蛋白质是减肥时人体必须摄入的元素
蛋白质是减肥时人体必须摄入的元素
1、早餐：多吃蛋白质
一夜的睡眠之后，要为一天的热量消耗打基础，可以多摄取一些蛋白质，让身体能快快吸收足够能量。低脂牛奶，煎蛋和面包都是不错的选择。
2、午餐：蛋白质、淀粉、蔬果比例为3:2:1
中午要继续补充能量，以3份蛋白质2份淀粉1份水果的比例，分量充足又没有负担。鱼类，青菜和白饭中午都可以放心食用。
3、晚餐：多吃纤维质
晚上新陈代谢变慢，蔬果的比例要跟淀粉一样多，夜晚的消化吸收才不会受阻，粗粮纤维质丰富又含淀粉，是夜间主食的首选。糙米饭，蛋白，豆制品，青菜都是晚餐好搭档。
4、运动后：补充蛋白质
运动后不要马上吃高蛋白的食品，休息1小时后身体吸收热量的速度减慢再补充蛋白质，粉红肌才会稳固。低脂牛奶和白煮蛋是补充体力的好选择
吃肉能减肥真是不可思议
吃肉为什么有助于减肥?肉类食物是我们摄入蛋白质的重要来源，减肥期间不吃肉，很可能造成蛋白质摄入不足，随之而来的就是身体肌肉组织的逐渐流失，只减肌而不减脂，这对减肥大计而言是十分不利的。另外，肉类食物中还含有身体所需的维生素B1、B2、锌、镁等多种营养素，它们都是参与体内脂肪代谢的重要“功臣”。
减肥期间搭配适量肉食，不但能为身体补充丰富的营养物质，保持营养均衡，还有助增加肌肉量，提高基础代谢率。所以，想要健康减肥，并不是拒绝吃肉，而是要吃对肉!
那么问题来了，吃哪些肉既能满足口腹之欲，还不用担心身体会发胖?
我们常说吃肉会胖，主要是肉类中的脂肪在作怪，想要不长胖，必须记住吃肉的原则：选择高蛋白、低脂肪的肉!就比如：
鱼肉
典型的“高蛋白、低脂肪”肉类食物，一般鱼类的蛋白质含量为15%-18%，而且都是完全蛋白质，容易被人体消化吸收。鱼肉的脂肪含量也很低，大多数鱼类的脂肪含量只有1%-4%，且脂肪多由不饱和脂肪酸组成，有助于降低血胆固醇。减肥人士吃鱼肉，不但能够帮助控制体重，还能减少心血管疾病的患病风险。
牛肉
牛肉同样作为高蛋白肉类，每100克牛肉含20克以上的蛋白质，是经典的增长肌肉的蛋白质提供物。它还富含易于人体吸收的铁、锌、B族维生素等多种营养素，帮助增强免疫力。同时牛肉也属于低脂肪肉类，热量与大多数鱼类相当。但要注意的是，减肥时吃牛肉，一定要选择脂肪含量较少的瘦牛肉，而加工过的酱牛肉、牛肉干就免了吧，它们的热量可以达到瘦牛肉的好几倍。
鸡胸肉
常出现在减肥饮食计划中的鸡肉，也具有低脂高蛋白的特质，尤其是健身人士最爱的鸡胸肉，更被称为“纯粹的蛋白块”，每100克含蛋白质19.4克，而脂肪含量只有5克，是减脂增肌的必选肉类之一，而且它富含的B族维生素，能够促进人体的能量代谢。
瘦猪肉
相比其他肉类，猪肉的热量虽然较高，但选择脂肪含量较低的瘦猪肉，适量食用，并不会对减肥计划造成阻碍。而且，瘦猪肉所含的蛋白质并不低，每100克瘦猪肉含29克蛋白质!但务必记住，要避开红烧肉之类的高热量又油腻的烹饪方式。
“吃肉减肥”主要提倡吃以下3种肉类：
据新华社北京5月20日电美国医学专家的两项研究证明，主张“低碳水化合物、高脂肪”的阿特金斯食谱确实有助于人们减肥，这种俗称“吃肉减肥”的方法得到了新的证据支持。“吃肉减肥”主要提倡吃以下3种肉类。
1、鸡肉：
含丰富的维他命A。鸡肉当中含有丰富的维他命A，所以，摄取肉类时不可以偏食。维他命A可以使眼睛更明亮，让肌肤变得更健康。
