据研究白米更容易引发糖尿病

据研究白米更容易引发糖尿病

一、吃白米比吃糙米更容易导致糖尿病

一项研究显示，经常吃白米饭的人患上Ⅱ型糖尿病的风险较大。这项结果与长期以来的一种说法吻合，即吃糙米比吃白米更健康。

美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员，对超过19.7万名美国成年人进行长达22年的跟踪研究后发现，每周至少吃5顿白米饭的人，患上Ⅱ型糖尿病的几率，比每周最多吃一顿白米饭的人高17%;而每周至少吃两顿糙米的人患上Ⅱ型糖尿病的风险，要比每月最多吃一顿糙米的人低11%。

研究人员指出，如果每天把三分之一的白米换成糙米，就可将患Ⅱ型糖尿病的风险降低16%;如果用大麦、全麦等取代白米，就可使人们患糖尿病的风险降低36%。

虽然美国的白米食用量比亚洲国家低，但目前正在迅速增加，而且超过70%的食用米都是白米。研究人员建议美国人以全麦类食物替代白米，作为主要碳水化合物的摄取来源。

米类在精制过程中，会流失最重要的营养和纤维来源麸层和胚芽;相对而言，糙米不仅保留了麸层和胚芽，还含有比白米更多的纤维、矿物质、维他命等，因此糙米不像白米那样，会导致血糖明显上升。

二、糖尿病患者饮食禁忌

1、 限食富含淀粉食品和忌食高糖食品富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类)，进入人体后，主要分解为碳水化合物。它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量食用。否则，病情将无法控制。糖尿病患者应忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。

午睡引发糖尿病

很多的专家表示说，其实午睡和糖尿病在某种意义上是有联系的，其实是存在很多的原因的。其中包括：爱午睡的人可能不爱运动，因此导致身体超重;同时午睡也会影响晚上睡眠;从午睡中醒来可能会刺激体内的激素和机制，来阻挡胰岛素的有效工作。

午睡可能会或影响血糖，这主要是我们夜晚睡觉的质量降低引起的。其实，在医学临床上发现，睡眠质量不好的确跟糖尿病有相关联。睡眠质量不好，很明显会引发血糖的波动，没有糖尿病的人变成有病，有糖尿病的病人病情更加严重所以糖尿病患者午睡时间不要过长，不影响晚上的睡眠质量，有一个良好的睡眠习惯。

其实根据上面的结论得出，午睡多少会有一点影响，但是只要大家能够保证晚上的睡眠就可以，一般情况下，有充足时间午睡的人往往生活平淡安逸，没有什么工作压力。如果把大量时间花在睡觉上，势必减少了运动的时间;而且，在睡眠的同时人体处于静止状态，很容易让能量堆积起来，因此，缺少活动和体重的增加很可能让午睡“背了黑锅”。

通过上面所说的，我们了解了糖尿病病因，也明白它与午睡的关系，大家不用太忧心了，其实对于午睡大家放心，只要不影响晚上的睡眠是可以的。同时给大家一点建议，在平时要合理的安排中午睡觉的时间，同时也要做一些有氧运动，祝早日康复。

肥胖的危害

1、肥胖者易患癌症

根据流行病学调查的结果,肥胖妇女更容易患子宫内膜癌和绝经后乳腺癌,肥胖男性则更容易患前列腺癌;而且只要是肥胖者,无论男女都更容易患结肠癌及直肠癌。肥胖的程度越严重,上面几种癌症的患病率就越高。

2、导致各种血管疾患

肥胖易导致各种血管疾患。身体肥胖的人除了皮下脂肪堆积过多之外,内脏和遍布全身的血管内也都堆满了脂肪,所以容易引起多种血管疾患,特别是对健康和生命危害严重的心脑血管疾患。有关研究资料表明,肥胖者的高血压发病率为正常人的1.5至3位。而且,肥胖度越高,高血压的发病率越高,血压升高也越明显。严重肥胖者的高血压发病率高达50%以上。相反,如果采取种种减肥措施,使体重减轻,血压也会相应地下降。

3、易诱发糖尿病

虽然不能说肥胖是引起糖尿病的直接原因,但它对糖尿病的诱发作用却是不可忽视的。许多资料证实,肥胖程度越重,糖尿病发病率越高。目前在一些经济发达国家中,肥胖引发的疾病,最多的就是糖尿病。成年型糖尿病患者中,约有三分之一的人属于肥胖体型。几乎所有的肥胖者,空腹血糖都不同程度地有所升高。

