黄豆粉的营养价值 保护血管

黄豆粉的营养价值 保护血管

黄豆粉中含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，能够降低血清胆固醇，可以保护血管、防止动脉硬化，还能够健脑、预防脂肪肝。

蛇鲻的营养价值 保护心血管

蛇鲻中的不饱和脂肪酸含量并不低，并且还有含有不少卵磷脂、脂溶性维生素，适量食用有助于神经、血管、大脑的发育生长，利于清理和软化血管，预防血脂氧化沉降，增强血管壁弹性，预防血栓、增强血管壁对高血压的耐受性，因此，吃蛇鲻可以一定程度上预防心血管疾病。

龙眼酒的营养价值 保护血管

龙眼酒中含有丰富的矿物质、维生素C等营养成分，适当饮用龙眼酒有利于降低体内的胆固醇、甘油三酯，可以起到一定保护血管、防止动脉硬化，能够预防高血压及其他心血管疾病情况发生。

浮萍的营养价值 保护心血管

水浸膏对奎宁引起衰竭的蛙心有强心作用，钙可增强之，大剂量使心脏停止于舒张期；并能收缩血管使血压上升。

毛豆的营养价值 1、保护心血管

毛豆对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。

7种蔬菜更适合生吃 芹菜

是营养价值较高的蔬菜，含有丰富的维生素D ，具有降血压、保护血管和镇静的作用，生吃效果尤佳。生吃既可拌凉菜，又可与黄瓜丁、白菜丁、香菜、煮熟的黄豆等放在一起，加些精盐、香油，做成五花小菜来吃。

明虾的营养价值 保护心血管

明虾中的矿物质含量不少，其中含有丰富镁元素，而镁对心脏活动具有重要的调节作用，可以保护心血管系统，并且有利于减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压等疾病。

大枣的营养价值 保护血管

所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。

马兰的营养价值 保护血管

马兰含大量钾盐： 每100g鲜马兰含钾1013.36mg，是一般常食蔬菜的的2~20倍以上。医学证明，家参与调节体内水分和电解质平衡；从马兰中摄入的钾元素，经过机体的生理生化反应，进入血液，直接作用于血管壁，减少钠在心肌中聚集，增大推动血液的动力，扩张血管壁、防止动脉管壁增厚，对血管起保护作用，可以预防并减少由高血压引起的中风危险。

青虾的营养价值 保护心血管

青虾中的镁元素含量较为丰富，这类矿物质有利于激活人体多种酶的活性，并且对心脏具有一定的调节功能，若是缺乏镁元素，有可能导致血清钙下降，对于血管功能有潜在危险，食用青虾可以有效的保护心血管，预防高血压，心肌梗死等心血管疾病。

鹌鹑蛋有什么营养价值 保护血管壁

鹌鹑蛋中富含卵磷脂，可以生成溶血磷脂，抑制血小板的凝聚作用，从而阻止血栓的形成，有保护血管壁，预防动脉硬化的作用，而且鹌鹑蛋中的磷脂是高级神经活动中不可缺少的营养物质，有健脑作用。

黄豆粉可以代替豆浆吗

不可以。

黄豆粉并不建议将其代替豆浆食用，虽然黄豆粉和豆浆的原材料是同一个，但是其在营养价值方面来说是不一样的。

黄豆粉经过了多重的工艺加工，是一种即使制作、即使饮用的食物，其营养成分会在加工的过程中有所损失，从而营养价值有所降低。

而且市面上的一些黄豆粉为了保质时间长，会在其中添加一些防腐剂等，长期食用黄豆粉是并不是很健康。

而豆浆一般都是采用新鲜的黄豆榨汁而成，其营养成分保留比较完全一些，同时口感和味道会更加丰富，相比黄豆粉而言会比较好一些。