洋葱吃多了好吗

洋葱吃多了好吗

不好。

洋葱虽然是一种很健康的蔬菜，对于人体有很多的好处，但是因为洋葱本身属于味道较重的刺激性食物，如果多吃洋葱会刺激胃部黏膜，引起胃酸过多，导致消化不良等症状，你可以服用一些健胃消食片，这段时间建议吃一些比较清淡的食物，减少胃部的压力。

多吃洋葱有好处

1.洋葱杀菌抗病毒洋葱有股辛辣味，就连处理它的时候也要小心，别辣了眼。可这股辛辣味是很有作用的，是因为洋葱的茎和叶中都含有一种叫做硫化丙烯的油脂性挥发物，这种物质虽然辛辣，却能够抗寒杀菌，抵御病毒，可以帮助我们人体提高免疫力。2.洋葱抗癌防突变洋葱含有一种叫做“栎皮黄素”的物质，它能阻止体内的细胞出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。另外，洋葱中的微量元素硒也是一种很强的抗氧化剂，不但能消除体内自由基，还能增强细胞活力，增强新陈代谢。这几种因素共同作用，有着较强的抗癌功效。3.洋葱利尿降血糖对糖尿病人来说，洋葱的这种功效可谓是一个福音。研究发现，洋葱中含有与降血糖药的有效成分相似的有机物，能在人体中生成有利尿作用的皮苦素，所以说糖尿病人在三餐中吃一些洋葱是很好的。4.洋葱助消化调肠胃有的人认为洋葱的辛辣会刺激肠胃的，其实正相反，这种辛辣会增进食欲，促进消化，是可以治疗消化不良、食欲不振等等症状的。5.洋葱降血压有利血管健康洋葱中有一种物质是前列腺素a，能扩张血管降低血粘度，预防血栓形成。此外还可以促进钠盐排出体外使得血压下降，预防血管硬化，抑制血脂升高，对血管健康是很有好处的。6.洋葱预防骨质疏松洋葱是含有一定量钙质的，据科学研究表明可以增强骨密度，有效预防骨质疏松。7.洋葱可以分解脂肪吃西餐比如牛排时会发现常常和洋葱一起搭配食用，这是因为洋葱有助于抵销高脂肪引起的血液凝块，这也是食物相生的道理。8.洋葱对呼吸系统有好处洋葱可以抑制引起哮喘、过敏等等症状的组胺发生作用，还含有能对抗发炎的天然化学物质，可以有效对抗哮喘。9.洋葱可以安神助眠洋葱的气味可以镇静神经，引导人进入梦乡。在摆放十几天后，睡眠质量就会明显有所改善，失眠的朋友可以试试。

洋葱一天吃多少最好 洋葱发芽了还能吃吗

能吃，但口感不好。

洋葱发芽是比较常见的现象，这是食物自然老化继续繁殖生长的象征，类似于大蒜、生姜、土豆发芽，但和土豆不同的是，洋葱发芽后不会产生什么有毒物质，只是自身营养会逐渐供给发芽位置，导致球茎中的营养降低，吃起来口感大打折扣，建议洋葱发芽后还是买新的洋葱吃更好。

预防不同眼病该补什么维生素

眼干、夜盲：多“吃”维生素A

点评：维生素A又名脱氢视黄醇，是一种合成视紫红质的原料，该物质是一种感光物质，存在于视网膜内。眼睛如果缺乏维生素A，就会影响视紫红质的合成速度，导致夜盲症，还可使泪腺分泌减少，引起干眼病。

