番茄无籽可以吃吗 宝宝吃西红柿为什么要去籽

番茄无籽可以吃吗 宝宝吃西红柿为什么要去籽

不是很好消化。

宝宝的消化系统尚未发育完全，而西红柿籽可以刺激肠胃的蠕动，对于宝宝来说食用后可能会出现腹痛、腹泻的症状，而且西红柿籽也可能会引起人体的过敏反应。

而且宝宝的牙齿咀嚼功能不是很好，在吃西红柿的时候很容易把整颗籽呛到气管里面去，对宝宝来说是非常危险的，所以建议最好是去掉籽后再吃。

怎样挑选好的番茄

健康的番茄应该。着色均匀，有四分之三变成红色或黄色，果形圆正饱满。

提示：当果实呈现特别均匀的红色，连果蒂部也很少看到绿色时就应小心，番茄可能打过催熟剂。

蒂部大的果肉饱满，籽少而且不酸。

提示：自然成熟的西红柿常有红、绿色相间的果蒂。

优质番茄皮薄有弹力，摸上去结实不松软。

催熟的西红柿往往无籽或籽呈绿色，果肉少汁;自然成熟的西红柿籽呈土黄色，果肉红色且多汁。

催熟的西红柿食而无味，口感发涩;自然成熟的酸甜适中。

怎样挑选西红柿

1、从外观上来分辨

通常，经过催熟的西红柿果实着色特别均匀，整个果实红色较深，表皮没有细微的白点，摸上去手感较硬。自然成熟的西红柿果实顶部圆滑，不突出，蒂部较硬，略带青色;未熟透的果实，用手拽出蒂部时，凹陷处明显有细微果肉带出状，而非圆滑状。

2、从果实内部观察

将西红柿掰开后，催熟的西红柿少汁，肉与汁一体，结构不明显;自然成熟的西红柿多汁，籽与果肉可明显区分。

3、口感的区别

催熟的西红柿果肉硬无味，口感发涩，做熟以后果肉基本保持原样;自然成熟的吃起来稍硬无颗粒感，酸甜适中。

番茄越红越防癌，如何挑选番茄

番茄含有丰富的抗氧化物质，能抵抗过氧基和身体内的有害物质，起到抗癌功效，那么什么样的番茄营养含量高呢?挑选番茄要注意哪些呢?

番茄红素能阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、乳腺癌等癌症的发病危险。但什么样的番茄中番茄红素含量高呢?

众所周知，番茄中最让人关注的成分是番茄红素，它以强大的抗氧化功效而着称。研究表明，番茄红素可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基，预防心血管疾病的发生。更重要的是，番茄红素能阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、乳腺癌等癌症的发病危险。但什么样的番茄中番茄红素含量高呢?

番茄品种、颜色、成熟度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。有关数据显示，黄色品种的番茄中番茄红素含量很少，每 100克仅含0.3毫克;红色品种的番茄则含量较高，一般每100克含2~3毫克，最高能达到20毫克。一般来说，番茄颜色越红，番茄红素含量越高，未成 熟和半成熟的青色番茄中番茄红素含量相对较低，也就是说，番茄越红越防癌。此外，夏天上市的番茄中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时 间长，会让番茄红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的番茄，番茄红素的含量比较低。除了番茄，圣女果中也富含番茄红素，并且颜色越红，其中的番茄红 素越高，防癌效果越好。

如何挑选番茄

1、颜色越红越好：这里意思是自然成熟的番茄，不包含人工催红的番茄。因为番茄越红说明越成熟，发育比较充分，所以比较好吃。

2、识别人工催熟的红番茄：为了尽早上市，或是为了卖的好，一些商家会对番茄进行人工催熟，这样西红柿发育 不充分，就不好吃。可采用几种方法辨别催熟番茄，一是外形，催熟番茄形状不圆，外形多呈棱形。二是内部结构，掰开番茄查看，催熟番茄少汁，无籽，或籽是绿 色。自然成熟的番茄多汁，果肉红色，籽呈土黄色。口感的区别。三是口感，催熟的番茄果肉硬无味，口感发涩，自然成熟的吃起来酸甜适中。

3、外形圆润皮薄有弹力的较好吃：可以先挑选外形圆润的番茄，那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。然后再用手捏下西红柿，皮薄有弹力，摸上去结实不松软的是好番茄。

