冬枣什时候吃最好

冬枣什时候吃最好

最好在上午十点或下午三四点把冬枣作为加餐的水果食用。

冬枣一般在霜降前后下果才好吃，早熟冬枣在8/9月份上市，不成熟时一股青草味，不甜也不脆，因此也叫冻枣。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种；成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香。

冬枣什么时候吃最好

冬枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。沾化冬枣含糖量34%,含酸量0.47%,含维生素C303mg/100g。

冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率达96.1%。

冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

每年8、9月吃冬枣最好。但是要注意冬枣的副作用：

1、经常空腹吃有可能得胃结石、不应和动物肝脏同时食用、不宜与维生素同时食用、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。

2、最好不要用水煎煮;食用冬枣后,不要马上吃高蛋白食品、服用退热药时禁忌食用、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。

冬枣什么时候吃最好吃

冬枣一般在霜降前后下果才好吃，早熟冬枣在8、9月份上市，不成熟时一股青草味，不甜也不脆。

从9月下旬白熟期至10月中旬完熟期可陆续采收。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香。

冬枣什么时候吃最好

建议在两餐之间食用。

冬枣碳水化合物含量很高，热量也较高，最好不要在饭后食用，以免热量摄入过多，而如果在两餐之间食用，可以避免一时间摄入过多糖分导致血糖升高或发胖。

痛风能吃冬枣吗 什么人不宜吃冬枣

冬枣皮薄硬脆，食用时脆性会影响牙齿的咀嚼，会出现边缘锋利的小碎片，容易划伤上消化道和胃粘膜。

冬枣皮中纤维素含量丰富，肠胃不易消化，因此肠胃较弱的人食用冬枣时，需要控制食用量或者将冬枣皮去除之后再食用。

冬枣是一种糖分含量很高的食物，需要减肥的人群要少吃，或者食用之后减少主食的食用量，以免热量摄入过多，对控制体重不利。

冬枣富含碳水化合物，若是食用过多会导致体内血糖快速上升，对糖尿病患者身体不利，建议高血糖患者食用冬枣时请控制用量。

冬枣怎么挑选

看颜色

一般冬枣的表皮颜色是青、红、黄三种颜色，由于枣不会同时成熟，在摘的时候一般都不会挑选直接全部摘下来，因此建议选购冬枣是底色偏黄色，且有三分之一以上都是红色的会更甜。

看大小

冬枣和其他的枣选购时有些区别，冬枣不是越大越好吃，当然太小了口感也不好，所以选冬枣的时候要选体积不大不小的，这种冬枣是最甜的，口感清甜而且水分多汁。

捏手感

挑选冬枣时用手捏一捏果实，如果果实饱满坚硬，看起来比较有光泽，说明冬枣水分充足比较好吃，如果表皮起皱的话就不建议选了。

吃脆冬枣会发胖吗 什么人不宜吃脆冬枣

脆冬枣经过油炸，是一种热量很高的食物，需要减肥的人群要少吃，或者食用之后减少主食的食用量，以免热量摄入过多，不利于减肥瘦身。

脆冬枣中含有大量糖分，因此食用可能会引起体内血糖短时间内快速升高，不利于高血糖患者身体，建议高血糖患者食用冬枣时控制用量。

脆冬枣皮一般带皮油炸，而冬枣皮纤维素含量不低，肠胃不易消化，建议肠道较弱者在食用脆冬枣时，尽量控制食用量，以免影响肠胃健康。

冬枣有什么功效 冬枣什时候吃最好

从9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可陆续采收。该品种适应强，较丰产稳产，果实成熟期晚，品质及上，为优良的晚熟鲜食品种。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香。

冬枣什么时候吃最好 冬枣什么时候成熟

冬枣有早熟冬枣和正常成熟的冬枣。

一般早熟的冬枣在公历的8到9月成熟，此时冬枣的日照时间长，但夜间温度高，糖分累积较少，因此甜味相较与正常成熟的冬枣淡。

正常成熟的冬枣一般在公历10到11月份成熟，此时的夜间温度低，冬枣糖分蓄积较多，味道更甜。