养生健康

黑米豆浆的做法与配料 黑米小米豆浆

黑米豆浆的做法与配料 黑米小米豆浆

材料:黑米30克,小米25克,黄豆45克。

做法:

1.黄豆洗净,泡发。

2.黑米,洗净,提前浸泡一夜。

3.小米用清水淘洗干净。

4.将泡发好的黑米,小米,黄豆倒入豆浆机中,加水至水位线,选“五谷”程序。

5.15分钟后豆浆即成,将煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆,倒入碗中,用汤匙捞去浮沫。

6.稍待放凉后即可饮用。

孕妇喝豆浆的做法

黑豆糯米豆浆的做法

用料:黑豆70克,糯米30克,白糖适量,水适量。

做法:

1、黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净;糯米略泡淘洗干净。

2、将黑豆和糯米一起放入搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣。

3、按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可。

小贴士:

1、黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。

2、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

红豆小米豆浆

用料:红赤豆40克,小米15克,银耳10克,胡萝卜一小块(约15克),冰糖少许。

做法:

1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右,泡至发软,然后用取出一量杯。

2、将小米稍微淘洗,与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,待红豆小米豆浆制成即可。

小贴士:

红豆有“相思豆”美誉,但做豆浆用的是红赤豆,切不可食用半红半黑的相思子。

豆浆什么时候喝养生效果最佳

其实喝纯豆浆已经很好了,不过有些人如果不喜欢纯豆浆的口感,或者长期喝容易喝腻,想要换着花样喝,那可以在豆浆里加点蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不错。如果想加五谷,那建议要加杂粮,比如玉米馇、新鲜玉米或者燕麦之类的。

三餐后都可以喝一杯,每次250毫升左右,一天700~800毫升。但是豆浆不宜空腹喝。

据科学家研究发现,豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素,并且含有大量的钙,每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低,经常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”,经常吃点豆渣,还可以降低一些癌病的发生率。

1、纯黄豆豆浆配料

纯黄豆一杯,水。制作方法:黄豆浸泡过夜,洗净,放入豆浆机,加水到中水位线(想喝浓点的到下水位线即可),按全豆豆浆键。

2、玉米豆浆配料

纯黄豆一杯,玉米馇一杯(用新鲜玉米口感更好,2杯),水。制作方法:黄豆浸泡过夜,与玉米一起洗净,放入豆浆机,加水到中水位线(想喝浓点的到下水位线即可),按五谷豆浆键。

豆浆做法大全

益气红枣豆浆

材料

红枣、黄豆、白糖。

做法

1、红豆洗净泡发,红枣清洗干净去核;

2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。

红枣豆浆相比较传统的豆浆来说多加入了红枣,而红枣我们都知道是具有补血益气的作用的,经常的食用可以让脸色更加红润哦。

养生糙米豆浆

材料

小米、黑米、糙米、燕麦米、黄豆。

做法

1、 黄豆洗净泡发后,小米或者黑米洗净;

2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

这款豆浆在做的时候其实可以当做一款粥来吃,因为米类的东西基本上打碎了之后也不会有太多的残渣,会混合在水里,连带渣子一起吃掉效果更好哦。

混搭豆浆让你远离癌症

大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性,也就是说饮食中含有大豆的量愈高,罹患大肠癌的风险就愈低。在每天的饮食中加入大豆食品,还可以把胃癌的罹患率降低40%。

每天食用豆腐或其他大豆食物的女性,罹患肺癌的几率只有不常吃大豆的女性的一半。最近的研究还发现,大豆中的异黄酮对于膀胱癌的细胞株有抑制能力,还可以抑制肝癌、胰腺癌的发生。

防癌豆浆推荐

一、玉米豆浆

用料黄豆60克,甜玉米粒30克,水适量。

做法:将泡好的黄豆、玉米粒一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“玉米汁”键,待豆浆制成即可。

TIPS:这道时尚的玉米豆浆,富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钾、锌等,有降低胆固醇及预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。

二、红薯山药豆浆

用料:黄豆30克,红薯丁、山药丁各15克,大米、小米各10克。

做法1、将黄豆预先泡好;大米、小米淘洗干净;2、将红薯丁、山药丁、大米、小米与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后,听到提示音,香浓的红薯山药豆浆就做好了。

