养生健康

烤串第二天还能吃吗

烤串第二天还能吃吗

不建议再继续食用。

没有吃完的烤串,第二天是不建议再继续食用的,因为烤串放置时间一长的话,里面就很容易滋生细菌,像这种滋生了细菌的食物再继续食用的话就会容易出现腹痛、腹泻等不适症状。

且烤串中含有一定的亚硝酸盐物质,如果将其放置一晚上的话,里面的亚硝酸盐成分可能就会增加,而亚硝酸盐具有一定的致癌性。所以食用过夜的烤串会对健康不利。

生羊鞭可以直接烤吗

生羊鞭并不建议直接烤。

第一步:首先要先清洗,不然吃起来会非常的腥臊,要把外面的外膜以及尿道内膜都刮掉,才会不那么的腥臊。

第二步:其次就是要用高压锅炖一遍,然后在炖的过程中加入葱、姜、蒜、料酒、盐等。因为羊鞭非常的有韧性,如果不这样做,吃起来非常的费牙而且也不入味。

第三步:最后就可以吧羊鞭串起来进行烧烤啦!

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第一天:早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄干。午餐一碗鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、一颗杏仁。

第二天:早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由香蕉、奇异果、草莓构成的水果盘、一杯菠菜汁、一片起士。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。

第三天:早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、一颗梨子、沙拉、一盎司咸饼干。

第四天:早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一份水煮鸡胸肉、一杯酸乳酪、两杯菠菜汁、一杯水果沙拉。

第五天:早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇,一杯米饭、两颗杏子、一杯低脂优格。

第六天:早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一颗梨子、一分沙拉、一片起士。 也会更好,只要你坚持节食和运动,一周十斤绝对不是问题哦,轻松吃出你要的好身材。

吃烧烤的注意事项

1、管住嘴把住量——虽然羊肉串这么的不健康,但是偶尔的吃一次解解馋还是可以的,建议一周最多一次,一次最多5串,或一个月两次即可。

2、选择肉串一定要选择竹签的,虽然不是太环保,但从健康方面考虑,偶尔的不环保一次也值了,禁忌用铁签子串的肉串。

3、肉串一定要烤熟,严防感染寄生虫:千万不可贪图细嫩的口感而烤八成熟,外焦里嫩的肉串,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米猪肉”,食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

4、选择烤串的原则——大家都知道,现在的烤串种类繁多,有肉串,肉筋,板筋,鸡胗,鸡心,鸡翅,烤鱼,烤蔬菜卷等等很多的花样,建议大家尽量选择脂肪少的肉串或鸡类肉串,可以减少脂肪的摄入。

5、春节谨防上火症状——羊肉本来就是上火的食物,经过烧烤,加之多种调味品的使用,都很辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。

6、蔬菜水果来帮忙——吃烧烤最好配点新鲜的绿色蔬菜和水果,蔬菜水果中的VcVe胡萝卜素等营养素可以有效的减轻致癌物对人体的伤害。还有很好的一种调味品就是在烤串上面抹一层番茄酱,麦当劳肯德基的番茄酱就利用的很好,我们完全可以借鉴一下嘛。

7、街头巷尾的流动烧烤不要吃——无证烧烤食品的经营者,没有经过严格的体检,无健康证,无法证明其身体的健康状况,极易造成如结核、肝炎、爱滋病等传染病毒的传播。最重要的是,其食品安全难以保障。无证有烟烧烤的原料,无论是从材料的购置、加工,还是储存、销售,从未经过卫生检疫部门的监督与许可,在不具备食品加工卫生条件的场所加工食品,食品安全更难保障,建议还是去店里面吃。还有就是,小作坊烧烤很容易造成安全隐患。一是有烟烧烤是明火加工,极易引燃周边易燃物品,引起火灾;二是露天有烟烧烤大多数在闹市区经营,占用了拥挤的人行道、慢车道、消防通道及紧急救护通道,一旦发生火灾及危重病人,消防车及救护车将无法通行,并极易造成交通事故,后患无穷

