饮食不良易引发痛风

饮食不良易引发痛风

在高尿酸血症患者当中，有些人会发展为痛风发作患者，有些则一直保持无明显症状的状态。正因如此，有一部分尿酸水平上升的男性，特别是中青年男性，往往对此不以为意。然而，研究早就发现，即便不发展为严重痛风，高尿酸血症也代表着身体代谢的紊乱状态，与糖尿病、高血压、心脑血管疾病都有很大的相关性。同时，它也会升高出现肾结石和肾功能损害的风险，因此绝对不可以掉以轻心。

什么人容易患上痛风?除了遗传易感性之外，绝大多数人都有饮食生活方面的不良习惯。目前流行病学研究发现，饮酒、吃过多红肉、吃过多海鲜、运动太少等，都会增加患痛风的危险。研究还发现，体重过高、腰腹肥胖都是痛风的风险因素，年轻时就发胖的男人更容易患上痛风，特别是家族中有痛风患者的人应当高度警惕。

一项在近3万名经常跑步健身者当中的跟踪研究发现，即便在订阅跑步杂志并参加公众跑步活动的男性当中，饮食生活因素也会对痛风风险产生影响：

每摄取10克酒精，痛风的风险就会上升19%。平均每天摄入15克以上酒精，即便跑步锻炼的距离完全一样，痛风危险也已经达到完全不喝酒者的2倍。细致分析发现同样的10克酒精量，红酒会使风险上升27%，啤酒则上升19%。这与此前“喝红酒不会促进痛风”的调查结果不太一致。

每天多吃一份(生重80g)红肉，痛风风险就上升45%;考虑到胖人大部分爱吃肉，只对同样体重的人进行吃肉量的比较，那么多吃一份肉还是会增加25%的危险。

每天多吃一个水果(比如1个苹果或1个橙子)，痛风风险下降27%，而且这种效果还不受体重差异的影响。研究者认为，与其说水果对痛风有直接预防作用，还不如说，经常吃水果的人可能整体健康意识比较强，生活习惯比较好。研究者特别提到，尽管这项研究中没有调查乳制品的摄入量，但通常水果摄入量高的人乳制品摄入量也高，而乳制品对痛风预防很有好处。

体重指数(BMI)对痛风风险的影响非常大。BMI每增加1，即便每天跑同样的距离，也增加18%的风险。BMI超过27.5的人，危险是BMI低于20者的16倍，是BMI 在20-22.5之间者的4倍。

腰围每增加1厘米，即便跑同样的距离，风险上升6%;

日常跑步的距离每增加1公里，痛风风险降低8%;

在标准10公里跑测试中，跑步速度每上升1m/s(3.6公里/小时)，风险下降45%。跑步测试速度快，意味着心肺功能较好，整体代谢水平也比较高。

之所以介绍这项研究的结果，除了想说明这种疾病的危险来源之外，还想提示人们，虽然遗传因素无法改变，但是食物因素可以改变，体能也有很大关系，而体能在很大程度上意味着代谢能力。

人体的血尿酸当中，三分之二以上为内源性尿酸，食物来源只是小部分。这些尿酸70%靠肾脏排泄，只有在人体代谢紊乱，产生较多内源性尿酸，而肾脏功能又不足以及时处理多余尿酸的时候，才会出现高尿酸血症的情况。所以，提高身体对尿酸的代谢能力，要比斤斤计较食物的嘌呤含量更为重要。

看了这些研究结论，也就能够知道怎样的生活有利于控制尿酸、预防痛风了。

减少红肉类食物的摄取。我国的临床医生也发现，很多痛风患者都有大量摄取红肉的习惯，特别是爱吃烤肉。这些人也通常有明显的肥胖状态。按照我国膳食指南，结合患者病情，痛风急性发作期不应食用肉类，缓解期或高尿酸血症状态时，每天平均的红肉类摄取量应当控制在50克以内为好。动物内脏最好不吃。

