养生健康

女人喝乳酸菌的好处

女人喝乳酸菌的好处

1、预防感冒

吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。

2、促进消化

出现有消化不良的女性,在平时就可以适量的喝点酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。

3、防止便秘

很多女性都存在有便秘的情况,你可能不知道,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压从而防止便秘。

宝宝喝酸奶八大注意

1、鉴别品种。目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。

2、饭后2小时左右饮用。空腹时不宜喝乳酸菌奶,通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在PH5.4以上,如果在空腹时喝乳酸菌奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝乳酸菌奶,这时胃液被稀释,PH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用乳酸菌奶,效果最佳。

3、不要加热。乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热,超过70度时就很可能被杀灭,而失去其应有的营养价值。但如果天气过于寒冷或是较小的儿童食用的话,为了防止乳酸菌奶温度低带来的不适,可以把乳酸菌奶瓶放在温水盆内几分钟进行加温,但须注意的是,水温不宜超过正常人的体温,否则就会降低乳酸菌奶的营养价值。

4、饮后及时漱口。酸奶对牙齿的腐蚀性很大,喝完后应该立即漱口。随着乳酸系列饮料的发展,我国儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。

5、不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,而失去营养和保健作用。不过在口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,可同时饮用乳酸菌奶,既补充营养,又避免抗菌素对人体产生的副作用,乳酸菌奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护胃黏膜。

6、睡觉之前饮用。乳酸菌奶除了具有非常多的对人体有益的营养成分外,还拥有着其它很多的功效。在睡觉之前饮用乳酸菌奶,不仅能让你获得乳酸菌奶丰富的营养,同时还能够帮助消化和安神。

7、不要过早给婴儿喂食。酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

8、买酸奶要选冷藏柜里的。经常喝酸奶的人都会注意到包装上的说明——酸奶需在2℃~6℃下保藏。但是我们在超市里经常发现,很多酸奶被摆放在冷藏柜的外面。正常情况下,活性乳酸杆菌在0℃~4℃的环境中存活期是静止的,但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。如此看来,超市里那些摆放在冰柜外面的酸奶已经不具备2℃~6℃冷藏的条件,其口味和营养价值也就无法保证了。所以,消费者在购买酸奶时不仅要看保质期,更要看“温度”。

孕妇喝乳酸菌饮品好吗

孕妇喝乳酸菌饮品好。

乳酸饮料对孕妇来说是可以服用的,这样对改善胃肠道的环境是有好处的,同时还可以有效帮助我们调理菌群失调的问题,还可以帮助预防孕期常见的便秘问题,效果是非常好的,同时对于宝宝健康发育也有意义,所以说孕妇是可以适当喝乳酸饮料的。

喝乳酸菌饮料能减肥吗 喝乳酸菌饮料会发胖吗

喝乳酸菌饮料容易发胖。一瓶340毫升的乳酸菌饮料约含碳水化合物46克,这基本来自于白砂糖,而世界卫生组织每日推荐糖摄入量为25克。喝下一瓶乳酸菌饮料,糖分摄入就超标,也容易使人发胖。

宝宝多大可以吃酸奶

3、酸奶具备协同抗生素的治疗作用

有观点认为,腹泻时每天喝一定量的酸奶,有协同抗生素治疗功效,这种作用往往比两种抗生素联合应用效果好,这是因为:一则酸奶可以减少抗生素耐药性的发生;二则酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此对于治疗腹泻很有利,特别是婴幼儿。

4、晚上喝酸奶补钙

据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。但专家提醒,晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。

宝宝吃酸奶有什么要注意的?

1、饭后2小时左右

空腹时不宜喝乳酸菌奶,通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在PH5.4以上,如果在空腹时喝乳酸菌奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝乳酸菌奶,这时胃液被稀释,PH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用乳 酸菌奶,效果最佳。

2、酸奶不要加热

乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热,超过70度时就很可能被杀灭,而失去其应有的营养价值。因此,乳酸菌奶在食用前最好不要加温,这样既可保持其营养成分,又可尝到乳酸菌奶所特有的风味。但如果天气过于寒冷或是较小的儿童食用的话,为了防止乳酸菌奶温度低带来的不适,可以把乳酸菌奶瓶放在温水盆内几分钟进行加温,但须注意的是,水温不宜超过正常人的体温,否则就会降低乳酸菌奶的营养价值。

乳酸菌能减肥吗

乳酸菌能减肥

乳酸菌能减肥?他能使肠道菌群的构成发生有益变化,改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康。抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾。提高SOD酶活力,消除人体自由基,具抗衰老、延年益寿作用。

目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系,那么乳酸菌减肥吗?