食物补充：动物肝脏、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。

预防白内障：多“吃”维生素C

点评：膳食中维生素C的摄入量可影响晶体的透明度，缺乏维生素C是老年白内障的主要致病原因之一。

食物补充：沙棘、刺梨、猕猴桃、枣、山楂等水果，油菜、白菜、香菜、番茄、茼蒿、菠菜等蔬菜。

流泪、眼痒：多“吃”维生素B2

点评：维生素B2有维持视网膜和角膜正常代谢的功效，缺乏会导致流泪，眼睛发红、发痒、痉挛等不适。

食物补充：奶类、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、动物肾脏等。

日常护眼：多“吃”维生素B12、锌、钼

点评：维生素B12对神经纤维(包括视神经)髓鞘的生成极为重要。锌参与眼睛内各种物质合成，调节其生理功能。钼是虹膜的重要营养成分。

食物补充：肉类、猪肝、猪肾、海鱼、紫菜、牡蛎、豆类、花生、核桃、栗子、萝卜等。

预防近视：多“吃”钙、镉、硒

点评：钙能消除眼部肌肉紧张，眼球的形成也与钙有关，青少年眼球尚未定型，此时若缺钙，巩膜弹性会降低，可能发展为轴性近视。镉缺乏会影响胰岛素的分泌，导致血糖升高，眼球内房水的渗透压随之上升，屈光度增加，可能导致近视。硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素，若每日硒摄入量低于50毫克，一段时间后，视力会受影响。

吃洋葱对身体有害吗 一个人吃一个洋葱多吗

可以，但是可以适量减少。

通常建议每天大约40克左右就可以，每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1．8毫克、维生素C8毫克，还含胡萝卜素，维生素B1和尼克。生洋葱含有大量的保护性复合物，熟洋葱也具有一定的保健作用。洋葱吃法多样，比如，沙拉中可加入切碎的生洋葱；洋葱可以与各种蔬菜、鱼类或肉类一起炒熟吃。

洋葱吃多了好不好

一、多吃洋葱有如下好处：

1.洋葱杀菌抗病毒洋葱有股辛辣味，就连处理它的时候也要小心，别辣了眼。可这股辛辣味是很有作用的，是因为洋葱的茎和叶中都含有一种叫做硫化丙烯的油脂性挥发物，这种物质虽然辛辣，却能够抗寒杀菌，抵御病毒，可以帮助我们人体提高免疫力。

2.洋葱抗癌防突变洋葱含有一种叫做“栎皮黄素”的物质，它能阻止体内的细胞出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。另外，洋葱中的微量元素硒也是一种很强的抗氧化剂，不但能消除体内自由基，还能增强细胞活力，增强新陈代谢。这几种因素共同作用，有着较强的抗癌功效。

3.洋葱利尿降血糖对糖尿病人来说，洋葱的这种功效可谓是一个福音。研究发现，洋葱中含有与降血糖药的有效成分相似的有机物，能在人体中生成有利尿作用的皮苦素，所以说糖尿病人在三餐中吃一些洋葱是很好的。

4.洋葱助消化调肠胃有的人认为洋葱的辛辣会刺激肠胃的，其实正相反，这种辛辣会增进食欲，促进消化，是可以治疗消化不良、食欲不振等等症状的。

5.洋葱降血压有利血管健康洋葱中有一种物质是前列腺素a，能扩张血管降低血粘度，预防血栓形成。此外还可以促进钠盐排出体外使得血压下降，预防血管硬化，抑制血脂升高，对血管健康是很有好处的。

6.洋葱预防骨质疏松洋葱是含有一定量钙质的，据科学研究表明可以增强骨密度，有效预防骨质疏松。

7.洋葱可以分解脂肪吃西餐比如牛排时会发现常常和洋葱一起搭配食用，这是因为洋葱有助于抵销高脂肪引起的血液凝块，这也是食物相生的道理。

8.洋葱对呼吸系统有好处洋葱可以抑制引起哮喘、过敏等等症状的组胺发生作用，还含有能对抗发炎的天然化学物质，可以有效对抗哮喘。

9.洋葱可以安神助眠洋葱的气味可以镇静神经，引导人进入梦乡。在摆放十几天后，睡眠质量就会明显有所改善，失眠的朋友可以试试。

二、洋葱生吃好还是炒熟吃好：

1、医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大限度地留住了营养，有防癌抗癌和预防多种疾病的神奇作用。在西方饮食中，蔬菜生食的情况相当多见，如洋葱、芹菜、甜椒都是生吃的。因为蔬菜中所含的维生素 C和一些生理活性物质容易在烹调中受到破坏，生吃蔬菜，可以最大限度地吸收这些营养素。