减少海鲜类食物的摄取。长期吃大量海鲜也被全球医学界认为是痛风的危险之一。由于海鲜食物热量相对较低，部分患者身体可能并不明显肥胖，但尿酸水平较高。

减少膳食热量和脂肪摄入量。脂肪本身阻碍肾脏对尿酸的排泄，而且脂肪高的膳食促进肥胖和代谢紊乱。对体脂过高、腰腹肥胖的患者来说，减肥本身就有利于代谢紊乱状态的改善。

大幅度增加新鲜蔬菜水果的摄入量，特别是低糖的蔬果。

改变主食内容，不吃精白+油脂的主食组合，适度增加杂粮薯类比例，减轻肥胖和胰岛素抵抗状态。

增加低脂奶类食物摄入量。

严格戒酒。不喝甜饮料，多喝水。

尿酸高哪些东西不能吃啊

尿酸高不能吃动物内脏

动物内脏中含有较高的胆固醇，动物内脏可能有重金属元素存在，过多食用可能会引发痛风。

尿酸高不能吃动物骨髓

动物骨髓的嘌呤含量非常高，尿酸高的人应严格禁食此类食物，以免加重病情或引起发作。同时也应禁食动物骨头熬煮的骨头汤。

尿酸高不能吃海鲜

海产中多数都含有嘌呤类物质，而且含量还比较高，嘌呤过度摄入，尿酸的含量升高，会引发痛风发生的可能。

尿酸高不能吃板栗

板栗中含较高的淀粉，过多的食用后容易引起腹胀、腹痛，生吃太多则易消化不良，熟吃太多则易气滞。板栗性属温热，过多食用容易上火，内热较重者不宜食用，中医认为痛风与阳盛体质有关，痛风者食用板栗后会内热加重，不利病情。

尿酸高不能吃菠菜

彼此的草酸含量高，草酸类食物不利于尿酸的排泄，泳衣导致尿酸盐结晶形成结石。

尿酸高不能喝浓咖啡

咖啡中含有咖啡因，是一种甲基黄嘌呤化合物，它进入人体后会转变成尿酸，而血液中尿酸浓度高正是引发痛风的原因。故不能喝咖啡。

痛风能不能传染

饮食不当是诱发痛风的重要原因,痛风饮食营养治疗的作用是防止或减轻痛风急性发作，但是该疾病是不会发生传染的，不具有传染性，所以患者朋友要多多了解有关疾病的常识，以免进入误区，让自己整日惶惶不安，影响疾病的治疗。

急性发作期的病人不主张进补温热性的食物，少食“血肉有情”之品，并配合药物治疗，缓解稳定期可在以下痛风饮食原则下，根据各自体质选择进补，如体虚者可进食适量猪肉、鸡蛋、奶油、核桃等，气血虚者可服党参、太子参、当归、桂圆等。

杜绝高嘌呤类食物的摄入，含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状,所以必须把住入口关。含有高嘌呤类食物主要有:动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等。

痛风在急性发作的正确处理方法是让病人卧床休息，抬高肢体，避免精神紧张，可给予适当的冷敷，不能忍受疼痛的患者可以给予秋水仙碱等消炎止痛药物。一般医生不建议用，尽量少用，太伤肾了。

尿酸偏高情况严重吗

“高尿酸血症”， 是一种因嘌呤代谢障碍，使尿酸累积而引起的疾病，属于关节炎的一种，又称代谢性关节炎。

痛风的病因

痛风可以由饮食，天气变化如温度气压突变，外伤等多方面引发。饮酒容易引发痛风。

痛风的诊断

根据病史和临床表现结合检测血液中含有尿酸的浓度可明确诊断。X线检查包括常规检查和特殊检查可助进一步明确诊断。

痛风的治疗

一，一般治疗：

痛风饮食：1.多喝水, 2.禁酒 3.避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏,沙 丁鱼,金枪鱼,豆类及发酵食物等4.每天饮食中蛋白质的量应控制5..饮食中蔬菜水果牛奶不限量,少吃盐,每天应该限制痛风又称在 2 克至 5 克以内. 6.每日的饮食结构中 以碳水化合物为主,碳水化合物可促进尿酸排出,.

