草莓的5大功效
草莓的5大功效
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓的功效一:养肝明目。草莓中含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素是合成维生素A的不可或缺的物质,所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A,从而起到明目护肝的功效。
草莓的功效二:滋阴补血。草莓中除了含有大量的胡萝卜素,还含有很多种糖类以及氨基酸等,这些成分容易被人体所吸收,从而达到补充血容量的功效,以此维持人体内体液的平衡,对于有贫血症患者可以起到很好地调节作用。
草莓的功效三:调理脾胃功能。有些人不喜欢运动,经常导致食物不易消化,可以通过吃草莓来缓解病症。通常建议大家在餐后再是草莓,草莓中含有丰富的纤维素和果胶,可以促进胃肠的蠕动,有助于食物的消化。
草莓的功效四:预防癌症。虽然说现在癌症已经不是不治之症了,但是其具有高死亡率还是让大家不得不畏惧三分,草莓同样具有防癌的功效。草莓中含有丰富的鞣酸,当人们食用草莓将鞣酸吸收到体内后,鞣酸便开始了它的工作,吸收和吸附致癌物质,从而避免致癌物质破坏人体的细胞。
草莓的功效五:醒酒功效。对于平日里应酬多的朋友来说,醒酒食物是必备的,大家熟知的醒酒方法也有很多,喝一瓶酸奶或者食用苹果等水果。其实,大家吃腻了苹果,也可以通过吃草莓来醒酒,醉酒后食用适量草莓即可醒酒。此外,草莓色泽鲜艳,酸甜口味让大家很是喜欢。
草莓的十大功效
红色心形的草莓不但好吃,也富含人体必需的营养素,提供很多惊人的健康益处。尽管自罗马时代以来林栖的草莓已享有名誉,第一个种植于花园的草莓却生长在十八世纪末的法国。虽然草莓籽油里含有少量的不饱和脂肪酸,草莓所含的胆固醇、饱和脂肪和钠很低。草莓也含有大量的维生素,包括维生素B1,B2,B3,B6,维生素A,维生素K,维生素E,你可以只吃草莓或把草莓添加在馅饼、果汁、水果沙拉、冰淇淋、巧克力或奶昔里面吃。
草莓的功效
1、防止掉发
草莓含有叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外,矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。
2、美容作用
草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜。
3、预防心脏病
草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
6、有利于骨骼生长
吃草莓最重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾,锰和一些重要的矿物质,有助于促进骨骼生长和保持健康。因此,草莓很适合孩子吃。
7、有利于减肥
由于草莓热量低(一杯只有53卡路里的热量),可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果,如果吃饭前吃一些草莓,能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外,高维C能加速你的新陈代谢,帮助身体更多更快地燃烧热量。
8、防止糖尿病和便秘
如果有便秘症状,你应该摄入足够的纤维帮助排泄。草莓富含纤维,可以帮助控制你的血糖水平,预防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必担心高血糖,因为草只有40的低升糖指数。
9、适合孕妇
高叶酸量的草莓对宝宝的大脑好,有助于脊髓和颅骨的发展。此外,草莓中含有的叶酸可以弥补婴儿有出生缺陷。如果你怀孕了,记得把草莓加入你的食谱中,你的孩子会得益于你的做法的。
10、防癌
正如上面所提,草莓富含抗氧化剂,有助于预防癌症。它们含有的抗氧化剂如zeathanacins和叶黄素,能抑制癌细胞生长。高含量的维生素C有助于你的免疫系统抵抗癌细胞。
冬季的草莓是催熟的吗 冬季草莓什么时候上市
最早12月可上市。
由于冬天草莓也有市场需求,因此通过将草莓提前种植在温室大棚环境中,这样草莓冬天也能吃到,草莓最早可在12月上旬开始成熟,然后次年1月上旬到2月中旬进行草莓第一次采收,到3月左右可进行草莓第二次采收,也是草莓大量上市的时候。
吃草莓上火吗 吃草莓的季节
一年四季都有草莓,但夏季草莓的口感通常会更好。
草莓是夏季水果,花期4-5月,果期6-7月,夏季草莓会受到足够充足的阳光照射,昼夜温差大,有利于糖分的累积,因此,夏季草莓通常都会比较甜,不过,草莓大棚种植的历史悠久,因此,虽然草莓是夏季水果,但是一年四季都可以吃到新鲜的草莓的。
草莓的几大保健功效
抗癌。草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。
护心。哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。
助消化。1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。
护眼。研究发现,每天吃3―5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。
护关节。研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。
护脑。研究表明,草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退。
洁齿。将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状,将混合物涂抹在牙齿上,保持5分钟,然后漱口刷牙,并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑,让牙齿更洁白。
春天上火吃什么水果 草莓
中医认为,草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经,具有润肺生津、健脾、解热、利尿等保健功效。晚春时节草莓大量上市,最为应季,上火时适量吃草莓可润肺清热。
草莓和芒果哪个热量高 10颗草莓的热量
160大卡左右。
因为草莓的个头大小不一,所以其重量也会有所差异,一般一个中等大小的草莓大约重5克,那么10颗草莓的重量大概在500克左右,而每100克草莓的热量约为32大卡,那么10颗草莓的热量大约为160大卡。
当然如果10颗草莓的热量高于或低于500克的话,其热量也会有所改变,不过,草莓的热量本来就不算太高,不必过于纠结。
冬季草莓几月上市
最早12月。
正常应季的草莓是4-5月开花,6-7月结果成熟,而随着技术的发展,草莓冬天也能吃到,
露地条件下种植的草莓一般是在12月上旬开始成熟,次年1月上旬到2月中旬是草莓第一次采收期,到了3月左右是草莓的第二次采收期,也是草莓大量上市的时候,因此冬季草莓最早在12月就能吃到了。
草莓没熟可以吃吗
草莓没成熟可以吃的,只是口感不够好而已。
每年夏天是草莓大量上市的时候,那时出的草莓都是自然成熟的,但冬天在水果市场上也能看到新鲜的草莓在出售,有些可能没有熟透,购买以后不适合直接吃。