糖尿病的病因有哪些方面

1、遗传因素

1 型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向，1/4～1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。 1型糖尿病有多个DNA位点参与发病，其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变，如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。

2、环境因素

进食过多，体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素，使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。1型糖尿病患者存在免疫系统异常，在某些病毒如柯萨奇病毒，风疹病毒，腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应，破坏胰岛素β细胞。

糖尿病日常生活中的来源

1、吃得过饱

吃得过饱易患糖尿病，如果人吃得过饱，肝脏内“固醇调节元件结合蛋白1C”(简称SREBP-1C)会增加，导致胰岛素作用下降，进而引发糖尿病。

长期进食过饱，会使人体内分泌胰岛素的胰岛B细胞长期处于“负担”过重、相对疲劳状态，造成胰岛素分泌功能障碍，特别是有糖尿病遗传易感性的人群，极易诱发糖尿病。另外长期吃过多饮食对于肥胖、高血压、高血脂、高尿酸血症等存在胰岛素抵抗因素的人群，更容易引起体内的胰岛素过量积存，从而造成高胰岛素血症，而高胰岛素血症是导致全身性动脉硬化的主要原因。

2、水果当饭

天热的时候，即使可口的饭菜摆在面前，也不容易引起食欲，有些人就以水果和饮料为主食，常常以西瓜、桃子等一大堆水果来应付一顿饭。医生说，各类瓜果饮料中，很大一部分水果和饮料所含糖分偏高，对一些本来血糖就偏高的中年人来说，不加节制地进食往往容易使血糖直线上升，从而引发糖尿病症。

3、睡眠不好

睡眠不好或太少的人都容易患糖尿病。瑞典的研究人员在对8000名没有糖尿病病史的中年瑞典人跟踪长达10年后发现，这些人当中竟有500多人已不知不觉地患上了不同程度的轻微糖尿病，而且这些人患病的一个共同的主要原因是睡眠不好或睡眠太少。

4、每天一罐甜苏打水

妇女每天喝超过一罐的甜苏打汽水，不但容易变肥胖，也增加了患糖尿病的机会。那些每天至少喝一罐甜饮料的妇女比喝得少的人患上Ⅱ型糖尿病的风险要高85%。除了软饮料中含有过多热量外，饮用者快速吸收很多糖分也使她们容易肥胖和患糖尿病。这可能不是糖的问题，而是跟糖在液体食品里有关。所以苏打汽水和其他提供能量的饮料可能导致摄入能量过多，最后引起超重和肥胖。

5、女性铁过多

体内蓄积的铁过多会导致女性罹患成年型糖尿病，因此及早验血有可能帮助识别有患病危险的人。

铁蛋白是血液中的一种铁与蛋白质的配合物，是铁蓄积量的标志。研究人员发现，即使把诸如肥胖和其他危险因素，包括糖尿病家族史、身体活动、饮酒和饮食之类的因素考虑进去之后，在研究之初铁蛋白含量较高的女性发生糖尿病的危险性也差不多是常人的两倍。

高血压的危害

1、高血压易引发冠心病

高血压是冠心病的主要危险因素之一,高血压病病人患冠心病的危险是正常者的2倍,长期高血压不治疗,有50%死于冠心病。

2、高血压易引发糖尿病

在糖尿病人群中,高血压的发病率是正常人群的2倍。糖尿病与高血压并存相当常见,它是病人发生动脉硬化和肾功能衰竭的重要原因。

3、高血压易引发心力衰竭

心力衰竭是高血压的常见并发症,流行病学研究表明40%—50%的心衰起因于高血压。血压越高,又没有治疗,发展为心衰的可能性越大。

4、高血压易引发高血脂

有人研究高血压与总胆固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相关,血脂代谢紊乱,使心血管病的危险性和发病率明显增加。

5、高血压易引发肾病

在人类,肾脏参与高血压的形成与维持,反过来,肾脏又因血压升高而损害,长期高血压没有治疗,可引起终末期肾功能衰竭,或加速肾实质的破坏导致原发或继发的肾脏疾病。

饮料怎么喝健康 增加患糖尿病的风险

虽说糖尿病不是吃甜食而导致的，但是经常喝饮料会增加患糖尿病的风险，因为饮料中含有大量的糖分，过多喝饮料就会使人体糖耐受达到极限，此时身体分泌的胰岛素不能起到控制血糖时就会导致徐特升高，从而容易引发糖尿病。