二.药物治疗

痛风排酸胶囊-是一个抑制尿酸合成的中药,通过抑制引发痛风的嘌呤合成酶----肝肾素α小体,阻止尿酸的生成;对肾脏有很好的保护作用,防止痛风在肾,输尿管结晶成结石.

痛风患者的日常注意事项

防止过度疲劳

长时间加班加点工作、长途出差、过度的体力劳动、过度的体育锻炼，都有可能导致痛风急性发作，所以痛风患者应该注意休息，避免劳累。

防止关节受风、受潮、受凉

吹空调、气温突变等都会导致关节受风、受凉、受潮，引发痛风急性发作，所以痛风患者要格外注意防潮、保暖。

节制房事

雌性红萝卜食用一段时间之后，身体各方面机能得到很大提高。这段时间应该多注意休息调整，节制房事。

晚上及时入睡

熬夜不利于尿酸排泄，相反会诱发痛风性关节炎，所以晚上22：30之前入睡是痛风患者每天必做的功课。

保持良好的心态

良好的心态是健康的源泉，更是战胜病魔的第一步，所以痛风患者要保持精神愉快。因为精神紧张、情绪波动，容易引发代谢紊乱，从而导致尿酸上升，引发痛风急性发作，所以心情不好的时候要及时调节。

痛风会不会传染

痛风能不能出传染?中医认为，痛风的表现与中医的痰核、痹症类似，主要是饮食不节、偏食海鲜，饮酒以啤酒为主，导致脾虚生湿，湿热蕴结，或淤热阻滞、痰浊阻滞，病久而致肝肾阴虚，那么，痛风能不能传染呢?

饮食不当是诱发痛风的重要原因,痛风饮食营养治疗的作用是防止或减轻痛风急性发作，但是该疾病是不会发生传染的，不具有传染性，所以患者朋友要多多了解有关疾病的常识，以免进入误区，让自己整日惶惶不安，影响疾病的治疗。

急性发作期的病人不主张进补温热性的食物，少食“血肉有情”之品，并配合药物治疗，缓解稳定期可在以下痛风饮食原则下，根据各自体质选择进补，如体虚者可进食适量猪肉、鸡蛋、奶油、核桃等，气血虚者可服党参、太子参、当归、桂圆等。

杜绝高嘌呤类食物的摄入，含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状,所以必须把住入口关。含有高嘌呤类食物主要有:动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等。

痛风在急性发作的正确处理方法是让病人卧床休息，抬高肢体，避免精神紧张，可给予适当的冷敷，不能忍受疼痛的患者可以给予秋水仙碱等消炎止痛药物。一般医生不建议用，尽量少用，太伤肾了。

外阴营养不良易引发哪些疾病

1、混合型营养不良。兼有上述两种表现，在菲薄的外阴皮肤发白区附近，伴有局灶性皮肤增厚或隆起。

2、霉菌性外阴炎：由一种类酵母菌感染而引起的外阴炎，常与霉菌性阴道炎并存。

3、急性外阴溃疡：多由各种原因的外阴炎引起，一般是外阴炎病变过程中的一种表现。

4、假性湿疣：假性湿疣不是性传播疾病，在阴唇内侧可以看到有小米粒大小的淡红色疹子，两侧对称，分布均匀。

5、外阴损伤：外阴损伤是女性常见的症状之一，发病原因多数为骑跨式跌伤，如骑男式自行车时意外的急刹车，或上下车时阴部遭到猛烈碰撞，外阴部位受到暴力打击等等。在这种情况下，外阴部有严重的挫伤，可有疼痛，能见到皮下淤血或血肿。

