不可不知吃鸡蛋的益处
不可不知吃鸡蛋的益处
高玉霞表示，胆固醇是维护人体健康所必需的营养物质，如果人体血清胆固醇含量偏低，血管壁会变得脆弱，有可能引起脑出血;国外一些研究显示，胆固醇水平过低可能影响人的心理健康，造成性格改变，也可能使某些恶性肿瘤发生的危险性增加。
蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，卵磷脂可以调节和控制血胆固醇，并能促进脂溶性维生素的吸收。完全不吃鸡蛋黄就丧失了卵磷脂的来源，这对血脂的调节是一种损失;蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，可提高脑功能，增强记忆力。
高玉霞说，人体内的胆固醇主要有两个来源，一是内源性的：70%的胆固醇由肝脏合成;二是外源性的：30%来自膳食。如果一个人摄入的胆固醇多，肝脏产生的胆固醇就会减少;如果吃得少，外源性的胆固醇几乎为零，肝脏就会拼命制造胆固醇。这在一定程度上解释了为什么一些长期吃素食、通过膳食摄入胆固醇很低的人也可能出现血胆固醇增高的情况。
高玉霞建议，血脂正常的健康人，每天可以吃一个完整的鸡蛋;产妇为补充营养和增加乳汁，每天可吃2~3个;患有高胆固醇血症的人也可以吃鸡蛋，考虑到风险因素，建议隔天吃一个煮鸡蛋。无论哪类人群，鸡蛋都不要吃过量，否则会造成营养素浪费，大量的蛋白质还会加重胃肠道和肾脏的负担。
不可不知的抗衰老成分
亲民型抗衰老成分：维生素c
抗衰老原理：提起维生素c，相信没有人会陌生。它是水溶性物质，能够重建真皮表皮结合部，促进胶原纤维生成。此外还具有很强的清除自由基能力，同时也是增强身体免疫力不可缺少的成分。研究证明，经常补充维生素c的人比普通人的寿命更长，它富含于瓜果蔬菜当中，胡萝卜、西红柿和柑橘类水果中都含有丰富的维c。
高科技抗衰老成分：二胜肽
抗衰老原理：胜肽最近一直是化妆品科研领域最热门的话题，因为胜肽成分先进，效果显著，被很多药妆品牌使用。但是胜肽的价格很贵，所以添加了胜肽的产品也卖的比较贵。一般来说，胜肽能促进胶原蛋白，弹力纤维和透明质酸增生，提高肌肤的含水量，增加皮肤厚度以及减少细纹。继之前的五胜肽与六胜肽大热之后，最近二胜肽也被广泛的应用在了抗衰老的护肤品中。
新生代抗衰老成分：番茄红素
抗衰老原理：番茄红素是一种自然色素，呈红色晶体状，广泛存在于红色蔬果中，因最早从番茄中分离提取出而得名。它的抗氧化能力也比多酚类要强。不过番茄红素是脂溶性的，所以一般都是加在乳霜类的产品中。
梦游症可不可以吃鸡蛋
可以。。。。。。。
孕妇不可不知吃鱼的常识
研究发现，孕妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。
研究人员比较了8000名怀孕妇女的饮食情况，询问她们在怀孕期间吃鱼的频率，以及所吃的鱼是经过烹饪的热食，还是在沙拉中食用的冷食，抑或是鱼油增补剂。结果发现，那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。
