老年人喝酸奶好还是牛奶好
老年人喝酸奶好还是牛奶好
酸牛奶不仅保留了所有鲜牛奶的优点,而且通过乳酸菌的发酵又产生其特有的益处,对老人的健康特别有帮助。例如,酸奶中的游离氨基酸含量比鲜奶增加10%—17%,含有大量的活性乳酸菌,可以改善肠道菌群,调节机体的免疫功能,对于防癌和抗衰老有一定作用。酸奶的乳糖含量低于鲜奶,而乳酸含量增加,适合乳糖不耐受的老人。习惯喝鲜牛奶的老人大多是为了从中摄取蛋白质和钙质。其实,酸奶能促进胃酸分泌,增强消化功能,显着提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率,对老人更有益。老年人一般抵抗力下降,常喝酸奶能提高机体的防感染性疾病的能力,如减少流感等的发生率。此外,老年人活动量减少,容易便秘,酸奶还有一定的防便秘作用。所以总体上说老年人喝酸奶比较好。
老年人喝酸奶会好吗?
老年人常喝酸奶好处多
我们科主任在查房时总会告诉那些能够自己进食或是靠胃管鼻饲流食的病人,要常喝酸奶,每天一盒,那么我们来说一说老年人喝酸奶有什么好处。
一. 酸奶的作用
酸奶是在消毒鲜奶中接种乳酸杆菌并使其在控制条件下发酵而制成的。牛奶经乳酸菌发酵后,游离的氨基酸和肽增加,因此更易消化吸收。乳糖减少,使乳酸菌活性低的成人易于接受。维生素A、维生素B1、维生素B2等含量与鲜奶含量相似,但叶酸含量却增加了1倍左右,胆碱也明显增加。此外,酸奶的酸度增加,有利于维生素的保护。乳酸菌进入肠道可抑制一些腐败菌的生长,调整肠道菌相,防止腐败胺类对人体的不良作用。
也就是说,酸奶经过发酵后,营养成分不仅没有流失,反而增加了,而且更易于消化吸收。酸奶中的优质蛋白质和B族维生素、有机酸和益生菌对许多腐败菌有抑制作用,可抑制肠道内产生腐败物质和毒素,常喝酸奶可以增进食欲,提高人体的免疫能力,预防疾病。
二. 老年人喝酸奶的好处
老年人与中年和青年时期相比,老年人身体出现不同程度的衰退,导致老年人消化吸收能力减弱,患营养缺乏和慢性病的风险增加。随着秋冬时节来临,天气寒冷干燥,户外活动减少,容易导致人体多种健康问题,尤其是呼吸系统问题的出现。所以人们要注意日常饮食营养的合理搭配,同时不要忘记每天喝一杯营养丰富的酸奶。
孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好
孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之喝牛奶的好处:
我们都知道,宝宝在生长发育的过程中,如果钙质的吸收不足,那么就非常容易引起一些疾病,例如佝偻病,生长发育矮小,或者是牙齿发育不全、骨质疏松等等。
同时,准妈妈们在怀孕期间,如果无法补充充足的钙质,那么对您自身也是不好的。所以,如果准妈妈们怀孕期间在的每一天能够保证摄取至少两毫升的钙,那么就能够为您的宝宝提供充足的营养。
准妈妈们喝牛奶,不仅能够补充充足的钙质,为您好宝宝带去营养,同时牛奶也是优质蛋白的藏身之所。优质蛋白对于您以及宝宝的好处,相信准妈妈们也一定都知道。
孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之喝酸奶的好处:
酸奶的原材料是牛奶,并且在原材料的基础上,酸奶中添加了多种有益的乳酸菌等等,而乳酸菌是人体中非常重要的清道夫,所以,准妈妈们在怀孕期间,如果能每天喝一些酸奶,是能够防治便秘的。
酸奶中的有益菌,不仅对于准妈妈们来说有很大的好处,对您的宝宝来说也是有不少益处的。同时,增加了多种有益菌的酸奶还能够促进准妈妈们以及宝贝们对钙质的吸收。
孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之正解:
小编已经为您阐述了准妈妈们喝牛奶以及喝酸奶的不同的好处,那么孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好呢?其实这个问题的正解是两种奶准妈妈们都要喝,但是准妈妈们要交替喝。
准妈妈每天早上以及睡前可以喝二百五十毫升到五百毫升的纯牛奶,而在您吃完正餐之后,喝一些酸奶,帮助肠道进行消化与吸收,同时抑制肠道中的腐败菌的繁殖。
两种奶交替喝,对准妈妈们来说,补钙效果可以说是最好的。孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好?准妈妈们都记住了吗?相信准妈妈们一定能够学会正确的喝法,来为自己以及宝宝补充更充足的钙质的。
老年人喝酸奶好还是牛奶好 酸奶的作用
能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
冬天牛奶过了保质期还能喝吗 冬天喝牛奶好还是酸奶好
各有好处。
冬天对于和牛奶好还是和酸奶好,并没有严格的规定,因为牛奶和酸奶的主要功效并不一样,牛奶主要起到补充营养,促进生长发育作用,而酸奶中含有活性菌,可以调节肠道菌群,达到提升食欲、促进消化等作用,因此喝牛奶还是喝酸奶,根据个人需要选择即可。
健康酸奶什么时候喝最好
酸奶什么时候喝最好 什么时候喝酸奶好
酸奶什么时候喝最好最有利于吸收利用呢?酸奶能够有效地增强人体的免疫功能。喝酸奶有助于肠道运动,加快食物消化,预防便秘,还可以预防结肠癌。心动了吧!那么,酸奶什么时候喝最好呢?
