老年人如何降血脂
老年人如何降血脂
1、辣椒
辣椒是一种天然的降脂食物。但是,过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。
2、菜花
菜花热量低,食物纤维含量很高,含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。
3、茄子
茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。油炸茄子会使维生素P大量丢失,因此应减少油炸,或在其表面挂糊上浆后再炸。
4、大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显着的保护作用。但是,患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。
老年人心脏不好吃什么 老人心脏不好吃蔬菜
有叶蔬菜为老人身体提供了大量纤维,维生素和微量元素。老年人多吃蔬菜可以帮助降低血液中的胆固醇,防止心脑血管硬化;亮色蔬菜不但含有丰富的微量元素,维生素和纤维,还含有抗氧化的生物素,可以帮助老人降低血脂,防止血管硬化,维持机体健康,减少心血管疾病患病危险。
经常吃秋葵对身体有什么好处
降血糖
秋葵中的粘液含有黏性蛋白,能够缓解人体对糖分的吸收,帮助糖尿病人降低体内的胰岛素,改善血脂,因此,吃秋葵能降血糖。
中老年人降血压降血脂常喝玉米汤
核心提示:高血压、高血脂,也是常说的富贵病,主要是长期饮食习惯不当引起的,比如常吃油腻食品,或喝含糖类、脂类、醇类过多的饮料,同时又没有合理的运动促进脂、醇类的代谢,导致体内脂类醇类物质逐渐增多,掺杂在血液中排不出去,又和体内游离的矿物质离子结合,形成血栓。同时血栓越来越多,使血管直径缩小。
高血压、高血脂,也是常说的富贵病,主要是长期饮食习惯不当引起的,比如常吃油腻食品,或喝含糖类、脂类、醇类过多的饮料,同时又没有合理的运动促进脂、醇类的代谢,导致体内脂类醇类物质逐渐增多,掺杂在血液中排不出去,又和体内游离的矿物质离子结合,形成血栓。同时血栓越来越多,使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血量,就增加血压,造成高血压疾病。降压最简单、最经济的方法,就是喝玉米汤吧。
材料:玉米面30g,刺梨15g
做法:以上二者加水煎汤服,代茶饮用。
玉米味甘、性平,入脾、胃经,含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分,具有调中健胃、利尿通淋的作用,适于脾胃不健、食欲不振、饮食减少、水湿停滞、小便不利或水肿者,并有清热泻火、防暑降温的功效。现代医学证明,玉米油富含不饱和脂肪酸,是胆固醇吸收的抑制剂,能降低血浆胆固醇,防治高脂血症、高血压、冠心病,而且易消化、促肠动,特别适合高血压、高血脂的中老年人。刺梨味甘、酸微涩,性凉,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。特别是刺梨富含的超氧化物歧化酶,是国际公认具有抗衰老、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。此外,刺梨中的维生素C含量极高,是当前水果中最高的,有“维生素C之王”的美称。
小贴士:食用玉米,百无禁忌,任何人都可食用,但在挑选玉米时,要尽量选择一些颗粒饱满、色泽清浅的,以保证玉米的新鲜无化学添加剂。此外,也可以将玉米面只用清水煮至黏稠食用,对便秘者疗效显著。
酸梅汤改善血脂高
这是因为酸梅汤的主要原料为乌梅、山楂、桂皮等,除了具有众所周知的排解人体内油腻、阻止多余糖类转化为脂肪的作用外,山楂中含有的熊果酸和金丝桃苷也同样能有效降低血脂。
另外,酸梅汤中还含有大量的膳食纤维、各种微量元素,在帮助人体排油降脂外也能为人体有效补充各种营养,从而更好的达到辅助降血脂的作用。
其实,在很久之前的古代酸梅汤就已经能够被人们用来作为降脂的饮品了。
在清代宫廷里,御茶房就以酸梅汤作为皇帝的日常保健饮品,最喜欢喝酸梅汤的乾隆帝还曾赞赏酸梅汤为"清宫异宝、御制酸梅汤",而在清宫酸梅汤经由京城老字号九龙斋流传到民间后,也受到了百姓们的喜爱,就连百年后的今天,酸梅汤依然魅力不减,如坚持走纯天然路线的九龙斋就被白领们评为了"京城白领第一饮"和"办公桌上健康三宝"之一,风靡于白领人群之中。
那么除了上文中说的降血脂的酸梅汤还有哪些降血脂的饮品呢?下面就随着小编一起去了解一下吧。
患有三高的老年人应该要忌食含糖的饮料,应该选用黄瓜、番茄、苦瓜和紫薯等等的新鲜的蔬果进行调制饮料可以很好的帮助老年人降血脂降血糖。
老年人降血糖喝什么食疗粥
1.玉米须粥:
玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。
2.葛根白米粥:
葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
3.芝麻黑豆粥:
黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
4.南瓜麦麸粥:
青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。
5.苦瓜粥:
苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
老年人降血压多吃4色食物
红色:每天可以喝少量红葡萄酒,但不能过量,以50~100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,多吃苹果和西瓜。苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃1次(1次不得多于80克),可以帮助控制血压。
黑色:木耳含有大量的维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,每天不超过50克,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃。
绿色:指绿叶蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等。这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜,对冠心病伴高血压病人具有降压安神的作用。注意炒菜时少放盐,每天食盐摄入量控制在3~5克。
白色:如燕麦粉、燕麦片,能有效降低甘油三酯、胆固醇。还要多喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质,能抑制胆固醇的含量,有助于防止冠心病进一步发展。
老人降血脂怎么吃
1、坚持早起吃燕麦粥
如果是患有高血脂的话,建议早晨的时候喝燕麦粥,只要坚持两个月就会有明显的效果了,燕麦可以很好地降低血脂的,吃燕麦可以减少发生冠状动脉硬化以及心脏病的危险,是非常适合老年人降血脂的一种方法。
2、午餐吃半碗豆类
经常吃一些大豆蛋白取代动物蛋白,可以降低血液中胆固醇水平。如果条件允许的话,可以选择每天中午吃半碗豆类,同样可以在两月之类让坏胆固醇浓度降低20%。
3、晚餐吃3瓣大蒜
大蒜也是一种可以降低坏胆固醇的食物之一,主要是因为大蒜中含有的大蒜素等营养成分,可以缓解血小板聚积,从而防止血栓的形成。长期吃大蒜的人,血管内壁的沉积比不吃大蒜的人轻很多。
4、每周吃2次清蒸海鱼
鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成。海鱼和淡水鱼的鱼肉脂肪和营养含量有较大差别。海鱼中不饱和脂肪酸高达70%到80%,具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。大多数海鱼还含有一种能抑制血小板聚积的成分,所以胆固醇高的人每周吃两次海鱼,保健效果很好。