8、有异味的不要吃——为了节约成本,很多的不法商贩,会以假乱真,把猪肉或牛肉用熬好的羊油炮制充当羊肉,有点挂着羊头卖狗肉的味了,还有就是天气渐热,肉串的放置多少会受到影响,所以如果发现味道不对劲,一定不要吃,否则吃坏了肚子就麻烦了。这个可以去清真的烧烤店比较靠谱一些。

9、饭后运动益健康——知道大多数人都是晚上吃烧烤,所以不能改变时间,那就吃完半小时后,快步走20分钟吧,既可以促进胃肠蠕动有助消化吸收食物,还可以消耗点能量,保持健康身体。

10、饮用啤酒要适量——俗话说的好呀:酒是粮食精越喝越年轻,适量的饮酒是有意健康的,中国居民膳食指南指出,每天饮酒精摄入量不超过50克,也就相当于一瓶啤酒的量是可以的,而且对身体还会起到好的作用,但是一定要控制一下量,不要酒过三巡不是酒了。想喝酒时,就想想之前因为喝酒闹出的事,让自己警钟长鸣,或许会有点作用吧!

烧烤第二天加热能不能吃

保存妥当的话,第二天热透可以吃。

烧烤其实和平时炒制等烹饪加工的菜肴并不多大区别,烤熟后的食物经过充分的高温杀菌、调味,只要密封放到冰箱冷藏保存,是可以放到第二天继续食用的,也就是常说的隔夜菜,但部分食物保存的方法不合理,有可能会出现细菌滋生的情况,导致食物变质,如加热之后继续进食会影响肠胃健康,不过只要没变质的情况下,隔夜菜完全热透也是可以放心吃的。

喝醉了第二天吃什么好 喝醉了第二天吃梨

梨被人们推崇为“百果之宗”,含大量果糖及丰富的钙、镁、磷、铁、纤维素、粗纤维、维生素A、维生素B、、维生素B2、维生素C、烟酸及水分。

中医认为梨味甘酸性凉,有生津止渴润肺、消燥凉心、消痰降火、解疮毒酒毒之功效,还有降低血压、清热镇静的作用。用梨解酒效果很好。

1.醉酒轻者一次食小梨3~5个,或大梨2~3个;醉酒重者可将梨榨汁灌服。

2.梨去皮切片,浸人凉开水中10分钟,吃梨饮水,即可解酒。

夏天最危险的食物

烧烤类

需警惕食物:路边摊的烤羊肉串、鸡翅。在采访中,曾在路边摊打过工的小赵向记者讲述了烤肉的惊人内幕。为降低成本,烧烤店的老板都会在肉上下功夫。“先把肉切好穿到签子上,随手放到一边。夏天天气热,如果生意不好,肉很快就变得不新鲜,这时把肉洗一下,再放上嫩肉粉,就立即会变得新鲜起来。”小赵说,如果肉变质了,只要加上嫩肉粉和牛肉精,烤出来的口感和新鲜肉几乎一样。

羊肉造假,也已成为这个行业的潜规则,“很多羊肉串其实就是鸭肉串。”小赵在烧烤摊上班期间,一直纳闷店主为什么把“羊肉”泡在羊油里,后来才只知道了真相。“鸭肉和羊肉从口感上很容易辨别,但把它泡到羊油或羊尿里。烤时再加上羊肉精,根本没人能发现。”烤肉用的竹签也被不少商家重复使用,成为病菌传播的媒介。另外,羊肉串在路边加工会受到汽车尾气和扬尘的污染,卫生环境毫无保证。

鸡翅在用明火烤制时会产生大量的致癌物——多环芳香烃,在体内蓄积能诱发胃癌、肠癌等癌症。而另一致癌物——杂环胺,在动物实验中可引起乳腺癌、结肠癌等。烧烤的肉类越肥,脂肪越多,产生的致癌物就越多,烤焦的肉皮所含致癌物更是高于肉质,这一危害在烤鸡翅上体现得最为明显。还有,鸡在生长过程中要打六七种疫苗,大多数都在翅膀部位注射,翅尖最容易沉积激素,吃多了不利健康。

