该怎么样为宝宝添加蛋黄
该怎么样为宝宝添加蛋黄
将蛋黄做成蛋黄羹，把蛋黄从打开的生鸡蛋中分离出来，打散加少许水，在蒸锅中蒸6-8分钟即可。同样是蛋黄，做法一变，滑滑的像嫩豆腐，宝宝吃了容易消化吸收，还润肠通便。蛋黄除了用水调，还可以用自己榨的果汁调，果汁中VC含量比较高，蛋黄中铁的含量较高，VC能促进铁吸收。
市售速溶纯蛋黄粉是不错的选择，能够迅速的融于温水，能够冲泡着喝，用量也是标准克数的小袋装，宝妈初次添加可以精确的控制用量，比如刚开始冲泡3g装，到后来换成6g装，能够逐渐比对，看宝宝身体是否有所不适和过敏反应，没有就可以定量继续添加。蛋黄粉里面还有铁，维生素，可以和其他的辅食搭配食用，奶粉，米粉，粥也可以。
添加蛋黄常见问题和处理办法：有的宝宝吃蛋黄后出现大便干燥，这是因为宝宝刚添加辅食，肠胃还不适应。若干燥得厉害可以停一两天，让孩子的肠胃休息一下。如果是纯母乳喂养可以不加水，但是开始添加辅食后需要适当给孩子补水，并给孩子腹部顺时针按摩，促进肠蠕动，防止便秘。蛋黄最好不要和米粉一起调着吃。因为谷物里含有植酸，会影响体内铁的吸收。蛋黄也不要加到奶瓶中让孩子喝进去，而是要让孩子吃进去，以锻炼其咀嚼能力。
如果宝宝添加蛋黄后出现湿疹或原有的湿疹明显加重，而且接连出现2-3次，有可能是蛋黄过敏，那就先不要添加蛋黄，过1-2周后再尝试着添加。顺利添加了蛋黄，以后随着月龄的增加，可以添加的辅食种类逐渐增多，蛋黄也可以过渡到全蛋，孩子营养全面就会健康成长。
宝宝几个月可以添加辅食
宝宝一般在4~6个月的时候，就可以添加辅食了，4个月的宝宝在添加辅食的时候，是尝试阶段，可以添加的辅食很少。4个月的宝宝可以添加的辅食有，蛋黄，米粉，水果汁，蔬菜汁，妈妈可以先从米粉加起，等宝宝适应了，在添加另一样，让宝宝慢慢适应，在给宝宝添加蛋黄的时候，先给宝宝添加1/4加起。
辅食蛋黄怎么添加 需要注意什么
开始给宝宝添加辅食时，可先给宝宝单独添加一种与月龄相宜的辅助食品，如米粉，尝试1周或2周后，可以让宝宝尝试着吃蛋黄了。千万不能在短时间内一下添加多种食品。
鸡蛋洗净后煮熟，剥壳去蛋白，取1/4蛋黄加开水少许，用勺调匀成糊糊状，不可太稀或太稠，成半流状，用小勺喂食，然后观察宝宝的反应，只要孩子肠胃适应，不腹泻、不呕吐，可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。
添加蛋黄辅食宝宝会出现哪些问题
1、有的宝宝吃蛋黄后出现大便干燥，这是因为宝宝刚添加辅食，肠胃还不适应。若干燥得厉害可以停一两天，让孩子的肠胃休息一下。如果是纯母乳喂养可以不加水，但是开始添加辅食后需要适当给孩子补水，并给孩子腹部顺时针按摩，促进肠蠕动，防止便秘。
2、将蛋黄做成蛋黄羹，把蛋黄从打开的生鸡蛋中分离出来，打散加少许水，在蒸锅中蒸6-8分钟即可。同样是蛋黄，做法一变，滑滑的像嫩豆腐，宝宝吃了容易消化吸收，还润肠通便。
3、蛋黄除了用水调，还可以用自己榨的果汁调，果汁中VC含量比较高，蛋黄中铁的含量较高，VC能促进铁吸收。
4、蛋黄最好不要和米粉一起调着吃。因为谷物里含有植酸，会影响体内铁的吸收。蛋黄也不要加到奶瓶中让孩子喝进去，而是要让孩子吃进去，以锻炼其咀嚼能力。
