丝瓜和虾一起的吃法
丝瓜和虾一起的吃法
1、首先将丝瓜去皮后洗净切块加入到淡盐水中浸泡待用;
2、葱姜蒜切碎后待用;
3、鲜虾去掉须和虾线后洗净,并且加入适量的料酒、食盐等搅拌均匀后腌制十分钟左右待用;
4、油锅烧热后将葱蒜爆香,然后再将虾加入翻炒,接着加入适量的清水炖煮;
5、水煮开后将丝瓜加入继续熬煮,然后加入适量的食盐和味精调味即可。
喉咙痒咳嗽睡不着怎么办 丝瓜粥
原料:丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。
做法:丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。供早、晚餐食用。
功效:丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒,含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。与粳米、虾米等同用,有清热和胃,化痰止咳作用。用治慢性支气管炎,咳喘并作,或有发热烦渴,痰色黄稠,咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。
丝瓜和鸡蛋能一起吃吗 丝瓜和虾米能一起吃吗
丝瓜虾米同食利于健康。
丝瓜具有止咳平喘、清热解毒、凉血止血的功效,虾米具有补肾壮阳、通乳、解毒功效。两者同食,对人体健康极为有利。适合于肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软等症。
好吃的蒸菜有哪些 蒜蓉丝瓜鲜虾蛊
主料:丝瓜、基围虾
辅料:红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙
做法:
1、丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。
2、将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。
3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。
4、剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最后倒入一点食用油拌匀。
5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸。
6、蒸锅里水沸腾后,将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸,大火3--5分钟关火,再焖1分钟即可出锅,最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。
丝瓜的宜忌宜搭
相克丝瓜+菠菜:会引起腹泻
丝瓜+白萝卜:伤元气
丝瓜+芦荟:会引起腹痛、腹泻
宜搭丝瓜+虾米:可养心润肺、润肤
丝瓜+菊花:可清热解毒、祛斑祛风
丝瓜+毛豆:可清热去火、防治口臭
丝瓜+虾皮:可凉血止血、滋阴润肺
丝瓜+鸡蛋:可润肺、补肾
丝瓜+鸭肉:可清热去火
丝瓜+鸡肉:可清热利肠
丝瓜+猪肉:可祛风通络、清热解毒
丝瓜+虾:润肺补肾美肤
丝瓜+毛豆:清热祛痰防止便秘口臭
丝瓜+皮皮虾:润肺补肾美肤
丝瓜+牛膝:可清热化痰、补肝肾
虾和丝瓜能润肺补肾美肤
虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅
材料:
虾仁12只、丝瓜一根、瘦肉30克、苹果1/4块、核桃2个、干贝6颗、带皮姜片一块
做法:
1.先将丝瓜剥皮,切成高度一致的形状,在里面挖空做成一个个小盅的模型。
2.八只大虾去头,去虾线,留尾部的壳备用。另外几只剁成虾泥。
3.苹果和核桃也分别剁成碎块,备用。此时干贝可以泡软撕成细丝,然后加姜末黄酒蒸20分钟。所有食材准备好,可分别填入丝瓜盅了。
4.四个丝瓜盅里底部放入干贝丝,填满虾仁肉泥。
5.另外四个底部也放入干贝丝,填上苹果核桃碎。
6.最后在所有丝瓜盅上倒着插入虾仁,水开入蒸锅,蒸6—8分钟即可。
虾圆丝瓜汤
材料:
对虾250g、丝瓜1根、鸡清1个、盐少许、麻油少许、葱花少许、水300ml、糖少许
做法:
1.对虾去壳去头去虾线
2.剁成虾泥,加少许盐,糖,料酒,蛋清拌匀。
3.丝瓜斜切成片
4.锅里加水,小火,用勺将虾泥做成虾圆依次下锅。水开后捞出虾圆。
5.下丝瓜片,煮1分钟,倒入盛虾圆的碗中。加盐麻油,加葱花提味,即可。
晚餐不吃米饭能减肥吗 晚餐不吃米饭吃什么能减肥
番茄炒蛋:番茄一个,鸡蛋一个;
清炒生菜:150克生菜;
主食:小黄瓜1跟or苹果1个
平菇炒肉:猪瘦肉5片,平菇100克;
清炒西兰花:150克西兰花
主食:番茄一个or香蕉一根
凉拌海带丝:凉拌海带丝100克
虾皮丝瓜:200克丝瓜,虾皮适量
主食:白米粥小半碗
丝瓜蒸虾球怎么做
丝瓜蒸虾球的做法
1.鲜虾剥去虾壳,去掉虾线洗净,从虾背处平着切开至虾腹,把虾身切透一个洞,再将虾尾从洞中穿过去,做成虾球
2.丝瓜削去外皮,切成约3至4厘米的小段
3.用小刀将瓜瓤挖出一部分,做成丝瓜盅,把做好的虾球放入丝瓜盅上
4.蒸锅加热,待锅中水开后,将丝瓜虾球的盘子放入,蒸4~5分钟,关火后焖一分钟,蒸的同时,把生抽加一半水兑在一起,放入少许蒜末,做成调味汁,蒸好后,将调味汁淋在丝瓜盅上即可
丝瓜肉片汤的简介及特色
肉片鲜嫩,汤清味美。
菜系及功效:减肥菜谱
丝瓜肉片汤的制作食材:
瘦猪肉50克,丝瓜25克,精盐,味精,清汤各少许。
丝瓜肉片汤的做法详细步骤