乳酸菌常被用在酸奶中,所以减肥对策就是多喝乳酸菌饮品清肠,增加乳酸菌和纤维素的摄取量能改善便秘问题,加速肠胃活动机能,成功赶走废物。少盐防腹胀,摄取过量盐分会增加淀粉质的活性,促进身体吸收淀粉质,而且盐分是造成体内积水的重要因素。

乳酸菌能减肥,它在肠道中的作用是不可替代的,排毒的同时减肥,这也是最理想的减肥方法了吧。

喝乳酸菌饮料有什么好处 喝乳酸菌饮料的坏处

乳酸菌饮料的碳水化合物基本来自于白砂糖,而一瓶340毫升饮料所含的糖分约为每日推荐糖摄入量25克的两倍多。所以喝乳酸菌饮料会导致糖分摄入超标。

减肥期间可以喝乳酸菌吗

减肥期间可以适当的喝一点乳酸菌饮料,但不能食用过多,否则会有长胖的可能。

乳酸菌饮料中含有活性益生菌,经研究表明,人体肠道摄入足够的活性益生菌时,能起到一定的保健作用。但事实上,即使活菌能达到数亿的水平,绝大部分活菌在穿越胃肠道过程中会受胃液、胆汁酸和消化酶而死亡,最终到达大肠或小肠远端的寥寥无几,也难以起到对肠道的保健作用。

喝乳酸菌饮料会发胖吗 喝乳酸菌饮料能减肥吗

乳酸菌饮料号称0脂肪含量,且活性益生菌能调节肠道菌群,排毒利便,这也被解毒为具有减肥效果。但是否利于减肥取决于食物的热量,而不是脂肪含量。喝两瓶乳酸菌饮料相当于一顿饭的热量,所以喝乳酸菌饮料是不利于减肥的。

吃它缓解便秘效果好

1、吃粗粮

对于那些每天都吃精米细面的人群来说,你们可以在自己的饮食中多加入粗粮。因为在粗粮中含有比较多的纤维素,因此大家在日常吃它的时候,就能够有效的促进肠胃的蠕动,从而帮助自己缓解便秘的出现,大家在平时只要注意到这点就可以了。

2、喝乳酸菌饮料

还有就是大家在日常的生活中还可以通过喝乳酸菌饮料的方式来帮助自己有效的改善便秘的出现。因为当乳酸菌进入到大家的身体当中之后,就会刺激肠道的蠕动,并且还能够把堆积在肠道中的垃圾一起带出体外,从而有效的改善便秘的出现。

大家在每天中午吃完后的的半个小时之外,你们就可以去喝乳酸菌饮料了,通过这样的方法就能够促进身体的消化,并且还能够有效的帮助自己达到缓解便秘的作用。

乳酸菌饮料的作用 喝乳酸菌饮料能减肥吗

喝乳酸菌饮料不能减肥。乳酸菌饮料含糖高,且是否利于减肥取决于热量,而不是脂肪含量。所以即使乳酸菌饮料宣传0脂肪含量,但这么充足的热量,也是不利减肥的。

小孩喝乳酸菌饮料好吗 乳酸菌助整肠好处多

乳酸饮料与发酵乳之所以可以诉求健康保健之功效,是因为其中的乳酸菌有助肠道菌丛的生长,好菌数量越多,自然可以抑制坏菌的生长,因此具有整肠、预防便秘的功能,同时还可以促进蛋白质与矿物质的吸收、帮助产生维生素B群、平衡免疫系统等,好处不少。

喝乳酸菌饮料会发胖吗

喝乳酸饮料不会胖。

乳酸菌饮料中,实际上含糖是比较高的,也就是说乳酸饮料中的热量也比较高,所以说服用乳酸饮料的时候容易出现发胖情况,大家需要小心。

喝酸奶的注意事项

1、别空腹喝酸奶

通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。

2、酸奶不要加热喝

如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。

3、晚上睡前喝酸奶要刷牙

如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。

上面为大家介绍了女人喝酸奶的8大好处及喝酸奶的最佳时间和注意事项,女人喝酸奶有这么多好处,喜欢喝酸奶的女性朋友可以坚持定期喝酸奶。

常温乳酸菌饮料中有乳酸菌吗

常温乳酸菌饮料中有乳酸菌吗?