4、底部(果蒂)圆圈小的好吃：现在很多大棚里的番茄果筋比较多，不太好吃，可观察番茄底部(果蒂)，如果圆圈较小，则说明筋少，水分多，果肉饱满，比较好吃，而底部圆圈大的番茄则筋多，不好吃。

5、不宜吃全青色的番茄：完全青的番茄还没有成熟，含有番茄碱，如果大量吃，人体会出现恶心等不舒服症状，但如果番茄表面大部分都红了，只一小部分有点青则没有关系。

宝宝吃西红柿最佳方法

6个月～1岁：去皮捣浆或煮汤喝

这个时候的宝宝开始尝试添加辅食，对食物的要求是细、软、烂，所以建议妈妈最好在7个月左右给宝宝尝试蒸熟的西红柿，捣成浆喂给他吃;9个月的时候可以尝试混合其他蔬菜做蔬菜汤或榨汁给宝宝喝。需要注意的是，西红柿皮不好消化，这个阶段不要让宝宝吃皮。

1～2岁：可以适当加油烹调

这个阶段的宝宝正处于快速生长的时期，机体各项生理功能也在逐步完善，此时宝宝的饮食安排可以跟成人相似。番茄红素属于脂溶性物质，烹饪时如能加一点植物油，或是与含脂较多的肉类一起烹调，能促进其在人体内的吸收利用，以便真正发挥番茄红素的保健作用。此外，西红柿中还含有少量的胡萝卜素，它也需要油脂来帮助吸收。所以炒食西红柿是相当科学的烹调方法，建议妈妈这个阶段给宝宝炒番茄吃。

2～3岁：建议食用完整的西红柿

很多妈妈因为害怕农药，喜欢去皮后食用西红柿。事实上，西红柿属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，妈妈不必过于担心农药残留问题。由于西红柿果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响;相反，在人为地去皮过程中会使番茄红素容易随汁液流失。而且西红柿皮以膳食纤维为主，食用后有助于维护肠道健康。这个阶段的宝宝咀嚼能力和牙齿发育状况足以将西红柿皮嚼碎，建议妈妈不去皮给宝宝吃完整的西红柿。

治疗肺栓塞不妨试试食疗法

一、木耳苹果汤

1、用温水将黑木耳发涨，苹果冲洗干净切片。

2、用发涨的黑木耳和苹果煮成汤。佐餐食用，每日吃此1剂，常吃。

高黏血症和高脂血症去医院查血便知是动脉粥样硬化，血栓形成的基础。若血黏度、血脂降至正常水平，就可防止肺动脉血栓形成，预防肺栓塞发生。黑木耳含有丰富的吡嗪，可使血小板凝集率显著下降，同时能降低血黏度、甘油三酯，改善肺循环。苹果含果胶能降低血中的胆固醇，防止脂质凝集;苹果中的维生素C、果糖和镁与果胶形成新的化合物能增强降血脂胆固醇的功效。所以有高脂血症或高黏血症或两者兼有的人特别是中老年人常吃本方就可使血黏度、血脂降到正常水平，防止血栓形成，从而防止肺栓塞的发生。

二、麻油西红柿汤

1、将西红柿洗净，连籽切成片。

2、锅中加水1碗煮沸后下西红柿片，加芝麻油即起锅。

3、吃西红柿，喝汤，每天吃2剂，佐餐食用。

西红柿即番茄，含有一种番茄因子有溶解血栓的作用，这是英国学者不久前发现的。番茄因子在番茄籽周围的黄色胶状物里。实验和临床观察证实番茄因子可防止血小板凝集。4个番茄中番茄因子就可使血小板的活性降低72%，比阿司匹林的疗效好，且无引起胃黏膜损伤和出血的副作用。有人称番茄是天然的血栓溶解剂。芝麻油中的天然维生素E也有溶解血栓的作用。番茄含有的番茄红素能抗氧化、抗血管老化动脉粥样硬化，也有利于防治肺栓塞。

三、瓜蒌薤白桃仁汤

1、取瓜蒌洗净后去瓤留壳和籽，薤白、桃仁、制半夏洗净。

2、将瓜蒌壳、籽与薤白、桃仁、制半夏一齐入沙锅，加水500毫升，煮沸后小火煎25分钟，滗出药液约200毫升。

3、再加水300 毫升人沙锅，煎煮如前法，去渣，取滤液约160毫升，与第一次药液混合，调入蜂蜜10克即成。空腹饮用，每次饮100毫升，每日3次。

怎样挑选西红柿

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颜色越红越好，这里意思是自然成熟的西红柿，不包含人工催红的西红柿。因为西红柿越红说明越成熟，发育比较充分，所以比较好吃。

