夏天贫血炖什么吃好
夏天贫血炖什么吃好
1、治疗贫血的饮食
1.1、双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。
1.2、当归红枣排骨
排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞,红枣,当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。治疗皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等症。
1.3、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
2、治疗贫血的水果
2.1、猕猴桃
每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。
2.2、龙眼
龙眼是水果中的圣品,对补血非常有效,龙眼肉也是非常的珍贵,含有非常丰富的矿物质铁,所以是补血佳品。
2.3、草莓
每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。草莓作为植物性的食物,有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁。
夏天美白吃什么
想要在夏天美白,通过饮食来改善,包括天门冬、薏苡仁、白木耳等,或芦荟、丹参、黄芩都适合搭配入菜,具有防晒效果,但若因忧思郁怒、过饥过饱导致肝气郁结,面色蜡黄等现象时,则可以用加味逍遥散等加以调理。
若属于先天贫血导致脾胃运化功能失常时,就可透过二陈汤、香砂六君子汤等治疗,促进身体代谢;想要达到美白,从里到外都须兼顾,才能真正对症下药。
月经推迟贫血怎么办
贫血调理:这是补气补血的好方法,可以保天天精力充沛,长期养成这习惯,就可以摆脱贫血的可能,同时身体也将更健康!食疗调理,这里不需要你有特别的什么膳食配方,只要你每天能按时吃饭,不挑食,不厌食即可!当然有条件的可以增加额外的补血之类的补品。
为了身体更加健康充满活力,锻炼是必不可少的,长期锻炼,只要不是先天遗传性的贫血,只要你坚持不懈的锻炼,后天贫血症状摆脱不在话下!至于先天性的贫血,运动锻炼对其肯定也会有好处的。因为锻炼可以强健体魄,强健身体对疾病的侵袭驱逐来说都有很好作用效果。
有贫血现象的女性应当及时到医院做一下检查,如果是缺什么贫血疾病,就应当根据医生的建议吃药治疗。贫血的人还需要注意铁剂的补充。含有铁的食物很多,像猪肝,动物的肾脏中铁含量就很丰富。做饭炒菜的时候尽量用铁锅。可以补铁的食物:鸡蛋、血豆腐、菠菜等。
夏季贫血吃什么好 夏季贫血吃龙眼
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
夏季贫血吃什么好 夏季贫血吃猕猴桃
猕猴桃营养价值很高,女性吃猕猴桃能补充身体中的钙质,增强身体对食物的吸收能力,对失眠的女性也有很大的改善。猕猴桃中的微酸能促进肠胃的蠕动,能避免肠胃胀气,其中所含有的维生素C、E还能强健人体。
冬虫夏草的食用方法
1、冬虫夏草粉:传统冬虫夏草吃法的利用率不到30%,冬虫夏草的有效成分大部分被浪费。利用专业破壁设备对冬虫夏草进行细胞级别破壁加工,得到超微虫草粉。每天只需吃1克纯冬虫夏草粉,可以抵传统吃法吃3-5克虫草。
2、泡虫草酒:10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。
3、冬虫夏草鸭:雄鸭1只,冬虫夏草5~10枚,葱姜食盐各适量,雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。此方用于补虚助阳。此方用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。
4、虫草鹌鹑:妇幼保健药膳,冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪,再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。此方用于补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇女保健。
5、虫草花胶炖乳鸽:女性滋补养颜食谱,冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。此方用于补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
6、虫草木耳炖乌龟:防癌食疗,冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只,瘦猪肉120克。拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。白背木耳用清水浸透,使之发开。生姜、红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。
7、虫草苁蓉炖羊肉:女性滋补养颜食谱,冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
8、虫草鸡精:冬虫夏草10克,鸡肉250克。 将虫草用水洗净,与鸡肉同放锅内,加水适量,煮20-30分钟,虑出汤汁,再将虫草,鸡肉加水煮三次,每次均过滤出汤汁。将全部汤汁用文火煎熬至浓,加盐少许即成。此方用于益智慧,补肺肾。适用于智力减退,记忆力差,肺虚等症。
冬虫夏草的食用方法
1. 虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。
2. 炖食猪肉、鸡肉时,可加入25-50克冬虫草,经常食用,可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精,效果也很理想。
3. 煮水当茶喝,而不是用开水泡着。。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
4. 治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥,加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用。
5. 治疗贫血、阳痿时,可将母鸭洗净掏空内脏,放入冬虫夏草和佐料,再放在蒸笼中蒸熟后食用。
6. 治疗须发早白,可将白鹅先炒至八成熟,再加入冬虫夏草、料酒等佐料,文火炖2小时后食用。
地中海贫血饮食的注意事项
不管是地中海性贫血还是缺铁性的贫血,或者是其他的什么类型的贫血,在治疗的时候总是不能缺少食补的问题。因为只有通过食补的方式才能在根本上解决贫血的问题。那么地中海性贫血在饮食上有哪些需要注意的事项呢?