为什么尿酸过高也会导致糖尿病发作

糖尿病是大家都非常恐惧的疾病，除了他的死亡率高之外，还与它长期治疗的费用都让患者苦恼不已。有数据显示，百分之二十二点五的1型糖尿病患者和百分之二十九点五的2型糖尿病患者患有高尿酸血症(血尿酸大于7毫克/分升)。研究发现，2型糖尿病患者的血尿酸水平与慢性并发症呈正相关，尿酸是血管粥样硬化病变的独立危险因素，可加速2型糖尿病患者肾脏病变的发生与发展。冬春季节天气寒冷，人们喜欢“进补”，高嘌呤饮食容易引发尿酸升高，加重糖尿病，尤其要注意积极防治。糖尿病的诱发因素复杂且多，更让人震惊的是尿酸过高也会诱发糖尿病，下面就听听专家的意见。

为什么尿酸高会诱发糖尿病?

专家介绍说，如果机体的尿酸过高，不能及时控制就好会影响胰岛素功能，引起胰岛素产生抵抗，导致血糖升高发展成为糖尿病。据权威机构研究发现，女性如果尿酸过高，其糖尿病的发病率远高于男性。而引起机体尿酸偏高罪魁祸首就是长期食用高嘌呤的食物(如海鲜、动物内脏、酗酒等)，在加上机体缺少，导致高嘌呤食物产生的尿酸不能及时排除，因为尿酸累积在体内从而引起机体高尿酸诱发糖尿病。

总之高尿酸也会诱发糖尿病，大家一定要多注意。专家温馨提示，大家平时要多喝让，少吃高嘌呤食物，避免体内尿酸偏高，诱发糖尿病，让自己得不偿失。

缺钙女性更容易患糖尿病

众所周知，人一旦缺钙，很容易导致骨质疏松、骨骼密度下降等后果，特别是对于上了年纪的人来说，更容易缺钙。据调查研究显示，女性缺钙更容易诱发糖尿病，这是最新的研究结果，已经在临床上得到证实。因此对于缺钙的女性群体，要格外注意，不能因为缺钙引发糖尿病，要知道目前糖尿病一旦患上有可能会终身伴随。

在长达20年的跟踪调查中，研究人员每隔2~4年对调查对象从食物和补充剂中摄入的维生素D和钙进行评估显示，钙摄入量最高的妇女比钙摄入量最低的妇女患糖尿病的风险低21%。

缺钙容易骨质疏松、腰酸背痛，很多人觉得不算是什么大病，但女性缺钙却容易患上糖尿病，美国塔夫茨-新英格兰医疗中心的阿纳斯塔西奥斯·皮塔斯博士等人在医学杂志《糖尿病治疗》上发表报告说，与一般人群相比，缺钙的女性得糖尿病的风险更大一些。

缺钙的女性大都处在绝经期或产后的阶段，内分泌容易紊乱，使胰岛素的分泌受到影响。再加上此时的女性活动量明显减少，容易发胖，情绪又很不稳定，经常发火、烦躁，这些都是糖尿病诱因。

专家说，这只是一方面的原因，其实，钙在胰岛素的分泌中扮演着重要的“角色”。胰岛细胞的表面有个钙“通道”，体内充足的钙通过这个“通道”进入胰岛β细胞后，β细胞接受到钙才开始分泌胰岛素，钙就像胰岛素的“开关”一样。可见，如果缺钙势必会导致胰岛素分泌不足，增加患糖尿病的几率。

因此，处在这个时期的女性可别小看补钙的作用，在没有感到腰酸背痛、腿抽筋等缺钙的症状前，最好去医院做个骨密度检查，以便确定补钙的剂量。平时注意多吃含钙的食品，如牛奶、虾皮等，尤其不能忽视维生素D的补充，当心情烦躁、易怒时，不妨出去走走，晒晒太阳，不但让心情愉快，还可以享受免费的维生素D“大餐”，把情绪和缺钙这两个糖尿病的诱因一起消灭。