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识别人工催熟的红西红柿，为了尽早上市，或是为了卖的好，一些商家会对西红柿进行人工催熟，这样西红柿发育不充分，就不好吃。可采用几种方法辨别催熟西红柿，一是外形，催熟西红柿形状不圆，外形多呈棱形。二是内部结构，掰开西红柿查看，催熟西红柿少汁，无籽，或籽是绿色。自然成熟的西红柿多汁，果肉红色，籽呈土黄色。口感的区别。三是口感，催熟的西红柿果肉硬无味，口感发涩，自然成熟的吃起来酸甜适中。

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外形圆润皮薄有弹力的较好吃，可以先挑选外形圆润的西红柿，那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。然后再用手捏下西红柿，皮薄有弹力，摸上去结实不松软的是好西红柿。

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底部(果蒂)圆圈小的好吃，现在很多大棚里的西红柿果筋比较多，不太好吃，可观察西红柿底部(果蒂)，如果圆圈较小，则说明筋少，水分多，果肉饱满，比较好吃，而底部圆圈大的西红柿则筋多，不好吃。

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不宜吃全青色的西红柿，完全青的西红柿还没有成熟，含有番茄碱，如果大量吃，人体会出现恶心等不舒服症状，但如果西红柿表面大部分都红了，只一小部分有点青则没有关系。

注意事项

西红柿不宜空腹吃。

不宜吃未成熟的青色番茄。

如何挑选西红柿

一、颜色越红越好：这里意思是自然成熟的番茄，不包含人工催红的番茄。因为番茄越红说明越成熟，发育比较充分，所以比较好吃。

二、识别人工催熟的红番茄：为了尽早上市，或是为了卖的好，一些商家会对番茄进行人工催熟，这样西红柿发育不充分，就不好吃。可采用几种方法辨别催熟番茄，一是外形，催熟番茄形状不圆，外形多呈棱形。二是内部结构，掰开番茄查看，催熟番茄少汁，无籽，或籽是绿色。自然成熟的番茄多汁，果肉红色，籽呈土黄色。口感的区别。三是口感，催熟的番茄果肉硬无味，口感发涩，自然成熟的吃起来酸甜适中。

三、外形圆润皮薄有弹力的较好吃：可以先挑选外形圆润的番茄，那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。然后再用手捏下西红柿，皮薄有弹力，摸上去结实不松软的是好番茄。

四、底部(果蒂)圆圈小的好吃：现在很多大棚里的番茄果筋比较多，不太好吃，可观察番茄底部(果蒂)，如果圆圈较小，则说明筋少，水分多，果肉饱满，比较好吃，而底部圆圈大的番茄则筋多，不好吃。

五、不宜吃全青色的番茄：完全青的番茄还没有成熟，含有番茄碱，如果大量吃，人体会出现恶心等不舒服症状，但如果番茄表面大部分都红了，只一小部分有点青则没有关系。

番茄红素等于一天吃多少个西红柿

番茄红素等于一天吃多少个西红柿?番茄红素是从西红柿中提取的精华元素，虽然如此，但是番茄红素的含量还是远远超出了新鲜的西红柿。例如就拿华宝通番茄红素来说，1粒华宝通番茄红素胶囊，就等于80多个新鲜西红柿所含的番茄红素。可见华宝通番茄红素含量非常高，而且是最适合中国人群的番茄红素品牌。

华宝通番茄红素：最适合中国人的番茄红素品牌

番茄红素等于一天吃多少个西红柿?西红柿虽然含有番茄红素，但是含量是非常少的，不能够满足人体每天的需求。如果想要补充足量的番茄红素，每人每天要吃80多个新鲜的番茄，这显然是不可能的。所以最好的办法就是口服华宝通番茄红素。

华宝通番茄红素含量最适合中国人的体质，质量高、疗效快。而且华宝通番茄红素是纯中药配方，在防治男性前列腺疾病和提高精子质量方面，都有非常好的疗效。番茄红素红素进入人体迅速起效，让人体功能在短时间内恢复正常。一直以来华宝通番茄红素疗效快都得到领域人士和顾客的一致好评，所以专家也建议服用华宝通番茄红素!