6、外阴肿瘤：女性外阴的良性肿瘤，如乳头瘤、纤维瘤等，并不多见。它们是生长在大阴唇外侧的单个肿瘤。常见的恶性肿瘤是“外阴鳞状上皮癌”。在外阴部能摸到硬结或肿物，常伴有疼痛或瘙痒，有的病人在外阴部位，还会长有经久不愈的溃疡。

酒不能和什么一起吃 喝啤酒不宜吃海鲜

边喝啤酒边吃海鲜，容易引发痛风。痛风是因为身体无法排泄过多尿酸所致，而海鲜类食物会使人体制造更多的尿酸，导致病情加重，所以喝啤酒不宜吃海鲜。

吃小龙虾配啤酒对身体有什么伤害

吃多了可能会引发痛风。

一般来说，吃小龙虾的时候是不建议经常与啤酒一起搭配的，虽然偶尔将这两者搭配起来食用一般也不会对人体造成什么实质性的伤害，但是对于本身嘌呤指标就偏高的人群来说，吃的次数多了容易引发痛风的症状。

啤酒和小龙虾都是嘌呤含量非常丰富的食物，所以如果在大量食用小龙虾的同时，又饮用啤酒的话，会加速体内尿酸的形成，这是对人体不利的。

骨头汤放冰箱5天还可以吃吗 骨头汤喝多了会痛风吗

可能会。

骨头汤中嘌呤含量非常高，过多食用会影响体内尿酸的代谢，当尿酸升高到一定值时就会引发痛风，因此在喝骨头汤的时候一定要注意量。特别是本身尿酸偏高的人群，日常生活中要保持清淡饮食，少吃像骨头汤、动物内脏等肥甘厚腻，高嘌呤食物，否则很容易引发痛风。

痛风患者慎选这些保健品

气温骤降，尿酸更易形成结晶、引起痛风发作不适，提醒民众更要注意日常保健，其中最易被忽略的就是保健食品的不当摄取，像是蜂王浆、藻锭、蚬精等，皆属高嘌呤，容易诱发痛风，宜避免服用。

补维生素B 先问医师

专业医师表示，许多食材本身不易引发痛风，但浓缩后服用就可能影响病情，像是菸碱酸会刺激尿酸形成，普遍存在于绿色蔬菜、坚果中，均衡饮食不至于引起痛风，制成保健食品后，因含量可能偏高，服用上宜更加谨慎。建议痛风患者，在补充任何一样保健食品前，最好先将产品带去与医师讨论。

豆类 可正常食用

想预防痛风发作，不少患者从饮食着手、减少高嘌呤食物，但陈峙仰医师表示，尤其豆浆、豆腐过去常被认为是痛风患者的禁忌，但其实豆制食物属中嘌呤，适量摄取可以帮助控制尿酸值，除了少数对于豆类食物较敏感、易被诱发痛风者外，建议正常摄取即可;海鲜、肉类则属高嘌呤，啤酒、绍兴酒则是在统计数据上被发现最容易诱发痛风，最好减少摄取。

高尿酸血症可引发痛风肾病

如今，“三高”已经逐渐发展为“四高”，除了血糖、血压、血脂高的人群普遍存在外，越来越多的人出现了尿酸高。高尿酸血症如长期发展会导致人体代谢紊乱，引发痛风甚至尿酸肾病。

高尿酸血症，可引发痛风和肾病

“以前我们经常讲‘三高’危害全身健康，现在第四高——尿酸高带来的危害更不可小觑。”专家介绍，“痛风是代谢性的疾病，高尿酸血症可引发痛风性的关节炎。”专家介绍，痛风发作的时间基本是在夜间，晚上睡觉时发病，表现为关节疼痛，早上又减轻，严重者务必到医院纠正。至于诱发原因，他认为，主要是因为人的血里面的尿酸过高，不能排出去，就会形成关节炎，所以叫痛风性关节炎。

