多。假如持久吃精白米面，会引起B族维生素和膳食纤维摄入不足。

孙建琴传授建议，老年人天天应当选择2到3个以上品种的谷类食物，有意识地多选择粗杂粮，做到粗细搭配。老年人每天最好能吃谷类200克到300克，此中粗粮、杂粮应占到50克到100克。

两个拳头的奶类和豆成品

研究讲明，我国老年人钙的摄入量远远低于推举摄进量，而跟着年纪增添，老年人对钙的须要量也大大增长。为了维护中老年人骨质和牙齿的健康，预防钙缺少相干疾病，老年人要特殊留意喝奶。孙建琴教授指出，老年人应包管每天喝1到2杯奶，且最好选择低脂牛奶。

牛奶除了有利骨骼健康，还有利于降血压。牛奶脂肪中的一些成分还具有必定的抗癌防癌感化。是以，人类毕生都不该“断奶”。

大豆不仅含有富厚的优质蛋白质和人体必须的维生素，还含有大豆低聚糖以及异黄酮、植物固醇等多莳植物化学物，有利于掩护心血管、预防肿瘤。老年人每天应该吃100克摆布的豆制品。

一个包子多少卡路里

不同大小、不同馅料的包子，热量是不一样的。

比如说：一个拳头大小的肉包子，热量大约在230大卡左右；拳头大小的韭菜包子热量大约是199大卡；拳头大小的洋白菜包子热量大约是167大卡；拳头大小的香菇青菜包热量大约是168大卡。

一个包子的热量还是比较高的，毕竟作为早餐食用，要能够为一上午的工作、生活提供能量，一般建议成年人早上吃1-2个拳头大小的包子即可。

老年人膳食指南与均衡营养

一、食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收

粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退，咀嚼功能和胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。因此老年人选择食物要粗细搭配，食物的烹制宜松软易于消化吸收。说明部分进一步释了。

1、老年人吃粗粮有什么好处。

2、老年人一天要吃多少粗粮。

3、怎样使老年人的食物松软而易于消化。

二、饮食上掌握平衡、均衡营养

一个拳头的肉类(包括鱼、禽、蛋、肉);两个拳头的谷类(各种主食，包括粗粮、杂豆和薯类);两个拳头的奶类和豆制品(包括牛奶及其制品、豆制品);五个拳头的蔬菜水果。

与此同时，老年营养分会的有关专家还在《中国居民膳食指南》即一般人群膳食指南的基础上，根据老年人的特点，增加了四条“老年人膳食指南”：一，食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收;二，合理安排饮食，提高生活质量;三，重视预防营养不良和贫血;四，多做户外活动，维持健康体重。

一个拳头的肉类随着年龄的增长，老年人的消化功能逐渐减弱，食量逐渐减少，容易产生蛋白质、维生素A、B1、B2、钙、铁等缺乏。而鱼、禽、蛋和瘦肉是优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源。因此老年人应经常吃些鱼、禽、蛋和瘦肉，保证每日摄入鱼虾、禽肉50克到100克，畜肉50克，蛋类25克到50克。

猪肉含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多可能会增加患心血管疾病的风险。因此，老年人要少吃肥肉和内脏。鱼类的脂肪含量一般较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，有些海产鱼类富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定的作用。禽类的脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪。蛋类富含优质蛋白质，各种营养成分比较齐全。

三、合理安排饮食，提高生活质量

家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪，使其得到丰富的食物，保证其需要的各种营养素摄入充足，以促进老年人身心健康，减少疾病，延缓衰老，提高生活质量。

1、与家人一起进餐，其乐融融和。

2、老年人营养需要特点。

温馨提示：除此之外，老年人的饮食还需注意些事项，例如蔬果宜鲜、数量宜少、质量宜高、质地宜软等等，这样才能吃得健康吃得长寿，进而安享晚年，何乐而不为呢!

