女人要健康早餐该吃啥
女人要健康早餐该吃啥
清粥+小菜
粥本身就具有容易消化和吸收的作用,而搭配着各种新鲜的蔬菜看似可以保证了一上午所需的维生素、膳食纤维了,但是从健康的角度上说少了蛋白质,因此如果可以加个鸡蛋,或者适当的加些肉末的话,会更健康一些。
各种养生粥
闽南的一些主妇喜欢在早上做各种菜粥,肉粥、养生粥,其实这些不同的粥品具有不同的养生功效,但是熬粥通常需要花费很多时间。因此不是特别适合职业女性。
牛奶+面包
牛奶加面包是很多上班族的选择,其不仅方便而且节省时间。人体所需的营养也似乎都有了,但是在选择牛奶的时候一定要选择奶制有保证的奶源,要尽量选择全麦面包。牛奶最好也放到微波炉里热一下,避免影响肠胃健康。另外如果可以加一根香蕉,或是一个苹果的话,那么会使得整个早上更有活力的。
新鲜的蔬菜+水果
这是很多想保持苗条身材的女白领们最常见的一种营养早餐了,对于这份早餐应该说最大的缺点就是能量不足,虽可以提供足够的膳食纤维,但是始终会缺少蛋白质的,长期只吃蔬菜水果不吃任何含蛋白质的食物是完全不能让身体正常“运转”的,会影响到身体健康的。因此这样的早餐建议女性不要经常吃,不过如果可以在菜单中加个坚果或者花生,大豆食物的话,那么就相对完美了。
三明治+汉堡
很多女汉子会认为三明治和汉堡的结合才能保证一个早上都有精力去处理各种琐碎的事,事实不然,这样的搭配不仅热量高,而且油炸的食物也不安全,容易引起肥胖,长期吃下去会使女性的脸色变得越来越差的。
豆浆+包子
豆浆搭配一个包子也是很多上班族最常见的一种早餐类型,相对于牛奶加面包,个人还是喜欢吃豆浆和包子的搭配的,怎么看怎么感觉有中国味。再者说了豆浆中含有丰富的植物蛋白、碳水化合物、蛋白质这些成份基本上可以保证一上午的能量消耗了。当然了个人还可以根据口味选择包子的。
豆浆+油条
豆浆加油条也是中国人传统的早餐,吃起来口感也好,但是专家认为长期吃油条的话,致癌的风险会非常高的,所以建议尽量不要吃这样的早餐了。
早餐应该怎么吃才健康 早餐前要喝水
经过一晚上的睡眠,身体已经消耗了大量的水分和营养,处于一种缺水状态。所以早餐前最好喝一杯温开水,能补充身体流失的水分。
营养健康早餐
不少人在早上的时候起来的很早,早餐就会吃的很早,其实这样做对于人们的健康并不好。早餐建议大家在早上七点之后再去吃。且对于营养健康早餐也有着很多的讲究,尤其是医学专家指出,人们在睡眠的时候,绝大多数的时候,对于部分的器官充分得到了休息,并且消化器官依然可以再进行消化吸收晚餐的时候,存留在胃肠道中的食物,到早晨之后才会慢慢的进入休息状态。
一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也就是说早餐7至8点之间为好,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
早晨,人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早晨起床后处于一种生理性缺水状态。所以,早上起来不要急于吃早餐,起床后应立即饮1-2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而且对改善器官功能,防止一些疾病的发生都有很大好处。
很多人一早就喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
看了营养健康早餐的介绍,我们知道了是什么样的早餐对人们的健康有帮助。建议在平时的时候,多吃一些这样对食物,均衡保持一个规则的早餐,对于人们的健康才有着很不错的帮助。希望我们的介绍对大家养生能带来不少的益处。
早餐应该怎么吃才健康 早餐要吃清淡的
过于油腻的早餐会增加胃肠道负担,还易引发肥胖和高血脂。建议早餐选择清淡的食物,避免吃油炸类食物。
女人这样吃早餐危害健康
一、速食早餐——中式油炸早餐、西式早餐
很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等,西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。
中式早餐吃油条、煎炸饼类一般是我们从小的一种习惯,但是其实油条是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质,而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
而西式早餐除了热量高之外,营养也很不均衡,缺乏维生素、矿物质等。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
尤其是对女人而言,长期食用油炸食品,体内毒素会增加,衰老会加快哦!
