心脏病人不能吃什么
心脏病人不能吃什么
1.每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。 2.脂肪的摄入不超过总热量的30%。 3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。 4.多食富含维生素C的食物,如水果、新鲜蔬菜、植物油。 5.少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物,如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。 6.饮食要高钾低钠,鼓励食用豆制品,饮茶。 7.饮食有规律,不可过饥或过饱。 8.适当摄入纤维素食物(包括谷类淀粉类)以保持大便通畅
心脏病人吃什么好
心脏病人饮食准则
当某些病人发生心力衰竭,出现全身浮肿,血压升高以及心脏扩大伴心功能不全的情况下,体内水份和钠离子潴留。此时,如不忌盐,钠离子增加,加重水的潴留,使浮肿更明显。因此限制盐的摄入是防止体内水份潴留的关键。心脏病人应当注意像调味品、腌制品、腊味、罐头以及速食面等食品。
进食量宜少
老年人由于机体衰败,消化系统大不如以前,所以一天之总热量应限制。每天饮食量应该要平均适宜、亦或者采用少量多餐的进食方法,减轻身体负担。“每餐七分饱,健康活到老”,也不是没有道理,吃七分饱就可以保证营养摄进,只要长期坚持,不仅有助控制体重,还有利于头脑保持清醒。
高胆固醇、油脂的限制。
高胆固醇、油脂等食物选择不当或进食过量都会增加心脏病发病风险。肉类尽量用瘦肉部份,勿食肥肉、家禽皮以及动物性内脏。避免像油炸、油煎的食物,烹饪时最好采用植物油,比较健康。
均衡的饮食。
均衡饮食,全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康。这不仅仅是心脏病人需要,想拥有健康身体正常人都应该均衡饮食,摄入食物像蔬菜、水果、五谷类、鱼肉(瘦)、蛋、奶以及豆类等。用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。
心脏病人吃什么好
据有关资料显示心脏病现在已经成为人类健康的头号杀手。心脏病也是老年人常见的疾病。如果患者总是觉得只依靠药物能控制好疾病,不注重于平时的饮食那是不全面的。那应该用怎样的饮食调养心脏病呢?
饮食调养心脏病应该在饮食中包含大量水果和蔬菜。
饮食调养心脏病要多吃全谷物,如燕麦片,糙米和面食。每天包含2-4份乳制品。选择脱脂或低脂肪牛奶和酸奶。
饮食调养心脏病应该吃大豆和豌豆帮助满足每日对蛋白质的需求。
饮食调养心脏病还应该尝试使用不饱和脂肪植物油,如菜籽油,橄榄油,红花油和向日葵油等,用它们替代饱和脂肪的椰子油和棕榈油等。
同时心脏病患者应该避免以下注意事项
限制高脂肪加工肉类食品,如热狗和香肠等。
放弃鹅和鸭肉及其内脏器官
避免全脂牛奶,冰淇淋和奶油,以及黄油和奶酪。
限制动物器官,如肝脏,杂碎,肾脏和脑髓等。
心脏病人吃什么好
应供给充足的维生素和适量的无机盐,如维生素B1及维生素C,以保护心肌。供给适量的钙,以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用,不足时引起心律失常。常见的有:芹菜,所含的芹菜碱,可以保护心血管的功能。菠菜,富含丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。马铃,补钾补糖。黑芝麻,能维持血管弹性,预防动脉硬化。其他如薏苡仁,黄豆,木耳,玉米,坚果类等。
心脏病患者在治疗的同时还要多加注意日常生活中的自我调养,改善饮食习惯从而降低胆固醇水平。需要多喝水时,分成几次喝,每次少一点,相隔时间长一些。不宜吃得过多,每日总热能分4~5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高,避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃,宜清淡,晚饭后不进或少进任何食品和水分。
应吃易于消化的食物。心脏病病人由于血液循环功能减退,胃肠道瘀血、水肿,影响食物的消化、吸收。因此,所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。
应供给充足的维生素和适量的无机盐,如维生素B1及维生素C,以保护心肌。供给适量的钙,以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用,不足时引起心律失常。用利尿药时,除补钾外,还应注意镁、锌的供给。
适量的限制食盐的摄入:与限制食盐道理相同,风心病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等,以免引发水肿。
适当限制蛋白质和热能的摄入。心力衰竭时,每日蛋白质可控制在25~30克,热能600千卡;2~3日后,蛋白质可加至40~50克,热能1000~1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能,但不宜太高,以免增加心脏的负荷。
戒刺激性食饮和兴奋性药物:辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶,服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担,在风心病患者心功能不佳时,尤当注意。
心脏病人吃什么好
心脏病是一种常见的心血管疾病,近年来我国心脏病的发病率也居高不下。心脏,是人体的重要器官管,护心养心是广大朋友尤为关注的事情。那么,心脏病人吃什么好?吃什么可以预防心脏病,推荐5种养心食物给大家!