老年人保健知识 饮食把握“四度”

把握速度：人到老年，人体机能老化，不宜饮食过快，更重要的是要细嚼慢咽，才能保护肠胃，促进消化和营养的吸收。

把握饱度：老年人消化能力不及年轻人，所以不建议老年人吃得过饱。若吃得过饱，身体消化不了全部的食物，残留的食物经细菌发酵会产生较多废气，最终导致腹部不适。

把握温度：不宜给老年人食用过冷或是过烫的食物，否则消化道经受不了刺激，会影响老年人的食欲和消化功能。

把握硬度：老年人肠道的蠕动功能减弱、消化能力也在减弱，若给老年人食用不易被消化的过硬的食物，老年人身体所需的营养就得不到供给。

老年人饮食原则

1.不贪肉

老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

2.不贪精

老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易患便秘。

3.不贪硬

老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得消化不良或胃病。

4.不贪快

老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

5.不贪酒

老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。

6.不贪迟

三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。

7.不贪热

老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食刺激，还易罹患胃癌、食道癌。

检查父母身体健康的5大标准

标准一：没有大病，小病稳定

1. 没有大病：例如没有恶性肿瘤、急性心肌梗塞，心脑血管疾病、脑中风后遗症，瘫痪，肾功能衰竭等。

我们的人体器官就像机器，运转时间长了，零部件会有磨损、生锈，老化。随着年龄增长，心脏、肾脏、心脑血管等器官都会衰退，但如果没有出现明显的功能异常，也就算是健康。

2. 小病稳定;如高血压、糖尿病、高血脂等指标控制在目标范围。

上面提到的疾病简称为「三高」，是十分常见的慢性病，只要注意控制是不会造成生命危险的。

血压; 非高血压患者，低于 140 / 90 mmHg;而八十岁以上的老人，血压不应太低，应不低于 120 / 60 mmHg。

高血压患者，低于 150 / 90 mmHg;八十岁以上的老人，血压应不低于 130 / 60 mmHg。

糖化血红蛋白: 非糖尿病患者，5.0%～6.0%。无并发症的糖尿病患者，6.0%～7.0%。

血脂: 胆固醇 3.1～6.2 mmol/L。

标准二：生活能自理

靠自己而不需别人协助，能完成日常基本的生活行为，比如吃饭、穿衣、步行、上楼梯、梳妆打扮、洗澡、上厕所等。

标准三：智力正常

能清楚知道目前年月日、季节、居住地;能进行基本的加、减法运算等。

标准四：心态健康

能认识并接受生理、社会关系的变化。能从容应付日常生活的压力，不感到过分紧张。即使是高龄老年人，也能主动做些简单家务，有积极处事的态度。

标准五：生活方式良好

这是持续健康的基石，良好的生活方式包括以下几点：

1. 不吸烟: 吸烟的朋友尽早戒烟，同时还要远离二手烟。

2. 不饮酒: 不要酗酒，最好戒酒。

3. 合理饮食: 每天的饮食应遵循「十个拳头原则」：不超过一个拳头大小的肉类，包括鱼、禽、蛋、肉;两个拳头大小的谷类，包括粗粮、杂豆、薯类等主食;两个拳头大小的奶、豆制品;不少于五个拳头大小的蔬菜水果。

4. 不肥胖： 衡量肥胖与否的指标是体重指数(BMI)，BMI = 体重(公斤)/[身高(米)的平方]。老年人的体重指数应在 20～25 之间。

5.多锻炼： 每周至少 5 次中、低强度的运动，每次不少于 30 分钟。以有氧运动为主，如散步、慢跑、太极拳、游泳、五禽戏、做家务等。

手指锻炼可防老年痴呆

生活中大家都听说过老年痴呆这种疾病吧，当该病发生以后给影响到患者的生活，给患病带来很多的困扰，特别是给患者的家人带来了很多的不便，那么您知道手指锻炼了可以预防老年痴呆吗，一起来了解一下相关知识有哪些：

1、按摩双手。手指伸直，用右手掌按摩左手背，接着用左手掌按摩右手背，相互交替做5~10分钟，直到双手摩擦发热为止。

2、紧握拳头。双手十指迅速展开，然后用力屈指握拳，反复锻炼。一开始会感到酸胀，随着练习次数增多，酸胀感会逐渐消失，做30~50次。

3、捻压手指。先用右手的拇指和食指用力去捻左手的各个手指，然后再用左手的拇指和食指用力去捻右手的各个手指，捻3~5秒钟放开，各做10次。

4、推扳手指。先用右手抓住左手，用拇指—一向外推扳左手的各手指，再用左手抓住右手，用拇指—一向外推扳右手的各手指，各做10~20次。

5、弹击手指。弹击时，两手各指相对应，相互弹击。需用力，最好有稍许痛感，做10~20次。

6、敲打虎口。右手握拳，敲打左手虎口、小指侧、手背与掌心、手腕等处各10次。然后，再由左手握拳敲打右手各处。

7、手指对插。双手十指同时张开，相互插入手指间，然后用力抱紧成拳，3秒钟后松开，反复练习10次。

8、转动手腕。右手握住左手，让左手腕顺时针与逆时针交替转动10~20次。然后换左手握住右手，依此法进行。

以上的这些就是关于老年痴呆的手指锻炼的预防工作的相关知识了，大家大生活中可以不妨试一试，每个人都不希望患上这种疾病，所以加强预防工作，对于任何疾病都中有备无患的，平时还要多注意饮食，不要吃辛辣的食物。

