凉拌金花葵怎么做 做法步骤
凉拌金花葵怎么做 做法步骤
1、将金花葵洗净、用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水冲凉后放在盘中备用。
2、将黄瓜切成均匀小条,红椒切成细丝,大蒜拍碎剁成小颗粒,香菜切成小段备用。
3、在容器中依次加入酱油、水、香油、糖、耗油、蒜粒、盐和鸡精,搅拌均匀。
4、将处理好的黄瓜红椒与金花葵加入其中适当搅拌,最后加入香菜即可使用。
凉拌栀子花怎么做 做法步骤
1.将栀子花去杂洗净,放人沸水中煮一沸,捞出沥水,晾凉用筷子抓松,置于洁白的瓷盘中。
2.再撒上葱花、姜丝,浇人香油、老醋,酌放食盐、味精,搅拌均匀即可。
凉拌金针菇怎么做好吃
凉拌金针菇的原料:金针菇、黄瓜根、蒜半个、红椒1个、小葱适量、橄榄油适量、另准备凉开水一大杯
凉拌金针菇的做法:
步骤1、用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净,较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝;
步骤2、锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火,只需1分钟,金针菇很易熟,时间煮长了反而容易塞牙;
步骤3、将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中,待金针菇冷却后,捞起,沥干——最好攥攥金针菇,将水挤干些;
步骤4、蒜和葱切末,加1勺香醋,1勺橄榄油,少许糖拌均匀,备用;
步骤5、黄瓜去皮切丝——因为黄瓜容易出水,所以准备这道菜时,我们到最后再切黄瓜,随吃随拌;
步骤6、将金针菇、红椒丝,黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀即可,口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱。
孕期如何精明吃西瓜
孕期是可以吃些西瓜的,西瓜的做法很多,可以变着花样做,味道更好哦,孕妈们快来试一试这些健康的西瓜食谱吧。
菜谱一:QQ西瓜西米露
准备食材:西米250克、西瓜200克、水适量
步骤1:将西瓜去皮去核后,做成西瓜球。
步骤2:西米洗净准备好。
步骤3:将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。
步骤4:西瓜切小块。
步骤5:用搅拌机将西瓜榨汁。
步骤6:将西米加入西瓜汁即可。
步骤7:可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
菜谱二:西瓜酸奶
准备食材:酸奶200克、芒果1个、西瓜1小角、荔枝5颗
步骤1:将芒果洗干净,切开取果肉,切成芒果丁。
步骤2:西瓜取果肉部分,切成小块。
步骤3:荔枝去皮,洗净后去掉果核,对半切开。
步骤4:将芒果丁、西瓜丁和荔枝肉倒入碗中,拌匀。
步骤5:最后倒上酸奶。
步骤6:盛碗即可。
菜谱三:西瓜雪梨汁
准备食材:西瓜1块、雪梨1个、水适量。
步骤1:西瓜去皮切小块。
步骤2:梨削皮切小块。
步骤3:一起把这两样水果块放入搅拌机。
步骤4:榨汁即可饮用。
菜谱四:向日葵水果吐司
准备食材:吐司1片、西芹1根、西瓜1小块、小黑葡萄2个、青瓜2片、番茄酱少许
步骤1:将吐司用模具压成圆形,放在盘中。
步骤2:西瓜去皮去籽,切成三角形的形状。将西瓜环绕在吐司周围,做成向日葵开花的样子。
步骤3:在吐司偏上的地方左右放两片青瓜片。
步骤4:然后将对半切开的葡萄叠在青瓜上,做向日葵的眼睛。
步骤5:将西芹洗干净,然后切1根4-5厘米的小段,和8根2-3厘米的小段,焯水。
步骤6:将西芹杆小段摆好,做向日葵的杆和叶子。
步骤7:最后用番茄酱画出笑脸就可以了。
凉拌金丝瓜的做法教程
拌金丝瓜的材料
凉拌金丝瓜时,需要准备金丝瓜一个,红辣椒一个,香菜两棵,另外再准备食用盐和味精以及米酒适量,最后还要准备一头大蒜。
凉拌金丝瓜的做法步骤
1、把准备好的金丝瓜用清水洗净,再用刀把它切成两半,入蒸锅蒸制,开锅以后再蒸制十五分钟,然后关火,把金丝瓜取出降温备用。
2、把准备好的红辣椒切成丝状,香菜洗好以后切成段状,大蒜去皮切成蒜末。把金丝瓜的瓜肉取出,用勺子打成丝状,再把金丝瓜的丝入冷水浸泡一会,泡好以后取出去掉水分。
3、把金丝瓜的瓜丝放入到一个大碗中,加入切好的辣椒丝,再加入蒜末和香菜以及食用盐与味精,最后放入少量的米酒与麻油,用筷子调匀,调匀以后取出装盘,直接上桌食用即可。
凉拌虫草花的做法;凉拌虫草花怎么做 做法步骤
1、将虫草花用水洗净、用温水浸透。黄瓜和胡萝卜切丝。大蒜切碎末;
2、胡萝卜丝放入沸水中焯熟。捞出放在凉水中,把虫草花焯一下即可捞出放在凉水中;
3、把黄瓜丝放入,再把生抽、醋、香油、盐的料汁倒入,搅拌均匀即可。
凉拌菠菜的做法步骤
凉拌菠菜的材料
凉拌菠菜的主要材料就是五百克菠菜和二百克的花生米。然后配料就是常用的盐、鸡精和生抽以及醋和葱。如果条件的话,最好准备三毫升左右的橄榄油,如果没可以用香油代替。
凉拌菠菜的做法步骤
1、把菠菜去掉根部和黄叶,然后用清水洗净。
2、把洗净后的菠菜放入锅中的沸水内焯一分钟左右,然后捞出去除水份。
3、把二百克花生米用油炸熟,然后晾凉,再用擀面杖把花生米加工成粉末状备用。
4、把葱切成细小的葱花备用。
5、把焯好的菠菜放在盘子中,然后加入适量的盐和鸡精,以及生抽和醋、葱花等调味料,再用筷子把盘中的菜品调匀。
6、用筷子把盘中的菜处理一下,让它更为美观,然后洒上准备好的橄榄油或者香油进行提味就可以了上桌了。
凉拌秀珍菇做法步骤
凉拌秀珍菇的做法:
1. 秀珍菇洗净之后在沸水中焯熟沥干;
2. 拌入少许盐、老抽、蚝油、蒜末、香葱、辣椒油和香油即可,不太需要放鸡精或者味精了。
食谱原料:
秀珍菇200克,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,红辣椒一条,糯米纸十二张,盐1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少许。
工艺做法:炸。
配菜专区:热菜;荤菜。
菜谱属地:鲁菜。
制作方法:
1.秀珍菇洗净切小片,以滚水汆烫后取出沥干,加入姜末及所有调味料拌匀。
2.培根切长3厘米宽1厘米共12份,香菜洗净取嫩叶,红辣椒横切为小斜片。
3.取一糯米纸依序放入香菜叶,红辣椒,培根及拌好之秀珍菇,卷成春卷形。
4.炒锅烧热入油三杯以中火烧至四成热后,将期间 卷入锅炸至外皮脆即可。
健康提示:
秀珍菇营养价值高,富含多种氨基酸和维生素,有镇静安神等功效。该食谱美味营养。
凉拌金花葵的做法 食材
主要食材:金花葵300克
其他食材:黄瓜半根、红椒1根、香菜1根、大蒜两粒、酱油1-2小勺、蚝油2-3勺、香油1小勺、糖1小勺、盐、鸡精少许、水适量。