常见疾病的食疗，简单食疗方法 感冒喝鸡汤

常见疾病的食疗，简单食疗方法 感冒喝鸡汤

犹太人把鸡汤称为“青霉素”，认为鸡汤具有消炎功能。美国内布拉斯加大学医疗学中心的一个研究小组经过试验后得出结论，鸡汤里含的一些消炎成份，能缓解感冒引起的咳嗽和流鼻涕等症状。

得了感冒不妨喝点鸡汤，营养丰富，还是消炎治感冒，一举多得！当然了，感冒重了还是得多喝水、去医院。

方法：50粒黄豆，泡一小时，煮40分钟，加一个50克到100克的白菜心，再煮5到10分钟。

需要注意的是，要喝温的，不要放凉！可以从有咳嗽的病症初起，每天喝一次，可以一直喝到痊愈。

此汤安全有效，无任何副作用，小孩咳嗽，也可用此方法。如果孩子体质偏热，易便秘，或者开始咳嗽都可以喝黄豆水。

除了服降压药外，有高血压的朋友还可以每天吃三个核桃和两枚红枣。也可以把熬制红枣核桃粥食用，每天一碗，安神又养脾补胃。

研究发现, 核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

中医认为，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞。

水煮玉米

玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

告诉大家一个秘诀，水煮玉米一定要连同玉米皮一起煮，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。

水煮香蕉皮

上火牙疼的时候，可以将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煮熟后喝汤，对上火牙疼有很好的作用。

蒸苹果

苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，而这种物质可以有效降低人体的血糖和血脂，有糖尿病、高血脂困扰的朋友不妨每天蒸上一碗苹果。

水煮山楂

山楂水煮之后，酸味不再那么重，中老年朋友食用山楂能够防治心血管疾病，水煮过后，酸味减轻，避免出现反酸的情况，对健脑、调血脂有很好的功效。

做法：山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，倒入锅中煮开即成。每天喝一次。

天气渐凉感冒了怎么办

喝鸡汤、吃维C都不能治愈感冒

现在网上有不少关于感冒食疗的文章，最为常见的是“多喝鸡汤能够治愈感冒”与“多吃维生素能够治疗感冒”，那么这两种说法有没有明确的科学证据呢?

专家解释说，“喝鸡汤”实际上只是补水的一种方式，在感冒后补充足够的水分对于促进新陈代谢、促进感冒痊愈有非常重要的意义，而喝鸡汤与喝白开水的区别仅仅在于“鸡汤更好喝，相比白开水含有其他更多的营养素”，但从促进感冒愈合来看，二者之间没有区别”。

同样，维生素C及富含维生素C的水果等也不具有“治愈”感冒的能力，但维生素C本身及富含维生素C的柑橘类水果内部的白色纹路具有提高人体免疫力的效果，能够从侧面促进感冒的痊愈，却不能直接治愈感冒。

根据症状选择食物，咽干咽痛多喝牛奶

“感冒过后，多饮水，多休息才是正确‘治愈’感冒的方式。”马治刚说，中医将感冒分为“风寒感冒”和“风热感冒”。除此外，患者也可以根据自己感冒症状选择对应的食物。例如咳嗽有痰，可以选择蜂蜜黑豆汁、莲藕汁、梨汁。

咽干咽痛多吃蔬菜汤、布丁、牛奶、浓茶等，因为嗓子疼痛时应当多摄入对喉咙无负担的柔软的食物，含有香辛料的食物和热的食物很容易刺激咽喉加重疼痛感。

分清感冒症状

●“风寒感冒”

症状表现：喉痛、发烧、没胃口、流鼻涕(浓稠、黄绿色)、有浓痰

简易疗法：可选择生姜红糖茶：生姜1片，红糖适量，开水冲泡，代茶饮。

●“风热感冒”

症状表现：畏寒怕风、疲倦、流清鼻水、没有食欲

简易疗法：可饮用菊花茶：菊花5克，开水冲泡，代茶饮。

孕妇感冒的治疗偏方

偏方一

感冒初期一般会出现扁桃体疼痛症状，发现有了这样的症状，就开始用浓盐水来漱口和喉咙，十分钟重复一次，坚持15次就可以很好的缓解甚至治疗感冒症状。

偏方二

鸡汤对于孕妇来说是一道食疗良药，孕妇怀孕期间经常喝鸡汤可以强身健体，可以预防感冒，即使已经感冒了并伴随出现流鼻涕等症状，那么喝点鸡汤可以很好的清除附着在呼吸道的感冒病毒。