手指上有哪些经络

大拇指为肺经，肺经从云门、中府出来，所以，锁骨与肩之间这个部位疼痛就是肺气被憋，应该双手交叉拍这个部位，把肺气给拍顺了。肺经从云门、中府出来以后，沿着手臂里侧的上缘一直走，到大手指的外端，同时有另一个支脉，从列缺穴处流到大肠经去。

食指是大肠经。那么，把戒指戴到食指对不对？有一些女孩子比较喜欢这样。大肠跟本能相关，有的人在做决断的时候，他老用食指敲桌子，实际上他是在拼命地调动本能来帮他做决断，这件事不是靠理智能解决的，所以要靠本能来解决。我们中国人有时候，说自己肚里有数，指的就是大肠。

中指是心包经，心包经就相当于心脏的外围。我们为什么要学老子？中国文化有一个特点，就是表现出来的事情都不重要，重要的是它背后的事情，就是没有表现出来的。

一个人要是修行修得很好，一眼就能看出事物本身背后的东西。比如心包经的问题，心脏外围如果有病，反而在病症上表现得特别强烈，哐当哐当心跳得慌，好像跳得特别严重，会让人产生得了心脏病的错觉。但是，事实也许不是这样，心越跳得厉害也许是心包的病，反而是心脏的轻症。

心脏病的重症平常没有表现，突然出现心下急痛，这才是重症。心脏病的重症主要表现是在小指上。心经跟小肠经都走小指，有时候小指麻木、小指出问题，反而是心脏病的重症。

当然这个要先排除脊椎的问题，因为脊椎受压迫也会造成小指的麻木。如果中指会麻木，反而是心脏轻症。所以，有时候反应强烈病症反而轻，不强烈病症反而重，这就是身体的问题。

有一个结论，说七十岁以上的老人，手的握力越大越长寿，所以七十岁以上的老人就应该经常锻炼自己的手握力。但是，西方人只是做了统计，得出结论，却不知道这里面的原因。

不知有没有人留意，小孩子出生的时候手都是什么样子的？小孩子出生的时候啊，握拳是没有错的。那是怎么握的呢？我们一定要学小孩的握拳法。小孩的握拳一定是大拇哥放到无名指的指根处，然后握住。

这个方法是道教里边的一个非常重要的握拳方法，叫做握固法。初生孩子为什么都不用教，就是妈妈不用去教孩子：我要生你了，你一定要握固出来啊。不用教，每个孩子都是这么出来的。

当然也有张着手出来的，张着手出来的小孩体质偏弱。其实一般小孩子，懂得自保的，都是握着出来的，这是先天的东西，不用父母去教。

肝主血，就是肝主藏血。肝是很重要的，人一生一死其实全跟肝相关。现在就记一个概念，是什么呢？就是人能够从母腹里出来，第一条肝气足，才能攥住拳头。

人死的最后一瞬间是什么样子呢？是撒手而去，就是手啪一下散开了，肝气全散。所以人死前最后绝的一条经脉一定是肝经。这是一个原则性的东西，跟肝有关。

人握紧拳头是握固，那么肝的神明叫做什么呢？叫做魂。什么叫神明？就是肝气特别足了以后，它所外现出来的能量叫做魂。

肝气肝血特别足以后，人的魂就不会飞掉，因为它的固摄能力强。平时我们该怎么来固肝魂呢？记住啊，无名指的指根处就是肝的窍，所以呢，如果把手压在这儿，就等于是固肝魂。

现在，对运动员有一种测法，是专门测试指尖气血的，如果里面有轻微的跳动感，这种就算通了。指尖脉跳动得越厉害，把脉越准，它对生命感知的能力就越强。我们平常没事也可以多锻炼指尖，像拍手啊、鼓掌啊。十个指尖的头相碰，这个动作可以有效地防治老年痴呆，因为气血全都在指尖上。