目前市场上除了低温冷藏的乳酸菌产品外,常温保存的乳酸菌产品种类也是五花八门,纷纷打出“促进胃动力”、“调节肠道健康”等营销概念,让前来购买的消费者眼花缭乱。据了解,低温冷藏的乳酸菌产品保质期多为30天,且要求冷藏条件为2至10°C,而常温乳酸菌饮品的保质期多在6个月左右,两者工艺不同,价格却大致相当。

“常温乳酸菌饮料里面基本不含有乳酸菌成分,主要仅有一些益生元,只能对肠胃消化起到一定作用。”宋亮表示,常温乳酸菌饮料产品最大的问题是能不能在常温条件下保证乳酸菌的成活,而这一点从目前的技术上来讲是比较难实现的。

此外,宋亮指出,无论从储藏、运输、配送到上架的全程冷链,还是对饮料中乳酸菌的活性保存,低温乳酸菌饮料都需要很高的成本,因此,在价位相当的情况下,常温乳酸菌饮料的成本实际上比低温乳酸菌饮料低很多。

应该如何购买优质乳酸菌饮料?

由于外观、售价、营销概念均十分相似,消费者在超市购买时往往无法对常温与低温乳酸菌饮料加以区分和辨别。那么到底该如何购买优质的乳酸菌饮料呢?

宋亮对中国经济网记者表示,消费者在购买乳酸菌饮料时应注意观察三个方面:第一,看瓶身上标明的乳酸菌含量是多少;第二,看瓶身上标明的储存温度;第三,注意看标明的饮用条件。

“低温乳酸菌饮料对于人类肠胃有一定的调节功能,但在饮用的过程中,活的乳酸菌进入我们的口腔和胃里,很大一部分会被口腔和胃黏膜杀死,最后只有小部分存活下来的乳酸菌才能对进入肠道,对人体产生效用。”宋亮指出,在低温条件下保存效果越好,乳酸菌存活下来越多,乳酸菌饮料对人体的调节作用就会越好。

宋亮表示,与酸奶相比,低温乳酸菌饮料对于促进肠道消化吸收的效果更佳。但好的酸奶除了对肠胃有促进消化作用之外,还对胃部具有调理、养护的功能,在这一点上优于乳酸菌饮料。

哪些人群适合饮用乳酸菌饮料?

宋亮表示,青少年运动量比较大,可以适当饮用乳酸菌饮料,但不能过量。“饮用过量会加快身体的新陈代谢,容易使青少年出现饮食过旺的问题,对正常生理机能造成影响。按照正常标准来讲,一天喝一瓶100毫升的饮料就足够了。”

哪些人群更适宜饮用乳酸菌饮料呢?宋亮认为,年轻女士和上班族这部分群体饮用乳酸菌饮料的效果最佳。“现在很多年轻人坐在电脑前面不运动,肠胃蠕动比较慢,喝乳酸菌饮料可以帮助消化。”

宋亮建议,婴幼儿和中老年人不宜多饮用乳酸菌饮料。“现在市场上有很多所谓含乳酸菌的婴幼儿奶粉,乳酸菌能帮助消化,但我们还是要培养婴幼儿自己的消化功能,因此不建议食用乳酸菌。中老年人消化机能下降,容易出现便秘的情况,可适当饮用一些,但饮料太凉,含有很多糖分,因此中老年人喝一小杯有固有蛋白并含乳酸菌的酸奶,效果要更好。”

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乳酸菌的介绍

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。为原核生物 乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性。它们不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料,在理论上具有重要的学术价值,而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。此外,这类菌中有些细菌又是人畜的致病菌,因此受到人们极大的关注和重视。 凡是能从葡萄糖或乳糖的发

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