夏天吃什么清热解毒 银耳绿豆羹
夏天吃什么清热解毒 银耳绿豆羹
绿豆60克,干银耳10克,冰糖适量。银耳用水泡发,绿豆浸泡若干小时,泡发好的银耳洗净撕小块,与绿豆一起煮,大火煮开,中小火慢炖40分钟,最后放糖至溶化。
作用:绿豆消暑益气,清热解毒,银耳滋阴润肺,祛除脸部黄褐斑、雀斑等。
孕妇喝什么降火效果比较好?
1、粥汤:绿豆粥、莲子粥、皮蛋粥、酸梅汤、老鸭汤等;
2、饮品:参须麦冬枸杞茶、金银花茶、莲心茶、菊花茶、淡竹叶茶、豆浆(最好不要放糖)等;
3、蔬菜水果一般来说都是降火的,特别是苦瓜,味苦性凉,降火功效极好。
下面小编在给大家介绍一些针对孕妇降火的汤:
1、豆枣汤:
将适量黑豆、扁豆混合炒香,加适量水与大枣同煮,煮至豆烂即可饮用。该汤能清暑并能滋阴补肾、健脾。
2、鸡肝荠菜汤:
将切好的适量鸡肝和荠菜共入锅中加水煮,沸后将1个鸡蛋打散入锅,3分钟后,加入调料调味可佐餐。该汤有利于清暑、明目。
3、银耳羹:
夏季气温高,炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水外,还可以饮用银耳羹。作法:取银耳10克,将银耳泡发、洗净,加水炖服,每日一次。
4、冰糖银耳汤
夏天,最容易发生中暑,除了避免日晒高温环境外,还可制作冰糖银耳汤解暑。作法:取银耳10克、冰糖30克,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。
夏天吃什么清热解毒 山药绿豆羹
鲜山药400克、绿豆500克。绿豆洗净后用水浸泡,将绿豆煮约1小地,再用汁机将绿豆汤搅打均匀,山药洗净切小,与煮绿豆汤煮沸,加糖调味。
作用:绿豆清热解毒,山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。
咽炎吃什么好
1、绿豆海带汤
原料:绿豆一两、海带一两、白糖少许。制法:将绿豆与海带(切丝)放于锅中,加水煮烂,后入白糖调味,每日当茶喝。西瓜汁:将西瓜切开取汁,频频当茶饮。即可清热除烦,又能养阴润燥,甚宜常吃。
2、青龙白虎汤
用料:青果5枚,萝卜1个。制法:萝卜切片与青果共煮30分钟,取汁代茶。效用:清热泻火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。
3、银耳西红柿羹
用料:银耳50g(野生银耳15g),西红柿100g,冰糖适量。制法:先将银耳用水泡发、洗净,然后放入砂锅中,熬至浓稠、酥软,再将西红柿洗净去皮、籽,切碎捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。效用:银耳滋阴润肺,西红柿清热解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于营养。此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。
4、沙参玉竹蒸鸭
用料:老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜、花椒、黄酒、盐适量。制法:将老鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内,加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量,用小火炖二小时即可。特点:鸭肉香、味鲜美,微苦。效用:滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。
咽炎吃什么食物有利于康复
1、绿豆海带汤
原料:绿豆一两、海带一两、白糖少许。
效用:治疗咽炎,可清热除烦,又能养阴润燥,甚宜常吃。
2、青龙白虎汤
用料:青果5枚,萝卜1个。
效用:清热泻火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、治疗咽炎。
3、银耳西红柿羹
用料:银耳50g(野生银耳15g),西红柿100g,冰糖适量。
效用:治疗慢性咽炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。
4、沙参玉竹蒸鸭
用料:老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜、花椒、黄酒、盐适量。
效用:滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。
哪些饮食方法可以缓解慢性咽炎患者的病情
银耳西红柿羹可以缓解慢性咽炎患者的病情:银耳50g(野生银耳15g),西红柿100g,冰糖适量。先将银耳用水泡发、洗净,然后放入砂锅中,熬至浓稠、酥软,再将西红柿洗净去皮、籽,切碎捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。银耳滋阴润肺,西红柿清热解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于营养。此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的慢性咽炎患者有调理及治疗作用。
沙参玉竹蒸鸭可以缓解慢性咽炎患者的病情:老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜、花椒、黄酒、盐适量。将老鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内,加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量,用小火炖二小时即可。鸭肉香、味鲜美,微苦。滋阴清热、利咽润喉、润肠通便,适宜慢性咽炎。
