仙人掌果的营养价值
仙人掌果的营养价值
仙人掌果为仙人掌属植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载，仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。
仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，不仅难以采收且生长期漫长而稀少，科学家们也在研究其对伤口愈合的影响实验中得知，仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。
研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
仙人掌果可以怎么吃 仙人掌果有哪些吃法
1、仙人掌果直接食用：仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的，如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。
2、仙人掌果泡水：掰开仙人掌果果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。
3、仙人掌果深加工：仙人掌果可以用来炼糖和酿酒。
4、仙人掌果榨果汁：把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。
吃仙人掌果上火吗
搭配好饮食能让我们品尝到美食还能获取健康，其中仙人掌果是我们最常见的食物，并且营养价值非常的非常，很多人都担心经常食用会上火，那么吃仙人掌果会上火吗?
仙人掌果的营养价值
1、仙人掌含有人体必需的18种氨基酸和多种微量元素，并含有可增强人体免疫力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。 2、特别是它不含草酸，极利于人体对钙的吸引，是儿童及中老年人补钙的佳品。 3、仙人掌还含有一种叫丙醇二酸的物质，对脂肪的增长有抑制作用，可以用以减肥。
吃仙人掌果上火吗
不上火，仙人掌果祛湿退热：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
食物的营养价值是不同的，上面就是对吃仙人掌果会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。
仙人掌果的基本介绍
仙人掌果(Opuntiaficus-indica)为仙人掌属(Opuntia)植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载，仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。
仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，难以采收且生长期漫长而稀少，仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，品种主要有3种：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的，而酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或做成果干，味酸、咸，跟中国的话梅差不多。
吃红心火龙果的禁忌 仙人掌果和火龙果哪个好吃
因人而异。
火龙果、仙人掌果都富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维及铁、磷、钙、镁、钾等微量元素，具有较高的营养价值，火龙果中含有丰富的葡萄糖，清香甘甜，嫩滑爽口，而仙人掌果酸甜可口，两者都是营养美味的水果，不能简单区别哪个更好吃，如果更喜欢吃甜味，可以选择火龙果，因为仙人掌果口感偏酸。
野生仙人掌果能吃吗 仙人掌果的籽可以吃吗
可以吃。
仙人掌果中含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，另外，仙人掌果中含有较多的果籽，虽然果籽较坚硬，但富含膳食纤维，可以嚼碎与果肉一起食用。
高血压能吃仙人掌果吗
仙人掌果是一种营养价值比较高的水果，它含有很多种氨基酸以及微量元素，这对于高血压患者的病情康复是很好的，希望高血压患者在生活中可以适当的吃一些仙人掌果以缓解高血压。
可以吃，仙人掌果没有直接降低血糖的作用，但是据研究称有缓解高血压、减肥的作用，进而控制高血糖，是比较适合糖尿病人的一种食物。只是患者切忌不能完全依赖仙人掌治疗。仙人掌的果实可以吃，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用，所以说不但可以吃，而且是难得好东西。
