胃疼食谱怎么做
胃疼食谱怎么做
1、肉桂砂仁炖牛肉
材料:肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛肉250克、生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛肉洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。
2、姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克、大米120克,姜汁、糖、酒适量。
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉泥,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好的牛肉,文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。
适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
3、白胡椒猪肚汤
材料:白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
制作:先把猪肚反复用水冲洗净;再把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;最后把猪肚头尾用线扎紧,加凉开水适量,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味饮汤食猪肚即可。
功效:温中散寒,醒脾开胃。
胃疼食疗小方法
1.老姜、红糖,将生姜捣汁去渣,隔汤蒸10沸,将红糖溶入收膏,以4日服完,每日早、晚各服1次。 功效:温中散寒。
2.蜂蜜、红糖适量、红花。将红花放在保温杯中,沸水冲泡,盖上盖,经泡10分钟后,随即调入蜂蜜、红糖,趁热饮服。功效:和胃利肠、止痛祛疡。
3.干姜、炙附子。将干姜、炙附子共捣碎细,置净器中,然后放入黄酒500毫升,密封,经7日后开取,去渣备用。每日饭前温服1~2杯,日服3次。功效:温中散寒。
4.干、高良姜、花椒、粳米、红糖。将干姜切成片,与高良姜、花椒洗净,共放入纱布代内盛装,扎口。把淘洗净的粳米和布代加清水同煮,30分钟后取出姜袋,共煮成粥服食。每日早、晚各服1次。功效:温中止痛。
5.佛手柑、粳米、冰糖少许。将佛手柑洗净,煎煮,去渣留汁,再与淘洗净的粳米,冰糖同煮成粥。每日早、晚温热服食。功效:理气止疼。
6.鲫鱼,去鳞、鳃及内脏,洗净,生姜洗净,切片,桔皮、胡椒,共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中,加水适量,文火煨熟,加食盐少许,空腹吃鱼喝汤,几次即愈。 功效:治胃寒痛
豆浆机营养米糊食
豆浆机营养米糊食谱做法一
米糊豆浆
材料
剩米饭1碗,豆浆500克,白糖适量
做法
1、将剩米饭用汤匙压碎,再加入少许水搅拌成米糊;
2、然后再倒入豆浆中,搅拌均匀。
3、入锅加热,调入适量白糖即可。
小诀窍
如果嫌揉米饭麻烦的话,可以用搅拌机直接打碎,这样做出来的米糊豆浆更加绵滑哦~
豆浆机营养米糊食谱做法二
燕麦板栗豆浆
材料
干黄豆2/3杯,燕麦片1/3杯,栗子6个
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、栗子去皮切成小粒,燕麦片冲洗干净;
4、将泡好的黄豆与其他原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;
5、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦板栗豆浆。
豆浆机营养米糊食谱做法三
黑芝麻糊
材料
黑芝麻1杯半 (约180克)
做法
1. 黑芝麻1杯半 (约180克)炒熟 (铁锅小火干炒,不用十分钟能闻到香味,看到热气出来就好了)