研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含欧米加-3脂肪酸，这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重。
丹麦学者的这一研究和以前类似的研究取得了类似结论，即食用鱼可以提高怀孕足月可能性。其实，象大马哈鱼、鲱鱼、金枪鱼等富含脂肪的鱼除了对孕妇有益处外，还有治疗忧郁症、抑制前列腺癌细胞的生长等作用。
发现1：孕妇吃鱼宝宝多聪明
●鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物质，尤其是神经系统。调查研究表明，孕妇多吃鱼有利胎儿发育，特别是脑部神经系统，这样生出来的宝宝特别聪明。但环境污染问题日趋严重，妈妈们都担心鱼类的污染物质会不会给胎儿发育造成一些负面影响。有关研究人员特别针对在怀孕期间吃过含汞鱼的母亲及幼儿进行调查。为了解重金属汞污染对幼儿智力发展的影响，研究人员以六种神经发展指标进行研究。
●研究数据显示，当地人体内的汞含量比平均值高出10-20倍。但是就儿童的认知、语言、阅读、数学、视觉、社教适应能力来看，却无显著的负面影响。研究人员强调，多吃鱼绝对有好处。因此只要注意鱼体卫生和标准重金属含量，家长应该多多鼓励孕妇和小孩多吃鱼，小孩会更加聪明。
●环境科学家也特别指出，重金属污染不是吃鱼的唯一问题，工业废水、垃圾和其他污染物质所产生的化学物质沉积在鱼体中，会让食用者产生神经、免疫系统的病变，这样的鱼类污染问题更值得重视。所以，购买鱼类时，最好买活鱼，其次要看产地，远离工业区的鱼类体内污染物质较少。
特别推荐：孕期营养要补在“刀刃”上
发现2：孕期吃鱼有利胎儿大脑发育
●怀孕妇女吃鱼，有利胎儿大脑发育，这是中外营养学家近年已肯定了的。日本儿童的智商之所以比欧美儿童要高，据研究，就是因为日本儿童喜欢吃鱼。科学家通过研究和试验，其奥秘就是因为鱼体内含有一种重要物质——DHA(即二十二碳六稀酸)，它在脑细胞膜的形成中起着重要作用。
●据研究表明，实际上当受精卵开始分裂细胞时，DHA就开始施加影响了，胎儿通过胎盘从母体中获得DHA，进而影响胎儿的生长发育，如果母体缺少DHA，则形成胎儿脑细胞膜的磷脂质也不足，给胎儿大脑的形成和发育带来不良影响，甚至造成流产或生下脑细胞数较少的先天性弱智婴儿。因此，营养学家认为，生一个健康聪明的宝宝，是每一对父母的心愿，所以妇女在怀孕期间，应多吃鱼以吸收足够的DHA，来满足胎儿生长发育的需要。
●那么，吃其他食品不吃鱼是否也能获得DHA呢?科学家们认为别的动植物含有这种物质极少。但这种物质也可通过吃一些高度不饱和脂肪酸的食品，如大豆、花生、芝麻、核桃仁等，在肝脏内转化而来，但这毕竟不如吃鱼来得直接、及时、多量和有效。
●据研究，孕妇既需要相当多的DHA来维持自身脑细胞功能，又要大量供应胎儿，故其需要量远超出一般人，所以专家认为，孕妇在一周之内至少应吃一两次鱼或贝类。为了使胎儿的大脑得到良好的发育，生个健壮而又智商高的好婴儿，因此提议孕妇要多吃些鱼，即使婴儿出生断奶后，也宜多用鱼作食和喂育婴儿。
你不可不知的防晒知识
晒，今天我来和你聊聊今年夏季必须了解的防晒知识，让你轻轻松松防晒，拥有白皙的皮肤。
首先，防晒度数不是越高越好