建议早餐:
如果比较钟爱油条等食物,可以控制吃的次数,例如每周一次,然后该天尽量吃清淡的午餐和晚餐,如果喜爱西式早餐,可以增加水果或蔬菜,保持营养均衡,但也不可多吃。
二、再利用早餐——剩饭、剩菜加工而成
剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作虽然方便,但是一点都不健康!
据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。
炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后,在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质,它是诱发胃癌的危险因素之一。尤其是在天气热的时候,隔夜的饭菜受到细菌污染,会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,食物中毒。
炒熟的菜中,很多吃不完存放起来,尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜,更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖,大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大部分都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。
建议早餐:
吃剩的蔬菜尽量别再吃,把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质,从冰箱里拿出来的食物要加热透。当然,最好还是“量体裁衣”。
减肥早餐该吃什么 蛋白质早餐
想减肥的人就是要减少脂肪和糖类的摄入,所以要多吃一些蛋白质类的食物,蛋白质早餐可以帮到你。可以吃一个煮鸡蛋,不要吃煎鸡蛋,然后喝一杯无糖豆浆或者脱脂的牛奶一杯,可以吃一小片的全麦面包加上一小块香蕉。这样的早餐搭配营养均衡,鸡蛋可以提供蛋白质,而牛奶可以提供矿物质,全麦面包可以提供维生素和碳水化合物,而香蕉可以提供维生素和纤维素。这样的早餐量虽然不多,但是营养均衡,吃了是不会发胖的。
女性应该怎样吃早餐才健康
一、最健康的排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1:2:1:1)
1.一种水果:
选果原则:以当地、当季、盛产之水果为原则,凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。
* 慢性病患所食水果,需经专业人员检视过,方可食用。
2.二种蔬菜:
选菜原则:以根、茎、花、果四大类为主,凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。
根---红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡.....等。
茎---西洋芹、明日叶....等。
花---花椰菜(绿)、包心菜.....等。
果---大小黄瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。
* 为安全与最佳效果考量,凡是慢性病患所食蔬菜,需经专业人员检测过方可食用。
* 水果与蔬菜均需生食、完整地摄食(连皮吃)。
* 叶菜类和芽菜类都是很好的食物,暂时较不适合病人在康复期使用。
3.地瓜(黄比红适合):慢性病患吃两份,一般保健者吃一份,均要蒸后连皮食用(冬天可用烤的)。
4.糙米(或加小米、薏仁等五谷类)一份。
* 蔬菜杂粮均需选择无农药、不用化肥栽种的农作物,否则会影响效果。若对所购食物无把握,可以先以臭氧产生量每小时达200mg以上之蔬果解毒机处理,较为安全。
二、适合女性越吃越年轻的早餐
最希望有什么样的早餐呢?首先,等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;其次,必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;第三,需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。如果是这样,那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。
1/一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。
2/一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。
也许,还是会有不少上班族女性在苦恼:“这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。”