2. 稍凉后倒入food processor,最高档打碎
3. 糯米粉半杯 炒熟 (时间跟芝麻差不多,发黄就好了),加入黑芝麻中
4. 再加入糖半杯,最后再打几分钟彻底搅匀,取出密封保存,吃的时候取三大勺加开水调成一碗。
缓解胃疼食物推荐
1、牛奶
牛奶不仅仅含有大量的营养物质,还具有食疗的效果,一般认为牛奶能够治疗阴虚胃痛、津亏便秘,近代以来一直用于治疗消化性溃疡病以及习惯性便秘。治疗胃病牛奶不可少。
2、粥类
粥类一般来说比较容易消化,对于胃不好的人来说具有很好的保健作用,特别是八宝粥更是营养丰富,早餐的时候喝一碗粥,是非常不错的选择,早餐的时候可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种熬制的粥类。
3、汤水
比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。
4、主食
最能够养胃的就是面条,面条比较软,容易消化,对胃比较好,大米中含有过多的酸,所以不能过多的吃大米,如果熬粥的话,可以放一点小苏打进去,粥比较容易熟烂,对胃比较好,另外就是饼干,对胃液比较好。
5、苹果
苹果能健脾补气,对胃口也比较好,并且能够生津润燥,能够调节肠胃功能预防便秘,比较适合于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等。
7岁儿童补钙食谱
7岁儿童增高补钙食谱做法一
虾皮苦苣饼
材料
主料:白面粉60g,绿豆粉60g,虾皮5g,苦苣50g
辅料:白糖3g,食盐2g,清水100g,酵母2g,食用油少许
做法
1、白面和绿豆粉放入容器,加入酵母混合均匀,加入白糖和食盐,用水搅拌成稠稠的糊。
2、洗净的苦苣切碎,与虾皮一起放入容器中,与稠面糊拌匀,静置15分钟。
3、平底锅烧热,放入食用油,将稠面糊抓起一团揉圆压成圆饼状,放入锅中煎到两面金黄即可。
小诀窍
面团很粘手,可以提前在手上抹少许油。
7岁儿童增高补钙食谱做法二
奶酪小馒头
材料
配方:黄油50克、奶油奶酪50克、糖粉50克,鸡蛋1只,低筋粉100克,玉米淀粉40克,奶粉20克,泡打粉2克(可不加)
烘焙:180度上下火中层13分钟左右
做法
1、黄油软化加糖粉用刮刀拌匀,用电动打蛋器打发至颜色发白体积膨松。
2、加入室温软化好的奶油奶酪用打蛋器打匀。
3、分两次加入打散的鸡蛋液,每次都搅拌均匀后再加入下一次蛋液。
5、所有粉类过筛后加入打发的黄油奶酪中。
5、将面粉和黄油拌至无干粉状态,将面团装入保鲜袋,冷藏30分钟。
6、取出冷藏后的面团双手揉成一个个圆球,均匀地排在烤盘上,要留有一定间距,烤制过程中会有膨胀。
7、放入预热好的烤箱中层,上下火180度,13分钟。
7岁儿童增高补钙食谱做法三
炖鲫鱼
材料
主料净
鲫鱼
辅料
红枣
调料
精盐 味精 白糖 白醋 料酒 葱 姜 蒜
做法
1.先将2条鲫鱼炖烂,用纱布过滤,除去鱼骨、鱼刺,取汤下锅。
2.另取2条鲫鱼加红枣,调料调味,下入汤锅中,小火将鱼炖至透熟,汤成乳白色时,装入汤煲内。
小贴士
鲫鱼要鲜活,取汤时一定要去除鲫鱼的骨、刺。
宝宝食谱做法
宝宝生病是做父母的最不想看到的,但是这也是不可避免的。打针吃药外,其实妈妈们也可以在厨房做出不少即营养又健康的美食来帮宝宝调理。
腹泻宝宝食谱:营养糯米饭
宝宝拉肚子里,妈妈们动手做一道美味的营养糯米饭给腹泻宝宝补充营养吧。
营养糯米饭
材料
泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆1 5 克,栗子2 0克,香菇、胡萝卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高汤1/4杯
做法
1.豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁。
2.香菇取用伞部,剁碎;胡萝卜去皮,汆烫一下切成丝。
3.在大米和糯米里加水,放进豌豆和栗子煮成饭。
4.香菇、胡萝卜煸炒后,再将做好的饭一起倒入高汤里煮。
宝宝营养食谱:胡萝卜南瓜菜粥