一、地中海贫血食疗方:
健脾养血食疗方
1、乌龙大枣汤。取大枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。
2、冬虫夏草鸡。用冬虫夏草,薏苡仁各30克,当归10克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。
3、阿胶大枣粥。取糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。
4、虫草炖瘦鸭。用冬虫夏草6枚,瘦鸭1只。鸭去毛及内脏,洗净切块,放入砂锅内,加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料,放入适量清水偎炖,先用大火煮沸,再改小火慢偎至熟烂。
5、加味羊骨粥。取羊骨750克,粳米50克,黄芪20克,大枣7枚。羊骨洗净砸碎,与黄芪、大枣同入砂锅,用适量清水煎煮,取汤代水与洗净粳米同煮为粥,粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀,再煮片刻即可。宜温热空腹服用,连用15日为1疗程。
6、花生牛筋粥。用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗净切成小块,与花生米、洗净糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。宜温热空腹眼食,每日服食1次。
二、地中海贫血吃哪些食物对身体好:
1、宜进食营养丰富的食物,如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。
2、多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
三、地中海贫血最好不要吃哪些食物:凡辛辣厚味,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食。
以上的这些就是地中海性贫血在饮食上需要注意的事项,以及一些适合地中海性贫血食补的一些食物。通常轻微的贫血通过一段时间的食补是很容易恢复的,但是如果是比较严重的地中海性贫血的贫血的话,那么一定要到医院积极治疗了。
冬季自制五药膳
阿胶膏 阿胶250克,敲碎入陶瓷瓶中,加黄酒350克,浸泡l~2天,然后放入砂糖或冰糖250克,加清水250克,置锅内隔水蒸炖,用筷子搅和,待全部溶化后,冷却备用。每日1~2次,每次一汤匙,开水送服。
阿胶能促进红细胞和血红蛋白的形成,促进钙的吸收,有防治进行性肌营养障碍的作用。一般可用于贫血、虚劳咳嗽、各种出血、先兆流产的辅助治疗。
冬虫夏草炖老鸭 老鸭200克,冬虫夏草6克,麦冬9克,川贝9克,螺蛳5个,调料、食盐适量。用老鸭去骨净肉200克,加水、螺蛳、调料、食盐同煮。待老鸭炖烂时,再放冬虫夏草、麦冬、川贝,用小火煨30分钟后,喝汤吃肉。每1~2周吃一次为宜。
冬虫夏草炖老鸭适于体弱贫血、易受风寒感冒、肺阴虚喘咳、腰酸腿软的患者。
苁蓉煮羊肉 肉苁蓉心15克,精羊肉200克,续断12克,酱料、生姜和食盐适量。羊肉洗净切块,放锅里加水煮时暂不放调料,放绿豆3克煮沸15分钟,将绿豆和水一起倒掉,膻味即除。再加水、苁蓉、续断和调料用小火煨,至肉烂为止,喝汤吃肉。每1~2周吃一次为宜。
苁蓉煮羊肉适用于气血两虚、体虚便秘、产后体虚畏寒、肾虚阳萎、肺结核和慢性支气管炎等患者。
首乌粥 何首乌50克,以砂锅煎取浓汁去渣,入梗米100克,大枣3枚,冰糖适量同煮为粥。早、晚服食。
首乌粥适用于未老先衰,动脉粥样硬化、高血脂、糖尿病、高血压、健忘、贫血、便秘、遗精、腰膝酸痛患者的进补。
杞圆膏 枸杞500克,桂圆500克,用文火在砂锅中慢慢煎熬,渐加水煮至桂圆无味,方去渣,然后用慢火熬成膏,瓷罐收贮备用。每日一匙,用开水冲服。
枸杞有降血糖、降血脂、降血压作用,能增强机体免疫力,增强性功能,有拟胆碱样作用。适合于肝肾阴虚的中老年人进补。
夏天贫血吃什么好 猪肝
猪肝是补血食品,含有丰富的蛋白质、肝糖、铁、维生素等,可以改善贫血病人造血系统的生理功能,防治缺铁性贫血。
黄瓜、猪肝、水发木耳适量。猪肝洗净,切片,加入适量的淀粉、食盐搅拌均匀;黄瓜洗净切片;水发木耳撕成小块。热锅烧油,放入猪肝,搅拌翻炒,8成熟取出,爆香葱姜蒜,再加入黄瓜和木耳,微炒下猪肝,调味,用淀粉勾兑。
蛋白质、脂肪以及铁丰富,有非常的好补血效果。
夏季贫血吃什么好 夏季贫血吃樱桃
樱桃含铁量很高,也是补血很好的水果。樱桃是夏季最火热的水果之一,常吃樱桃有滋润皮肤的作用,补血作用与阿胶不相上下。每100克樱桃果肉中,铁含量是草莓的六倍、大枣的十倍,所以夏天吃樱桃补血是最好的。
樱桃的药用价值也很大,能抵抗贫血、促进血液生成,铁质是合体血红蛋白与肌红蛋白的重要原料,人体免疫、蛋白质合成与大量代谢等过程有重要的作用,还能抗衰老,对脑部发育有很大的功效。
夏季贫血吃什么好 夏季贫血吃黑芝麻
中医认为,芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。而且,黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。