在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤。八种不同的口味,分别选用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料,加入丰富的 牛奶 ,伴有脆香点点的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧
三、早餐应该在几点吃比较好
医学专家指出,由于晚餐吃得过晚,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才渐渐进入休息状态。
一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。
所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。
另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也说明早餐在7至8点之间进食为好。
四、十分钟早餐应该怎样吃
三明治+汉堡 (油脂超标,一周别超三次)
这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。
油条+豆浆,最经饿 (不妨加个鸡蛋或者换豆腐脑,一周不超三次)
在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。
此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。
青粥+小菜,缺乏蛋白质 (建议多加一杯牛奶)
粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高了粥的营养价值。
但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。
22种营养健康早餐
豇豆肉末水煎包
面粉适量五花肉适量豇豆适量干酵母 适量
温水 适量青椒 适量生姜 适量小葱 适量
玉米淀粉 少量蚝油 适量十三香 适量生抽 适量
香油 适量食盐 适量
1.酵母用温水化开,倒入面粉中,和成软硬适中的面团加盖或加保鲜膜进行发酵。2. 五花肉洗净,加上葱、姜、青椒剁成末。3. 豇豆清洗干净,切成碎丁。4. 面团发酵至2-3倍大。5. 发酵好的面团排气后揉搓光滑,稍稍松弛几分钟,取出一部分搓成条状。6. 分切成小剂子,撒少量面粉,压扁,擀薄。7. 放入馅料,包制成自己喜欢的样子。8. 玉米淀粉加适量水搅拌均匀,成水淀粉沿锅边倒入。9. 加盖,中小火加热约10分钟,至锅中哧啦哧啦响,煎干汤汁。10. 用盘子扣压在煎包上,倒扣过来,一盘完美诱人的金黄脆底水煎包就做好了。
迷你小锅盔
中筋面粉100克猪肉 适量胡萝卜 适量水果玉米 适量洋葱 适量豆腐干 适量生菜 适量食用油 适量盐 适量生抽 适量老抽 适量胡椒粉 适量香油 适量美极鲜 适量酵母粉 适量泡打粉 适量。白糖 适量
1. 15ML温水中加入1克酵母粉,10克白糖搅拌至糖,酵母完全溶解。2. 100克面粉中加入1克泡打粉拌匀后加入酵水搅拌。3. 分次加入清水搅成雪花状后和成光滑的面团,盖上布饧15分钟。4. 猪肉,胡萝卜,豆腐干,洋葱分别切粒,水果玉米剥好粒。猪肉粒用盐,生抽,胡椒粉腌制10分钟 。5. 热锅凉油,下猪肉粒煸炒至金黄色。6. 加入胡萝卜粒,洋葱粒,豆腐干粒,玉米一起煸炒至熟。7. 加入老抽,美极鲜,胡椒粉炒均,再淋上一点香油出锅。8. 将饧好的面团分成小剂子,分别擀成中间厚,边缘薄的面皮。9. 中间涂上一层食用油 ,像包包子一样包起来,包好按扁成饼状 。10. 不粘锅烧热,刷一层薄油,放小饼进行烙制至两面金黄成锅盔。11. 将生菜洗干净沥干水,将小锅盔从则面剖一刀,不要切断,用左手将锅盔夹开大口,放入生菜和炒好的猪肉馅料即可。
早餐应该怎么吃才健康 不要吃剩菜早餐
为了省时、省事,有些人会在晚上把第二天的早餐做好,这样起床后把剩菜剩饭一热就可以吃了。殊不知,经常吃剩菜剩饭很不健康。小贴士:早餐营养与否直接关系到上午的精力,所以早餐要尽量吃新鲜的食物。
如果早上来不及做,可以前一天做些水饺,早上煮着吃也很方便。
早餐怎么吃才健康
现在的上班族虽然比以前生活条件好啦,但社交圈子变广了,活动多,工作繁忙,长时间的导致身体健康“透支”,日常饮食方面要学会调理自己缺失的营养,那么上班族早餐的早餐该如何搭配呢?
女性若想永葆青春,就必须意识到,早餐也是很重要的!也许,还是会有不少女性在苦恼:“这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。”女人吃什么样的早餐好呢?
一、早餐最基本的要求做到三点:
1、等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;
2、必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;
3、需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
二、女人吃什么样的早餐好呢?