应对法宝:首先,吃烧烤一定要选干净、卫生条件好的地方,大排档、路边摊最好少去。第二,烤肉里夹的肥肉最好不要吃,烤鸡翅应把皮去掉。第三,包一层锡纸,这样可避免过多含致癌物的烟雾进入食物中。第四,吃烤肉时要求多放孜然。美国堪萨斯州立大学研究显示,孜然、咖喱能大大减少高温烹调而产生的致癌物。

生食类

需警惕食物:凉拌海带丝、藕片、腐竹、金针菇等。在凉拌菜加工、销售行业中,有一种通行的做法就是二次“翻新”。也就是说,凉拌菜放得时间长了,经清洗、搅拌后再次销售。在这一过程中,有的仅用清水冲洗一下,然后再加入盐、味精等调料重新调制,有的则需加入特殊“调料”进行保鲜处理。

举两个例子,海带丝放的时间一长,就会发软、发黏,出现异味。为了使其恢复原有的柔韧度和色泽,很多无良商户会在处理时添加一些化学物质。我们在饭馆、大排档看到的凉拌藕片大多都雪白无暇,但实际上,藕在切片后很快会发生氧化反应变成褐色,即使用开水焯一下,颜色也不会太白。要达到白的效果,就得动用一些化工原料,比如连二亚硫酸钠。而腐竹、裙带菜、袋装金针菇都可能存在这样的问题。另外,凉菜大多都是生拌,如果不注意操作的规范性以及餐具、厨具的消毒,也会导致细菌交叉感染的问题。

应对法宝:除了外出就餐少点凉菜外,还要特别留意其外观、颜色、气味,凡是脱离食材本身的颜色、色泽艳丽且有异味的凉拌菜,要谨慎购买。尤其在夏天,如果凉拌菜没有低温冷藏,在恒温中放1个小时,就会滋生细菌。不管是吃大排档,还是在家自己做凉菜,最好加些蒜末和姜末,可以起到杀菌的作用。煮毛豆和煮花生相对来说比较健康和安全,但吃毛豆要适量,一小盘就足够了。

最适宜产妇吃的餐点

1、产妇的饮料:

材料:山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中,烧开烧滚,滤出。加黑砂糖搅拌均匀,在容器中冷藏。喝时加热,每天不超过500CC,可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用,也可以搭配使用。

2、生化汤:

材料:当归,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。

做法: A米酒700cc,加入药料,慢火煮1小时左右,约剩200cc,这是第一次,药酒倒出备用。

B第二次再加入米酒350cc,和第一次煮法相同,约剩100cc。

吃法: 把A和B 放在一起,一天分3次喝完。顺产喝7天,剖腹产喝14天。

经常熬夜需要补充什么 熬夜饮食注意事项

要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂较高的食物。因为它们的消化速度很慢,会延缓胃排空的时间,甚至可能影响第二天食欲。

晚上尽量少吃油炸、烧烤、煎制食品,如炸花生米、烤羊肉串等,它们会给胃黏膜造成不良影响。

晚上水果的摄入也要适量,不要吃糖分较多的水果,不然可能会导致晚上频繁起夜,影响睡眠质量。

过咸的东西也要尽量避免。因为这样会让你不停喝水,还会令水分难以排出,既影响睡眠,又易导致第二天面部浮肿。

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怎么烤串不上火 烤串隔夜还能

一般不建议食用隔夜烤串烤串中或多或少都会含有亚硝酸盐物质,亚硝酸盐具有一定的致癌性,如果烤串放置时间过长的话,这种亚硝酸盐成分会增加,食用后会对健康造成一定影响。且烤串在室温下放置一晚上的话很容易滋生细菌,使得烤串变质,食用后也容易造成肠胃不适,所以建议烤串最好当天食用完。