偏方三

中医指出，孕妇感冒了热敷、按摩手掌表面的穴位可以起到治疗的效果。方法很简单，温水加热金属汤匙，并放在掌心按摩“治感冒穴”，感觉到穴位的硬块加强按摩，金属汤匙的温度不能加热到烫手;热的汤匙按摩五分钟后，再把一把在冷水中浸泡过的金属汤匙取出按摩这个穴位五分钟，重复十次可以治疗轻度感冒患者。(左掌接近虎口的地方有一个治感冒的穴位)

偏方四：备一个口径较大的保温杯，里面装50摄氏度左右的温开水，孕妇感冒后将口鼻伸入保温杯口吸取热蒸汽，一天重复做三次，三天后，症状可以得到缓解。

宝宝秋季常见疾病食疗

(一)宝宝秋季腹泻食谱

1、小米红糖粥

食谱原料：小米30克，红糖3克，清水适量。

制作方法：

(1)先将小米淘洗干净，晾晒至半干。

(2)用文火炒至焦黄。

(3)加适量清水煮至成粥，加入红糖搅匀，略煮片刻即可食用。

适用人群：12—18个月宝宝

健康提示：本品具有补脾益肾、散寒止痛之功效，适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。

2、滋补南瓜食谱

食谱原料：南瓜、大米、白菜叶、食盐、食油。

制作方法：

1、将南瓜去皮，取一小片切成碎粒。

2、大米洗净，加水浸泡后，放入电饭煲，待水沸后加入南瓜粒、白菜叶。

3、煮至米、瓜糜烂时，加适量油、盐即成。

适用人群：6～9个月宝宝

健康提示：南瓜中含有丰富的β胡萝卜素，被人体吸收后转化成维生素A，可有效增强免疫力，保护呼吸道与消化道，使宝宝少受感冒、腹泻之害。(二)宝宝秋燥食谱

1、奶菠菜土豆汤

食谱原料：牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升

调料：食盐2克，胡椒粉1克，香叶2片

制作方法：

(1)葱白切碎;土豆切片;

(2)鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;

(3)在炖锅内放入黄油烧热，加入葱白、香叶焖2分钟，再加入食盐、胡椒粉调匀后，倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。

适用人群：一岁半以上宝宝

健康提示：主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。

2、秋燥滋润粥：紫薯粥

食谱原料：紫薯、大米

工艺做法：煮。

配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;粥的做法。

宝宝冬季常见疾病食疗

(一)宝宝便秘食疗：紫薯茶干材料：紫薯3个，豆沙泥适量。

制作方法：

1.紫薯洗净，切开，蒸15分钟;

2.紫薯剥皮，捣烂成泥;

3.取手心适量紫薯泥放保鲜膜上，擀扁，放适量豆沙泥;