在室内工作的女性可选用SPF10左右、PA+的产品，比较容易晒黑或对强光敏感的人或经常在室外工作或活动的人，可使用SPF20、PA++的防晒品，而在烈日下行走或海滩游泳时，则应选择抗水、抗汗性好的SPF30左右、PA+++的强效防晒品。不过，美白防晒品SPF值不是越高效果越好，实际上SPF与防晒效果并不是成正比倍增的，SPF15的防晒品可以抵御93%的中波紫外线，而SPF34的防晒品只能多抵御4%左右的中波紫外线。
其次，多长时间涂敷防晒效果最好
不同产品，不同功效的防晒霜涂敷的次数是不一样的。像现在炎热的夏天，如果使用SPF产品就要每个160-200分钟涂敷才能达到防晒效果，PA+产品的有效保护时间一般情况下都在8小时左右。
最后，选对防晒霜是美白防晒的关键
UVA照射在皮肤上，约经过2-4小时，皮肤就会出现比较稳定的黑化，要想美白就比较困难，所以，我们要向UVA说“NO”，这时，选对防晒霜是美白的关键。市场上SPF值产品有防护UVB的能力，也就是防止皮肤晒红晒伤的能力，“PA+”的字样，它们表示产品防护UVA的能力，也就是防止晒黑的能力。
孕妇不可不知吃鱼的常识
发现1：孕妇吃鱼宝宝多聪明
●鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物质，尤其是神经系统。调查研究表明，孕妇多吃鱼有利胎儿发育，特别是脑部神经系统，这样生出来的宝宝特别聪明。但环境污染问题日趋严重，妈妈们都担心鱼类的污染物质会不会给胎儿发育造成一些负面影响。有关研究人员特别针对在怀孕期间吃过含汞鱼的母亲及幼儿进行调查。为了解重金属汞污染对幼儿智力发展的影响，研究人员以六种神经发展指标进行研究。
●研究数据显示，当地人体内的汞含量比平均值高出10-20倍。但是就儿童的认知、语言、阅读、数学、视觉、社教适应能力来看，却无显著的负面影响。研究人员强调，多吃鱼绝对有好处。因此只要注意鱼体卫生和标准重金属含量，家长应该多多鼓励孕妇和小孩多吃鱼，小孩会更加聪明。
●环境科学家也特别指出，重金属污染不是吃鱼的唯一问题，工业废水、垃圾和其他污染物质所产生的化学物质沉积在鱼体中，会让食用者产生神经、免疫系统的病变，这样的鱼类污染问题更值得重视。所以，购买鱼类时，最好买活鱼，其次要看产地，远离工业区的鱼类体内污染物质较少。
发现2：孕期吃鱼有利胎儿大脑发育
●怀孕妇女吃鱼，有利胎儿大脑发育，这是中外营养学家近年已肯定了的。日本儿童的智商之所以比欧美儿童要高，据研究，就是因为日本儿童喜欢吃鱼。科学家通过研究和试验，其奥秘就是因为鱼体内含有一种重要物质——DHA(即二十二碳六稀酸)，它在脑细胞膜的形成中起着重要作用。
●据研究表明，实际上当受精卵开始分裂细胞时，DHA就开始施加影响了，胎儿通过胎盘从母体中获得DHA，进而影响胎儿的生长发育，如果母体缺少DHA，则形成胎儿脑细胞膜的磷脂质也不足，给胎儿大脑的形成和发育带来不良影响，甚至造成流产或生下脑细胞数较少的先天性弱智婴儿。因此，营养学家认为，生一个健康聪明的宝宝，是每一对父母的心愿，所以妇女在怀孕期间，应多吃鱼以吸收足够的DHA，来满足胎儿生长发育的需要。