2、中国人的饮食习惯对生吃蔬菜不太适应，如果不喜欢生吃蔬菜，那么在烹饪过程中也不要炒得太熟，尽量减少营养素的损失。洋葱营养丰富，且气味辛辣，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化;且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;洋葱还含有列腺素A，能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

洋葱怎么吃最有营养

1、洋葱味辛辣，中国人吃不惯这个味，但是外国人常会在沙拉里放生洋葱，这是非常好的一种选择，生吃洋葱，会获得更多的健康。并建议，洋葱吃的时候，多配油腻性的食物或肉类，例如牛羊肉。

2、洋葱最适合吃的季节是春夏的时候，这个时候，洋葱刚下来，皮薄，味也不是很辣，营养最丰富。因此，建议在春夏的时候，可以多选择吃洋葱，以此来强壮身体，均衡营养。

3、购买回来的洋葱，如果吃不完，记得不要放在塑料袋里，这样，会提水份，并最终导致腐烂掉。最好是放在通风的，低温和干燥的地方，以增长其寿命。

4、购买的时候，最好是选择紫皮的洋葱，就如买蒜是一样的道理，选择紫的会更营养，味道重，才会更利于强壮。

5、有些人喜欢炒得较硬一点儿的洋葱，不尽然，最好是炒得烂一点，才好，最好有点儿焦。先用小火抽糖，再盖上锅盖保持温度和温度，就可以了。

6、洋葱吃了会让嘴里有股怪味儿，这也不必担心，你可以在吃洋葱的时候，配上沙拉。那就再好不过了。建议大家还是最好吃生洋葱沙拉，更健康，更有益。

7、洋葱最好配羊肉。对于洋葱来讲，因为味重，而且利于男，最好是配上羊肉一起吃，这样，可以更让男性强大起来。都是补阳的。

8、在吃辣鸭头或者是其他辛辣的食物的时候，也最好是能下点儿洋葱，这样，用洋葱的味儿来提味，会更让食物鲜美和香甜。到最后，煮烂了的洋葱，你也可以选择一尽吃光。

洋葱吃多了有什么反应

洋葱虽然是一种很健康的蔬菜,对于人体有很多的好处,但是因为洋葱本身属于味道较重的刺激性食物,如果多吃洋葱会刺激胃部黏膜,引起胃酸过多,导致消化不良等症状,你可以服用一些健胃消食片,其次，它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。这段时间建议吃一些比较清淡的食物,减少胃部的压力。

洋葱如何吃比较营养

洋葱最适合吃的季节是春夏的时候，这个时候，洋葱刚下来，皮薄，味也不是很辣，营养最丰富。因此，建议在春夏的时候，可以多选择吃洋葱，以此来强壮身体，均衡营养。

购买回来的洋葱，如果吃不完，记得不要放在塑料袋里，这样，会提水份，并最终导致腐烂掉。最好是放在通风的，低温和干燥的地方，以增长其寿命。

购买的时候，最好是选择紫皮的洋葱，就如买蒜是一样的道理，选择紫的会更营养，味道重，才会更利于强壮。

有些人喜欢炒得较硬一点儿的洋葱，不尽然，最好是炒得烂一点，才好，最好有点儿焦。先用小火抽糖，再盖上锅盖保持温度和温度，就可以了。

洋葱最好配羊肉。对于洋葱来讲，因为味重，而且利于男，最好是配上羊肉一起吃，这样，可以更让男性强大起来。都是补阳的。

在吃辣鸭头或者是其他辛辣的食物的时候，也最好是能下点儿洋葱，这样，用洋葱的味儿来提味，会更让食物鲜美和香甜。到最后，煮烂了的洋葱，你也可以选择一尽吃光。

适当吃一些洋葱还能够起到一定的利尿排毒的效果，而且因为洋葱当中还含有一些具有抗发炎效果的物质，所以一些有着哮喘情况的人群可以适当吃一些洋葱。不过小编温馨提示，洋葱也不能够多吃，因为洋葱吃多了容易引起上火。