1、一杯速冲杯汤
说到早餐吃什么,早起一碗粥或者汤最好不过了。但在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤。喝汤清肠排毒,清理你体内宿积的杂物,它可以调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。
现在有不少的速冲杯汤产品,口味多多,一周七天,每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
2、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。
3、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。
三、健康早餐小贴士
1、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2、有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。
3、不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。
4、早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。
5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。
早餐应该怎么吃才健康 不要就餐环境差
为了赶时间,总有不少上班族边走边吃。除了卫生环境差之外,还会影响胃肠道的正常消化,甚至引起胃下垂。小贴士:早餐最好自己做,即使做不到,也一定要坐下来安静地吃。
早餐应该怎么吃才健康 不要吃太早
现在年轻人早早起床的很少,但老年人就不一样了,很多老年人都是5、6点就起床了。很多老年人会在早早起床后就吃早饭,其实太早吃早餐,对身体也是颇有害处的。人在睡眠过程中,大部分的器官都在休息,但消化器官则需要消化完食物才能休息,如果早餐吃得过早,胃肠道就得被迫“提前工作”。久而久之,就会影响胃肠道的健康。
小贴士:吃早餐的最佳时间在6:30-8:30,食用时间维持在20分钟以内。
早餐应该怎么吃才健康 早餐要吃温热的
刚起床的时候,身体的肌肉、神经和血管还属于收缩状态,此时再吃冰冷食物,会引发各个系统挛缩,血流不顺。久而久之,消化吸收功能也会受到影响。
健康早餐怎么吃
早餐怎么吃最健康?
专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。
对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。
不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。
女人健康早餐应包含这几类
淀粉类
早餐中有淀粉类主食,总量吃到50克以上,得20分,其中1/3是杂粮或薯类,加10分。
淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物,比如面包、馒头、燕麦、杂粮等,或者是富含淀粉的豆类,如红豆、绿豆、豌豆等,也可以是富含淀粉的薯类,如马铃薯、甘薯、山药、芋头等。这类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物,在人体中,碳水化合物可以转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。此外,淀粉类主食有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用。无论是面包、馒头、包子,还是蒸红薯、小米粥,只要早餐中有其中的一两样,就能有效保证上午的工作效率。
蛋白质类
奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克,一杯豆浆或几块豆腐,以上高蛋白类食物,吃一种得15分,吃两种及以上,得30分。
食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,让早餐营养更全面,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。比如面包消化速度快,若搭配牛奶一起吃,就会好很多。单吃馒头、米饭容易饿,如果配上鸡蛋、豆浆、熟肉、豆制品,饱腹感就会增强。
蔬菜水果类
早餐中有蔬菜,得15分;有水果,得15分;两种食物都有,得20分。
一餐中如果没有水果、蔬菜,那么其膳食纤维数量就很难满足人体所需,而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌的现代人做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。其实,吃碗蔬菜沙拉、馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜,煮面时加些青菜,或把水果洗净带在路上吃,都是简单易行的方法。
坚果类
早餐有松子、杏仁等坚果,得15分;有花生、瓜子等油籽类的食物,得15分;两者都有,得20分。
如果想让早餐达到100分,坚果必不可少。把晚上看电视时吃的瓜子、花生等坚果换到早上吃,1勺杏仁、松子或者花生就能提高早餐质量,还能预防肥胖。另外,坚果富含维生素E和多种矿物质,有利于心脏健康。
减少用油量
使用油炸的烹调方式,请从总分中扣15分;如果用烧烤或熏制的烹饪方法,扣15分。
如果您的早餐中有油炸和烧烤熏制的食品,那么你的早餐质量会大打折扣。油炸的烹饪方式不仅会使营养成分遭到破坏,还会产生多种对健康有害的物质。油条、炸糕等油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,容易导致肥胖,也是高脂血症和冠心病的“潜在杀手”。烧烤熏制的食物,尤其是肉类,比如培根、熏肠等,可能会产生致癌物。因此为了保护食物营养,最好选择蒸或煮的烹饪方式。