利咽茶饮可以缓解慢性咽炎患者的病情:双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克,慢性咽炎患者开水冲泡频服。
清咽饮可以缓解慢性咽炎患者的病情:乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克,捣碎混匀,慢性咽炎患者每日3次,每次服15克左右,以沸水冲饮。
绿豆海带汤可以缓解慢性咽炎患者的病情:绿豆一两、海带一两、白糖少许。将绿豆与海带(切丝)放于锅中,加水煮烂,后入白糖调味,慢性咽炎患者每日当茶喝。
西瓜汁可以缓解慢性咽炎患者的病情:将西瓜切开取汁,频频当茶饮。即可清热除烦,又能养阴润燥,慢性咽炎患者甚宜常吃。
青龙白虎汤可以缓解慢性咽炎患者的病情:青果5枚,萝卜1个。萝卜切片与青果共煮30分钟,取汁代茶。清热泻火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、慢性咽炎。
桃胶绿豆银耳羹怎么做 桃胶绿豆银耳羹隔夜吃吗
不建议隔夜吃
桃胶绿豆银耳羹含多种营养物质,如氨基酸、维生素、蛋白质等,有清热解毒、消暑止渴、美容养颜的功效,特别适合夏季食用。隔夜的桃胶绿豆银耳羹容易滋生细菌,而且长时间的贮存营养物质可能会受到影响。
银耳怎么煮粘稠 银耳可以和什么一起煮
银耳跟任何食品在一起都是无毒无害的,这个大可以放心。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,可以和红枣、桂圆、梨、南瓜、绿豆、莲子等一块儿煮。最长用的是煮红枣莲子银耳粥,也可以和大米、小米等一块儿煮,这是一道美味的菜品。
银耳百合羹:清热,滋润,养阴,养肝胃。
银耳木瓜羹:排毒嫩肤润泽。
银耳紫薯羹:滋阴润燥清热,消脂减肥。
银耳雪莲子(皂角米)羹:清肝明目,祛痘,利尿。
银耳红枣莲子枸杞羹:滋肾阴,养肝脾和胃,补血养颜。
老人夏天的饮食注意事项
〔少吃多餐,保护食欲〕
适当增加1~2餐,从原来的4~5餐增加到5~6餐,如果老人出现食欲缺乏的情况,还可视情况再增加餐次,少吃多餐。
老年人的零食可选用绿豆粥、莲子粥、银耳百合粥、荷叶粥、八宝粥、扁豆粥和水果羹、银耳羹、莲子羹等,可安排在正餐后1.5~2小时给予加餐。
〔平衡膳食,合理搭配〕
食物选择尽量做到粗细搭配,荤素搭配,干稀搭配,品种多样,每天应保证300~500毫升奶类,可根据个人情况选择低脂奶、脱脂奶或酸奶。对牛奶不耐受的老人,可以选择酸奶或豆浆等替代品,这类食物既易消化,又富含优质蛋白和丰富的钙质。
每天应有一定量的豆类及其制品,建议每日摄入量25~50克,量不要太大,以免影响其他蛋白质食物的摄入。不爱吃肉的老人可增加豆制品的摄入量。
另外,绿豆、红小豆也是夏季的保健食品,也可以经常食用,但应该与主食互换。可制成绿豆羹、红豆羹作为加餐食用,有清热解毒、消暑利湿的作用。同时还可以补充由于排汗丢失的一些营养素,如b族维生素、钾、钙、锌等。
〔多吃水果但不过量〕
水果可以提供丰富的水分、维生素c、膳食纤维及矿物质钾,尤其是瓜类如西瓜、香瓜、甜瓜等有清热解暑、生津止渴、除烦利尿等功能,是夏季消暑热的佳品。每天应保证有250~500克水果,但不要过多,否则有可能影响其他食物的摄入。
慢性咽炎患者如何饮食可以缓解病情
利咽茶饮:双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克,慢性咽炎患者开水冲泡频服。
清咽饮:乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克,捣碎混匀,慢性咽炎患者每日3次,每次服15克左右,以沸水冲饮。
绿豆海带汤:绿豆一两、海带一两、白糖少许。将绿豆与海带(切丝)放于锅中,加水煮烂,后入白糖调味,慢性咽炎患者每日当茶喝。
西瓜汁:将西瓜切开取汁,频频当茶饮。即可清热除烦,又能养阴润燥,慢性咽炎患者甚宜常吃。
青龙白虎汤:青果5枚,萝卜1个。萝卜切片与青果共煮30分钟,取汁代茶。清热泻火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、慢性咽炎。
银耳西红柿羹:银耳50g(野生银耳15g),西红柿100g,冰糖适量。先将银耳用水泡发、洗净,然后放入砂锅中,熬至浓稠、酥软,再将西红柿洗净去皮、籽,切碎捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。银耳滋阴润肺,西红柿清热解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于营养。此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的慢性咽炎患者有调理及治疗作用。
沙参玉竹蒸鸭:老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜、花椒、黄酒、盐适量。将老鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内,加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量,用小火炖二小时即可。鸭肉香、味鲜美,微苦。滋阴清热、利咽润喉、润肠通便,适宜慢性咽炎。
木耳和绿豆能一起吃吗
木耳绿豆同食益气降压。
黑木耳与绿豆都具有生津润肺、清热解毒的功效,两者搭配食用,能清热凉血,益气除烦,活血降压,适宜于高血压病、暑热症患者食用。