剩的烤串怎么加热

微波炉加热 可以将剩下的烤串依次摆放在垫有烧烤纸的盘子上,然后再将盘子放入微波炉中加热1-2分钟左右即可。但是微波炉加热的烤串口感会偏干。 重新炸 也可以把冷掉的烤串放入油锅中重新炸一下,这样炸出来的烤串会更加的香,口感也会更加的好。 蒸熟 还有一种方式就是把烤串直接放入锅中隔水蒸熟,但这样对烤串的口感也会造成一定的影响,这样蒸熟加热的烤串起来会比较的软。

喝醉了第二天什么好 喝醉了第二天橘子

橘子既是极好的美食佳果,又对人体健康有很多有益之处。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,如果把橘子内侧的薄皮一起下去,除了维生素C以外,还可以摄取膳食纤维(果胶),它有通便作用,并且可以降低胆固醇。更值得注意的是橘子中的橘皮甙,它可以增加毛细血管的韧性,能降血压、扩张心脏的冠状动脉。所以,爱橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的几率比较低。橘子等柑橘类的皮中所含的橙皮油具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的作用。可以说橘子对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等疾

烤串有什么注意事项

忌过量食用 烤串不宜经常,同时一次也不能太多,烤串太多的话就很容易引起上火,长胖且还不利于健康。 烤熟透再烤串的时候,一定要等食物完全靠熟透再,因为像那种肉蛋制品,如果不烤熟透的话,里面就会还含有细菌的可能,食用后会对健康有损。 搭配下火食物食用 烤串是十分容易上火的食物,所以在烤串的时候最好能搭配下火的食物一起食用,这样就能够中和烤串的火气,像常见的下火的食物有:绿豆汤、凉茶、苦瓜等。

银耳煮10分钟可以吗 银耳煮好了可以第二天

可以。 银耳煮好了是可以第二天的,只不过银耳的营养丰富,放在常温下过夜很容易变质,最好是当天食用完毕,如果想要放到第二天的,建议放到可以抑制细菌微生物和各种酶生长繁殖的冰箱中冷藏保存,以免银耳在第二天出现了变味、变质现象,造成食物浪费。

喝醉了第二天什么好 喝醉了第二天芹菜

芹菜昧辛、甘,性凉,是一种风味独特的辛香蔬菜,药用价值较高。芹菜的营养成分有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、粗纤维、碳水化合物、维生素B、维生素B2、钙、磷、铁等,还含有游离氨基酸、甘露醇、芹菜甙等。 中医认为芹菜具有清热除烦、平肝调经、健胃降压、利水解毒、凉血、消肿、止血等功效。 鲜芹菜洗净切碎捣烂,挤汁饮服,可消除醉酒后头疼脑涨、面部潮红等症状。

剩下的烤串怎么加热

可以将剩下的烤串依次摆放在垫有烧烤纸的盘子上,然后再将盘子放入微波炉中加热1-2分钟左右即可。但是微波炉加热的烤串口感会偏干。 也可以把冷掉的烤串放入油锅中重新炸一下,这样炸出来的烤串会更加的香,口感也会更加的好。 还有一种方式就是把烤串直接放入锅中隔水蒸熟,但这样对烤串的口感也会造成一定的影响,这样蒸熟加热的烤串起来会比较的软。

剩下的烤串怎么加热 烤串的注意事项

烤串不宜经常,同时一次也不能太多,烤串太多的话就很容易引起上火,长胖且还不利于健康。 在烤串的时候,一定要等食物完全靠熟透再,因为像那种肉蛋制品,如果不烤熟透的话,里面就会还含有细菌的可能,食用后会对健康有损。 烤串是十分容易上火的食物,所以在烤串的时候最好能搭配下火的食物一起食用,这样就能够中和烤串的火气,像常见的下火的食物有:绿豆汤、凉茶、苦瓜等。

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