TIPS:山药具有滋肾益精、健脾益胃的作用;小米能健脾胃,补虚损。红薯中还含有抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌。红薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显。红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。红薯山药豆浆口感也十分黏滑。

核桃加什么打浆有营养

原料:核桃50克,山楂20克,冰糖适量,清水

核桃和山楂打浆制成的核桃山楂饮酸甜可口,粉红的色泽更能勾起人的食欲,具有改善食欲,健胃消食的作用。核桃还能促进小孩大脑发育,增强记忆力,适合学龄期小孩饮用。

原料:核桃25克,黄豆90克,黑米30克,糖适量,清水

黑米中含有的花青素具有较强的强抗氧化性,具有养颜的功效。核桃黑米豆浆能提供饱腹感、可缓解饥肾虚腰痛,还有美容养颜的作用。

黑芝麻养发怎么吃

黑芝麻含有丰富的油酸,蛋白质,维生素E等养发护发所需的营养素,能补益肝肾, 填补精髓,养血益气,预防头发掉落,头发早白,乌发秀发。利用黑芝麻养发的吃法有很多,常见的比较简单的方法就是打成豆浆,芝麻糊来食用,并且可以搭配其他养发食材,如核桃,花生,黑豆等一起食用。

具体吃法:

花生芝麻黑豆浆

材料:黑芝麻15克,黑豆50克,熟花生仁20克,白糖适量。

做法:

1.黑豆用清水浸泡10-12小时,洗净。

2.花生仁洗净。

3.黑芝麻冲洗干净,沥干水分,碾碎。

4.将所有食材一同倒入豆浆机中,加水至上,下水位线之间,煮至豆浆机提示做好,加入白糖调味后饮用即可。

养发功效:黑豆有乌发功效,适宜于各种非遗传性白发症;黑芝麻补肾强肝,适合肝肾不足所致的脱发,须发早白。

芝麻黑米糊

材料:黑米50克,大米20克,熟黑芝麻20克。

做法:

1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡2小时。

2.将全部食材倒入豆浆机中,加水至上,下水位线之间,按下“米糊”键,煮至豆浆机提示米糊做好即可。

养发功效:此款米糊可补肾气,抗衰老,养秀发,润肌肤。

核桃和什么一起打汁 黑米——核桃黑米豆浆

原料:核桃25克,黄豆90克,黑米30克,糖适量,清水

黑米中含有的花青素具有较强的强抗氧化性,具有养颜的功效。核桃黑米豆浆能提供饱腹感、可缓解饥肾虚腰痛,还有美容养颜的作用。

黑米打豆浆要泡吗 黑米黑豆浆

材料:黑米50克,黑豆100克。

1.黑豆洗净,用清水浸泡8小时。

2.黑米洗净,用清水浸泡8小时。

3.将泡好的黑米和黑豆一同放入豆浆机中,加适量清水,按“五谷豆浆”启动豆浆机。

4.待豆浆打好后,滤掉豆渣,加入白糖即可。

相关推荐

豆浆机食谱

1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1.3升 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆: 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

黑米豆浆要泡吗

黑米豆浆要泡。 为了更多的保存营养,黑米往往不像黑米那样经过精细加工,而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用,所以黑米的口感较粗,这种米无论是在煮粥还是打豆浆的时候都最好经过一段时间浸泡再加工使用,以保证口感,而且经过浸泡之后的水也可以随着一起食用,因为黑米中的营养成分在浸泡的时候有一部分溶解在水中,所以浸泡的水不要倒掉了。

怎么吃枸杞子最有效 黑米枸杞豆浆

材料:黑米50克,黄豆15克,枸杞子15克,冰糖适量。 做法:将黑米,黄豆洗净,提前浸泡一夜,枸杞洗净。将所有食材一起放入豆浆机中,加适量清水,打成豆浆,加适量冰糖调味即成。 功效:黑米搭配枸杞子能滋阴补肾,强壮身体,打成豆浆使用,还能补充水分,滋阴养颜,尤其适合女性饮用。