4.紫薯泥收口，再将保鲜膜扭紧收口，拆开保鲜膜，完成。

适合人群：1岁以上宝宝

健康提示：

紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

(二)宝宝肺炎食疗：

1.萝卜排骨汤

组成：肋排骨250克，萝卜250克，生姜、盐各少许。

用法：烧熟食用，每次1小碗，每日2次。

功效：清热解毒，顺气止咳，利尿发汗。

主治：肺炎初愈咳喘无力，自汗，四肢欠温者。

附注：此食疗方在患儿患病期服用，对小儿肺炎有一定辅助疗效。

2.花生山药薏仁粥

组成：花生仁250克，薏米仁50克，山药50克，粳米50克。

用法：将花生仁、薏米仁、山药和粳米，加水适量煮至粥稠为止。每日2次，每次食用1小碗。

功效：清热润肺和胃。

主治：小儿肺炎后期，身体虚弱，食欲不振，四肢乏力者。

3.白果冬瓜子杏仁饮

组成：白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。

用法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。

功效：清肺化痰平喘。

主治：肺热咳喘，发热，汗出，喉中痰鸣，痰黄稠者。

女性常见疾病食疗方法

痛经

定义：痛经指女性在月经期前或经期，出现下腹及腰骶部疼痛，严重者腹痛剧烈，面色苍白，手足冰冷，甚至昏厥。

1、素食疗方：亚麻籽。

前列腺素不但与偏头痛有关，而且还是引起女性痛经的罪魁祸首之一。月经期间机体产生的大量前列腺素释放到组织中去，子宫对此作出的反应就是痉挛。

诸多研究表明：亚麻籽如同多脂鱼类一样，通过给机体提供OMEGA-3脂肪酸。抑制前列腺素分泌，从而发挥治疗作用。

2、剂量与用法：经前或平时每日食用1～2羹匙亚麻籽末，既可以把它撒在麦片粥中，也可以拌在色拉中，使用方式任自己挑选。

注意事项：牛羊肉与奶制品含有花生四烯酸，能促使前列腺素分泌。因此，痛经的女性应慎用这类食物。

口臭

定义：口臭是一种常见的生理现象，食用腐乳、大蒜后口腔往往有异味;有习惯性便秘，慢性鼻炎的女性口腔也可能有异味;另外情绪不好时、特殊的生理时期也可能出现口臭，口臭会使女性的形象大打折扣。

1、素食疗方：茶叶。

美国伊丽诺斯大学齿科学院牙周病学教授马克·黛安娜指出：不论是红茶。绿茶还是乌龙茶，对于治疗口臭具有同样的疗效。吴教授最近指导的一项研究发现：茶叶中所含的成分，能阻止产生口臭细菌的生长。

2、剂量与用法：每餐后饮用一杯茶。

3、注意事项：禁止食用洋葱及甘蓝。

喝鸡汤可以治感冒吗

鸡汤的营养价值非常的丰富，尤其是老母鸡汤，更是可以补虚，很多人生病住院、补身体的时候都会选择鸡汤补身体，那么生活中的一些感冒喝鸡汤可以治疗感冒吗?一起喝小编去看看吧!

很多人在感冒的时候都会喝鸡汤，那么喝鸡汤真的是可以治疗感冒吗?

说到治疗感冒的秘方，咱老祖先留下来的鸡汤能治风寒感冒的秘方真的是有效的!没错，鸡汤确实有助于缓解感冒症状。

我们得说明，鸡汤尚未对鸡汤进行过严格的临床检验。不过，专家们提出鸡汤所具有的几个特点可证明鸡汤可以预防感冒或减轻感冒症状。鸡汤是一种流食，营养丰富，对于病人有两点很重要。热汤能够清洁体内粘液，尤其是鼻腔粘液。在这一项研究中，人们对比了喝热水、冷水和鸡汤的不同影响，发现热水和鸡汤更能畅通呼吸，清洁鼻腔，而且鸡汤比热水还更有效。

鸡汤有很多的功效，有一个特殊的功能就是可以杀死感染的细胞，根据专家的解释，鸡汤或许能减轻炎症感染，让人不再那么难受。

前面已经讲过，目前还没有人深入研究过鸡汤，但有一组研究人员就鸡汤对免疫细胞的影响进行过调查。当人体受感染时，被称为中性粒细胞的免疫细胞会转移到被感染区去抵抗病毒，它们释放的化学物质会使粘液和痰增多，尽管有些炎症反应有助于抵抗感染，但很多时候鼻涕和痰总是让人感觉十分不爽。

感冒食疗的误区有哪些

感冒食疗的误区有哪些?感冒是生活中的常见病、多发病，正因为如此，很多人都对感冒后应该吃些什么东西会有一些自己的独到见解。专家表示，感冒食疗法是配合药物治疗感冒行之有效的方法，然而并非所有的食疗方法都适合治感冒，因而就涉及到人们遇到的感冒食疗误区。吃热辣的食物治感冒?感冒喝鸡汤好?感冒需多喝姜丝可乐?这些感冒食疗方对治感冒真的有效吗?下面由专家为大家解答这三大感冒食疗误区。

误区一：吃热辣的食物能治感冒

专家：刺激性食物会加重炎症

有些人在感冒后喜欢吃些热而辛辣的食物，一来由于生病口淡无味，想以此刺激食欲，二来热辣的饮食还可以达到帮助身体发汗的作用。还有些人认为，感冒后，喝酒也能缓解感冒症状。