​人老了最怕的五件事

1怕跌倒卧床

  进入老年后，由于身体功能减退或疾病等原因，老人极易发生跌倒，而且往往后果严重。《中国伤害预防报告》显示，居室是老年人跌倒的首发地。因此，居室的设计上要有防滑防跌倒的措施;卫生间铺上防滑胶垫，最好不要使用地毯。

  要经常锻炼，可以选择太极拳、交谊舞，以增强肌肉力量、柔韧性、协调性、平衡能力、步态稳定性和灵活性，从而减少跌倒的发生。在起床、站起、下蹲时，应遵循一个缓字。

  特别是清晨起床时，别急着立即下床，应先平躺半分钟，再坐起上半身半分钟，接着双下肢靠床沿垂地半分钟，然后再站起来。

  2怕认知障碍

  老年认知障碍(俗称老年痴呆)患病率为5%，且每增加5岁，患病率会增加1倍，80岁以上高龄者有1/5患有痴呆。患了老痴后，老人要以积极的态度对待病情，树立战胜疾病的信心。

  饮食上，要做到高蛋白、高维生素、高纤维、低胆固醇、低脂肪、低糖和低盐饮食。多听音乐，读书看报，和朋友谈天、打麻将、下棋等，可活跃脑细胞，防止大脑老化，改善并延缓痴呆的进展。运动还可促进神经生长素的产生，预防大脑退化。适当的体育锻炼，如坚持散步、打太极拳、做保健操或练气功等，有利于大脑抑制功能的解除，提高中枢神经系统的活动水平。

  3怕失眠早醒

  人的一生有1/3是在睡眠中度过的，通过睡眠，能使疲劳的神经细胞恢复正常的生理功能，精神和体力得到恢复，因此有不觅仙方觅睡方的说法。但在老年人群体中，失眠的患病率高达50%。这是由于老年人主控睡眠的松果体素分泌减少，对睡眠的调节能力减弱，入睡时间延长，深睡时间减少，导致失眠发生率高。此外，年龄越大，基础病发生率越高，有些疾病也会影响睡眠。进行深长的腹式呼吸，呼吸变慢、变深，逐渐使全身肌肉放松，想象自己在和风煦煦的海滩上，天空湛蓝，微风吹拂。

  也可以临睡前，来一段柔和、单调的音乐。好的音乐，令人心旷神怡，从而安然入睡。适当做些运动以便增加身体疲劳感，气定神闲地散步10～20分钟，会使血液循环到体表，促进睡眠。民谚曰：睡前烫烫脚，胜服安眠药，养成每天睡前用温水(40℃～50℃)洗脚、按摩脚心和脚趾，能促进气血运行、舒筋活络，有助于入睡。

  4怕营养不良

  人到了老年，由于牙齿松动、咀嚼困难、内脏器官萎缩、胃液分泌减少、肠胃消化吸收能力衰退等，特别容易营养不良。一项针对65岁以上老人相关调查发现，逾五成老人存在营养不良。通过合理的饮食调节，可满足老年人对多种营养素的需求，还能延缓衰老，预防慢病，达到健康长寿的目的。老年人怎么吃才健康?十个拳头原则来指导自己的饮食即：老年人每天吃不超过一个拳头大小的肉、蛋类，吃相当于两个拳头大小的谷类，保证两个拳头大小的豆、奶制品，吃不少于五个拳头大小的蔬菜和水果。

  5怕孤独寂寞

  老年孤独是老年人被疏远、抛弃的一种情绪体验。老年孤独者，更易选择那些不良的生活方式，如吸烟、酗酒和不爱活动等，会导致多种慢病的发生。老年孤独者还易产生悲伤感或抑郁情绪，成天精神萎靡，久而久之会转化为严重的抑郁症，甚至有轻生念头。老年孤独问题的解决，除了社会力量的介入，关键在于老人自身。要积极参与社会活动，使生活变得丰富;建立良好的邻里关系，远亲不如近邻，只有对周围的人怀着友好的情感，与之互谅、互爱、互助，才不会有孤独的感觉。

老年人饮茶需掌握十大原则

1.饮茶不过量。茶有提神、消除疲劳的功效，但不可过量。因为茶中的主要成分是咖啡因，过量可引起兴奋、不安、失眠。

2.饮茶不宜过浓。浓茶所含的咖啡因往往过量，造成心动过速、心律不齐。因此，有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。