2、猪肉：
丰富的维他命B1。食用猪肉后可以补充体内不足的维他命B1，可以使身体有力气。但是最大的困扰是，食用过多的猪肉后，会让你更想吃东西，因此猪肉的摄取要适当。
3、牛肉：
贫血族的救星。吃牛肉可以帮助贫血的女性脱离贫血的行列，牛肉当中含有丰富的维他命B2，能使头发与指甲长得更漂亮，更有光泽。
减肥期间的肉类食谱
减肥虽然是打造身材美丽的途径，但是一味地节食并不可取，应适当调配减肥食谱，注意补充身体所需的营养成分。减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品，减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。
减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。
小编结语：以上内容就是小编今天为大家推荐关于节假日怎么合理吃东西长不胖的小知识。肉类是减肥者的天敌，基本上只要是肉就会有脂肪。在人们的传统观念里，吃肉等于吃脂肪，这是不对的，平不是所有的肉吃了会长肉，也可以再吃肉类食物时搭配一些蔬菜来吃，也可以在吃肉食时把皮去掉，皮的脂肪是最多的，吃肉之后吃些帮助消化的水果。吃肉可以，但切记不要盲目，要合理，健康的饮食。
奶酪能减肥吗
想到奶酪人们一般都会感觉油腻油腻的，也相信奶酪当中所含有的卡路里一定是很高的，正在减肥瘦身的朋友们即使是非常爱吃奶酪，此时也是很注意控制食用的量的。但实际上，只要稍微多下点功夫，奶酪也可以成为你的减肥之友。大家在看过了我们以下内容的介绍之后就明白了。
1、很难感觉到肚子饿
对于奶酪相信大家应该都有这样一种感觉，那就是无论是再怎么喜欢吃奶酪，总是吃一点就够了，很难达到像是吃肉吃饭的那个量。确实相同量的奶酪比起其他食品的卡路更高，奶酪的摄取量只要一点点就能满足人的需要。只要少量的奶酪就可摄取到人身体所需的类脂。因此，奶酪具有只要吃一点就会给人以饱腹感的特征。
2、减轻烦躁，缓解压力
钙元素是我们身体健康不可缺少的微量元素之一，而奶酪当中所含有的钙元素是很高的。由于减肥时节食，很容易导致人体因缺钙而心情烦躁。只要吃少量的奶酪，就可以减轻烦躁，缓解压力。
3、补给减肥时必须的营养素
被大家视为减肥禁食之物的奶酪其中所含有的营养元素很多，要想健康减肥，在瘦身过程中营养也是不能够缺少的。奶酪中不仅含有丰富的维生素A和B，作为发酵食品的奶酪比起其他食品还具有易摄取营养素和易消化的优点。可以说是健康减肥最理想的选择。
4、奶酪的高蛋白质可加快人体代谢
众所周知，奶酪属于是一种高蛋白质的营养食品，高蛋白质对于加快我们人体的新陈代谢是有很大帮助的。蛋白质是相比碳水化合物、类脂，消化时需要更多的能量的营养素。因此，可加快代谢，更容易辅助人减肥。尽管肉和鱼也含有丰富的蛋白质，但是，考虑到食用的量，奶酪就有只要吃一点就可以的优点。
5、很适合作为额外的加餐
减肥瘦身通常都会时不时的感觉到肚子饿，可是额外加餐又是减肥的禁忌，不过奶酪却是非常适合在减肥瘦身期间加餐的一种食物，只要大家合理的吃奶酪是能够帮助我们更好的瘦身的。减肥时忍受饥饿，会给人带来压力。其实，这个时候可以吃一点低卡路里的奶酪。推荐大家可以选择脱脂奶酪。干脆清爽，可以配合水一起食用。奶酪中含有的类脂可以给你带来饱腹感。