胡萝卜南瓜菜粥
材料
胡萝卜及南瓜丁共2 0克,水1 / 2杯,稀粥1/2碗。
做法
1.混合胡萝卜及南瓜约2 0 克切碎,加入1/2杯水。
2.放入电磁炉加热约1分半。
3.变软后磨碎放入碗中,再加入1/2碗粥搅拌。
呕吐宝宝食谱:地瓜薏仁饭
地瓜薏仁饭
材料
大米、地瓜各30克,胡萝卜10克,薏仁、洋葱各5克,食用油1/2小匙,水70毫升,高汤60毫升。
做法
1.地瓜去皮,切成1厘米小丁。薏仁磨成粉,再放入大米和水煮成饭。
2.胡萝卜、洋葱去皮,切成5毫米大小,加油热锅煸炒。
3.将炒好的洋葱和胡萝卜放进饭里,再倒入高汤煮。
五彩麦片粥
1人份 适合11个月以上
材料:木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麦片10克、配方奶150cc
做法:1、将所有水果洗净去皮去蒂后切成细丁。
2、将即溶麦片加入配方奶搅拌待软后,再放上水果丁即可。
热量247.4大卡
蛋白质4.9克
脂肪7克
醣类41.2克
营养小典
此粥除了软烂,适合宝宝食用外,浓郁的水果香味,且含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌和维生素A、B1、B2、C等多种营养素,符合婴幼儿成长发育所需。但建议妈妈,吞咽能力尚不佳的宝宝,麦片粥可熬煮成稀稠状,水果则切成小丁并入锅内煮一下,然后再喂食宝宝。
草莓吃多了有副作用吗 胃寒
草莓本身是属于凉性的水果,因此如果我们多吃草莓会刺激到胃,寒气会进入我们的胃肠道,会出现胃寒的症状,而畏寒大多数会表现出胃不舒服或者胃疼,食欲下降等,由此带给我们一些困扰。
2017年刚怀孕每周食谱做法
2017年刚怀孕每周食谱做法一
柠檬苹果汁
材料
食材明细苹果1个柠檬半个
做法
1. 把苹果洗净,柠檬切半个。
2. 柠檬去皮,切成小块。
3. 苹果削皮。
4. 切成小块。
5. 将苹果、柠檬放入搅拌机,加少许矿泉水。
6. 用2档搅打30秒即成果汁。
7. 倒入水杯里,即可享用果汁了。
2017年刚怀孕每周食谱做法二
番茄煎蛋
材料
主料:番茄300克,鸡蛋150克,
调料:味精1克,盐2克,植物油20克
做法
1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫后,撕皮切片。
2.炒锅放油烧六成热时,倒入蛋液,煎熟,加番茄翻炒片刻,加盐及味精调味即可。
2017年刚怀孕每周食谱做法三
花生猪脚汤
材料
生花生半斤,猪脚1支,红枣12个,当归3钱,丁香1钱,盐少许
做法
1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待花生煮约七分熟时,丢入猪脚同煮。
4.红枣洗净剥开去子,当归、丁香用水冲净。
5.待猪脚约 8分熟时,丢入红枣、当归、丁香同煮,
6.待猪脚熟烂、 汁稠即可。
治疗胃疼的食谱
1、佛手砂仁瘦肉汤
佛手片15克(鲜品可用30克),砂仁5克,新鲜猪瘦肉250克。先将佛手片与猪瘦肉洗净,同放进汤煲内,用中火煲汤,1小时后,放进砂仁,再煲5分钟,停火待温,调味,饮汤食猪瘦肉。
2、沙田柚花煲猪肚汤
每次可取沙田柚花5克,新鲜猪肚250克。先将猪肚冼净,切成小块,与沙田柚花一起放进汤煲内,加上适量清水,用中火煲1小时,汤好后加食盐调味,饮汤食猪肚。
3、救必应煲猪瘦肉汤
每次可取救必应15克,土茵陈12克,新鲜猪瘦肉200克。一同放进汤煲内,再加进适量清水,中火煲汤约1小时。然后调味,饮汤食猪瘦肉。
4、石仙桃炖猪肚汤
每次取新鲜石仙桃90克(干品30克),新鲜猪肚500克。将猪肚切粗件,和石仙桃一起放进炖盅内,加适量清水,隔水炖1小时。调味后饮汤食猪肚,一次食不完可分次食用。“安身之本,必资于食”,医食是同源的。医药运用得好可以治病,食物应用得好,也同样可以冶病。让我们大家都来重视日常饮食,让食疗更好地为身体健康发挥作用。
哺乳食谱做法
哺乳食谱做法一
黑鱼汤
材料
黑鱼。姜。
做法