豆浆怎么打才好喝 这么打豆浆好喝更营养

小米、黑米、糙米、燕麦米等,各种米都可以增加滑度。加入米类后,质地会变得如米糊一样浓稠,需要多放些水才能成为豆浆,否则就是糊糊状了。糙米还保留了大量的膳食纤维,促进肠道蠕动,排毒养颜哦。 做法: 黄豆洗净泡发后,小米或者黑米洗净,所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。 豆浆里加点泡发的银耳,可以很容易获得顺滑的口感。因为银耳含有较多胶质,而且滋阴润肺、排毒养颜,常喝银耳豆浆,皮肤越来越细腻光滑。 做法: 黄豆、银耳洗净泡发,把材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂

黑米怎么吃最有营养

滋阴补肾黑豆米浆 原料:黑豆50克,黑米30克,枸杞子适量。 做法:将黑豆,黑米洗净,浸泡一夜,将黑豆,黑米连同泡制出来的紫红色液体一起倒入豆浆机中,补足水量,开启五谷豆浆程序,趁热放入洗净的枸杞子,一天吃一次。 营养功效:药理研究表明,黑豆有滋阴补气功效,黑米滋阴补肾;用黑豆和黑米搭配做的滋阴补肾黑豆浆是一款值得推荐的保健食品。 黑米大枣红糖粥 原料:黑木耳10克,大枣5个,黑米100克,红糖适量。 做法:黑木崖放入温水中泡发,去蒂以及杂质,撕成瓣状;黑米洗净浸泡30分钟后沥干,大枣洗净,小刀去核;将黑

豆浆什么时候喝减肥 怎样喝豆浆才能减肥

材料:红枣、黄豆、白糖。 做法 1、红豆洗净泡发,红枣清洗干净去核; 2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。 红枣豆浆相比较传统的豆浆来说多加入了红枣,而红枣我们都知道是具有补血益气的作用的,经常的食用不仅可以减肥,还可以让脸色更加红润。 材料:小米、黑米、糙米、燕麦米、黄豆。 做法 1、 黄豆洗净泡发后,小米或者黑米洗净; 2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。 这款豆浆在做的时候其实可以当做一款粥来吃,因为米类的东西基本上打碎了之后也

豆浆怎么吃比较好

五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。 新鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮用,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮用,消热防暑,生津解渴;冬饮用,祛寒暖胃,滋养进补。 用料包括传统的黄豆,还有很多花样,玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆配料。 做法 选料 原料要干净,无

黑豆糯米豆浆的做法

黑豆,性味甘、平、无毒,有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。 用料: 黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。 做法: 1、黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净;糯米略泡淘洗干净。 2、将黑豆和糯米一起放入海尔搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣。 3、按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可。 小贴士: 1、黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还

多喝未过滤的豆浆防便秘

豆浆,就是未经过滤,含有大量“杂质”的豆浆,再配以酸奶乳酸菌可助肠道消化。 营养专家说,多喝全豆浆可以缓解不少疾病,平常大家喝的豆浆都经过滤,但其中的膳食纤维素被丢掉了。 有读者表示,喝全豆浆时,豆浆中的“渣渣”难以下咽。对此,专家给出配方:在其中加入小米、玉米等,还可加核桃、芝麻、花生、瓜子等坚果。三口之家可用100—150克配料打浆,就足够了。以100克为例,其中豆类50克,如黑豆、黄豆、青豆等;剩下的50克一半为小米、玉米、大米,另一半为核桃、花生等。 “不会难以下咽,反而非常香醇。每天坚持吃,有

黑芝麻可以做什么 黑芝麻打豆浆怎么打

材料:熟黑芝麻,黑枣各15克,黑豆50克,冰糖适量。 做法: 1.将黑豆用清水浸泡至软,洗净。 2.黑枣洗净,去核,切末。 3.熟黑芝麻碾成碎末。 4.将泡好的黑豆,和黑芝麻末,黑枣末一同倒入全自动豆浆机中,加入适量水煮成豆浆。 5.将豆浆过滤后加冰糖调味即可。 材料:黄豆50克,糙米30克,熟黑芝麻5克。 做法: 1.黄豆用清水浸泡8-12小时,洗净。 2.糙米淘洗干净,用清水浸泡2小时。 3.将全部材料倒入全自动豆浆机中,加水至上,下水位线之间,按下“豆浆”键,煮至豆浆机提示豆浆做好即可。