减肥期间可以吃什么肉
减肥虽然是打造女性身材美丽的途径，但是一味地节食并不可取，应适当调配减肥食谱，注意补充身体所需的营养成分。减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品，减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。
减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。
减肥导致月经不来怎么办 饮食调理
研究表明，当脂肪组织增加到体重的22%时，才能维持正常的月经规律，而减肥时人体摄入的蛋白质和营养物质是比较少的，不能满足人体的需求。那么日常饮食要注意多摄入高蛋白、富含维生素和微量元素的食物，即使是脂肪也要保持少量的摄入。比如可以吃些牛肉、鱼、豆类食品及乳制品，切忌刺激性的食物。
每天吃黑米粥能减肥吗 黑米粥减肥的注意事项
1、黑米粥的粘性比较强，肠胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥来减肥。
2、减肥时不能吃没有煮烂的黑米粥。黑米粥如果不煮烂，不仅不能完全释放营养元素，而且吃了以后容易引起急性肠胃炎。
3、减肥时不能只喝黑米粥，还要适当的补充一些蔬菜水果及蛋白质等食物，合理减肥。
4、减肥时不能多喝黑米粥。虽然黑米粥的热量和含糖量比较低，但是多喝黑米粥热量和糖分摄入就会变多，摄入过多糖分会转化成脂肪堆积，那样不仅瘦不下来，可能还会变胖，建议每次喝一碗即可。
蔬菜虽能减肥食之需讲方法
高热酱料常忽视
身边许多的减肥“潮人”每天吃大量清淡蔬菜，体重却居高不下，有很重要的原因就是，为了提示蔬菜的口感，总会见到一些沙拉酱、千岛酱的影子，在酱料的影响下蔬菜已经失去了其低热的本质。
调料中的盐被忽视
常吃蔬菜，总觉得没有味道，这时，很多人都会以酱油盐等调料拌菜食用。然而，大量的盐到了体内会使胰岛素过量分泌，过多的胰岛素会使饮食中的糖不断被储存，这些多余的糖就会转变为脂肪，使体重居高不下。所以，制作减肥餐应避免腌、炸、酱拌等做法，以蒸、煮、炖为宜。
控制饮食忽视蛋白质摄取
蛋白质是人体每日不可或缺的养分，肉类和蛋类是人体蛋白质的最佳渠道。但是控制饮食的人们，往往因为肉类蛋类高脂肪易引起发胖而“禁食”，然而，蛋白质摄取不足时，会引起人体的基础代谢减少，即使有高强度的运动也无法使脂肪被“代谢”。所以减肥时的饮食也要注意蛋白质的摄取，其中豆类的植物蛋白的热量比肉类低很多，是减肥时不可或缺的食品。
减肥期间能吃螃蟹吗
能吃。
螃蟹是一个高蛋白质低热量的食物，含有脂肪含量比较少，而且其每100g的热量在103大卡左右，散步的话只需要71分钟就能够将其热量消耗掉，所以减肥期间是能吃螃蟹的。加上螃蟹中含有比较丰富的优质蛋白质，还含有比较多的钙、磷等微量元素，对于人体是既好吸收又营养的食物，不仅减肥期间可以吃，还是很适合减肥时期食用的食物。
虽然螃蟹是一个低热量的食物，但是减肥期间也是需要适量食用的，而且食用过多的话，容易引起消化不良、腹泻等不良反应。
细说人体摄入蛋白质过高会怎么样