什么时候喝酸奶最好?很多人都提出了这个问题,确实对于酸奶减肥法来说什么时候喝酸奶达到的减肥效果最好是非常重要的,那我们一起来关注下喝酸奶减肥的最好时间以及喝酸奶有什么好处。
在晚上喝酸奶好处更多一些
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
酸奶什么时候喝最好 什么时候喝酸奶好
因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。
酸奶,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。 最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。
温馨提醒:最好不要在睡觉之前喝酸奶。至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸xing物质会对牙齿有一定的损害。
平时老年人喝纯牛奶好吗
牛奶是老年人最佳长寿食品。因为牛奶含有人体所必需的一切营养成分,这些营养成分的质量和构成很适合人体需要,尤其适合老年人。它吸收率、利用率高,是既经济又安全的营养保健食品。每一个老年人都缺钙,补钙最好的方法是食补,喝鲜牛奶是最好的补钙方式。 老年人由于缺乏体力劳动,骨质疏松,喝牛奶能够有效补钙。同时多晒太阳,能使身体产生维生素d,有效地促进钙的吸收。老年人也可选择由乳酸菌发酵制成的酸奶。酸奶由于经过发酵,其中的脂肪酸、钙质等更容易消化和吸收。长期饮用酸奶,可以降低血清胆固醇,并且有助干预防中老年人便秘,提高机体免疫力和抗癌作用。喝酸奶的时间,应在饭后1~2小时左右。
另外,牛奶中的酪蛋白和乳糖过多时对人体产生不良影响,还会引发白内障。因此,建议中老年人每日要喝250克,不可过多。还有些对牛奶过敏的老年人,可通过食用虾皮、鱼类、贝类、豆制品补钙。
关于平时老年人喝纯牛奶好吗的问题大家了解之后,也知道了人上了年纪后,身体各项机能都下降,这时候补充营养师最重要的,牛奶中富含丰富的蛋白质,且都是人体最需要的优质蛋白,喝牛奶对于各个年龄段的人来说都是一项补充钙质极佳的选择。
晚上喝酸奶好还是纯奶好
睡前喝牛奶是很多人的一种生活习惯,因此睡前喝酸奶好还是纯奶好这个问题成为了不少人关注的话题。
纯奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,而且纯奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益;另外睡前喝纯奶有利于人体对钙的吸收利用,维持血钙的平衡,防止了骨流失、骨质疏松症。
睡前喝酸奶也有很多好处。从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品如酸奶,有很好补钙作用。另外,酸奶所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此睡前喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。但需要注意的是,肠胃不好的人,或者是胃酸分泌过剩、有胃溃疡病症的患者,最好是不要晚上喝酸奶。
总结而言,如果是想要补钙的朋友,睡前喝纯奶好。如果是想要治便秘、帮助减肥的朋友,睡前喝酸奶好。
老人缺钙喝什么牛奶好
1、老人缺钙喝什么牛奶好
老人在补钙的时候是可以喝牛奶的,不过牛奶一定要选择好,因为牛奶有很多种,并且每种营养蛋白成分不同,所添加的钙含量也是不同的,所以说在选择牛奶的时候必须要挑选一下,选择最合适自己的牛奶来补充身体,让身体变得更加的强壮,同时在补钙的时候也要记得给自己加强锻炼,让自己的抵抗力变得更好。
2、老年人补钙喝酸奶好还是纯牛奶好
大家都知道牛奶含有很高的钙质,是老年人补钙的首选。但是你们知道吗,酸奶比牛奶的补钙效果还要好哦。其因是老人食用能促进吸收。
关于酸奶的最佳饮用时间,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,老年人在晚上喝酸奶最好。这主要是因为:
3、老年人什么时候喝牛奶最好
很多人有在早上喝牛奶的习惯,其实,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上吃牛奶,最好是临睡前。
这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态,牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”,既可改变机体钙入不敷出的状态,又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡,骨骼也不会脱钙,有利于防止骨质疏松和骨折。老年人每天若能吃2-3杯牛奶,就可获得机体必需的钙质。