●那么，吃其他食品不吃鱼是否也能获得DHA呢?科学家们认为别的动植物含有这种物质极少。但这种物质也可通过吃一些高度不饱和脂肪酸的食品，如大豆、花生、芝麻、核桃仁等，在肝脏内转化而来，但这毕竟不如吃鱼来得直接、及时、多量和有效。
●据研究，孕妇既需要相当多的DHA来维持自身脑细胞功能，又要大量供应胎儿，故其需要量远超出一般人，所以专家认为，孕妇在一周之内至少应吃一两次鱼或贝类。为了使胎儿的大脑得到良好的发育，生个健壮而又智商高的好婴儿，因此提议孕妇要多吃些鱼，即使婴儿出生断奶后，也宜多用鱼作食和喂育婴儿。
疱疹性咽峡炎可不可以吃鸡蛋
疱疹性咽峡炎不宜多吃鸡蛋 鸡蛋富含优质蛋白质，疱疹性咽峡炎是可以食用鸡蛋的，但是建议最好是适量的进行食用。 以免因为蛋白质摄入过多增加了肝肾的负担，疱疹性咽峡炎的饮食建议最好不要食用辛辣刺激的食物以及含糖量比较高的食物，饮用水最好是以白开水为主，还要注意口腔卫 生，保持口腔清洁，可用淡盐水漱口。
你不可不知美白攻略
美白是个循序渐进的慢性过程
首先，美白是个循序渐进的慢性过程，与遗传、饮食、身心健康、外界环境、日晒等多种因素有关，想一夜间变成白雪公主那是不可能的。美白祛斑一定得到众口皆碑的大医院或美容院找专业美容医师，还要根据自己的肤质及身心健康状况。
美白祛斑应遵循个体化方案
其次，美白祛斑应遵循个体化方案，不同肤色肤质应选用不同的美白祛斑产品，例如：油性肌肤需选用霜、乳、凝露等;干性肌肤则应选用膏、油并带有保湿成分的美白产品;敏感肌肤则应选用无香料、无防腐剂等添加剂的产品，以免引起皮肤的过敏反应。
注意所用产品是否含有害成分
第三，所用产品是否含有害成分，即在美白的同时会随时间的推移对皮肤产生负面影响，例如个别美容院或美白祛斑产品追逐单纯经济效益，在其产品中加入糖皮质激素，应用之后肤色肤质短期内越来越好，可是日久天长皮肤就会出现色素沉着、萎缩、毛细血管扩张、毛囊炎、痤疮等改变，要想恢复如初简直是天方夜谭。
真正美丽的肌肤绝不是单纯的白
最后，真正美丽的肌肤绝不是单纯的白，白化病是一种黑素合成障碍性遗传病，患者的皮肤非常白，由于缺乏黑素的保护，出现畏光、流泪、容易晒伤等症状，还容易引起日光性皮炎及皮肤癌，这种病态的白相信没有人愿意尝试，我们追求的是健康的、有生机的白。
其实，如果美白功课做得到位，不但会令皮肤白皙，还会完善自己的皮肤状况，解决很难搞定的出油问题，让脸上的毛孔也不见踪影。
掏耳朵不可不知的三点
中耳炎是累及中耳(包括咽鼓管、鼓室、鼓窦及乳突气房)全部或部分结构的炎性病变，好发于儿童。可分为非化脓性及化脓性两大类。非化脓性者包括分泌性中耳炎、气压损伤性中耳炎等，化脓性者有急性和慢性之分。特异性炎症太少见，如结核性中耳炎等。
误区1：鼓膜破了，一定会耳聋
正解：掏伤鼓膜，听力下降
坊间对鼓膜的认识是，一旦鼓膜破裂了，听力就没有了。其实并非如此，鼓膜损伤在日常生活中是一件相当平常的事情。很多人在掏耳朵时掏得太深，碰到耳膜很痛，这种情况很可能是在鼓膜上戳了个小孔。鼓膜的功能是扩发音量、增强听力，它的破损甚至破裂只会影响听力，但不会完全导致失聪。一般人掏耳朵时不小心在鼓膜上弄破一个小洞，一般来说3个月左右就可以自行恢复的。