一旦缺乏蛋白质，人体就会瘫痪成一堆骨头、化学物质和矿物质，沉浮在四十二夸脱(约39.7升)液体中。人体固体部分，蛋白质便占了四分之三。酵素和荷尔蒙的主要成分是蛋白质。运送氧分、肌肉收缩等过程更不可缺少蛋白质。此外，蛋白质能够刺激酵素运作，并形成细胞膜，不仅担任细胞内外重要任务，也协助物质进出细胞膜。人体大部分功能皆有赖蛋白质帮忙呢。
蛋白质是健康不可或缺的，却也足以摧毁健康。适量蛋白质能够让细胞运作顺利，但是，毫无节制摄取蛋白质，却足以将维系生命流液pH值推向破坏细胞，造成疾病的后果。
过量蛋白质不但是毒素的来源，更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。当平衡受到干扰，水分便进入细胞，除了试图恢复平衡，也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。稀释是应付细胞内过剩物质的生理反应。添加水分固然能恢复渗透平衡，却也导致水肿。
事实上，形成细胞组织的生理蛋白质和汉堡所含动物性蛋白质并不相同。生理蛋白质是自然且必要的，汉堡所含蛋白质却属于外来物质。膳食蛋白质虽能补充你的资源，过度摄取反而危害健康。
膳食蛋白质进入人体，必须经过分解。蛋白质在胃肠局部被分解为Proteoses、pepetones、polypeptides。大部分蛋白质分解在小肠进行，胰脏酵素进一步将蛋白质消化成polypeptides、氨基酸(aminoacids)。
尽管蛋白质能够产生能量，但为了消化蛋白质，身体却必须耗费更多能量，还得处理蛋白质所遗留的酸性灰烬。换句话说，蛋白质是一种负能量源，所制造能量比消耗的更少。市面上非常多减肥饮食计划具有高蛋白质的特性，或许就是利用这个原理。
膳食蛋白质从身体索取的养分比所能提供的还多。此外，膳食蛋白质还遗留酸性灰烬。由此看来，过量摄取蛋白质，反而得不偿失。
苹果蛋沙拉营养健康的减肥代餐
一、苹果蛋沙拉的减肥原理
吃苹果既能减肥，又能帮助消化。苹果使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
减肥时蛋白质非常重要。很多人减肥有个误区，单一饮食，节食，不吃含蛋白质的东西也不运动。这样并不是健康的减肥方式。通过锻炼和饮食，注意补充维生素和蛋白质，维持身体的肌肉比例，对于长期健康的减肥很有好处。
二、苹果蛋沙拉的做法
1.准备苹果1个，马铃薯2个，鸡蛋2个，柠檬汁少许(可准备1个柠檬)，沙拉酱少许。
2.将马铃薯洗干净，鸡蛋放入加水的碗，放入电锅蒸熟。
3.苹果切丁，用盐水稍微浸泡。
4.将蒸熟的马铃薯与鸡蛋放入碗中，充分混合搅拌，然后放置到冷却。
5.再倒入苹果丁，最后加入少许柠檬汁和沙拉酱，搅拌均匀即可。
波比跳会不会减肌肉
会。波比跳减肌肉主要是下面两个原因：
所有的运动都是糖、脂肪和蛋白质三大营养物质同时参与供能的，波比跳也不例外。这三大营养物质会根据运动的不同以及运动时间的不同消耗的比例也不同。蛋白质是构成肌肉的最主要物质，做波比跳在消耗大量脂肪的同时，也会分解蛋白质来供能，脂肪消耗得越多，蛋白质也同时消耗得越多，从而带来肌肉的耗损。
波比跳是减脂瘦身运动，减脂瘦身的要求是热量的消耗要大于热量的摄入，而增肌需要热量的摄入要大于热量的消耗。增肌的原理是在锻炼破坏肌肉纤维后再让补充营养而使其变粗。身体摄入热量不足，蛋白质无法合成，肌肉得不到足够修复，自然就会耗损。