脂肪在人体中的作用 腰果

脂肪在人体中的作用 腰果

腰果富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及多种微量元素,具有抗氧化、防衰老、防治肿瘤和抗心血管病的作用。腰果所含脂肪高达47%,多为不饱和脂肪酸,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。腰果可烘干作为干果食用，也可以烘干后压碎撒在面点中食用，但由于腰果中含有丰富的油脂，每天吃3~5颗即可。

腰果的营养价值

腰果的营养价值很高，主要是因为腰果中有各种人体容易吸收的蛋白质类和脂肪类以及维生素类物质。 腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应，因此对心脑血管大有益处。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。 腰果含丰富的维生素A ，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。 腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。 腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。

经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。 过敏体质的人不能腰果 过敏体质的人吃了腰果，常常引起过敏反应、严重的吃一两粒腰果，就会引起过敏性休克，如不及时抢救，往往发生不良的后果。为了防止产生上述现象，没有吃过腰果的人，不要多吃。可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃;其次，对其他食物过敏和对其它物品过敏的人，也容易对腰果过敏。这样的人最好不要食用腰果。

人体脂肪的作用

1. 生物体内储存能量的物质并供给能量 1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ(9Kcal)能量，比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多。2. 构成一些重要生理物质，脂肪是生命的物质基础 是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一。 磷脂、糖脂和胆固醇构成细胞膜的类脂层，胆固醇又是合成胆汁酸、维生素D3和类固醇激素的原料。3. 维持体温和保护内脏、缓冲外界压力 皮下脂肪可防止体温过多向外散失，减少身体热量散失, 维持体温恒定。也可阻止外界热能传导到体内，有维持正常体温的作用。内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用。减少内部器官之间的摩擦 。4. 提供必需脂肪酸。5. 脂溶性维生素的重要来源 鱼肝油和奶油富含维生素A、D，许多植物油富含维生素E。脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收。

腰果的作用和功效是什么呢

【腰果知识介绍】：

腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。

【腰果营养分析】：

⒈ 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

⒉ 含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

⒊ 经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。

【腰果适合人群】：一般人群均可使用

⒈ 腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;

⒉ 腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。

⒊ 腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

【腰果食疗作用】：腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。

吃腰果有什么好处

一、腰果的功效与作用

腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。 腰果中维生素b1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果。

二、腰果的作用

1、腰果有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

2、经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。

3、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;

4、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;

5、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

吃腰果上火吗 吃腰果会胖吗

少量食用不会胖，大量食用有发胖的可能性。

腰果口感酥脆，营养价值高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，但是腰果的热量也比较高，每100克腰果中大约有559大卡热量，经过加工后，腰果中的热量还会更高，人体肥胖，除了特殊原因外，一般都是摄入过多的食物热量后机体来不及消耗，多余热量在体内囤积引起的，因此少量食用腰果不会胖，大量食用腰果有发胖的可能性。

腰果吃了会不会长胖

适当的食用一些腰果不会长胖。

每一百克腰果中含有559大卡的热量，因此，腰果的热量是比较高的，所以，食用腰果的时候不宜过量，若过多的食用腰果不利于体重的维护，腰果中含有丰富的矿物质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，一般人群皆可适当的食用一些腰果，身体缺乏营养的人群，可以每天食用50克左右的腰果进行补养身体。

腰果放久了还能吃吗 腰果的功效作用禁忌

润肠通便

腰果性味甘、平，其中含有丰富的油脂、维生素以及纤维素成分，适量食用可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老的作用，可以提高机体抗病能力。

软化血管

腰果中含有丰富的油脂、挥发油等成分物质，适量食用具有一定软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处，对人体的健康具有一定好处。

消除疲劳

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用，可以很好的帮助人体缓解疲劳。

不宜过食用。

腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，食用过多不利于人体肠胃健康，其次腰果中还含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

因此生活中胆功能严重不良、肠炎、腹泻患者和痰多患者禁忌食用;肥胖、过敏体质的人要谨慎食用腰果。

腰果放置久了又苦又辣还能吃吗 吃腰果会胖吗

过量食用会。

一般情况下来说生活中适量食用腰果是不会导致人体出现发胖的情况的，但毕竟腰果的脂肪以及蛋白质含量比较高，热量也是比较高的，过量食用而人体不能及时将其吸收代谢时，那么很容易导致这些物质在人体中转化为脂肪，从而可能会导致人体出现发胖的情况，所以过量食用腰果是有可能会导致人体发胖的。