2型糖尿病是什么原因引起的

”糖尿”病的类型多种多样，很多人也都害怕患上2型”糖尿病”，二型糖尿病的发病率是糖尿病所有类型中最高的一种，这种病给患者带来的伤害是极大的，患者要积极的对待这种病，无论是什么疾病，都不可能会无缘无故发生的，都会有它的内在原因及外在原因存在，那么，II型糖尿病是什么原因引起的呢?下面，我们就来看看专家关于这个问题所做的介绍。

饮食：提到饮食，其实我们都不会觉得陌生，它是提供人们生活下去的依据，而且还对疾病存在很大的作用。所以，对于糖尿病病人，饮食调整不好就会引发很多疾病，其中糖尿病就是其一。生活中不良的饮食习惯，例如吃的过多，就会引发”血糖升高”，从而诱发糖尿病。还有就是长期以精米精粉为主食，使微量元素和”维生”素的大量流失这也是诱发糖尿病的原因之一。因为这些精米精粉没有猪狗的微量无素和维生素，导致人们长期缺乏营养，而引发了糖尿病。

运动：在我们的日常生活中，运动也是必不可少的一个重要组成部分，事实上，经常运动与不总运动在抵抗力上很明显的能够体现出来。其发病率要不经常运动的要高出很多，由此可见，运动也是导致糖尿病的有一个重要因素。运动的减少可引起”肥胖”，而肥胖也能引发血糖的升高，从而诱发糖尿病。

年龄：有一半的Ⅱ型糖尿患者多在55岁以后发病。高龄患者容易出现糖尿病也与年纪大的人容易超重有关。由此可见年龄也是2型糖尿病的常见病因。

肥胖：身体中心型肥胖病人的多余脂肪集中在腹部，他们比那些脂肪集中在臀部与大腿上的人更容易发生2型糖尿病。遗传原因可引起肥胖，同样也可引起2型糖尿病。

得糖尿病的原因是什么 2型糖尿病病因

2型糖尿病与遗传、年龄、肥胖、生活习惯有关。遗传因素对2型糖尿病的影响比1型糖尿病更明显;不健康的生活习惯也是造成2型糖尿病的一大因素,经常吃高糖、高热量、高脂肪的食物以及缺乏运动和锻炼都可能引发糖尿病;随着年龄的增长，2型糖尿病患者也逐渐增加,统计表明，50%的2型糖尿病患者在55岁之后才发病;肥胖同样会诱发2型糖尿病，脂肪大多堆积在腹部者更容易患上2型糖尿病。

不吃早餐的危害有哪些

研究表示，早餐没吃，大脑会释放需高热量的信号，从而严重增加午餐及晚餐摄取“垃圾食品”的概率，经常这样，极易引发糖尿病及“三高”。且此做法会导致得心脏病的风险增加27%。

办公族每30分钟应活动一次

瑞典研究人员日前撰文指出，一个人每天“坐的时间太长”将损害其健康。他们开展的研究发现，久坐的人（无论是否经常参加体育锻炼）都会更容易发胖，并导致其患上心脏病，这些人的死亡率会比少坐的人高很多。

久坐能造成身体机能障碍

目前尚未有研究证明久坐与死亡有直接的关系，但是可以肯定的是久坐会对身体各项机能产生负面影响。

专家说，因为经常运动的人，他的心肺功能可以得到长足的锻炼。但是如果是长期久坐的人，心肺就会产生栓塞从而导致下肢静脉血栓。心脏血液输出量就会减少，所以人老觉得浑身没劲儿。久坐导致的体重增加，会让心脏负担加重，这些都会间接促发高血压，加重冠心病。此外，久坐导致胰岛素抵抗，容易引发糖尿病。对于老年人来说，久坐诱发这些疾病的风险会比年轻人更高。

睡眠少易患糖尿病

除了家族遗传以外，糖尿病与人们的不良生活习惯有关，如不健康饮食、缺少体育运动和肥胖。如果你有以下几种生活方式，要警惕血糖波动了!