“患上高尿酸血症不外乎两种情况，首当其冲就是尿酸产生过多了，尿酸是从细胞里面产生的。”他介绍，高嘌呤食物很容易引起尿酸增高，久而久之就易出现痛风。专家介绍，高尿酸血症不但会引发痛风，而且还可以引起尿酸肾病。

尿酸增高不超600，不需要药物治疗

“高尿酸血症发病率比慢性肾病还要高，大概有25%的人群会出现此问题。很多人没有症状，如果已经有关节痛显现，则可能维持尿酸高已经很长时间了。”他介绍，很多病人不体检不知道自己尿酸高，而都市人群尿酸高又往往跟饮食有直接关系，爱好啤酒、海鲜以及老火汤的市民更容易刺激尿酸增高。

“一般男性尿酸值不超过419、女性在357上下都属于正常。其实体检发现很多人都处于临界水平，即初期检查发现尿酸值偏高，但稍微控制饮食，即适当‘忌口’后又恢复正常。如果尿酸增高不超过600，就不需药物治疗。”他表示，这类人群不用太过担心，少吃高嘌呤类食物，保持均衡饮食，定期体检，一般不会出现症状。“但如果已经有症状，比如说关节炎、高血压、肾病等，必须吃药治疗。”他说。

高尿酸血症可引发痛风肾病!肾病病人除进行正规的治疗之外，在日常生活中最重要的是肾病患者的预防和保养，只有正确的进行预防和保养，才能使肾病患者的病情减轻，及早的康复。祝您早日康复!

痛风性关节炎病因

尿酸高(30%)：

尿酸高，尿酸是嘌呤(Purine)代谢的最终产物。痛风是长期嘌呤代谢障碍，血尿酸增高引起。如果血中尿酸浓度长期高于这个饱和点，医学上称为“高尿酸血症”。

饮酒(30%)：

饮酒容易引发痛风，因为酒精在肝组织代谢时，大量吹收水份，使血浓度加强，使到原来已经接近饱和的尿酸，加速进入软组织形成结晶，导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成炎症。

其他(25%)：

痛风可以由饮食、天气变化如温度和气压突变、外伤等多方面引发。家族倾向，遗传模式尚不清楚

什么是痛风

痛风是指当嘌呤代谢异常或者排泄不良时出现高尿酸血症，一般而言成人尿酸的正常水平是7mg/dL，高于这个标准就是高尿酸血症，当高尿酸血症持续存在时，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中，引起的反复发作性炎性疾病。

我国1997年对痛风进行的一次流行病学调查，痛风的发病率是0.37%，近几年高尿酸血症在人群中占比是10%，而高尿酸血症的人群中有10%左右的人会发生痛风。现在随着日常生活水平的提高，痛风人群有年轻化趋势，而且发病率也越来越高。

痛风好发于男性，患者中男女比例是19:1，女性一般在绝经期以后才会出现，因为绝经期前有雌激素的保护，雌激素可促进尿酸的排泄。而男性高嘌呤食物摄入多，时常饮酒，不合理的饮食是痛风的重要病因。故而男性好发痛风。

痛风的发病和地域、季节有一定关系，沿海城市相对内陆城市，发病高，因为沿海城市海鲜摄入量大，而海鲜是高嘌呤食物，易引发痛风;寒冷季节以及节日期间食物摄入量大，暴饮暴食，高嘌呤食物难以控制，因而是痛风的高发时节。

痛风严重危害着我们的健康，因此，如果发现尿酸升高，应该长期做好监测并合理饮食，加强运动，日常多饮水、坚决戒酒。如果发生痛风，遵从医嘱，积极治疗。

猪肚爆炒怎么做好吃 猪肚不能和什么一起吃

猪肚不能和杨梅、莲子同食，不然会引起中毒的症状;

猪肚不能与樱桃同食，不然会引起消化不良;

猪肚不能与芦荟同食，同食会引起腹泻;

猪肚不能与菱角同食，会引起腹痛;

猪肚不能与啤酒同食，容易引发痛风的症状。