腰果放久了变味了还能吃吗 吃腰果会过敏吗

看体质。

腰果是一种营养较为丰富的食物，在腰果果仁中含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等矿物元素，吃腰果可以为身体补充营养，但是注意，对腰果过敏的人群不要吃腰果，若腰果过敏的人群食用腰果后，可能会出现皮肤瘙痒或者是口唇的瘙痒、红肿等不适反应，情况严重的话会危及健康。

第一次食用腰果最好先少量尝试，确定不会有不适反应后再正常食用为好。

腰果吃了会不会长胖 腰果可以多吃吗

建议不要多吃。

任何食物都不要过多的食用，腰果也是一样的，腰果是一种高热量、高碳水、高脂肪的食物，在腰果中含有较为丰富的营养素，适当的食用一些腰果可以起到补充营养的作用，不过，腰果中的油脂、蛋白质成分不是很好消化，若是过量食用的话，会增加消化负担，不利于肠道健康；而且过多的食用腰果会增加能量摄取，不利于体重的维护，所以，腰果不宜多吃。

吃腰果上火吗

适量食用不会上火。

腰果是常见坚果，中医认为：腰果性平、味甘，食用腰果有止渴、润肺、去烦、除痰的作用。从营养的角度来说，腰果中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及维生素和多种矿物质元素，适当的食用一些腰果有补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等作用，有助于健康，一般人群皆可适当的食用一些腰果，食用腰果也不容易上火，若有身体有上火症状的话，可以适当的喝一些性寒茶饮，例如：菊花茶、蒲公英茶、金银花茶等进行降火。

腰果吃多了有什么副作用 吃腰果对自身的健康有什么好处

腰果中含有丰富的脂肪和纤维素，脂肪可以润滑肠道，增加肠道的润滑度，而适量纤维素可以促进肠道的蠕动，有增强肠动力的作用，因此食用腰果有润肠通便的作用。

腰果性温，味甘，入肾经，因此食用腰果具有补肾强肾的作用，并且腰果还含有丰富的蛋白质，可以提供合成精子的原料，因此长期食用腰果有补肾强精的作用。

腰果中含有大量的磷脂和不饱和脂肪酸，可以增加细胞的活力，有提高神经功能的作用，并且大量的蛋白质也可以为大脑细胞提供原料，因此长期食用腰果具有益智健脑的作用。

腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以抑制胆固醇的生成，降低胆固醇含量，减少血栓的生成，因此长期食用腰果具有一定的保护心脑血管的作用。

腰果中含有丰富的脂溶性维生素E和维生素A的成分，都是具有抗击自由基作用的有益成分，可以防止自由基对人体的细胞的破坏，导致人体出现衰老的情况，因此长期食用腰果有抗衰老的作用。

腰果中含有丰富的维生素E、维生素K、维生素A和亚麻油酸及钙、磷、铁，可以促进肌肤的弹性，增加水分和滋润度，抗击自由基，是人体理想的肌肤美容剂，因此长期食用腰果美容养颜的作用。

减肥一天吃几个腰果

建议一天吃5-10颗左右即可。

对于减肥中的人群来说，生活中饮食需要保持清淡以及低热量，这样导致这些食物在人体中转化为脂肪，从而不利于人体减肥。

而腰果本身属于一种高热量以及高脂肪的坚果，再加上其中含有一定的维生素、氨基酸等成分物质，在人体中消化需要一定的时间，减肥中的人群是不宜过量食用腰果的，一般建议一天吃5-10颗左右的腰果即可。

腰果的营养价值

腰果含有丰富的油脂，蛋白质，碳水化合物，不饱和脂肪酸，钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质，据测定，每100克腰果就含有503毫克钾，食用腰果可以帮助我们控制血压，调节体液的酸碱平衡，维持神经兴奋性和心肌运动的正常，因而腰果对人体的好处颇大，值得推荐。

另外，每100克腰果就含有41.6克碳水化合物，碳水化合物有助于供给身体能量，以避免能量不足而需要宝贵的蛋白质来提供能量，可以起到节约蛋白质的作用，可见食用腰果可以帮助我们保持体内的蛋白质，既可补充能量又有利于提高自身免疫力。

腰果营养价值很高，食用腰果有帮助我们防治心血管疾病，促进身体提高免疫机能和代谢功能，顺利排便排毒，滋润皮肤的功效

1、 防治心血管疾病。腰果含有维生素和微量元素，有利于软化血管，保护血管，达到防治心血管疾病的作用。

2、 提高免疫机能和代谢机能，腰果含有的蛋白质有助于人体提高机体抗病能力，增强免疫系统和基础代谢的功能。

3、 助于排便排毒。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。

4、 滋润皮肤。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润皮肤，帮助皮肤抗氧化抗衰老，帮助我们抗皱纹。