3.饭后不要立即饮茶。饭后立即饮茶会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。

4.睡前不宜饮茶。茶有提神兴奋、利尿作用。所以晚间不要喝茶，以免兴奋失眠、多尿，影响正常的睡眠;一般可在晚饭后改为饮白开水。

5.不要用茶水服药。因为茶中的鞣质可和药物结合而沉淀，这样会改变药性，阻碍吸收，影响药效。

6.不要喝隔夜茶。茶水搁置太久容易被污染，茶水成分也容易起变化，所以喝隔夜茶有害身体。

7.有的人不宜喝茶。茶能提高基础代谢率，有甲状腺机能亢进的病人不应饮茶;茶能刺激胃酸分泌，有溃疡病的人喝茶要慎重，一定不要饮浓茶;因茶叶中含有大量鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，因此，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶;患有严重的动脉硬化、高血压病人至少在病情不稳定时不要饮浓茶;发热的病人不宜饮茶。另外，茶叶中的鞣质有收敛的作用，喝浓茶会引起便秘，老年人要加以注意 。

8.掌握好泡茶时水的温度。根据茶叶种类的不同，泡茶的水温也应有所不同。一般绿茶，以刚刚沸滚的水为好;高级绿茶，由于特别细嫩，冲泡用水不可太烫，烫则易熟，破坏了茶中的有效成分;对于红茶和乌龙茶要用沸的开水冲泡，才能把茶叶中有效成分浸泡出来。冲泡的时间，视开水的温度，茶叶老嫩和茶量的多少而定。一般3-5分钟即可。并做到随泡随饮。

9.不饮用霉茶。霉茶中含有大量的毒素，不能饮用。

10.不要空腹饮茶。有人喜欢晨起后空腹饮茶，这样会冲淡胃液，影响消化，对身体不利。

老人心理最怕的事有哪些

一怕跌倒卧床

进入老年后，由于身体功能减退或疾病等原因，老人极易发生跌倒，而且往往后果严重。跌倒是我国伤害死亡的第四位原因，而在65岁以上的老年人中则为首位。研究表明，跌倒发生率随年龄的增加而升高，在65岁以上老年人中，跌倒发生率约为30%，80岁以上人群达到50%。

老人一旦跌倒，容易导致活动能力下降，肢体残疾，还会造成许多“次生”伤害，危及生命。例如，长期卧床会引起肺部感染、泌尿系统疾病和压疮等。有些老人，即使能恢复站立，他们也会因为害怕跌倒，引发严重的抑郁和焦虑，使其活动范围受限，生活质量下降。

跌倒的发生存在着许多潜在的危险因素，针对风险因素采取有效措施，是可以预防的。《中国伤害预防报告》显示，居室是老年人跌倒的首发地。因此，居室的设计上要有防滑防跌倒的措施;卫生间铺上防滑胶垫，最好不要使用地毯。

要经常锻炼，可以选择太极拳、交谊舞，以增强肌肉力量、柔韧性、协调性、平衡能力、步态稳定性和灵活性，从而减少跌倒的发生。在起床、站起、下蹲时，应遵循一个“缓”字。特别是清晨起床时，别急着立即下床，应先平躺半分钟，再坐起上半身半分钟，接着双下肢靠床沿垂地半分钟，然后再站起来。

二怕认知障碍

老年认知障碍(俗称老年痴呆)患病率为5%，且每增加5岁，患病率会增加1倍，80岁以上高龄者有1/5患有痴呆。

有人说“老年痴呆是得不起的病”，在整个患病过程中，除了不能自理，还有可能出现各种各样的精神行为症状，甚至有出现意外伤害的危险。晚期常常出现各种并发症，比如肺炎、营养不良、泌尿系感染和褥疮等。这些都给个人、家庭带来沉重的经济和精神负担。

老痴的早期信号首先是容易忘事，人人都会忘事，但老痴忘记的是发生过的整件事，即使经过反复提醒也回忆不起来，而健忘者只是遗忘事情的某一部分，一般经人提醒就会想起。还有性格变化，如易害怕，疑神疑鬼，变得懒惰，不愿参与活动，对人也不热情。

目前医学界还没有找到有效的预防或治愈老痴的办法。但一般来说，老痴本身对人体的重要脏器心、肝、脾、肺、肾等均无直接影响，老人在确诊后仍能存活5～10年。

患了老痴后，老人要以积极的态度对待病情，树立战胜疾病的信心。饮食上，要做到高蛋白、高维生素、高纤维、低胆固醇、低脂肪、低糖和低盐饮食。多听音乐，读书看报，和朋友谈天、打麻将、下棋等，可活跃脑细胞，防止大脑老化，改善并延缓痴呆的进展。

