天麻煲鸡汤的做法与功效 天麻煲鸡汤放什么材料好
天麻煲鸡汤的做法与功效 天麻煲鸡汤放什么材料好
天麻炖鸡汤可以加的食材是很多的，常见的有红枣、山药、枸杞、党参、玉竹等，可以很久自身的需求进行选择，天麻炖鸡汤搭配不同的食材所起到的功效是不一样的。
只是需要注意天麻炖鸡不建议吃太多，否则很容易加重自身胃肠道负担，导致身体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体健康造成威胁。
天麻炖鸡一次放多少天麻 天麻煲鸡汤小孩能吃吗
能适量吃。
天麻煲鸡汤营养价值是很高的，适量吃能为人体补充充足的营养，小孩适量进行食用，能为其补充充足的养分，可提高其免疫力，有利于小孩的生长发育。
但天麻炖鸡具有一定药用价值，对于小孩来说其肠胃比较虚弱，建议少吃一些，避免加重自身肠胃负担。
女人夏季养生汤都有哪些做法
改善压力性头痛――天麻乳鸽汤
原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉。
调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉。
做法：将乳鸽杀好。放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3―4小时即可!
天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
调经、补血--红枣乌鸡汤
材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。
做法：一、将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。
二、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。
三、煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时。
红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
清热、养颜--莲子百合汤
材料：瘦肉半斤，莲子一两，百合五饯，蜜枣四枚，生姜半片。
做法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。
莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。
通过上面的介绍，大家对女人夏季养生汤都有哪些也都很清楚了，夏季高温炎热，总会让身体出现这样或那样的状况，只有从饮食调理入手，做到清热防暑，滋阴养颜，才能让女性朋友们的身体状况和肌肤状况得到有效的改善。
松茸煲鸡汤放什么材料好
松茸和鸡肉都是味道好吃又有营养的食物，其中松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，松茸菌肉肥厚，有香气，味道鲜美，和鸡肉炖十分滋补，如果想再搭配其它食物一起煲汤，推荐和红枣、花生、枸杞等食材搭配是十分不错的。
头发掉的厉害吃什么好
芝麻黑豆汤
材料：黑芝麻30g，黑豆30g，枸杞子12g，白糖20g。
做法：将食材洗净，放入锅中加水煮约半小时，连汤带渣同食。
功效：此汤饮每日服1次，连服60天，有较好的滋养生发功效。
何首乌煲鸡蛋
材料：何首乌60g，鸡蛋2个。
做法：何首乌与鸡蛋放入锅中同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。
功效：本品对血虚体弱引起的须发早白、脱发过多有较好的调理作用。
3款滋补汤提高免疫力
1、参苓健脾补益汤
成份：党参8.3g，云苓19.2g，炒薏米3g甘草2.4g，芸豆19.3g，白术15g，枸杞9.7g等。
功效：参苓健脾补益汤补气健脾养颜，补肾护肝，抗疲劳，有健脾和胃，宁心安神的功效。
配搭材料：瘦肉/鸡肉/猪肚，蜜枣等。
方法：肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味。
2、雪梨滋阴润肺汤
成份：雪梨干28.3g，百合16.7g，沙参14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麦冬8.2g等。
功效：滋阴清热，润肺止咳，常饮有助增强肺腑免疫能力。
搭配材料：250克瘦肉，生姜。
方法：肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味，亦可直接煲水当日常饮品饮用。
3、天麻八珍汤
成份：天麻10.6g，党参10g，白术9.5g茯苓19.9，甘草3.2g，当归7.4g，白芍10.7g 等。
功效：天麻八珍汤补气益血，调理身体。宜气血两虚的人士，外感人忌服。
搭配材料：鸡，鱼头，羊肉，生姜。
方法：肉类洗干净焯水后，鱼头可先用油煎至金黄，与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味。
天麻炖什么补脑
1、天麻鱼头汤
材料:鱼头;天麻;香菜适量;(其他调味品可根据口味适量添加)
步骤方法:
用清水洗净2个大鱼头和100克天麻;
将鱼头封煎后放一旁;
在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻;
隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。
注意事项:
煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。
2、天麻炖鸡
材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇 50g,鸡汤 500g,调料适量。
烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
食法、食量:佐餐或单食均可。
功能:平肝息风,养血安神。
适应范围:用于肝阳上亢之眩晕头痛,风湿痹之肢体麻木、酸痛,中风瘫痪,神经性偏头痛,神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。
3、天麻竹沥粥
材料:天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。
烹制方法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。
食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用。
功能:平肝息风,清热化痰。
适应范围:适用于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒,发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎,移时渐苏,醒后一如常人)。
冬季喝啥汤最好？
芝麻益肤汤
材料：黑芝麻，柠檬，雪梨，鸡蛋，红枣。
做法：洗净黑芝麻后，放于搅拌机搅匀，打成糊状。柠檬切片，煲内放两碗水，先煲红枣(去核)十分钟，后放入雪梨(切块)。待十分钟后，放入鸡蛋，柠檬片，煮五分钟。最后再加入黑芝麻，以及一匙蜂蜜，调匀即可食用。
功效：此汤为美容汤，清润通便，益肤防老的功效。
木瓜花生排骨汤
材料：鲜熟木瓜一个，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
做法：将木瓜洗干净，去掉外皮以及内核，然后切成等量大小的块状备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，切成段，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。
花果杏仁汤
材料：瘦肉四两，南、北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒。
做法：瘦肉洗净，切成块，放入煲内;再放入其它的食材，加六碗清水，煲三到四钟点即可。
功效：此汤是保健汤水，对于偶然感冒伤风，咳嗽，痰多的人，喝那样的煲汤，无帮于加速复本。
排骨萝卜汤
材料：圆萝卜，排骨，姜片，料酒，盐，鸡粉，大蒜叶。
做法：首先将萝卜切成块，然后把排骨放入开水里焯一遍之后再重新放锅里煮开。放料酒、姜片煮至8分熟。放入萝卜继续煮至萝卜熟透，汤汁呈白色。放盐、鸡粉、大蒜叶碎即可享用!