尖端技术，华宝通番茄红素生物活性好、易吸收

华宝通番茄红素的萃取技术采用了国际最尖端的CO2超临界萃取技术，所以保持了番茄红素的生物活性，人体吸收效果更好。华宝通番茄红素采用的这种技术比起其他番茄红素品牌采用的生物合成技术或者人工发酵技术，萃取番茄红素更加高效彻底，保证无污染。

现代社会人们要更加注重自身的保健，特别是男人，要学会及时地补充番茄红素，为自己的前列腺和精子穿上一层“保护膜”，防止病菌的侵扰。选择华宝通番茄红素，就等于为自己的健康穿上了防弹衣，为未来的健康铸就了保护墙!

番茄红素等于一天吃多少个西红柿?综上所述，吃新鲜的西红柿不如口服华宝通番茄红素。华宝通番茄红素的功效多，疗效好，作为男女日常保健是非常有益身体的，如果您有类似的需求，可以直接点击搜索华宝通番茄红素的官网进行了解和咨询，尽早拥有健康的身体和生活。

糖尿病吃西红柿可以吗 糖尿病人吃西红柿要注意什么

1、吃西红柿要注意适量，西红柿属凉性食物，寒性体质或身体比较虚弱的人群尤其要少吃，一般每天食用200-400克为适宜。

2、吃西红柿的时候最好不要去皮，因为西红柿皮中的维生素C，矿物质和膳食纤维也很丰富，

3、烹饪西红柿的时候稍微加点醋，能够破坏其中的有害物质番茄碱;西红柿的烹饪时间不要太长，以免破坏其中的营养成分。

4、空腹不要吃番茄，以免导致腹泻腹胀，胃痛的现象出现。

5、西红柿炒食营养吸收率比生吃要高，因为西红柿酸度大，熟吃有利于维生素C稳定。

​老年人肺栓塞不能吃什么

麻油西红柿汤

①将西红柿洗净，连籽切成片。

②锅中加水1碗煮沸后下西红柿片，加芝麻油即起锅。

③吃西红柿，喝汤，每天吃2剂，佐餐食用。

西红柿即番茄，含有一种番茄因子有溶解血栓的作用，这是英国学者不久前发现的。番茄因子在番茄籽周围的黄/色胶状物里。实验和临床观察证实番茄因子可防止血小板凝集。4个番茄中番茄因子就可使血小板的活性降低72%，比阿司匹林的疗效好，且无引起胃黏膜损伤和出血的副作用。

有人称番茄是天然的血栓溶解剂。芝麻油中的天然维生素E也有溶解血栓的作用。番茄含有的番茄红素能抗氧化、抗血管老化(动脉粥样硬化)，也有利于防治肺栓塞。

瓜蒌薤白桃仁汤

①取瓜蒌洗净后去瓤留壳和籽，薤白、桃仁、制半夏洗净。

②将瓜蒌壳、籽与薤白、桃仁、制半夏一齐入沙锅，加水500毫升，煮沸后小火煎25分钟，滗出药液约200毫升。

③再加水300毫升人沙锅，煎煮如前法，去渣，取滤液约160毫升，与第一次药液混合，调入蜂蜜10克即成。空腹饮用，每次饮100毫升，每日3次。

肺栓塞出现胸闷、咳喘、气急，舌苔白腻，舌质淡紫或有蓝黑色淤斑、淤点，唇甲发绀等症状。中医辨证属于痰浊淤血阻滞胸膈，当豁痰涤浊，活血化淤。即栓塞肺动脉的血栓是由痰浊和淤血凝结而成的，只需化掉痰浊淤血，肺栓塞就会得以解除。

本方瓜蒌壳和籽配薤白、制半夏就能开胸利膈，化痰涤浊;配桃仁活血化淤就可促进血栓溶解。因而本方适宜于痰淤引起的肺栓塞。

甜瓜蜜汁

①将甜瓜洗净后，榨取瓜汁。

②将蜂蜜与瓜汁调匀即成。当饮料饮用。

甜瓜是近年来风靡欧美的时兴保健水果，俗称香瓜，原为葫芦科植物热带瓜果。现在我国华北、西北也有栽培，为夏季优良果品。近来科学家发现甜瓜含有一种抗凝作用的“腺苷”，可防止血小板凝聚，抗血栓形成，还有溶解血栓的功效，是肺栓塞患者夏季首选的水果。若无甜瓜，可选菠萝、草莓，这些同样有抗血凝的作用，但溶解血栓之力不如甜瓜。