要提醒的是，不仅掏耳朵会捅破鼓膜，过大的音量、很重的一巴掌、打球撞击等原因都可能在鼓膜上震出小孔。例如有一个小孩在玩沙炮的时候震伤了耳朵，鼓膜上破了个洞，听力大大受损。
误区2：弄痛耳朵了，滴滴消炎水
正解：没有感染不要滴
就像眼睛干涩就滴眼药水一样，很多人耳朵一有问题就滴消炎水。殊不知，乱滴药水也可能带来炎症。
如果掏耳朵时，用干净的掏耳棒掏到耳朵痛了、受伤了，这种情况下一般不需要滴消炎药水。此时外耳道没有受到细菌感染，保持干爽洁净的环境。但滴了消炎药水之后，反而营造了一个潮湿温润的环境，更容易滋生细菌。
什么情况下可以滴消炎药水呢?当耳朵出现感染、流脓时，最好在医生的建议下滴消炎药水。洗澡时，最好别弄湿耳朵。可以用棉花团塞住耳朵再洗澡，棉花团湿了再换。
另外，每次在公共泳池游完泳之后，最好滴两滴消毒药水。因为公共泳池内内的水可能存在各种细菌。
误区3：耳朵觉得痒就掏
正解：可能是真菌感染
很多人都有定时清洁耳朵的习惯，特别是油耳的人，常常有油流出来，或者觉得痒，每过几天就掏一次耳朵。陈观贵对此表示，油耳和干耳是遗传的，没有办法改变。油耳的人一但感觉油流出来了，用掏耳棒清洁一下看得见的外耳道是可以的。不过，正常人的耳屎会自动脱落，一般情况下不会堵塞。无论是油耳还是干耳，清洁耳屎的频率大约一个月一次就够了。一来耳屎的生长速度没有那么快，二来耳屎也有一定的保护作用，不要将其“扼杀于摇篮之中”。
我们的耳朵都有两节，外面的一节外耳道表层覆盖着皮肤，不小心碰到了也不痛。但里面看不到的一节表面是薄薄的黏膜，一碰就会痛。在清洁时，最好使用松软、干净的棉签，硬的掏耳工具，如挖耳勺，其实并不好。
陈观贵提醒，很多耳朵痒是由真菌感染造成的，经常用不干净的手掏耳朵、患有脚气病的人，都是耳朵感染真菌的主要人群。一旦感染了，最好及时到医院做检查。
误区4：耳朵痛自己会恢复
正解：长期受伤可治脑膜炎
耳朵发炎的问题并不大，因此很多人会忽略了正确治疗。陈观贵表示，这是一个错误的观念。耳朵受伤发炎而不治疗，很可能出现反复感染而造成慢性化脓性综合炎。不仅出现听力下降，还会导致肉芽、胆脂瘤，破坏听骨等。听骨被损坏到一定程度了，无法自愈，只能通过手术解决问题。
掏耳朵不可不知的三点：
常掏耳易诱发乳头状瘤
经常掏耳朵还容易使外耳道皮肤角质层肿胀、阻塞毛囊，利于细菌生长。外耳道皮肤受破坏，长期慢性充血，反而容易刺激耵聍腺分泌，“耳屎”会越来越多。长期掏耳朵的慢性刺激还可能诱发外耳道乳头状瘤。我国自从废除理发师用剃头刀挖耳朵的做法后，外耳道乳头状瘤的发病率明显下降。
耳屎是用来保护耳朵的?
在人的外耳道外侧软骨表面的皮肤中有耵聍腺，能分泌一种淡黄色黏稠的物质，称为耵聍，俗称“耳屎”或“耳蝉”，它像“哨兵”一样守卫着外耳道的大门。这种物质有的遇空气干燥后呈薄片状，有的如黏稠的油脂。平时“藏”在外耳道内，具有保护外耳道皮肤和粘附外来物质(如灰尘、小飞虫等)的作用。
怎样掏耳
忠告：耳屎在医学上称为耵聍，是耳道皮肤正常分泌物结合皮屑等形成的。一般少量的屑状耵聍，会随运动时的震动和下颌运动自行排出，大块硬结的耵聍，应该请耳科医生用专门工具取出，千万别自己掏。如果真的痒得难受，可以用手在耳外侧轻轻揉，或用棉签轻轻擦，但不要太往里伸。