专家指出，感冒在治疗期间的饮食应以清淡、易消化为宜，忌食荤腥油腻及辛辣、酸性和生冷食物。因为在任何感冒的情况下，辛辣饮食都会刺激呼吸道，加重上呼吸道炎症，而且感冒还会使胃肠道处于一种功能失调的状态，此时吃油腻、辛辣的食物，会增加胃肠道的负担。喝酒能治感冒也是错误的，感冒时喝酒不但易醉，酒精还会加重胃肠道的充血，导致消化不良。

误区二：感冒喝鸡汤补

专家：错喝很受伤

有以下基础性疾病的感冒患者不易喝鸡汤。

胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。

胆囊炎：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。

高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肝肾对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。另外鸡汤有温补作用，有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复。

误区三：姜丝可乐是“特效感冒药”

专家：风热感冒不适合可乐也不宜多喝

最近全国大部分地区气温骤降，很多地方还出现雨雪天气。随着感冒的人越来越多，在不少白领中开始流行一种成本只有3元左右的“特效感冒药”——姜丝可乐，不少网上的帖子声称便宜、无毒、无副作用，效果很好。然而，专家提醒，这种所谓的“特效感冒药”不适合风热感冒的患者。

专家介绍说，最近有不少年轻的白领感冒了喜欢拿姜丝可乐来治疗，有的效果似乎不错，但是有的却越治越重。中医认为，姜是辛温之品，有发汗解表、祛风散寒的功效，很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药，比如红糖姜汤。

很多人认为在冬季得了感冒就是风寒感冒，但是如今很多地方都有暖气，不少人也喜欢吃辛辣刺激的饮食，因此，在冬季不少人也会患上风热感冒。所以，这样的患热感冒的人喝姜丝可乐，只会弄巧成拙。相比较而言，治疗风寒初起的感冒还是姜丝配红糖水更为科学和健康。

春季宝宝常见疾病食疗

预防春季流感：鸡蛋豆腐葱花汤

材料：鸡蛋1个，豆腐250克，葱花、植物油、香油、生粉、盐各适量。

做法：

1、将豆腐切成小块，用油起锅煎至金黄色，然后加入清水同煮10分钟，将葱花放入。

2、鸡蛋打成蛋液状，淋入汤中，加入盐并勾少许生粉，放上少许香油即可。

营养价值：豆腐味甘、性微寒，具有补脾益胃、清热润肺、利小便、解热毒的功效;葱辛温，具有通阳悬痹、发汗解毒的功效，两者同煮，能起到预防感冒的作用。

祛热润肺：四鲜素烩

材料：鲜百合20克，番茄1个，黄瓜1根，山药50克，盐、糖、油、葱花、鸡精各适量。

做法：

1、百合、山药洗净待用;黄瓜去皮洗净，切成小片待用;番茄放在沸水中灼烫一下，去皮，切成小片待。

2、放油、葱花爆锅，把百合、山药、番茄和黄瓜放入锅内一起翻炒，加入盐、糖，快熟时放入少许鸡精，再翻炒几下，即可出锅。

营养价值：百合具有润肺清心、开胃安神的功效;黄瓜富含钙、铁、磷等营养素，具有清热、解渴、利水、消肿等功效;山药具有健脾补肺的功效;而番茄富含维生素C，具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的功效，四者同煮，能起到祛热润肺的作用。

怀孕三个月有点感冒怎么办才好

许多刚怀孕的准妈妈都希望自己能有一个健康的宝宝,所以不少孕妇都会去去医院做彩超，看着肚子里的宝宝慢慢成长，真是让人惊喜。怀孕的时候尤其需要注意千万不要让自己感冒了,即使是感冒了也不能盲目吃药。但是怀孕三个月感冒了应该怎么办呢?下面是小编搜罗的一些资料,让我们去看看。

怀孕三个月有点感冒怎么办才好？

如果准妈妈已经感冒，采用食疗是您治疗感冒的良好选择，它可减少用药或不用药，并且没有副作用。以下就是几个小食疗方法。

鸡汤：可减轻感冒时鼻塞、流鼻涕等症状，对清除呼吸道病毒有较好的效果。经常喝鸡汤还可增强人体的抵抗能力，预防感冒的发生。可用嫩鸡一只，洗剖干净，加水煮，食时在鸡汤内加进调味品(胡椒 生姜 葱花)。