心脏病人吃什么好?
1.芹菜。心脏病是一种心血管疾病,患有心脏病的患者的心血管都会有不同程度的受损,所以治疗和预防心脏病,首先要保护心脏及其心血管。芹菜富含芹菜碱,而且叶子中含有丰富的维生素C和纤维素,多吃芹菜尤其是芹菜叶,可以有效防治心脏病。
2.马铃薯。专家表示,多数心脏病人患病期间体内都会缺乏钾元素,这时及时补充钾可以有效预防和治疗心脏病。而马铃薯富含维生素C、钾、铁等身体重要营养元素,是一种高钾食物,可以及时为患者补钾。此外,葡萄柚也是含有丰富的钾元素,是维护心血管最佳水果。
3.海带。海带中有丰富的溶性纤维,更容易被大肠吸收和运用,增加血液流畅运行,减少因为血栓或血液粘性强而导致心血管堵塞的问题,减少心肌梗塞、动脉硬化类型的心脏病发生率。
4.坚果类食物。不饱和脂肪酸和卵磷脂类食物可以维持血管弹性,减少动脉硬化,可以起到预防和治疗心脏病的效果。像杏仁、花生、芝麻、核桃等坚果类食物就可以帮助我们养心护心,每天食用1~2个核桃,对于身体有益无害。
心脏病人吃什么好 饮食原则
1、心脏病人可以多吃富含维生素的蔬果,如豆芽、芹菜、西红柿、山楂、金橘、苹果、梨子、樱桃等,有助于防止血管硬化。
2、少盐:心脏病患者在饮食中,要控制食盐摄入量,每日应<3克,因吃盐过多,会导致钠水潴留,加重心脏负担;少吃或不吃咸菜、榨菜、咸鱼、咸蛋等过咸食品。
3、低脂:不宜食用高脂、高胆固醇食物,如动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼子、奶油等,以免引起高血脂、高血压,动脉硬化等,加重病情。
4、不宜过饱:心脏病患者忌暴饮暴食,每餐不宜过饱,以免加重肠胃负担,诱发心脏病发作。
5、忌刺激性食品,如姜、辣椒、花椒、烧烤等,忌烟、酒,平时不宜喝浓茶和咖啡。
心脏病人吃什么补品
养心食物
随我的养心食物就是“食”亦有道,就是人们常说的春温、夏热、秋凉、冬寒都是要养心的,这是在昭示四季又一定的规律,也都是要一定程度上来养心,亦彰显饮食之道。
中医有“心主气血,其华在面”的理论,意思是气血的盛衰常常通过面部的颜色与光泽就能显现,在“以内养外”的营养角度上来说,中医有云:春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,四季养脾胃。
心最喜欢的颜色——红色!中医五行里,心属火,心主血,所以心最喜欢的颜色就是红色。
如果您想养心的话,就要最好吃一些赤色的食物,因为赤色食物对应的同为红色的血液,并且还负责血液循环的心脏哦!
心脏病人吃什么食物比较好
1、黑芝麻
含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、 防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。
2、燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。
3、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
4、黄豆及其制品
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。
心脏病人吃什么比较好
心脏病是严重影响人体健康和生活的疾病。随着医疗水平的不断提高,对心脏病的治疗方法也越来越完善,现在也越来越重视食物对心脏病治疗的作用。下面介绍了有利于治疗心脏病的食物,希望对心脏病患者有所帮助。
一、坚果类:杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。
二、黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
三、马铃薯:该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
四、芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
五、海带:海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。
六、黄豆:黄豆含有很多人体必需的氨基酸,而且大多都是不饱和脂肪酸,能够促进体内脂肪和胆固醇代谢。
七、玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是很好的胆固醇吸取剂,具有稳定血压的作用。
八、薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,能够加速肝清除胆固醇,掩护心脏健康。
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黑芝麻中的α-亚麻酸含量很丰富,能够使血压降低,可以阻止血栓的形成,而且它里面的维生素E含量很丰富,可以使血管壁的弹性得到维持。
燕麦里面的水溶性纤维素有很多,它可以使血中胆固醇的含量减少,而且它的亚油酸和B族维生素也有很多,这两种物质使动脉硬化的粥样斑块不能得以形成。
黄豆里面有不饱和脂肪酸和氨基酸,这些物质是人体所必需的,心脏病人吃了以后可以减少体内的脂肪和胆固醇含量,使得心血管保持通畅。