仙人掌除了含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素等营养成分之外仙人掌清热解毒，消肿散瘀，补脾健胃，镇静安神的功效，，还含有许多生理活性很强的药用成分，仙人掌所含的许多多糖类物质有增强机体免疫的作用菜用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效，所以仙人掌对人体有着降血压的功效。
仙人掌的果实，也就是大家熟悉的火龙果，生长在仙人掌的顶端。每年七八月，是火龙果的成熟期，超市和水果铺都有卖。火龙果果肉有红色和绿色两种，里面还嵌满了坚硬的种子，吃的时候很难和果肉剥离，只能连籽一起吞下。当地人认为，只有这样吃才有保护肠胃的功效。
对于文章介绍的高血压能吃仙人掌果，希望你们现在应该能够理解为什么了。对于仙人掌果这种营养价值比较高的水果，我们不仅要对于它的营养价值有一定的理解，还要知道在生活中如何去利用仙人掌果来控制高血压这种疾病。
仙人掌果实怎么吃 仙人掌果青的可以吃吗
不建议吃。
一般来说，成熟的仙人掌果甘甜多汁，营养丰富，含有大量的花青素、胡萝卜素等，而青色的仙人掌果实，可能还未完全成熟，不仅食用口感较差，而且营养价值也不及成熟的果实，因此，不建议吃青色的仙人掌果。
糖尿病人能吃仙人掌果吗
仙人掌果这种水果我们在生活中食用是比较少的，但我们要对于它的营养价值有一定的了解才好。下面就让我们来看看糖尿病病人可以在生活中食用仙人掌果吗，希望对于你们食用仙人掌果有帮助。
可以吃，仙人掌果没有直接降低血糖的作用，但是据研究称有缓解高血压、减肥的作用，进而控制高血糖，是比较适合糖尿病人的一种食物。只是患者切忌不能完全依赖仙人掌治疗。含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。
仙人掌含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。还含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素，对人体有清热解毒健胃补脾、养颜护肤的功效。还对糖尿病支气管炎、肝癌等病症有治疗作用，仙人掌高钾低钠、低糖，中药彻底改变了糖尿病不能治愈的陈旧观念，糖分含量比生菜和黄瓜还低。
仙人掌有清热解毒舒筋活络，散瘀消肿解肠毒，再怀孕可保母子健康，凉血止痛润肠止血，健胃止痛镇咳，糖尿病都有肾阴虚营养物质流失脾失运化。用于胃、十二指肠溃疡痔疮，急性痢疾，咳嗽等作用，不可吃的太少要吃八九成饱。以全株入药(刺除外)四季可采。鲜用或切片晒干，糖尿病是虚症养分流失。
仙人掌果实能吃吗
能吃。
仙人掌是常见的一种植物，在7、8月份会结满仙人掌果实，仙人掌果实颜色鲜红，味道甘甜，含有大量的蛋白质、维生素、果胶、纤维素及钾、铁、锌、磷等微量元素，还富含花青素、黄酮类等成分，有较高的食用价值，仙人掌果实常与蜂蜜一起食用，或者用来榨汁等。
仙人掌果怎么吃
仙人掌果长的如火龙果相似，都能通红的，不过，它上面会长有刺，仙人掌果实是具有药用价值与实用价值的，所以说，仙人掌果是可以吃的。那仙人掌果怎么吃?
①切条当水果吃,一天一片;
②榨汁当饮料喝,一天一小杯;
③制作美味菜肴,请参考仙人掌菜肴;
④自制掌茶：烧开水时放一些较老的仙人掌薄切片或鲜榨汁，待水开泡沫消失后灌入热水瓶或茶壶即可;
⑤榨汁洗澡，国外很流行。
但是要吃仙人掌果实也不是易事，因为它长有刺，所以削皮的时候一定要小心 ，不小心就会被刺给刺到。削皮的时候，需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，然后就可以先用夹子夹住仙人掌果身，将其两头给切掉，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。
仙人掌果实能吃吗 哪些仙人掌果不能吃
野生仙人掌果。
仙人掌果虽酸甜爽口，营养丰富，但不建议擅自食用野生仙人掌果，以免导致中毒，建议大家去正规商场购买。另外，在购买仙人掌果时，可以挑选果实饱满，颜色鲜红，果肉上带刺的，这种仙人掌果更加新鲜，口感较好。
仙人掌果的功效与作用
美容养颜
仙人掌果营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E及花青素等，有抗氧化的作用，能有效清除自由基，能延缓衰老、滋养肌肤，因此，常吃仙人掌果有美容养颜的功效。
润肠通便
仙人掌果中含有大量的果胶和纤维素，食用后能刺激肠道，加速胃肠蠕动，有利于食物消化，还防治便秘、痔疮等症状，因此，仙人掌果尤其适合便秘者食用。
增强免疫
仙人掌果中含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等成分，常吃仙人掌果，可以促进新陈代谢，提高身体各器官功能，还能维持人体内电解质平衡，有增强免疫力、提高记忆力等作用。