1、吃得过饱

吃得过饱易患糖尿病，如果人吃得过饱，肝脏内“固醇调节元件结合蛋白1C”(简称SREBP-1C)会增加，导致胰岛素作用下降，进而引发糖尿病。

长期进食过饱，会使人体内分泌胰岛素的胰岛B细胞长期处于“负担”过重、相对疲劳状态，造成胰岛素分泌功能障碍，特别是有糖尿病遗传易感性的人群，极易诱发糖尿病。另外长期吃过多饮食对于肥胖、高血压、高血脂、高尿酸血症等存在胰岛素抵抗因素的人群，更容易引起体内的胰岛素过量积存，从而造成高胰岛素血症，而高胰岛素血症是导致全身性动脉硬化的主要原因。

2、睡眠不好

睡眠不好或太少的人都容易患糖尿病。瑞典的研究人员在对8000名没有糖尿病病史的中年瑞典人跟踪长达10年后发现，这些人当中竟有500多人已不知不觉地患上了不同程度的轻微糖尿病，而且这些人患病的一个共同的主要原因是睡眠不好或睡眠太少。

3、喜食含糖饮料

项研究显示，常喝加糖饮料或加糖果汁饮料，都能增加Ⅱ型糖尿病发病风险。与每月饮用不超过1次加糖饮料者相比，每天饮2次或2次以上者，Ⅱ型糖尿病发生率增加24%，饮加糖果汁饮料者增加31%。医生提醒说，像有的小孩，平时几乎不喝开水，只喝饮料，这都是糖尿病的高危人群。

4、抽烟、喝酒

诱发糖尿病的因素有很多，抽烟、喝酒是一个明确的原因。临床调查发现，那些患有糖尿病的人，大都有抽烟、喝酒史，而这些人的血糖往往也是比较难以控制的。”美国一项研究显示，每天吸烟大于20支者，与不吸烟者相比，糖尿病发病风险上升了70%!英国研究结果是，吸烟男性糖尿病发病风险，比不吸烟者要高74%!

吃米饭会得糖尿病吗

没必要拒绝白米饭

白米饭的升糖指数(食物进入人体后血糖升高的相对速度)相对较高，多吃白米饭与2型糖尿病之间的确存在一定的相关性，但鉴于该文章所涉及的研究存在局限性，并不能就此得出每天吃白米饭就容易得糖尿病的结论。以米饭为主食的人只要吃得适量，大可不必过分担心因此就会患上糖尿病。

人为什么会得糖尿病，并不是由某一种习惯或因素单方面决定的，而是由许多因素共同参与的结果，饮食、遗传、生活方式等都与糖尿病的发生息息相关。

如果因为担心患上糖尿病或者因为“励志”减肥，就只吃菜而不吃饭，反而会引发其他健康问题。

谷物位于“膳食营养金字塔”的底层，营养的基石若不稳固，就容易导致多种营养素摄入不足，造成营养不良，从而导致免疫力低下，易感染细菌、病毒等后果。更重要的是，如果米饭吃得少了，而油脂或脂肪却吃得多了，反而容易引起血脂异常和肥胖等问题。

白米饭竟然会引发糖尿病

近日，一则名为“白米饭—垃圾食品之王”的帖子在微博、微信流传，帖子中提到白米饭的升糖指数高达87，与油炸马铃薯条一样危险!对糖尿病病人来说，一碗一碗吃着白白的米饭，相当于吃一碗一碗的糖。其实国内外曾经做过多次研究，提示白米饭会增加2型糖尿病风险。白米饭的平均消耗数量在西方和亚洲国家之间存在差异，中国人平均每天要吃四份白米饭，而西方国家的人平均一星期才消耗五份左右。研究结果表明，白米饭消耗越多，患2型糖尿病的风险也越高，研究人员估计每增加一份白米饭(假设每份158克)，患2型糖尿病的风险就增加10%。相比于糙米，白米包括的纤维、镁和维生素含量低，而这些营养物质有助于降低2型糖尿病风险。因此报告称，高消耗白米饭的人因为上述营养素摄入量降低，可能会导致糖尿病风险增加。

但是专家表示，不能够直接将米饭和患糖尿病的风险和主食挂上钩。“其实问题并不是出在米饭上，而是出在‘白’上。”专家说，精白米的确会对血糖的上升造成影响。精白米是经过加工处理后的大米，纤维含量较少，更加容易消化吸收，所以餐后血糖上涨的速度才会加快。如果身体一直处在高血糖的状态，没有进行足够的运动来消耗，就会增加糖尿病的患病风险。而没有精磨过的各种糙米，或者是黑米、紫米等，纤维含量比精白米要多，如果混合起来煮成米饭，消化的速度就明显比精白米要低。