胡萝卜素是维生素a吗 胡萝卜素和维生素a补充哪个好

胡萝卜素是维生素a吗 胡萝卜素和维生素a补充哪个好

日常补充胡萝卜素就好。

因为吃胡萝卜素的食物就可以补充维生素a，它不仅有维生素a的功效和作用，而且还具有促进骨骼及牙齿健康成长、维护生殖功能、抵抗自由基、增强免疫力等益处，是维生素a无法取代的。

不过维生素a的吸收为主动吸收，吸收速率比胡萝卜素快7-30倍，而胡萝卜素的吸收量与摄入量多少相关，相对较为缓慢，如果是已经有缺乏维生素a症状的话，建议直接补充维生素a，避免身体出现夜盲症、干眼病及上皮组织角化症。

电脑族要多吃哪类食物

1、维生素A

维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，与暗视觉有关，如果人体中缺乏维生素A，则会影响暗适应能力。

富含维生素A的食物

一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

2、β-胡萝卜素

β―胡萝卜素是类胡萝卜素之一，是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。维生素A有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。人体摄入足够的β-胡萝卜素，对治疗眼睛有重大作用。

富含β-胡萝卜素的食物

β-胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色的，橘色的水果(如胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈密瓜和冬瓜)。大体上，越是颜色强烈的水果或蔬菜，越是富含β-胡萝卜素。

胡萝卜素是维生素吗 吃胡萝卜素能补充维生素A吗

吃胡萝卜素能补充维生素A。

虽说胡萝卜素是植物性的激素，但是在胃肠内酶的作用之下会转变为维生素A，胡萝卜素中的50%会转变为维生素A，因此，补充胡萝卜素就能补充维生素A。

胡萝卜素是维生素A吗

胡萝卜素不是维生素A。

胡萝卜素是植物激素，主要存在于植物橙色的蔬果中，在动物体内几乎不含，也不能长时间的保留；而维生素A是一种动物性的维生素，在很多动物中含有，属于脂溶性的维生素之一。

三种人不适合吃胡萝卜 胡萝卜素、维生素A摄入过多者

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内还能够部分转化为维生素A。而一些人吃了过多的胡萝卜素、维生素A补剂或者吃了大量富含胡萝卜素、维生素A的食物，就容易造成胡萝卜素、维生素A摄入过量，出现皮肤泛黄、食欲下降、精神困倦乏力、睡眠质量差、焦虑难安等症状，这时候要避免吃含有胡萝卜素和维生素A 的食物，包括胡萝卜。

胡萝卜素属于维生素吗 胡萝卜素补充维生素A吗

可以。

胡萝卜素中的β-胡罗卜素在经过人体器官的消化吸收之后，可以转化为维生素A储存在人体中，对人体健康具有一定好处，所以胡萝卜素可以后补充维生素A。

胡萝卜素是维生素a吗

并不是。

胡萝卜素是一种存在于植物体内的激素，其来源于食物中的深色蔬菜和水果；而维生素a是一种存在于动物体内的动物性维生素，又叫脂溶性维生素，两者是不同的。

但是二者有一定的联系，因为胡萝卜素是主要的维生素A源物质，我们吃的食物中含有的胡萝卜素，在人体可以部分转化为维生素a，因此吃富含胡萝卜素的食物也能够补充维生素a。

买胡萝卜素还是维a

如果只是想要补充营养，建议选择胡萝卜素更安全一些。

胡萝卜素的服用要比维生素A安全很多，因为维生素A服用过量会导致维生素A中毒，这是因为维生素A可以溶于脂肪但是不能溶于水。而胡萝卜素在溶于水后可以分解出包含维生素A在内的许多身体所需的有效成分。另外，胡萝卜素中除了含有维生素A以外还含有其它的营养物质。

胡萝卜素是维生素a吗

不是。

胡萝卜素是一种存在于植物体内的激素，其来源于食物中的深色蔬菜和水果；而维生素a是一种存在于动物体内的动物性维生素，又叫脂溶性维生素，两者是不同的，但两者又有一定的联系，因为人体通过食用植物中的胡萝卜素，可在体内转化为维生素a，因此胡萝卜素是补充维生素A源物质。

胡萝卜素是维生素A吗 胡萝卜素吃太多有什么危害

胡萝卜素对身体内几乎没有毒性，这种植物激素吃太多就会引起血液中橙色色素浓度过高，出现皮肤变黄，这种现象被称为胡萝卜血症，在停止食用胡萝卜素之后就会缓缓褪去，副作用最多也就是对黄疸检测有所影响。