1.将猪肉洗净,用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净,切成片状。
2.炒锅洗净,放入清汤煮沸后,先将肉片放入锅内,待汤微沸时撇去浮沫,加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻,起锅盛入汤碗内,淋上几滴麻油即成。
丝瓜不能和什么一起吃
丝瓜+菠菜:会引起腹泻
丝瓜+白萝卜:伤元气
丝瓜+芦荟:会引起腹痛、腹泻
丝瓜+虾米:可养心润肺、润肤
丝瓜+海带:可预防甲状腺肿大
丝瓜+鸡蛋:润肺补肾美肤
丝瓜+菊花:可清热解毒、祛斑祛风
丝瓜+毛豆:可清热去火、防治口臭
丝瓜+虾皮:可凉血止血、滋阴润肺
丝瓜+鸡蛋:可润肺、补肾
宝宝该多吃的补钙食物
丝瓜虾皮猪肝汤
原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
做法
1.将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。
2.起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
虾皮怎么吃最好
1、紫菜虾皮粥、虾皮粥、南瓜虾皮粥、酸豇豆虾皮粥、牡蛎虾皮粥、虾皮糙米粥。
2、虾皮紫菜汤、冬瓜虾皮汤、海带豆腐蘑菇汤、虾皮木耳汤、虾皮海带汤、虾皮白菜面疙瘩汤、虾皮丝瓜汤、虾皮油豆腐黄豆芽、秋葵虾米蛋花汤。
3、虾皮紫菜豆腐羹、紫菜拌虾皮、烧冬瓜、凉拌皮蛋豆腐、虾皮拌茄子。
丝瓜的吃法
一、蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法:
食材准备:丝瓜、粉丝、蒜、红椒、盐、料酒、生抽、耗油、植物油
步骤做法:
1、粉丝在沸水中泡软,丝瓜去皮切成段,蒜剁成蓉,红椒切细丁;
2、锅中放油烧热,下入蒜蓉小火煸香;
3、放入红椒丁,加适量料酒、生抽、蚝油煸炒;
4、粉丝捞出摆在盘中,放上丝瓜段,把炒好的蒜蓉红椒舀入丝瓜中;
5、锅中放水烧开,盘中放蒸架上,大火蒸6分钟左右,蒸好的丝瓜绿色不软塌;
6、蒸好出锅,颜色红绿相间,口感清爽鲜美,
二、丝瓜炒虾仁的做法:
材料准备:丝瓜、虾、料酒、盐、葱姜、水淀粉、鸡精
做法步骤:
1、鲜虾去头去壳,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十分钟;
2、丝瓜去皮切滚刀块,葱姜切丝;
3、炒锅中放底油,油热后,放入虾仁,虾仁滑炒至变色,盛出备用;
4、锅中重新放油,油热后,放入葱姜丝炒香;
5、葱姜爆香后,放入丝瓜炒到变软;
6、放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀;
7、烹入少许料酒,加少许盐、鸡精调味,大火翻炒一会即可。
产妇吃丝瓜下奶吗 丝瓜下奶的做法推荐
食材:200克丝瓜、200克豆腐、50克香菇、1个猪前蹄、盐、姜丝、葱段。
做法:
1、将猪蹄剃干净毛,用清水洗干净,用刀斩成小块。
2、把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟,然后用清水清洗干净,也切成小块。
3、将丝瓜削去外皮,用清水清洗干净,并切成薄片。将香菇切去老蒂,清水浸软之后,洗干净。
4、把猪蹄放在锅中,加大约2500克清水,放在炉火上煎煮,煮到肉烂的时候,放入香菇、豆腐、丝瓜等,并加入盐、姜、葱,继续煮几分钟即可。
食材:丝瓜、鸡蛋、木耳。
做法:
1、将丝瓜切块。丝瓜、木耳加水煲汤,至熟烂。
2、将丝瓜削去外皮,用清水清洗干净,并切成薄片;将香菇切去老蒂,清水浸软之后,洗干净。
3、打蛋花及油盐调味即可。
食材:丝瓜、虾、葱、姜。
做法:
1、丝瓜洗净,削去表皮,丝瓜肉切成片,葱姜切末。(小贴士:丝瓜要选用稍微粗壮一点的,最好里面的经络初步形成,这时候的丝瓜肉介于老嫩之间,口感好并且有功效。)。
2、虾洗净,剪去虾须,去掉沙线。
3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅,加入水通电,炖熟即可。
5个月宝宝补钙的食谱
一、丝瓜虾皮猪肝汤 原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
做法:1、将丝瓜去外棱洗净,剥两半切成段再去瓜瓤,猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;2、起油锅,入姜丝、葱花炒香再入猪肝略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
营养功效:丝瓜虾皮猪肝汤味道鲜美,不仅对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用还可防治佝偻病,并有利宝宝牙齿发育。
二、胡萝卜排骨汤 原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
做法:1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;2、将锅置中火上,加水适量,放入胡萝卜块、排骨块炖约2小时;3、将出锅时调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成;4、妈妈可根据宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋汤中钙质更易被吸收。 ...