芦笋和虾可以一起吃吗
芦笋和虾可以一起吃吗
可以。
芦笋中所含的成分与虾中的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,因此是可以搭配在一起吃的。
而且芦笋和虾中都含有非常丰富的营养物质,两者搭配在一起吃的话对人体来说营养价值会更高一些,而且搭配在一起炒的话口感也会更丰富一些,对人体来说具有补充营养、促进食欲、增强体质的作用。
虾仁的做法
芦笋炒虾仁的做法
芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克叶酸,同时还含有类胡萝卜素、硒,可以保护血管心脏的健康。
用料:
芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。
做法:
1、将芦笋洗干净,切成段。
2、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加盐略腌。
3、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。
4、加入芦笋翻炒至熟,下少许盐调味即可。
小贴士:
1、芦笋所含的叶酸很容易被破坏,不宜煮太久,还是绿色的时候就要起锅取出。
2、新鲜的芦笋更佳,冷冻过的芦笋在味道上口感稍弱。
功效:芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克,同时还含有类胡萝卜素、硒,可以保护血管心脏的健康。
莲雾吃起来有点涩 莲雾怎么吃
材料:莲雾、芝麻、花生、瓜子仁、蜂蜜。
做法:
1、炒香的芝麻、花生、瓜子仁等等坚果,个大的碾碎。
2、将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎。
3、加蜂蜜搅拌均匀。
4、用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上。
5、同莲雾一起吃。
材料:莲雾、芝麻、花生、炼乳。
做法:
1、用芝麻、花生混合,加炼乳适量,搅拌均匀。
2、涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。
材料:莲雾、苦瓜、西洋芹、冰水、芦笋、虾仁、沙拉酱。
做法:
1、苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;
2、芦笋、虾仁烫熟备用;
3、莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;
4、放人处理好的材料,淋上沙拉酱即可。
芦笋怎么吃最好
[凉拌芦笋]把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟;青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋中,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
[清炒什锦]用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜,味美且漂亮。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。
[双蛋笋汤]蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。
[烧烤芦笋]将芦笋置于烤盘上,撒上黑胡椒、橄榄油,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟左右,烤好后撒上奶酪粉即可。可根据芦笋粗细来调整烘烤时问。
[锅塌芦笋]选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄煳稍炸一下,用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下芦笋,改小火塌制1~2分钟即可。
挑选芦笋要掌握四个要点:嫩直、紧密、鲜亮、易折。形状要嫩茎挺直,笋尖的花苞要紧密,芦笋的表皮要鲜亮,用手容易折断为最佳。买回的芦笋暂时不吃的话可以用报纸包好,放冰箱冷藏。
芦笋需要去皮吗 怎样炒芦笋好吃
因人而异。
芦笋的口感是十分清新的,而且其炒法也有很多,常见的有清炒芦笋、芦笋炒虾仁、芦笋炒蘑菇等,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
其中芦笋炒虾仁就是一种十分好吃的搭配,芦笋的口感清新,虾仁的口感脆嫩,因此搭配在一起炒的话不仅营养更加丰富,而且色泽也十分鲜艳,使人食欲大开,因此深受大众的喜爱。
芦笋的做法技巧
芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克叶酸,同时还含有类胡萝卜素、硒,可以保护血管心脏的健康。
用料:
芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。
做法:
1、将芦笋洗干净,切成段。
2、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加盐略腌。
3、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。
4、加入芦笋翻炒至熟,下少许盐调味即可。
小贴士:
1、芦笋所含的叶酸很容易被破坏,不宜煮太久,还是绿色的时候就要起锅取出。
2、新鲜的芦笋更佳,冷冻过的芦笋在味道上口感稍弱。
功效:芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克,同时还含有类胡萝卜素、硒,可以保护血管心脏的健康。
芦笋可以和虾仁一起吃吗
芦笋和虾可以同食,二者同食,具有促进儿童的成长的功效
芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。
夏天吃什么不会上火 芦笋
芦笋味甘苦、微寒,具有清热化痰、益气和胃、止消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
推荐吃法:清炒芦笋虾仁
材料:芦笋500克、鲜虾20只左右、油、盐、料酒适量
1、鲜虾开背去虾线,剥壳成虾仁,加半勺盐、料酒腌制片刻。
2、芦笋用刨子削去下半段的硬表皮(上半段较嫩的部分不用削),斜切成段。
3、起油锅,大火烧热,放芦笋和虾仁,炒至虾仁变红,加一勺盐,炒匀即可出锅。
孕妇怀孕一周的食谱
清炒芦笋虾仁。
营养贴士:芦笋中含有丰富的叶酸,大约五根芦笋就能满足个人每日叶酸需求量的1/4。所以多吃芦笋是孕妇补充叶酸的重要来源。虾仁含高蛋白,具有补肾、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。
做法:虾仁挑去泥肠洗净,拌入蛋清、盐、淀粉。过油捞出。芦笋洗净,用开水汆烫后冲凉,切小段。用2大匙油炒香蒜、芦笋,接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。
香菇枣蒸鸡。
营养贴士:温中益气、补精填髓、益五脏,补虚损的功效,对于肾精不足所致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症也有辅助疗效。
做法:把鸡洗净;香菇、红枣洗净泡发;姜切丝;葱切段;然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油,蒸熟,撒葱段即可。
芦笋可以和虾一起吃吗
芦笋和虾可以一起吃。
芦笋含有多种维生素和微量元素,营养价值优于普通蔬菜;虾仁营养也很丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,芦笋和虾一起食用不会产生什么不良反应,是可以一起吃的。
芦笋和虾能一起吃吗
芦笋和虾可以同食。
芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。
芦笋和虾仁能一起吃吗
芦笋和虾仁能一起吃吗芦笋和虾可以同食
芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。
芦笋虾仁怎么做好吃材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末
做法
1.把芦笋洗干净,斜刀切段。
2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。
3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。
4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。
5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。
6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。
芦笋不能和什么一起吃芦笋与阿司匹林相克
两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。
芦笋与氨茶碱相克
同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。
芦笋与白霉素相克
如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。
芦笋与丹参相克
酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。
吃芦笋的好处芦笋是一种常见蔬菜,富含多种营养物质,在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质,现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种。被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用,所以经常吃芦笋有一定的预防各种肿瘤的作用。
保护血管又降脂
实验证明,用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症,同时加喂定量的市售芦笋罐头制品,观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
清口解腻又减肥
随着天气日益见暖,开始减衣服了,但是很多MM由于冬天吃的多动的少,避免不了身上的肉肉有长出来了。除了适量的运动,可以在晚餐上做一道芦笋减肥晚餐,这道食材配上各种杂粮粥,作为减肥晚餐效果很不错。