1、黑鱼去鳞和内脏,清洗干净后,顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用;
2、锅里热油,放入姜擦锅。放入鱼头、鱼骨、鱼尾,小火慢煎,一面成型后再小心翻面煎另一面,这样就不会糊底;
3、烹入足够的开水,放入葱姜,盖上锅盖,中小火熬汤;
4、熬到鱼汤变白,放入鱼片,小心拨散,放入盐调味;
5、烹入黄酒,撒些胡椒粉,等鱼片变白即可。
哺乳食谱做法二
花生黑芝麻汤
材料
糯米粉400克,黑芝麻120克,花生70克,植物油30克,白糖70克,水325克
做法
1、将黑芝麻和花生放烤箱烤熟,然后将黑芝麻放料理机里磨碎。
2、将烤熟的花生装保鲜袋里,用擀面杖擀碎。
3、磨碎的花生和黑芝麻放一起加入植物油和白糖,搅拌均匀备用。
4、将糯米粉加入温水后,揉成光滑的面团。
5、取出80克面团,锅里烧水放入小面团煮熟,然后和糯米粉团揉匀。
6、取适量的面团搓成长条,切成15克一个左右的小剂子,将小剂子摁扁像饺子皮一样。
7、取适量的馅料放入皮的中央,包馅虎口收口,然后再滚圆。
8、包好的汤圆放到盘子上,一时吃不了的放保鲜袋冷冻,随吃随煮即可。
9、锅中放入适量的水烧开,下入汤圆煮至浮起来即可。
小贴士
1、做馅料的时候油和糖的量随自己的口味调整,不是死数。
2、糯米粉加入多少温水也不是不变的,干湿要掌握好,过干过湿都不好操作,也容易干裂。
3、暂时不用的糯米团用保鲜膜包好,防止风干。
哺乳食谱做法三
黄花菜枸杞排骨汤
材料
黄花菜50克 排骨100克 枸杞适量 花生适量 姜适量 盐适量
做法
1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生
3把泡好的黄花菜拿几根扎一小把
4将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片,把花生米也放进去,再接着把排骨也一并放入一切就绪。
5煲汤基本要煲一个小时以上,盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖,30分钟过后关小火继续煲20分钟
6过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖,把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。
7最后加入枸杞稍稍煮2分钟,加入适量的盐。
8黄花菜枸杞排骨汤就做好了
怀孕豆浆食谱做法
怀孕豆浆食谱做法一
糙米芝麻坚果豆浆
材料
黄豆 2/3杯,糙米 1/3杯,坚果 1小把,芝麻 1~2大匙(依喜好添加),红冰糖 适量(依喜好添加)
做法
1、豆浆机做法:将黄豆加上糙米净泡约2~3个小时(天气热会比较容易泡软)~净泡后再用干净水洗净一次加进坚果和黑芝麻加进水到最高水位约1300CC即可按湿豆原磨~完成后以不滤渣加进适量红冰糖即可完成喔
2、没有豆浆机的做法:将黄豆加上糙米净泡约2~3个小时(天气热会比较容易泡软)~净泡后再用干净水洗净一次沥干水分加进坚果和黑芝麻~倒入约1300CC的水进果汁机搅打~再倒入锅子里放到瓦斯炉上小火煮沸再加进适量的红冰糖即可完成!
3、也可以使用砂糖~但是我们都觉得加红冰糖香气比较足也比较甘甜....所以习惯加红冰糖!可再依喜好自由选择~
4、有豆浆机就用豆浆机所附赠的凉杯来装黄豆量~没有的话就用粮米杯来装黄豆量喔
怀孕豆浆食谱做法二
红枣米润豆浆
材料
黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升。
做法
1把黄豆、糯米、红枣用清水冲洗后放入豆浆机的杯体(隔夜先用清水浸泡口感更好};
2倒入纯净水,接通电源,选择“米润豆浆”,按下启动开关;
310几分钟后豆浆机鸣响,红枣米润豆浆制作完毕。
小贴士
食材隔夜先用清水浸泡口感更好。
怀孕豆浆食谱做法三
原味豆浆
材料
黄豆50克,蜂蜜10克。
做法
1、黄豆洗净后泡一夜,气温高要放冰箱冷藏室。
2、起床后把黄豆放到豆浆机里加水打成浆,过滤后加蜂蜜即可。
3、有豆浆机有干磨功能,无需浸泡。