5、新添加食品后，妈妈要密切观察宝宝的消化情况。如果出现腹泻或大便里有较多的黏液，要赶快停下来，待恢复正常后再从少量重新开始添加。另外，宝宝在最初吃辅助食品时，大便可能会有一些改变，如便色变深、呈暗褐色，这不见得就是消化不良，只要大便不稀、没有黏液，就不会有什么大问题。
6、如果宝宝添加蛋黄后出现湿疹或原有的湿疹明显加重，而且接连出现2-3次，有可能是蛋黄过敏，那就先不要添加蛋黄，过1-2周后再尝试着添加。
顺利添加了蛋黄，以后随着月龄的增加，可以添加的辅食种类逐渐增多，蛋黄也可以过渡到全蛋，孩子营养全面就会健康成长。
添加宝宝辅食的注意事项
1、添加的量要由少到多。
每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，并且要控制好量，比如添加蛋黄，开始时是蚕豆大小，食用3-4天后，未出现消化功能紊乱、两顿之间无饥饿感、睡眠安稳，可增添至1/4个，以后逐渐增加到半个蛋黄、整个蛋黄。妈妈要注意的是，不能过多及过早地给宝宝添加蛋黄，因为蛋黄含胆固醇较高，宝宝吃多了不利于肠胃消化吸收，或会引起过敏。
2、添加辅食后要观察有无过敏反应。
如果宝宝出现皮肤红肿，有湿疹，应停止添加这种辅食。此外，还要注意观察宝宝的大便，如大便不正常也应暂停添加这种辅食，待其大便正常，无消化不良症状后，再逐渐添加，但量要小。
3、注意卫生。
给宝宝添加的辅食最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒，以防病毒进入宝宝体内，引起疾病。
4、及时添加辅食。
宝宝的消化道嫩弱，若不根据宝宝的月龄大小以及实际需要，添加过量的辅食，或在宝宝患病时仍照常饮食，都会造成宝宝消化不良和吐泻等现象。因此，在添加辅食时要十分小心。
5、添加辅食应逐渐增加品种。
妈妈可以先试一种，待3-4日或一星期宝宝适应后，再添加另一种。量由少到多，由淡到浓。如果天气太热，宝宝易患消化不良，可暂缓添加新食品，待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后，应密切注意其消化情况，如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后，再从开始量或更少的量喂起。
以上只是添加辅食时应注意的一般问题，但宝宝的个体差异大，各位妈妈还需灵活掌握增添辅食的品种及数量，不能千篇一律。
4个月的宝宝加辅食技巧
1、添加的品种——由一种到多种:给宝宝添加辅食,只能一样一样地加,宝宝习惯一样加一样。要等宝宝适应后,再添加新的品种。例如:添加米糊,就不能同时添加蛋黄,要等宝宝适应米糊后才能开始添加蛋黄,等宝宝适应了米糊和鸡蛋黄后,再添加胡萝卜泥。
2、添加的量——由少到多:每添加一种新的食品,必须先从少量喂起。而且大人需要比平时更仔细地观察宝宝,如果没有什么不良反应,再逐渐增加一些。例如:添加蛋黄,先从1/4蛋黄加起,如果宝宝能够耐受,1/4的量保持几天后再加到1/3,然后逐步加到1/2、3/4,最后为整个蛋黄。
