葵花籽酥糖怎么做 做法步骤
葵花籽酥糖怎么做 做法步骤
1.将葵花籽仁和黑芝麻分别炒香或烤香后保温放在一旁备用。
2.将麦芽糖、白砂糖和水放锅中小火煮,等到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火。
3.然后快速拌入葵花籽仁和黑芝麻,加入已溶化的奶油,以及一点点的盐。
4.拌匀关火。倒入已放保鲜膜的不锈钢盆上压实。等稍凉后,用刀切块即可。
葵花籽花生酥怎么做 做法步骤
1.把葵花子仁和花生仁烤熟并放在烤箱保温150度。
2.在平底锅倒入白砂糖,加入一点水,小火熬煮糖汁。
3.糖汁渐渐变色,颜色有点黄褐色时,倒入麦芽糖,继续小火熬煮。
4.这时取出保温的果仁,将花生稍微切碎点。倒入锅中,保持最小火,用铲子搅拌均匀。
5.拌好后关火,倒入烤盘(不是不沾烤盘最好垫油纸)用刮板整型后,在表面铺上油纸,用刮板压平。
6.稍微放至不烫手,反扣在砧板上,用锋利的刀按自己的喜好切成块状。
南瓜子葵瓜子 减肥营养两手齐抓
南瓜向日葵-减肥原理
减肥在控制饮食的时候,容易饥饿,这时候吃一些热量低,饱腹感强的食物,不仅能抑制食欲,还有助于脂肪的燃烧。南瓜就属于这种低卡饱腹的食物,再配合吃葵花籽仁,能很好地帮助瘦身。当然,瓜子的热量比较高,所以只能适量吃。
南瓜热量低,且含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,有助于瘦身。同时南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,有润肠通便的功效。南瓜中还含有的不饱和脂肪酸,可以利尿,对减肥有帮助。
南瓜向日葵-制作步骤
1准备材料
准备南瓜1个,洗干净,削皮;葵花籽仁少许;冬瓜皮6-8片。
2切冬瓜皮
将冬瓜皮切成树叶的形状,用小刀刮去冬瓜皮外侧墨绿色外皮,露出里面白色部分,成树叶纹路状。
3切南瓜
将南瓜切开两半。一半切12-14个小块三角形;另一半分割成一个圆形,刻出网状纹,做为向日葵的圆盘,小三角形放于四周。
4蒸南瓜
坐锅烧开水,将摆好盘的“向日葵”隔水蒸15分钟。
5出锅摆盘
将理好纹路的树叶状冬瓜皮放于蒸好的南瓜下面,作为陪衬的绿叶,把葵花籽仁插于圆盘中央。一道美味南瓜向日葵做好了。
葵花籽酥糖的做法 食材
主要食材:葵花籽仁220克。
其他食材:黑芝麻50克,麦芽糖80克,白砂糖60克,水25克,奶油20克,盐适量。
葵花籽饼干怎么做 做法步骤
1.将蛋和糖混合均匀后,加入奶油、面粉和小苏打粉制成团状即可。
2.将饼干团搓成20克大小的圆团后再放置烤盘的烤纸上,压扁至薄片,接着再撒上葵花籽。
3.烤箱预热180度10分钟,将压好的饼干薄片放入烤箱烤约15分钟,颜色变成淡咖啡色即可。
葵花籽酥糖的做法 功效
补虚损、补肾虚、保护心脏、抗癌、舒缓紧张情绪、有益骨骼健康、抗皱护肤、乌发。
葵花籽的功效与作用介绍
葵花籽的功效与作用介绍
1.提高人体免疫力
葵花籽仁的亚油酸含量很高。这是一种对人体非常重要的脂肪酸,有助于降低人体的血液中胆固醇的水平。
人体不能自行产生亚油酸,一般只能从食物中摄取。
葵仁中就是这种营养万分的很好来源哦。葵仁富含维生素E及精氨酸,提高人体免疫功能。
2.降低胆固醇、预防动脉硬化
葵花籽中含有大量的膳食纤维,能够降低结肠癌的发病机率。
葵花籽中丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压非常有益,葵花籽中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。
葵花籽又有综合性的抗癌作用,对增进营养,健身防病,防癌抗癌均有非常积极的作用。其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益。
3.延缓衰老、预防贫血
据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E,因此经常食用葵花籽可以延缓衰老。
葵花籽除了当零食单食外,还可以制作成各种糕点,不仅好吃而且携带方便。