运动还可促进神经生长素的产生，预防大脑退化。适当的体育锻炼，如坚持散步、打太极拳、做保健操或练气功等，有利于大脑抑制功能的解除，提高中枢神经系统的活动水平。

三怕失眠早醒

人的一生有1/3是在睡眠中度过的，通过睡眠，能使疲劳的神经细胞恢复正常的生理功能，精神和体力得到恢复，因此有“不觅仙方觅睡方”的说法。但在老年人群体中，失眠的患病率高达50%。这是由于老年人主控睡眠的松果体素分泌减少，对睡眠的调节能力减弱，入睡时间延长，深睡时间减少，导致失眠发生率高。此外，年龄越大，基础病发生率越高，有些疾病也会影响睡眠。

常见的失眠形式有：入睡困难，入睡时间超过30分钟;睡眠质量下降，睡眠浅、多梦，夜间觉醒次数大于两次，或凌晨早醒;总睡眠时间少于6个小时，次日感到头昏、精神不振、嗜睡、乏力等。如果失眠超过6个月，属于长期或慢性失眠，应咨询相关专家。如果是偶尔短期的失眠，建议采取以下措施来改善。

进行深长的腹式呼吸，呼吸变慢、变深，逐渐使全身肌肉放松，想象自己在和风煦煦的海滩上，天空湛蓝，微风吹拂。也可以临睡前，来一段柔和、单调的音乐。好的音乐，令人心旷神怡，从而安然入睡。适当做些运动以便增加身体疲劳感，气定神闲地散步10～20分钟，会使血液循环到体表，促进睡眠。民谚曰：“睡前烫烫脚，胜服安眠药”，养成每天睡前用温水(40℃～50℃)洗脚、按摩脚心和脚趾，能促进气血运行、舒筋活络，有助于入睡。

四怕营养不良

人到了老年，由于牙齿松动、咀嚼困难、内脏器官萎缩、胃液分泌减少、肠胃消化吸收能力衰退等，特别容易营养不良。一项针对65岁以上老人相关调查发现，逾五成老人存在营养不良。通过合理的饮食调节，可满足老年人对多种营养素的需求，还能延缓衰老，预防慢病，达到健康长寿的目的。

老年人怎么吃才健康?《中国老年人膳食指南》中建议，老年人根据自己紧握的拳头大小，用简易的“十个拳头”原则来指导自己的饮食即：老年人每天吃不超过一个拳头大小的肉、蛋类，吃相当于两个拳头大小的谷类，保证两个拳头大小的豆、奶制品，吃不少于五个拳头大小的蔬菜和水果。

人体衰老过程中，蛋白质代谢增强，合成变慢，且利用率也低，因此要补充蛋白质，但过多又会加重老年人消化器官和肾脏的负担。老人每天摄取蛋白质控制在70克左右，常见食物来源有鸡蛋、乳制品、瘦肉、大豆等。

老年人也容易缺乏维生素和矿物质，要多吃蔬菜水果。建议老年人每天摄入蔬菜400～500克，水果200～400克，保证每餐有1～2种蔬菜，每天吃2～3种水果，并注意种类、颜色的搭配。

五怕孤独寂寞

老年孤独是老年人被疏远、抛弃的一种情绪体验。导致老年人孤独的原因多种多样，如老年人离退休后远离社会生活、无子女或因子女独立成家后成为空巢家庭、体弱多病或行动不便逐渐与亲朋好友疏远、性格孤僻、丧偶或失去独生子女等。上海的一项调查结果表明，60～70岁的人群中有孤独感者约占1/3，80岁以上者高达3/5。

老年孤独的危害极大。美国医学家詹姆斯研究认为，孤独隐居者得病的机会为正常人的1.6倍，孤独老人的死亡率和癌症发病率比正常人高出2倍。老年孤独者，更易选择那些不良的生活方式，如吸烟、酗酒和不爱活动等，会导致多种慢病的发生。老年孤独者还易产生悲伤感或抑郁情绪，成天精神萎靡，久而久之会转化为严重的抑郁症，甚至有轻生念头。

老年孤独问题的解决，除了社会力量的介入，关键在于老人自身。要积极参与社会活动，使生活变得丰富;建立良好的邻里关系，“远亲不如近邻”，只有对周围的人怀着友好的情感，与之互谅、互爱、互助，才不会有孤独的感觉。