3、添加的浓度——由稀到稠:添加初期给宝宝一些容易消化的、水分较多的流质、汤类,然后从半流质慢慢过渡到各种泥状食品,最后添加柔软的固体食品。
4、添加的形态——由细到粗:添加固体食品时,大人可先将食物捣烂,做成稀泥状;待宝宝长大一些,习惯一些,可做成碎末状或糜状,以后再做成块状的食物。
蛋黄怎么蒸给宝宝吃 宝宝吃蛋黄的注意事项
1、开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。注意观察宝宝的反应，只要孩子肠胃适应，不腹泻、不呕吐，可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。
2、如果宝宝添加蛋黄后出现湿疹或原有的湿疹明显加重，而且接连出现2-3次，有可能是蛋黄过敏，那就先不要添加蛋黄，过1-2周后再尝试着添加。
3、如果宝宝出现腹泻或大便里有较多的黏液，要赶快停下来，待恢复正常后再从少量重新开始添加。
这些辅食添加误区会伤害宝宝
误区1：尽早给宝宝添加辅食好
有些妈妈认识到辅食的重要性，认为越早添加辅食越好，以防宝宝营养不良。于是宝宝刚两三个月就开始添加辅食。
殊不知，过早添加辅食会增加宝宝肠胃的负担，因为宝宝的肠胃发育不完善，且消化腺不发达，分泌功能差，很多消化酶尚未形成，还不具备消化辅食的能力。这样宝宝消化不了的辅食就会滞留在肠胃中发酵，造成宝宝腹胀、便秘、积食等，也可能因肠胃蠕动增加，使宝宝大便量和次数增加，从而导致腹泻。
只有宝宝开始对食物感兴趣了，一直盯着大人吃饭，抓着食物就想往嘴里送，或者每天喝大约1000毫升奶仍旧显得有些饿的样子，才意味着可以给宝宝添加辅食了。
需要注意的是，给宝宝添加辅食前，要确保宝宝近段时间没有肠胃异常，若有腹泻、便秘等情况，就要先缓一缓再添加辅食。
误区2：第一次添辅食要喂蛋黄
很多妈妈第一次给宝宝添加辅食就选择蛋黄，认为蛋黄营养全面，又含有丰富的铁是不错的选择。其实，这是一个误区。蛋黄属于高蛋白、高脂肪的食物，而宝宝肠胃脆弱，摄入蛋黄很难消化，容易引起消化不良，增加肠胃负担。所以，建议妈妈最好在8个月以后给宝宝添加蛋黄，1岁以后添加全蛋。
几个月大可以吃蛋黄呢
宝宝多大才可以吃蛋黄?一般情况下，宝宝7个月后就可以开始添加蛋黄，但要从少量开始，逐渐增加食用量。
鸡蛋洗净后煮熟，剥壳去蛋白，取1/4蛋黄加开水少许，用勺调匀成糊糊状，不可太稀或太稠，成半流状，用小勺喂食，然后观察宝宝的反应，只要孩子肠胃适应，不腹泻、不呕吐，可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。
婴儿期宝宝每天1个蛋黄即可，如果其他辅食添加不顺利，可以适当地多吃一些，但每天最多不宜超过2个。
此外，鸡蛋煮熟后要立即将蛋黄剥离出来，不要等鸡蛋凉透了再分离，以免蛋清中的“类卵黏蛋白”进入蛋黄。如果不是过敏体质，宝宝1岁以后可以吃全蛋。
给宝宝添加蛋黄注意事项