葵花籽中含有丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用,因此建议贫血的朋友可以常吃葵花籽哦。而且葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。
葵花籽中除了富含多种维生素、叶酸、铁、钾、锌外,还含有大量的不饱和脂肪酸和人体必需的营养成分。
葵花籽当中有大量的食用纤维,每7克的葵花籽当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。由于葵花籽的热量低,因此他还是减肥的好帮手哦。
还有一点,就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的营养成分。
因此,处在生育期的男性,每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。采用低温榨油先进技术,将葵花子加工成蛋白粉,可供食用。
这种蛋白粉色泽白,不仅口感好、营养高,而且非常容易被人体吸收。用这种蛋白粉可制成滋养面包、香肠、人造肉、罐头等保健食品。
4.有助于睡眠
现代研究发现,葵花籽中含的维生素B3,具有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
5.葵花籽油漱口排毒、清新口气
葵花籽油除了营养价值高之外,还有清新口气的妙用。每天早上起床后,在空腹状态下,用初榨葵花籽油来漱口10-15分钟。漱口过程就像用水漱口一样,不需要特别大力。
保持葵花籽油在口中重复搅动15分钟。时间到后就将漱完的葵花籽油吐出后,再刷牙。
如果吐出的葵花籽油变成乳白色,代表您将体内的废物借由葵花籽油排出。一般来说坚持一到两个月,漱完后吐出的葵花籽油慢慢变清澈,不再那么乳白了。
葵花籽油漱口对于有口气的人也很有效果。如果找不到有机冷压初榨的葵花籽油,尽量选择有机的葵花籽油来代替。
葵花籽的做法
葵花籽酥糖
原料
葵花籽200克、黑芝麻50克、麦芽糖60克、白砂糖50克、水和奶油各20克、盐。
做法
1、先将葵花籽和黑芝麻各自放进油锅里炒香,然后盖好锅盖保温。
2、把麦芽糖、白砂糖和水放进锅里开小火煮,等到拿筷子蘸着糖浆滴到水里能马上变得脆时关上火。
3、这时候把炒好的葵花籽和黑芝麻一起倒进去,再加入奶油,放入少量的盐。
4、一起搅拌均匀后关火,用清洗干净的木板压实,待热气散去后用刀切成小块就可以了。
葵花籽的食用注意事项
虽然葵花籽营养价值高,但由于葵花籽的皮不是很干净,而又不能用清水清洗,所以在吃的时候尽量把皮剥去,这样也可以避免因为用牙嗑皮而导致的舌头、嘴角溃烂。
用牙嗑皮时,嘴里会通过唾液融进皮里的很多物质,严重时会导致味觉反应迟钝、胃痉挛等。
不仅如此,口中的唾液有抑制口腔细菌繁殖和保护口腔黏膜的作用,如果一天内吃太多葵花籽就会感到口干舌燥,必须喝大量的水才能得到缓解。
结语:关于葵花籽,我们就介绍到这里了。综上所述,葵花籽真的是一个宝,经常食用葵花籽的好处真的很多。今天,我们主要和大家分享了葵花籽的功效与作用,以及葵花籽的做法等,我们希望这些分享可以对大家有所帮助。
葵花籽黑豆浆怎么做 做法步骤
1.黑豆提前浸泡一晚上。
2.将葵花籽仁和黑豆放入料理机。
3.加适量清水。启动豆浆功能即可。
葵花籽酥怎么做 做法步骤
1.首先制作饼底面团,将饼底配料里面的黄油软化以后,加入细砂糖和盐稍稍打发,再倒入全蛋液。
2.继续搅打至黄油与全蛋完全融合,黄油不需要打发得太充分。
3.低筋面粉筛入黄油里,用手轻轻揉成一个面团,不要过度揉搓,揉成团即可。
4.烤饼底的时候,可以制作葵花籽馅。把葵花籽馅配料里的黄油和细砂糖倒入小锅,小火加热直到黄油完全融化。
5.稍稍冷却到不烫手的时候,加入全蛋液和低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌,使它们混合均匀;把烤过的葵花籽仁倒进混合物里,继续拌匀,就成为葵花籽馅了。
6.将面团放在烤盘上,用手压成厚约1CM的方形面团;把整好形的面团放入预热好上下火170度的烤箱,中层,烤15-20分钟,直到微微发黄。
7.将葵花籽仁放入预热好160度的烤箱,烤8分钟左右,直到烤出香味。取出冷却备用。
8.将葵花籽馅铺在烤好的饼底面团上,用刮刀抹平整,重新放入烤箱,170度,烤15-20分钟。
9.直到表面金黄色即可,冷却以后再切成若干个小方块。