春天养生药膳有哪些呢
1、母草煲鲫鱼(功效：清热、去瘀、调经、活血)
益母草，性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经，利尿消肿，能增强子宫的收缩力。益母草菜市场有新鲜的，如没有，可以到药店买洗净随水下锅，水开后放下鲫鱼。大约一个钟即可。适宜经后吃。
2、木瓜炖雪蛤(养颜、排毒、丰胸)
木瓜能促进肌肤代谢，润滑肌肤，排毒，瘦身。雪蛤膏能美颜，具有丰富的荷尔蒙，丰胸。但滋阴带补，有外感者勿服。将木瓜去皮，上部完整对切，放入冰糖、椰奶，水开后放入洗净泡过的雪蛤膏，焞至一两个小时。
3、乌鸡汤(滋阴、养颜)
也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地，这几味是经常搭配一起煲汤的药材。我简单介绍一下。枸杞：明目、健肾、养颜;黄芪：补气、固表、生肌、健身;红枣：醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠;党参：补血益气;当归：补血、活血;生地：活血、解毒。可以根据情况搭配。
4、田七煲鸡(补血、和血、活血、去伤、散淤、排毒)
田七数片，过多会苦，红枣几颗，桂圆肉几颗，水开后放入鸡半只。大约两小时。注意，此汤适合有伤淤时吃，略上火，非补品。我家乡的人常在春季时煲一两次给小孩和老人吃，
5、当归煲鸡(生肌去淤，活血补血)
当归分当归头和当归尾两种，当归头补血，当归尾仅有活血功效。经后两天喝此汤挺好，不用再解释了吧。
6、天麻煲鱼头或者猪脑汤(治头痛)
天麻：可治头晕眼花，提高记忆力。食什么补什么嘛，那个，哈。。
7、鸡炖冬虫草、西洋参、红枣、桂圆(强身健体，补气益血，补肾醒脾和胃)
这个汤温补，男女适合，大大的好，有钱者经常服用，男的可以上山打老虎。冬虫草、西洋参分开也是可以的。鸡也可以改为乌鸡。
8、鸡骨草煲龙骨(清热、解毒、消炎)
鸡骨草，根形似鸡爪而得名。菜市场或者药店有售，性凉，可以清热利湿，舒肝止痛。
熬夜的食疗方
1：天麻炖鸡汤
原料：天麻片、老母鸡、生姜
功效：天麻具有息风、祛风除痹的功效，可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状，是中医治疗大脑及神经系统疾病的常用药物。鸡肉蛋白质的含量颇多、钾硫酸氨其酸的含量也很丰富。熬夜者喝此汤可维持大脑正常运转。
适宜季节：四季
天麻炖鸡的做法：1、鸡斩为4厘米见方的鸡块，放入锅内煮沸后倒去汤水;2、用清水涮尽油沫与血水之后放入高压锅内加清水、天麻、姜加盖入火上煮约1小时后起锅待汽压降完后便可起锅盖，放入盐、味精即可(也可用一般铁锅，但要用小火来炖时间约3小时)。
2：红枣桂圆猪皮汤
功效：桂圆有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，有效防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程，并且还有滋阴补虚，养血益气之功效。熬夜的女性食用此汤可保护皮肤。
原料：红枣、当归、桂圆肉、猪皮
调料：盐
红枣桂圆猪皮汤的做法：将材料洗净后放入煮沸的水中，开锅后，再用文火煲一段时间即可。
3：银耳椰子煲鸡腿汤
功效：银耳有润肠、益胃、补气、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神之功效。椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。熬夜者食用此汤可提神。提醒：凡大便清泻者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、糖尿病等患者也应忌食。
原料：银耳、新鲜椰子、鸡腿、生姜、红枣
调料：盐
适宜季节：四季
银耳椰子煲鸡腿汤的做法：
1：买椰子时，让档主帮忙将椰子壳去掉，并将椰子皮削去，回家洗干净后，将椰子切开，将里面的水倒出，将椰子肉切成片，越薄越好;
2：将鸡洗净切块放入开水中“飞水”;
3：将红枣洗净，切开并将核去掉;
4：将银耳放水里泡20分钟，用剪刀把蒂部剪掉，注意泡的过程多换几次水，将银耳切开，但不能切太小，否则煲好就变成糊了;
5：将椰子肉片、飞过水的鸡、红枣、姜和椰子水一起放进瓦锅里,水要事先烧沸，用猛火将材料烧沸，然后转成慢火煲一个小时，再将泡好的银耳倒进，再煲一小时左右即可，最后加盐调味即可。
天麻大的好还是小的好 天麻怎么吃效果最好
可以将天麻磨成粉末，然后用温水冲服使用，天麻磨成粉末之后能更好的被身体所吸收，从而能起到更好的营养价值。
平常在煲鸡汤、排骨汤的时候也可以加入适量的天麻，这样能增加菜肴的营养价值，同时菜肴的口感也会更加丰富，使用后能起到很好的滋补效果。