1. 有的宝宝吃蛋黄后出现大便干燥，这是因为宝宝刚添加辅食，肠胃还不适应。若干燥得厉害可以停一两天，让孩子的肠胃休息一下。如果是纯母乳喂养可以不加水，但是开始添加辅食后需要适当给孩子补水，并给孩子腹部顺时针按摩，促进肠蠕动，防止便秘。
2. 将蛋黄做成蛋黄羹，把蛋黄从打开的生鸡蛋中分离出来，打散加少许水，在蒸锅中蒸6-8分钟即可。同样是蛋黄，做法一变，滑滑的像嫩豆腐，宝宝吃了容易消化吸收，还润肠通便。
3. 蛋黄除了用水调，还可以用自己榨的果汁调，果汁中VC含量比较高，蛋黄中铁的含量较高，VC能促进铁吸收。
4. 蛋黄最好不要和米粉一起调着吃。因为谷物里含有植酸，会影响体内铁的吸收。蛋黄也不要加到奶瓶中让孩子喝进去，而是要让孩子吃进去，以锻炼其咀嚼能力。
5. 新添加食品后，妈妈要密切观察宝宝的消化情况。如果出现腹泻或大便里有较多的黏液，要赶快停下来，待恢复正常后再从少量重新开始添加。另外，宝宝在最初吃辅助食品时，大便可能会有一些改变，如便色变深、呈暗褐色，这不见得就是消化不良，只要大便不稀、没有黏液，就不会有什么大问题。
6. 如果宝宝添加蛋黄后出现湿疹或原有的湿疹明显加重，而且接连出现2-3次，有可能是蛋黄过敏，那就先不要添加蛋黄，过1-2周后再尝试着添加。
宝宝吃蛋黄别和奶一起调制
有的家长给宝宝吃蛋黄时喜欢用母乳和奶粉调制，认为这样营养更丰富。其实这种做法是错误的，蛋黄最好不要用母乳或配方奶调制，而应用温水，搅拌成糊状喂给宝宝。因为蛋黄加入配方奶或母乳中研磨成糊状，会破坏蛋黄及奶中各种营养素的科学配比，不利于宝宝最大程度的吸收蛋黄或奶粉中的营养素，特别是铁的吸收。
宝宝添加蛋黄辅食的注意事项
一：蛋黄不是宝宝辅食首选
传统的观念认为，宝宝辅食应首选含铁食物，而蛋黄含铁丰富，而且做成糊状后宝宝容易吞咽，很易喂养，因此蛋黄是不少家长给宝宝添加辅食的首选。但现在很多儿科专家表示：给宝宝添加辅食，蛋黄不是首选。
二：宝宝多大可以吃蛋黄一般情况下，宝宝7个月后就可以开始添加蛋黄，但要从少量开始，逐渐增加食用量。每天1个蛋黄即可，如果其他辅食添加不顺利，可以适当地多吃一些，但每天最多不宜超过2个。鸡蛋煮熟后要立即将蛋黄剥离出来，不要等鸡蛋凉透了再分离，以免蛋清中的“类卵黏蛋白”进入蛋黄。如果不是过敏体质，宝宝1岁以后可以吃全蛋。
宝宝吃蛋的注意事项
1、不宜将鸡蛋作为主食给宝宝吃
有些妈妈知晓鸡蛋营养价值高，几乎顿顿给宝宝吃鸡蛋，殊不知，这样将鸡蛋当主食喂给宝宝吃，会导致孩子出现一系列的肠胃问题。太小的婴幼儿宝宝，由于消化功能消化不完全，所以，食用过多的鸡蛋，不仅不能够很好地提供给宝宝营养，反而会令孩子的肠胃负担加重许多。因此，家长们千万不要将鸡蛋作为主食给宝宝吃。
2、一岁内的宝宝最好不要添加蛋清
鸡蛋中的蛋黄可以在宝宝满六个月以上开始添加，在添加蛋黄的时候，可以由四分之一，过渡到二分之一，再过渡到整个蛋黄，期间最开始添加时，需要观察宝宝是否会出现过敏现象、是否耐受，如果没有过敏现象，就可以逐量添加了。而蛋清，也就是鸡蛋的蛋白不分，最好是在宝宝一岁以后添加，因为有很多的婴儿吃蛋白容易过敏，毕竟每个宝宝的体质都不同，妈妈们可细心观察，不宜盲目添加。另外，给宝宝添加蛋清时，一定要煮熟才行，尚未熟透的蛋清含有细菌，不宜给宝宝吃。