三种人不适合吃胡萝卜

消化能力差者不宜生食胡萝卜

胡萝卜性平，但是生吃的时候会带有一些凉性，而且生胡萝卜中的纤维素、木质素含量丰富，果胶也没有软化，口感较脆，是比较难消化的。一般脾胃运化能力弱、消化能力不强的人群，生吃胡萝卜会加重消化负担，甚至会引起不适，因此脾胃虚寒者不宜生食胡萝卜，建议煮熟了吃更好。

缺乏维生素C者不宜生食胡萝卜

缺乏维生素C者在平常的饮食中要多吃富含VC的水果和蔬菜，而胡萝卜中含有一种能够分解维生素C的物质，生吃时，会降低一起吃的食物中的维生素C营养价值，但是将胡萝卜煮熟之后就没有这种烦恼了，所以缺乏维生素C者吃胡萝卜时最好煮熟。

胡萝卜素、维生素A摄入过多者

胡 萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内还能够部分转化为维生素A。而一些人吃了过多的胡萝卜素、维生素A补剂或者吃了大量富含胡萝卜素、维生素A的食 物，就容易造成胡萝卜素、维生素A摄入过量，出现皮肤泛黄、食欲下降、精神困倦乏力、睡眠质量差、焦虑难安等症状，这时候要避免吃含有胡萝卜素和维生素A 的食物，包括胡萝卜。

胡萝卜吃多了为何皮肤发黄

吃胡萝卜可以补充维生素A，大量吃胡萝卜等食物也会造成皮肤发黄，关于这点，得从维生素A到底是什么说起。

维生素A

实际上维生素A一般指的就是“视黄醇”这种化学物质。β胡萝卜素并不是维生素A本身，而是它的一种前体。β胡萝卜素要在体内转化成维生素A，需要一个生化反应的过程才能完成。由于酶的活性因人而异，因此每个人将β胡萝卜素转化成维生素A的效率也有很大的差异。

一般来说，日常膳食中通过β胡萝卜素来摄取维生素A，效率大约是直接摄取维生素A的1/12，因此，通过植物性食品来源中的β胡萝卜素来补充维 A， 胡萝卜素含量必须达到一个较高的水平才能β够实现。

因此，通过植物性食品来源中的β胡萝卜素来补充维A，胡萝卜素含量必须达到一个较高的水平才能β够实现。维生素A摄入过量可能出现中毒症状，但是这些中毒症状都是由直接摄入视黄醇 (酯) 形式的维生素A引起的，摄入相同当量(即按视黄醇的12倍计算)的β胡萝卜素则没有观察到中毒症状，这是由于这些储存在身体中的β胡萝卜素几乎是没有毒性的，不过，过量的β胡萝卜素也不是对身体一点影响都没有——这种橙色的色素大量进入血液，能让你的皮肤变黄。

前列腺癌病人不能吃什么

一是维生素A和β胡萝卜素，至今为止，前列腺癌和维生素A吸进之间没有明确的联系，有些研究显示，维生素A缺乏可导致前列腺癌风险增加，然而另一些则表明，维生素A补充剂既不提供保护作用，也不会导致前列腺癌风险增加。维生素A的来源很重要，在亚洲，维生素A主要来源于蔬菜，而在北美，维生素A则主要来源于肥肉。β胡萝卜素是一种类胡萝卜素，可以转化为维生素A。就像维生素A一样，β胡萝卜素吸进和患前列腺癌的风险之间的关系也不甚明确。

二是维生素D维生素D可预防前列腺癌，前列腺上皮细胞包含有维生素D受体，血液中正常的维生素D含量可以抑制已经确定的癌细胞群继续分化。因此，维生素D缺乏可导致前列腺癌风险的增加。只要饮食中维生素D的吸进处于或接近推荐的水平，患前列腺癌的风险就是正常的。众多研究表明，维生素D吸进超过推荐的水平，前列腺癌的风险并不因此降低。

三是维生素维生素E对于前列腺癌还没有被广泛研究。有研究者说，血液中维生素E的水平较低跟前列腺癌风险增加有一定的关系。也有研究说，二者之间并没有什么关系。在另一项研究中，有人调查了2。9万名芬兰吸烟者，他们每人天天吸进50毫克维生素E补充剂，患前列腺癌或因此死亡的风险降低30%~40%。维生素E可以影响一些处方药。对尽大多数人而言，维生素E安全吸进量的上限是天天1000毫克，超过这个数，维生素E可起到氧化强化剂的效应，而不再是具有保护作用的抗氧化剂。

延缓卵巢衰老的食物 胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素是一种强效抗氧化剂，可以有效防止细胞老化，保养卵巢。胡萝卜素被人体吸收后转化成维生素A，补充维生素A有助于骨骼，细胞正常发育，是卵巢生长的要素，女性平时多吃胡萝卜对于延缓卵巢过早衰老是有帮助的。