银耳绿豆汤怎么做 做法步骤
银耳绿豆汤怎么做 做法步骤
1.先把绿豆用水洗干净,用冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时,洗干净后剁碎备用。
2.在锅中放入适量的水,把绿豆及银耳全部放进去,用中火烧开后转小火煮半小时左右。
3.放入冰糖,盛碗,冷却后即可食用。
银耳汤里可以放绿豆吗 银耳绿豆汤的做法
食材:绿豆60克,干银耳10克,冰糖适量。
做法步骤:
1、绿豆和银耳分别用清水浸泡30分钟。
2、泡好的银耳洗净切碎。
3、汤锅中加入冷水加入绿豆和银耳。
4、加盖大火煮开中小火慢炖40分钟。
5、绿豆和银耳煮熟,
6、加入冰糖煮至溶化关火。
银耳汤的做法步骤
提前2个小时将莲子用清水泡上。
提前一个小时将红枣用清水泡上,泡好以后用刀将红枣切成小块,装到容器中备用。
按汤的多少准备适量的冰糖。
在锅中注入适量的水,放入银耳和冰糖,用大火烧开,然后改用小火慢炖。
银耳慢炖一个小时后放入莲子和红枣。
红枣、莲子、银耳一起再用小火慢炖一个小时,最后勾入一点儿薄芡即可。
焦虑食疗 银耳绿豆汤
将绿豆洗净浸泡2-3小时,银耳泡发洗净,枸杞子泡发,将绿豆,枸杞子,银耳一起放入煲内,加入适量清水,用中火煮开后,改小火煮30分钟,最后加冰糖,继续煮至冰糖融化即可。
绿豆消暑解毒,银耳滋阴润燥,此汤有很好润燥清热之效,常感焦虑,燥热人群饮用此汤,可有些缓解紧张忧虑情绪。
六种银耳吃法滋阴养肺
银耳莲子汤
【原料】:银耳、莲子、红枣、冰糖。
【做法】:
步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
步骤2:锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟
步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
银耳南瓜粥
【原料】:南瓜,银耳,大米。
【做法】:
1、南瓜去皮去瓤,切块
2、银耳,用水发好,洗净
3、大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。
银耳拌黄瓜
【原料】:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。
【做法】:
1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。
2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成小块。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。
3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以了。
莴笋炒银耳
【原料】:莴笋、红椒、银耳。
【做法】:
步骤1:将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。
步骤2:银耳用水泡发,红椒切丝。
步骤3:锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。
步骤4:最后放莴笋片,加适量的糖,盐,鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。
香梨银耳羹
【原料】:主料:银耳,冰糖,香梨。
【配料】:红枣,莲子,枸杞。
【做法】:
1、银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时;
2、砂锅里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。
银耳排骨汤
【原料】:排骨3两,银耳1朵
【做法】:排骨洗净,银耳用水泡开。
将排骨、银耳放在碗里,加水,用高火煮6分钟,改中火再煮30分钟。然后加盐就可以了。
银耳绿豆汤的功效
银耳绿豆汤做法
银耳绿豆汤原料:绿豆,银耳 配料:冰糖。
1、先把绿豆用水洗干净,用冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时,洗干净后剁碎备用。
2、在锅中放入适量的水,把绿豆及银耳全部放进去,用中火烧开后转小火煮半小时左右。
3、放入冰糖,盛碗,冷却后即可食用。
健康提示
1、冰镇后饮用效果更佳
2、功效:防暑降温、益气补血、解热排毒,
3、银耳:补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺。
4、绿豆:清热消暑、祛热利尿
以上我们了解了银耳绿豆汤的功效和其做法,我们知道这道汤有解暑,解毒,开胃,补血的作用,所以,我们可以学会这道养生汤,在夏天的时候用它来解暑,秋天的时候用它来解蚊子的毒。让银耳绿豆汤伴随我们度过炎热的夏天。
银耳绿豆汤的做法 食材
主要食材:绿豆60克 、银耳15克。
其他食材:冰糖适量。
绿豆银耳汤的做法
材料:
绿豆、银耳、枸杞、蜂蜜或者冰糖。
做法:
1.去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。
2.把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放凉,也可放冰箱冰凉。
3.枸杞若干,放入冰格内,加凉白开,冷冻成冰块。(这个预先得冻好)
4.凉绿豆银耳水,喝的时候,放有枸杞的冰块即可,可根据自己喜好,放蜂蜜或者冰糖。(如果喜欢放冰糖,可在即将煮好的时候就放入锅内)
绿豆银耳汤的做法,你都学会了吗?这款冰凉的养生绿豆汤,非常适合夏季饮用,赶紧为你的家人做一做吧!
银耳红豆汤的材料和做法步骤
一、银耳红豆汤的食材准备
银耳2大把,1包,红豆一包,冰糖块10粒。
二、银耳红豆汤的做法
第一步:将银耳泡软清洗干净,再清洗莲子和红豆。
第二步:将红豆泡软,银耳泡开,放入汤锅中待煮。
第三步:在汤锅中加入水后楷书煮红豆汤。
第四步:等到银耳变得软烂分开的时候,胶质也都已经出来了。
第五步:莲子变软的时候可以再加入些冰糖,稍微炖煮之后就可以关火了。
三、银耳红豆汤的做法贴士
银耳红豆汤这个汤可以再里面放置些,如果将冰糖再改成盐,那么就是一道美味的香菇银耳汤了。选择银耳的时候最好选择色泽偏淡色的,这种银耳水发后口感更加软糯。不要购买过于大朵的银耳,这种银耳的根部较难以清理,所以选择小朵的更加方便处理。
四、银耳红豆汤的
银耳红豆汤是补血养血的食材,能够气血两补。同时红豆能够滋养肌肤,让皮肤白中更有血色。银耳则是滋养的好食材。